האם לילדכם יש אלרגיה למזון? כך תשמרו עליו!

האם לילדכם יש פריחה כשהוא שותה חלב? או שהוא מתקשה לנשום לאחר אכילת משהו כמו קשיו או בוטנים? אלה יכולים להיות סימנים לאלרגיה למזון. כאשר הרופא אומר לכם שלילדכם יש, זה נורמלי שאתם, כאמא או כאב, תרגישו הרבה פחד וחרדה. "האם הילד שלי לא יוכל לאכול עכשיו את מה שהוא אוהב?", "איך אני יכול לטפל בו?" שאלות רבות עשויות לעלות בראש. אבל אל דאגה. אם נהיה מודעים לכך, נוכל לנהל את המצב הזה בצורה טובה מאוד ולהגן על ילדנו. בואו נדבר על זה היום.

על מה אנחנו צריכים לדאוג בבית?

אלרגיה למזון אצל ילד משמעה שכל המשפחה צריכה לבצע שינויים בהרגלי האכילה שלה. מציאת מזונות בטוחים לילד ושהוא נהנה מהם יכולה לפעמים להיות אתגר.

הדבר הראשון והחשוב ביותר הוא להתרגל לקרוא את התווית שעל כל אריזת מזון שאתם קונים בחנות. על פי החוק בסרי לנקה, שמונה האלרגנים העיקריים, דהיינו חלב, ביצים, חיטה, סויה, בוטנים, אגוזים, דגים ופירות ים, חייבים להיות רשומים על התווית.

אבל לפעמים, ישנם דברים במזון שאנחנו אפילו לא חושבים עליהם כ"מרכיבים נסתרים". לדוגמה, לחלק מהרטבים עשויה להיות תוספת אבקת בוטנים. לכן, אם יש לכם ספק קל לגבי מזון מסוים, לעולם אל תהססו להתקשר ליצרן ולשאול לפני שאתם נותנים אותו לילדכם.

לכן, עדיף ובטוח ביותר להכין אוכל בבית עם מרכיבים טריים ככל האפשר. כך תוכלו לשלוט ב-100% על מה שנכנס למזון של ילדכם. תוכלו למצוא מתכונים רבים המתאימים לאלרגיות באינטרנט ובספרים המיועדים במיוחד לילדים עם אלרגיות.

דבר נוסף שכדאי להיזהר ממנו בבית הוא זיהום צולב . במילים פשוטות, דמיינו שילדכם אלרגי לביצים. אם לא תשטפו כראוי את המחבת שטיגנתם בה ביצה ולאחר מכן תכינו לילדכם חביתה באותה מחבת, אתם עלולים לפתח אלרגיה . כמו כן, הימנעו מחיתוך המזון שאליו אתם אלרגיים והמזון שאינכם אלרגיים אליו על אותו קרש חיתוך ועם אותה סכין.

מה אתם עושים כשאתם יוצאים מהבית, במיוחד כשאתם אוכלים בחנות?

לאכול בחוץ, במיוחד במסעדה, יכול להיות קצת מאתגר עם ילד עם אלרגיות, אבל זו לא בעיה אם מנהלים את זה נכון.

1. הודיעו מראש: ברגע שאתם הולכים למסעדה, אמרו למלצר/ית שלילדכם יש אלרגיה למזון. אל תשאלו רק "האם במנה הזאת יש קשיו?" אם אפשר, דברו עם המנהל/ת או השף/ת שמכין/ת את האוכל. כך תוכלו לדעת בדיוק מה יש במנה ואיך היא מוכנה.

2. שאלו לגבי זיהום צולב: "הילד שלי אלרגי לחלב. כשאתה מכין את ההמבורגר שלו, האם תוכלו בבקשה להשתמש בציוד נקי במקום באותו גריל שהכין צ'יזבורגר?"

3. בחרו מסעדות בחוכמה: נניח שילדכם אלרגי לפירות ים כמו שרימפס וסרטן. במקרה כזה, יהיה זה חכם להימנע מללכת למסעדה שידועה בפירות הים שלה. קיים סיכוי גבוה לזיהום צולב.

4. מסיבות ואירועים של יום הולדת: אם אתם שולחים את ילדכם למסיבת יום הולדת, הקפידו להסביר בבירור למשפחה את האלרגיות של ילדכם. כמו כן, הקפידו להסביר לילדכם באהבה אילו מאכלים אסור לו לאכול. במקרה של ספק, עדיף לשלוח לילדכם אוכל בטוח המוכן בבית.

כיצד אנו נערכים למצב חירום?

זה החלק הכי חשוב. לא משנה כמה נהיה זהירים, מצב חירום יכול להתרחש בכל עת. עלינו להיות מוכנים אליו תמיד.

תמיד קח איתך תרופות חירום שנקבעו על ידי הרופא שלך לכל מקום שאתה הולך. תסמיני אלרגיה מתחילים בדרך כלל תוך מספר דקות עד שעתיים לאחר אכילת המזון שאתה אלרגי אליו.

בואו נראה מהם התסמינים הנפוצים.

אנפילקסיס - מסכן חיים!

בחלק מהמקרים החמורים ביותר, אלרגיה למזון עלולה להוביל למצב חירום רפואי מסכן חיים הנקרא אנפילקסיס , שבו תסמינים מכמה מהמערכות שהוזכרו לעיל יכולים להופיע בו זמנית.

אם אתם חושבים שילדכם סובל מאנפילקסיס , עשו את הדברים הבאים מבלי להיכנס לפאניקה באופן מיידי:

1. פעלו מיד: אם הרופא שלכם נתן לכם מזרק אוטומטי לאפינפרין , מכשיר כמו EpiPen, ודאו שאתם יודעים כיצד להשתמש בו. אל תחכו וחשבו "אני לא בטוח אם זו אלרגיה". תנו לילדכם את הזריקה מיד. זה לא יזיק לילדכם, אבל זה יכול להציל את חייו.

2. לקחת את הילד לבית החולים: גם לאחר הזריקה, חיוני לקחת את הילד ליחידת טיפול דחוף (ETU) של בית החולים הקרוב ביותר. קבל עזרה משירות כמו שירות האמבולנסים של 1990. בבית החולים, הרופאים יעקבו אחר הילד ויספקו את הטיפול הדרוש.