האם הקיבה שלך מייצרת אלכוהול? (תסמונת מבשלת אלכוהול אוטומטית) בואו נדבר על זה היום!

דמיינו לעצמכם, לא שתיתם אפילו טיפה אחת של אלכוהול, אבל אתם מרגישים שאתם ממש שיכורים. אתם מסוחררים, אתם לא יכולים לדבר, אתם כאילו יצאתם מדעתכם. האם זה באמת אפשרי? כן, על זה נדבר היום, מצב מוזר ונדיר מאוד שנקרא (תסמונת מבשלת בירה עצמית - ABS) . יש אנשים שקוראים לזה גם (תסמונת תסיסת המעיים - GFS) .

מה זה (תסמונת מבשלת הבירה האוטומטית)? במילים פשוטות...

במילים פשוטות, מה שקורה הוא שהסוכרים שאתם אוכלים מותססים בתוך המעיים שלכם, ומייצרים אלכוהול בשם אתנול . זה כמו שיש לכם מזקקה קטנה בתוך הקיבה.

לכולנו יש מספר רב של חיידקים החיים במעיים שלנו. רובם אינם מזיקים לנו, וחלקם מועילים מאוד. חיידקים ופטריות שיכולים לייצר אלכוהול, כמו Saccharomyces cerevisiae (סוג של שמרים המשמשים לייצור בירה), נמצאים בדרך כלל גם הם במעיים שלנו במידה מסוימת. אנשים אלה מייצרים כל הזמן כמויות קטנות של אתנול בגופנו. עם זאת, חילוף החומרים שלנו בדרך כלל מסלק אותו לפני שהוא מגיע לדם שלנו.

עם זאת, אצל אדם הסובל מתסמונת אוטו-ברירינג, הקצב שבו חיידקים אלה מייצרים אתנול מהיר בהרבה מיכולתו של הגוף להסירו. האתנול העודף מצטבר בדם, וגורם לעלייה בתכולת האלכוהול בדם (BAC) , בדומה לזו של אדם ששתה. מצב זה יכול להיגרם משגשוג יתר של חיידקים דמויי שמרים במעיים, רמות סוכר גבוהות בדם והפרעות מטבוליות.

עד כמה נדיר מצב זה?

למעשה, ישנם פחות ממאה מקרים ידועים של תסמונת אוטו-בריירי ברחבי העולם. עם זאת, חוקרים רבים מאמינים כי ייתכן שהיא שכיחה יותר ממה שאנו חושבים. בשל חוסר המודעות לכך, קשה לאנשים ולרופאים לאבחן אותה. לפעמים, גם אם חושדים בכך, לא קל לאשר שזה בדיוק מה שיש לכם.

מהם התסמינים של תסמונת אוטו-ברירינג?

זה בדיוק מה שקורה כששותים אלכוהול. אם אי פעם הייתם שיכורים, או ראיתם מישהו שיכור, התסמינים האלה יישמעו מוכרים. כאשר רמת האלכוהול בדם שלכם נמוכה, התסמינים עשויים לא להיות ברורים כל כך. אבל ככל שרמת האלכוהול בדם שלכם עולה, מופיעים תסמינים דומים למה שאנו מכירים כ"שכרות".

התסמינים הראשונים שבדרך כלל מופיעים עשויים להיות:

• ערפל מוחי , קושי בריכוז.
• סִרבּוּל.
• זמן תגובה מושהה .
• נמנום תכוף.
• שיקול דעת לקוי.
• בעיות זיכרון .
• עכבות מופחתות.

כאשר המצב מחמיר יותר, מופיעים תסמינים כגון:

• תְסִיסָה.
• אובדן שיווי משקל בגוף (בעיות שיווי משקל) .
• ראייה מטושטשת.
• אישונים מורחבים.
• פנים סמוקות.
• תנודות פתאומיות במצב הרוח .
• הֲקָאָה.
• דיבור עמום.

גם כשאתם לא מרגישים טוב, ייתכנו תסמינים אחרים כמו:

• כאבי בטן.
• הפסקות חשמל .
• נפיחות וגזים.
• עייפות מתמדת.
• רגישויות למזון.
• תחושת אי נוחות ביום שאחרי שתיית אלכוהול (הנגאובר).
• שינויים בתנועות מעיים (שינויים בצואה).
• נזלת או שיעול, כמו הצטננות.

תסמינים אלה מופיעים לעיתים קרובות לאחר ארוחה עשירה בפחמימות . זה אומר דברים כמו לחם, פסטה, תפוחי אדמה, אורז ומשקאות כמו מיץ פירות. תהליך התסיסה הזה יכול להימשך עד 24 שעות. לכן, אם אינכם יודעים כיצד זה עובד, תסמינים אלה עשויים להיראות כאילו הם מופיעים פתאום וללא סיבה. זה יכול להוות הפרעה גדולה לחיי החברה שלכם, לפעילויות היומיומיות שלכם, ובמיוחד לדברים כמו נהיגה.

דמיינו לעצמכם, אכלתם הרבה אורז, ואחרי זמן מה אתם פשוט מרגישים סחרחורת והמילים שלכם עילגות. אם מישהו שואל "אתם שיכורים?", אתם אפילו לא יכולים לדמיין מה קרה. זה בדיוק סוג החוויה שקורה כאן.

מהם הגורמים לתסמונת אוטו-ברירינג?

תסמונת האוטו-ברירינג מתרחשת כאשר המיקרובים במעיים שלך מתסיסים את הפחמימות (סוכרים ועמילנים) שאתה אוכל ומייצרים אתנול (אלכוהול). הכמות המיוצרת כה גבוהה עד שהיא נכנסת לדם שלך והופכת אותך ל"שיכור". כדי שזה יקרה, דבר אחד או יותר במערכת העיכול שלך חייבים להיות לא תקינים או לא מאוזנים.

יש יותר מדי חיידקים המייצרים אתנול במעיים שלך.

מיקרוביום מעיים בריא מכיל סוגים רבים ושונים של חיידקים. רובם אינם מזיקים, ורבים מהם מועילים. מגוון זה במעיים מונע מסוג אחד של חיידק להתפתח יתר על המידה. אך מצבים מסוימים עלולים להפר את האיזון הזה. מצב זה נקרא דיסביוזה .

אצל אדם הסובל מתסמונת אוטו-בריירי (Auto-Brewery Syndrome), Saccharomyces cerevisiae (Saccharomyces cerevisiae) או קנדידה אלביקנס (Candida albicans)דיסביוזה היא התפתחות יתר של שמרים, כגון קנדידה אלביקנס, או חיידקים גרם-שליליים מסוימים, הגורמת לתסיסה מוגזמת במעיים. דיסביוזה יכולה להתרחש ממגוון סיבות. החשובות שבהן הן תרופות מסוימות ומצבים רפואיים מסוימים.

גורמים נוספים שעשויים להשפיע:

• שימוש תכוף או ממושך באנטיביוטיקה .
• מחלות המאטות את תנועת המזון דרך מערכת העיכול (למשל, מחלות המפחיתות את תנועתיות המעיים).
• רמות סוכר גבוהות מהרגיל בדם, מה שנותן למיקרובים את ה"דלק" הדרוש להם כדי לתסיסה.
• מערכת חיסונית מוחלשת עקב מצבים רפואיים אחרים או תרופות.

הגוף שלך לא מפרק אתנול כראוי.

אפילו במעיים בריאים, כמות קטנה של אלכוהול (אתנול אנדוגני) מיוצרת באמצעות תסיסה. אבל רוב האלכוהול הזה לעולם לא מגיע לזרם הדם. הסיבה לכך היא שהכבד הוא זה שמפרק לראשונה את האלכוהול המיוצר במעיים (מטבוליזם במעבר ראשון) לפני שהוא יכול להצטבר בזרם הדם.

עם זאת, מצבים מסוימים עלולים להפריע לחילוף החומרים הראשוני הזה. ייתכן שחלק מהאנשים אינם מסוגלים גנטית לייצר אנזים בכבד הדרוש לחילוף אלכוהול. כמו כן, אם יש לך מחלת כבד מתקדמת, יכולת הכבד שלך לעבד אלכוהול מופחתת. מצבים אלה עלולים לעיתים לתרום לתסמונת אוטו-ברירינג.

מי נמצא בסיכון גבוה יותר למצב זה?

יש סיכוי גבוה יותר לפתח תסמונת אוטו-בריירי אם יש לך אחת או יותר מהתופעות הבאות:

• קיום תזונה עשירה בפחמימות.
• אי סבילות לאלכוהול .
• זיהומים פטרייתיים תכופים כגון קנדידה .
• שחמת הכבד .
• סוכרת (סוכרת מליטוס) .
• מחלת כבד סטאטוטית הקשורה לתפקוד מטבולי (MASLD) .
• תסמונת מטבולית .
• צמיחת יתר של חיידקים במעי הדק (SIBO) .

אילו סיבוכים זה יכול לגרום?

תסמונת האוטו-בריירי משפיעה על הגוף, המוח והחיים שלך בדיוק כמו אדם ששותה אלכוהול באופן קבוע. הסיבוכים שעלולים להתרחש דומים לאלה הנראים בהפרעת שימוש באלכוהול. בנוסף לשיבוש מערכות היחסים המשפחתיות והעבודה, שתייה תכופה יכולה גם להשפיע על בריאותך הנפשית והגופנית.

סיבוכים אפשריים:

• תאונות ופציעות.
• בעיות משפטיות עקב הפסקות חשמל, תקיפות ונהיגה בשכרות.
• נזק מוחי.
• דיכאון ומחשבות אובדניות.
• אם לאם יש מצב זה במהלך ההריון , העובר עלול לפתח תסמונת אלכוהול עוברית .
• מחלת כבד .

האם תסמונת אוטו-ברייר יכולה להיות קטלנית?

אם רמת האלכוהול בדם (BAC) עולה מאוד, מצב הנקרא הרעלת אלכוהול , זה יכול להיות מסכן חיים. זה קורה בדרך כלל כאשר רמת ה-BAC עולה על 0.30%. תסמונת אוטו-בריירי יכולה לגרום לרמות גבוהות כאלה של שכרות, אך היא נדירה. ילדים צעירים ואנשים עם סבילות נמוכה לאלכוהול נמצאים בסיכון הגבוה ביותר להרעלת אלכוהול.

איך רופאים מזהים את זה?

רופא עשוי לחשוד בתסמונת אוטו-בריירי במקרים הבאים:

• אם יש לך תסמינים הדומים לאלה שמופיעים לאחר שתיית אלכוהול.
• אם רמת האלכוהול בדם (BAC) שלך גבוהה.
• אם לא שתית אלכוהול בכלל.

הרופא ינסה לאשר את הדברים הללו על ידי תצפית עליך, שיחה איתך וביצוע מספר בדיקות. הוא ישאל אותך על מה שאתה אוכל ושותה, יבחן את התסמינים שלך ויבדוק אותם מחדש לאורך זמן.

בדיקות שניתן לבצע:

• בדיקה גופנית ובדיקות אבחון שגרתיות אחרות.
• ראו בדיקות דם לרמת אלכוהול בדם (BAC) או בדיקות ינשוף .
• בדיקת סבילות לגלוקוז דרך הפה כדי לראות כיצד הגוף שלך מגיב לפחמימות.
• בדיקת נשיפה של מימן לבדיקת צמיחת יתר של חיידקים.
• בדיקת צואה ותרבית לבדיקת צמיחת יתר של פטריות.
• אנדוסקופיה ללקיחת דגימת נוזל ממערכת העיכול.

מהם הטיפולים למצב זה (תסמונת אוטו-בריירי)?

טיפולי קו ראשון מתמקדים בשיקום האיזון של המיקרוביום במעיים. הרופא שלך כנראה ירשום אנטיביוטיקה או תרופות נגד פטריות כדי להתמודד עם צמיחת יתר של חיידקים. לאחר מכן, הוא יבחן את התזונה שלך וימליץ לך להפחית את צריכת הפחמימות שלך (סוכרים ועמילנים). לפעמים, הוא עשוי גם לתת לך עצות ספציפיות אחרות.

טיפול זה מצליח עבור אנשים רבים. עם זאת, אנשים הסובלים מדיסביוזה חמורה עשויים להתקשות בשיקום המיקרוביוטה במעיים שלהם. ייתכן שהם יזדקקו לתוכנית תזונתית ספציפית, פרוביוטיקה ממוקדת,ייתכן שיהיה צורך בתמיכה נוספת, כגון טיפול במצבים אחרים התורמים לתסמונת מבשלת בירה אוטומטית.

האם ניתן לרפא לחלוטין את תסמונת האוטו-ברירינג?

הטיפול בתסמונת זו הוא פשוט, ישיר ולעיתים קרובות מוצלח. עם זאת, לחלק מהאנשים ייתכן שיהיה קשה יותר להחלים ממנה מאשר לאחרים. כמו כן, טיפול אינו מבטיח ריפוי קבוע. אם הגורמים הבסיסיים למצב זה חוזרים, תסמונת אוטו-בריירי עלולה לחזור.

האם אני יכול להפחית את הסיכון שלי לפתח תסמונת אוטו-ברירינג?

אם יש לכם גורם סיכון אחד או יותר, מומלץ להקפיד במיוחד על בריאות המעיים שלכם כדי למנוע דיסביוזה. הצעד הראשון הוא לאכול מגוון של ירקות, פירות ומזונות מלאים אחרים, ולהפחית את צריכת המזונות הסוכריים והעמילניים.

ניתן גם להוסיף מזונות פרוביוטיים ופרה -ביוטיים לתזונה שלכם כדי לעזור לחזק את פלורת המעיים שלכם. לחלופין, שאלו את הרופא שלכם לגבי תוסף פרוביוטי טוב. זה חשוב במיוחד אם נטלתם לאחרונה אנטיביוטיקה או תרופות אחרות שעלולות לשבש את פלורת המעיים שלכם.

מה כדאי לאדם עם תסמונת אוטו-בריירי להימנע מאכילה?

בזמן שאתם סובלים ממצב זה ואתם מתאוששים, סביר להניח שהרופא שלכם ימליץ לכם להפחית את צריכת הפחמימות שלכם (סוכרים ועמילנים). הסיבה לכך היא שמזונות אלה הם שמזינים את החיידקים דמויי השמרים במעיים שלכם ומספקים את ה"דלק" לתסיסה. צמצום אלה תפחית את התסיסה ואת כמות השמרים.

מאכלים שאסור לאכול:

• לחם (במיוחד לחם לבן)
• אורז לבן (אורז)
• תַפּוּחַ אַדֲמָה
• פַּסטָה
• ביסקוויטים, קרקרים, צ'יפס
• מיצי פירות (במיוחד כאלה עם תוספת סוכר)
• חלב (לחלק)
• כל דבר עם תוספת סוכר (משקאות, ממתקים וכו')

האם מותר לנהוג אם יש לך תסמונת אוטו-ברירינג?

אם אינך יכול לחזות מתי יופיעו תסמינים אלה, כנראה שעדיף לא לנהוג. עם זאת, אם יש לך הבנה טובה של המצב וכיצד הדברים שאתה אוכל ושותה משפיעים עליו, ייתכן שתוכל לחזות את מחזור התסמינים הללו ולתכנן את הנסיעות שלך בהתאם. עם זאת, אתה יכול לצפות שבעיה זו תיעלם לאחר הטיפול.

מהי תסמונת הבירה האוטומטית הזו?

זוהי גרסה מעט פחות מוכרת של תסמונת הבישול האוטומטי. היא מתרחשת לא במעיים, אלא בשלפוחית ​​השתן. היא נקראת גם תסמונת התסיסה של שלפוחית ​​השתן . במצב זה, הפטריות במערכת השתן גדלות יותר מדי, ניזונות מהסוכר הנוסף בשתן ומייצרות אלכוהול בשתן. אלכוהול זה נכנס לאחר מכן לדם.

למרות שתסמונת האוטו-בריי היא מצב נדיר, חוסר איזון מיקרוביאלי במעיים, או דיסביוזה, אינו נדיר. עם המזונות המעובדים שאנו אוכלים רוב הזמן, התזונה עתירת הסוכר ומחלות מטבוליות הגוברות, לא לכולנו יש מיקרוביום מעיים בריא. אפילו מחלה קלה יכולה להפר את האיזון הזה ולהוביל למצב של דיסביוזה.

למרות שמדובר בתהליך הדרגתי, ייתכן שתבחינו בתסמינים לאורך הדרך. אם מערכת העיכול שלכם "צורחת" כל הזמן (כלומר, מראה אי נוחות) בצורה כלשהי, שימו לב לכך. למרות שהמעיים שלנו רגישים, יש להם גם יכולת מדהימה להתאושש. שינויים פשוטים באורח החיים יכולים לעתים קרובות לשקם את הבריאות והמגוון של המיקרוביום במעיים.

לבסוף, הדברים החשובים ביותר שאתם צריכים לזכור

תסמונת האוטו-בריירי היא מצב אמיתי, אך נדיר מאוד. אם אתם חווים תסמינים של הנגאובר תכוף גם ללא שתיית אלכוהול, חשוב לפנות לייעוץ רפואי במקום פשוט לוותר.

>

לִזכּוֹר:

* כאן מיוצר אלכוהול בתוך המעיים.

* הסיבה העיקרית היא גידול יתר של מיקרואורגניזמים מסוימים במעיים.

* מזונות עשירים בפחמימות משפיעים על כך.

* ניתן לשלוט במצב זה באמצעות טיפול מתאים.

* שמירה על תזונה ואורח חיים בריאים יכולים לסייע בשמירה על בריאות המעיים.

אני מקווה שמידע זה מועיל לך. אם יש לך שאלות נוספות בנושא זה, אל תהסס לפנות לרופא.

אלכוהול , תסיסה, מעי, תסיסה, תסמינים, טיפול, פחמימות, תסמונת מבשלת בירה עצמית, תסמונת תסיסה במעיים, אתנול, דיסביוזה, בריאות המעיים