שוב הגיע הזמן הזה בשנה... שבו אנחנו מבטיחים לעצמנו "אני בהחלט אעזור לרדת במשקל הפעם" ו"אני אפסיק לאכול ג'אנק פוד". אבל בכנות, כמה מההבטחות האלה אנחנו באמת מקיימים? ברוב הפעמים, ההבטחות האלה נשכחות עד ינואר, נכון? אז מה אם נחשוב קצת אחרת הפעם? במקום שרק אתם תעבדו קשה לבד, מה אם כל בני הבית יתחילו את המסע הבריא הזה ביחד? זו תהיה הזדמנות מצוינת לחזק את הרגלי האכילה שלכם וגם את הקשרים המשפחתיים שלכם.
בואו נתחיל עם שינויים קטנים, לא דברים גדולים.
אל תנסו לשנות הכל בבית בבת אחת. אם תעשו זאת, זה יהפוך למכריע ואתם תוותרו בסוף. אז בואו נתחיל בקטן . חשבו על דברים שניתן לעשות באופן מעשי.
תחשבו על זה ככה...
- האם תוכלי לקחת הפעם ספר מתכונים דל שומן וקל להכנה ולבחור כמה מנות שכל בני המשפחה יאהבו?
- האם אפשר להוסיף עוד קצת ירקות או סלט קטן לארוחות שכבר מכינים בבית?
- קשה לאחד את כל בני המשפחה באותו הזמן עם עבודה, לימודים ושיעורים. אבל האם לא נוכל להקדיש לפחות יום אחד בשבוע שבו כולם יכולים לאכול ארוחת ערב יחד?
אלו השינויים הקטנים האלה שהופכים בהדרגה להרגלים. זה כמו להגדיל את מספר הפעמים שאתם יושבים וחולקים ארוחה עם אנשים אחרים שעובדים תחת קורת הגג שלכם, אבל בזמנים שונים. התחילו מיום אחד בהתחלה, ואז ראו לכמה ימים בחודש אתם יכולים להגדיל את זה.
זכרו, המטרה כאן היא לאכול בריא ולבלות יחד כמשפחה . אולי אם אתם לא יכולים לעשות זאת במהלך השבוע, תכננו לאכול ארוחת ערב משותפת בסוף השבוע. זה נותן למשפחה שלכם הזדמנות להתכנס, וזה גם עוזר לכם להימנע מההמבורגרים והצ'יפס של סוף השבוע. זהו גם הרגל אכילה בריא וגם החלטה לשנה החדשה שתוכלו לקיים.
היתרונות הבריאותיים המפתיעים של אכילה משותפת
זה יותר מסתם התכנסות. חוקרים רפואיים אומרים שאכילת ארוחות משותפות כמשפחה, במיוחד ארוחת ערב, היא בריאה מאוד. לדוגמה, מחקר של ד"ר מתיו גילמן, פרופסור בבית הספר לרפואה של הרווארד, מצא כי ילדים שאוכלים ארוחות באופן קבוע יחד עם משפחותיהם ניחנים בהרגלי אכילה טובים בהרבה מאלה שלא.
מחקר זה כלל 16,000 ילדים בגילאי 9 עד 14. ברור שילדים שאוכלים ארוחות עם הוריהם ...
- לאכול פחות קמח ומזון מהיר.
- שתו פחות סודה.
- אכלו יותר פירות וירקות .
זה מפחית את כמות השומנים הרוויים המצטברים בגופם של הילדים, שהם סוגי השומנים שיכולים להצטבר בכלי הדם שלנו ולסתום אותם, ופחמימות שמעלות את רמות הסוכר בדם וגורמות למחלות כמו סוכרת .
| הרגלי אכילה | כשאוכלים יחד עם המשפחה | כשאוכלים לבד |
|---|---|---|
| מנות מזון מהיר וקמח | לוקח פחות | לוקח יותר מדי |
| פירות וירקות | לוקח יותר מדי | לוקח פחות |
| שומנים רוויים | הגוף מקבל פחות | יותר מדי לגוף |
| סיכון למחלות לב וסוכרת בעתיד | סיכון נמוך | הסיכון גבוה. |
הרגלי האכילה הטובים הללו שנוצרו במהלך הילדות וההתבגרות משפיעים על כל חייהם. משמעות הדבר היא שעלינו להטמיע הרגלים טובים ובריאים בילדינו מגיל צעיר.
זוהי עזרה גדולה בהפיכתך להורה טוב.
ארוחות משפחתיות חשובות גם לגידול ילדים תקין. שנים של מחקר על ידי המרכז הלאומי להתמכרות לסמים ואלכוהול (CASA) של אוניברסיטת קולומביה אישרו שוב ושוב את אותו הדבר.
"ככל שמתבגרים אוכלים ארוחת ערב עם הוריהם לעתים קרובות יותר, כך יקטן הסיכוי שהם יעשנו, ישתמשו בסמים לא חוקיים או ישתמשו באלכוהול לרעה."
הסיבה לכך היא ששולחן ארוחת הערב הוא המקום הטוב ביותר עבור ילדים לשתף את מחשבותיהם, את אירועי היום ואת בעיותיהם עם הוריהם. ילדים מרגישים שהוריהם דואגים להם ומקשיבים להם. למרות שילדים צעירים עשויים לומר דברים כמו "תעזבו אותנו בשקט", עמוק בפנים, הם מצפים שהוריהם יאהבו וידאגו להם. קשר זה הוא אחד הגורמים העיקריים המונע מהם ללכת בדרך הלא נכונה.
איך להפוך את ארוחות המשפחה למוצלחות?
אוקיי, עכשיו אנחנו יודעים כמה זה יקר. אבל כדי שזה יצליח, אנחנו צריכים לטפל בכמה דברים.
- כבו את הטלוויזיה והטלפון: זה הזמן להקשיב אחד לשני. אל תתנו לצליל הטלוויזיה או להתראות בטלפון שלכם להרוס את זה.
- אל תהפוך את השולחן למקום לריב: אל תבחר בו כמקום לגעור בילדיך או לדבר על בעיות שהצטברו במהלך השבוע. אם תעשה זאת, ילדיך יתחילו להימנע מלהגיע לשולחן.
- תעדפו תקשורת וחיבור: זהו זמן בו בני המשפחה יכולים להתחבר זה לזה. צרו אווירה שבה כולם יכולים לבטא בחופשיות את מחשבותיהם ורגשותיהם.
- תנו לילדיכם לדבר: שאלו אותם על היום שלהם. דברו על מה שקרה בבית הספר, על החברים שלהם ועל הדברים שהם אוהבים.
- צרו סביבה קלילה ומרגיעה: ישנם חוקרים שאומרים שאפילו הדלקת נר קטן יכולה להביא רוגע לנפש וליצור מצב רוח טוב.
זה לא משהו שאתם חייבים לעשות כל יום. אבל כשאתם עושים זאת, זה תלוי בכם להפוך את זה לזמן שיביא שמחה לכולם ויחזק את הקשרים המשפחתיים.
מסר לקחת הביתה
- החלטות בריאות שכל המשפחה מקבלת יחד נוטות להצליח יותר מאלה שאתם מקבלים לבד.
- אל תעשו שינויים גדולים. התחילו במשהו קטן, כמו לאכול יחד יום אחד בשבוע.
- אכילה משותפת משפרת את תזונת הילדים ויכולה להגן עליהם מפני מחלות עתידיות כמו סוכרת ומחלות לב.
- זה ישפר את התקשורת עם ילדים ויעזור להם להימנע ממעשים רעים כמו סמים.
- שולחן ארוחת הערב צריך להיות מקום לשיחה נעימה וחיזוק קשרי משפחה, לא מקום לפתרון בעיות או מריבות.











💬 Comments (0)
עדיין לא פורסמו תגובות. הוסף את תגובתך כאן בפעם הראשונה.
הוסף את ההערה שלך