האם גם אתם חווים אי נוחות כשאתם שותים חלב? בואו נלמד על אלרגיה לחלב!

האם אתם חשים אי נוחות או אי נוחות כשאתם שותים חלב או אוכלים אוכל המכיל חלב? האם אתם חווים לפעמים קושי בנשימה, בחילה או בעיות בקיבה? אם כן, ייתכן שיש לכם אלרגיה לחלב. אנו קוראים לזה רפואית "( אלרגיה לחלב )". זהו מצב שיכול להופיע אצל ילדים צעירים וגם אצל מבוגרים. אז האם זה לא עצוב מאוד לחוות משהו כזה? אבל אל דאגה, בואו נגלה עוד על זה היום.

מהי אלרגיה לחלב?

במילים פשוטות, אלרגיה לחלב היא כאשר מערכת החיסון שלנו, ה"צבא" של הגוף שלנו שמגן עלינו מפני מחלות , מגיבה בצורה לא הולמת לחלבונים מסוימים בחלב. חשבו על זה כך: כשאתם שותים חלב או אוכלים מזון המכיל חלב, הגוף שלכם חושב שחלבוני החלב האלה הם חבורה של "פולשים" מזיקים ומסוכנים. אז מערכת החיסון שלנו נכנסת לפעולה ומתחילה להילחם ב"פולשים" האלה. אז מתרחשת תגובה אלרגית . האם אתם מבינים מה קורה?

חלב הוא למעשה אחד המאכלים הנפוצים ביותר שאנשים אלרגיים אליהם בכל רחבי העולם. אבל יש חדשות טובות. למרות שחלק מהילדים הצעירים סובלים מאלרגיה לחלב, יש סיכוי טוב שהיא תחלוף מעצמה ככל שהם יתבגרו קצת, כלומר, ככל שהם יתבגרו. אז זו הקלה מסוימת, לא?

מה קורה לגוף כשיש לך אלרגיה לחלב?

אדם הסובל מאלרגיה לחלב מגיב למעשה לחלבון אחד או יותר בחלב. יש אנשים האלרגיים לחלבון בחלב הנקרא קזאין. אחרים אלרגיים לחלבון בחלב הנקרא מי גבינה. ​​למרות שזה נדיר, יש אנשים שיכולים להיות אלרגיים לשני החלבונים.

עכשיו, כאשר מישהו כמוך אוכל או שותה משהו המכיל את החלבונים האלה, הגוף שלו משחרר כימיקלים שונים כמו " היסטמין ". כאשר כימיקלים אלה משתחררים, מופיעים התסמינים השונים שדיברנו עליהם קודם. הנה כמה דברים שיכולים לקרות:

• צפצופים
• קושי נשימה פתאומי
• שיעול מתמשך
• צרידות, שינוי בקול
• תחושה כאילו הגרון שלך מכווץ, כאילו משהו תקוע בו
• סובל מכאבי בטן עזים
• הֲקָאָה
• שלשול , שמשמעותו תנועות מעיים
• עיניים אדומות, מגרדות, דומעות ונפוחות
• פריחה פתאומית על העור, אנו קוראים לה "(כוורות)"
• נפיחות בחלקים שונים של הגוף
• ירידה פתאומית בלחץ הדם, תחושת סחרחורת, ואולי אף אובדן הכרה.

תגובות אלרגיות לחלב יכולות להשתנות מאדם לאדם, ואפילו מאדם לאדם. חלק מהתגובות קלות מאוד, ועשויות לגרום רק לפריחה קלה. עם זאת, חשוב לזכור שרק בגלל שהייתה לכם תגובה קלה בפעם הבאה שתהיו לכם תגובה, היא יכולה להיות חמורה מאוד ואף מסכנת חיים. לכן אל תתייחסו לזה בקלות ראש.

התגובה החמורה ביותר: אנפילקסיס

אלרגיה לחלב יכולה לעיתים לגרום לתגובה חמורה מאוד ומסכנת חיים הנקראת "אנפילקסיס". "(אנפילקסיס)" זה עשוי להתחיל עם אותם תסמינים כמו אלרגיה רגילה, אך המצב יכול להחמיר מהר מאוד, תוך מספר דקות. ייתכן שלא תוכל לנשום, ייתכן שתאבד את ההכרה. זה יכול להשפיע על יותר מאזור אחד בגוף, על מספר מערכות. אם זה לא מטופל מיד, ללא דיחוי, זה יכול להיות מסכן חיים. כלומר, זה מאוד מסוכן, נכון?

"אנשים רבים מבלבלים בין אלרגיה לחלב לבין 'אי סבילות ללקטוז'. הסיבה לכך היא ששניהם יכולים לגרום לתסמינים כמו כאבי בטן ושלשולים. אבל זכרו, 'אי סבילות ללקטוז' היא פשוט מצב שבו גופנו מתקשה לעכל את הסוכר לקטוז הנמצא בחלב. זה יכול לגרום לאי נוחות בבטן, אבל זה לא מסכן חיים. עם זאת, 'אלרגיה לחלב' יכולה להיות הרבה יותר חמורה וקשורה למערכת החיסון."

איך קובעים במדויק אם יש לך אלרגיה לחלב?

אם אתם חווים תסמינים דומים כשאתם שותים חלב או אוכלים מוצרי חלב, ואתם חושדים שיש לכם אלרגיה לחלב, רופא המשפחה שלכם כנראה יפנה אתכם לאלרגולוגים לבדיקות נוספות. שם הם ישאלו אתכם שאלות כגון:

• באיזו תדירות מתרחשת תגובה כזו?
• כמה זמן לוקח בדרך כלל עד שמתחילים התסמינים לאחר אכילת מזון?
• הם גם שואלים אם למישהו אחר במשפחה יש אלרגיות כאלה, או מצבים כמו אקזמה או אסטמה.

לאחר מכן, הרופא המומחה עשוי לבצע לך "בדיקת עור". בדיקה זו כוללת הנחת כמות קטנה מאוד של חלבון חלב על פני העור, כמו הזרוע או הגב, ויצירת שריטה קטנה מאוד או דקירה במחט. לאחר מכן, הם ממתינים כ-15-20 דקות כדי לראות אם האזור מאדים, מתנפח מעט כמו עקיצת יתוש ונראה כמו חבורה. אם כן, זה יכול להעיד על כך שיש לך אלרגיה לחלב. האם אתה מבין איך לעשות זאת?

תתבקשו להפסיק ליטול תרופות מסוימות, כגון אנטי-היסטמינים ללא מרשם (כגון פירידין), 5 עד 7 ימים לפני בדיקת העור. תרופות אלו עלולות להשפיע על תוצאות הבדיקה וייתכן שלא יזהו במדויק את מצבכם. לכן, חשוב לשאול את מרפאת האלרגולוגים שלכם אילו תרופות עליכם להפסיק ליטול ולמשך כמה זמן.

הם עשויים גם לבצע "בדיקת דם". הם ייקחו דגימה קטנה מהדם שלך וישלחו אותה למעבדה לניתוח. שם, הם יבדקו אם יש לך נוגדנים ספציפיים הנקראים "נוגדני IgE" בדם שלך כנגד חלב. אם יש לך מספיק של "נוגדני IgE" אלה בדם שלך, יש סיכוי גבוה שאתה אלרגי לחלב.

עם זאת, אם תוצאות בדיקת העור ובדיקת הדם אינן ברורות, לעיתים האלרגיסט עשוי לבצע משהו שנקרא "אתגר מזון". זה נעשה בזהירות רבה, במסגרת בית חולים. במסגרת זו, תחת פיקוח מלא של רופא, ניתנת לך בהדרגה כמויות הולכות וגדלות של חלב לשתות, והוא עוקב בקפידה אחר כל תסמין.

כיצד לטפל באלרגיה לחלב?

אם אובחנתם כסובלים מאלרגיה לחלב, חיוני לשאת אתכם שתי מנות של אפינפרין בכל עת, לכל מקום שאתם הולכים. זוהי תרופה מצילת חיים שניתן להשתמש בה במקרה של תגובה אלרגית חמורה (כגון אנפילקסיס). אפינפרין היא תרופה שחייבת להירשם על ידי רופא. היא מגיעה במכשיר קטן ונייד דמוי עט (מזרק אוטומטי). קל מאוד להשתמש בה. הרופא שלכם ילמד אתכם כיצד להשתמש בה. תמיד נשיאו שתי מנות, כך שאם מנה אחת לא יעילה, תוכלו להשתמש במנה שנייה תוך שניות/דקות.

הרופא שלך יכול גם לכתוב לך "תוכנית פעולה לאלרגיה". זה יעזור לך להתכונן לתגובה אלרגית, לזהות תסמינים במהירות כשהם מופיעים, ולדעת בדיוק מה לעשות. שתפו את התוכנית הזו עם כל מי שאתם מכירים, כמו המשפחה שלכם, מורים בבית הספר, עמיתים לעבודה ומאמני ספורט. כמו כן, שקלו לענוד "צמיד התראה רפואית" או שרשרת שאומרת משהו על האלרגיה שלכם. זה יכול לעזור לכם במקרה חירום.

כל שנייה חשובה בתגובה אלרגית. אם אתם מתחילים לחוות תסמינים אלרגיים חמורים, כגון קשיי נשימה או תחושת לחץ בגרון, השתמשו באפינפרין מיד וללא דיחוי. כמו כן, אם התסמינים מופיעים בשתי מערכות גוף שונות בו זמנית, לדוגמה, פריחות בעור והקאות, השתמשו באפינפרין מיד. לאחר מכן התקשרו מיד ל-1990 סוואסריה או פנו לחדר מיון של בית חולים בהקדם האפשרי. עליכם בהחלט להישאר תחת השגחה רפואית במשך מספר שעות, מכיוון שלפעמים גל שני של תסמינים חמורים ("תגובה דו-פאזית") יכול להתרחש מספר שעות לאחר מכן, גם אם נראה שהגרוע מכל חלף.

מה עליי לעשות כדי להישאר בטוח אם יש לי אלרגיה לחלב?

זה החלק החשוב ביותר. אם יש לך אלרגיה לחלב, אסור לך לאכול או לשתות שום דבר המכיל חלב או חלבוני חלב בשום צורה שהיא. זה משהו שיש להקפיד עליו בקפדנות רבה.

הימנעות ממוצרי חלב אינה פשוטה כמו הסרת הגבינה מהכריך. עליכם לקרוא את התוויות של כל המאכלים והמשקאות שאתם קונים בחנות בעיון רב, ללא מילה. אל תאכלו שום דבר שאתם לא בטוחים לגביו או לא יודעים את המרכיבים בו. אל תחשבו אפילו, "זה בסדר לאכול קצת".

חלב וחלבוני חלב ניתן למצוא במזונות במקומות בלתי צפויים. לדוגמה, בבשר משומרים (כגון נקניקיות וכדורי בשר), רטבים לסלט, מאפים (לחם, עוגות, ביסקוויטים), שוקולד וכמה קרקרים. גם אם הם מתויגים כ"לא חלבי", הם עדיין יכולים להכיל כמויות זעירות של חלבון חלב. לכן, יש לבדוק תמיד את רשימת הרכיבים.

למרות שהתווית לא אומרת ישירות "מכיל חלב", יש דבר נוסף שכדאי להיזהר ממנו מאוד. זהו הסיכון ל"זיהום צולב". "זיהום צולב" זה מתרחש כאשר מזון שאין לך אלרגיה אליו בא במגע עם מזון שאתה אלרגי אליו, במקרה זה, חלב, מבלי שתדע זאת. דמיין, אם מפעל מזון משתמש באותה מכונה וציוד כדי לייצר מזון המכיל חלב ומזון שאינו מכיל חלב, אז חלקיקי חלבון חלב יכולים להיכנס למזון שאינו חלבי.

חלק מחברות המזון יספקו אזהרה כלשהי על התוויות שלהן לגבי סיכון זיהום צולב זה. לדוגמה, הן עשויות לומר משהו כמו: "עשוי להכיל חלב", "מעובד במתקן שמעבד גם חלב" או "מיוצר בציוד המשמש גם לחלב". כדאי להימנע לחלוטין ממוצרים עם אזהרות אלה. עם זאת, לא כל החברות נדרשות על פי חוק לכלול אזהרות אלה על התוויות שלהן. לכן, אם יש לכם ספקות, עדיף ליצור קשר עם החברה (בטלפון או בדוא"ל) ולשאול אם למוצר יש סיכון לזיהום צולב עם חלב. לפעמים תוכלו למצוא מידע זה באתר האינטרנט של החברה.

כשאתם אוכלים בחוץ, בין אם במסעדה או בבית של חבר, קיים סיכון ל"זיהום צולב". אם אתם משתמשים באותם קרשי חיתוך, סכינים, כפיות או אותה מחבת להכנת מנות שונות, אתם עלולים להכניס אלרגנים למזון שלכם.

כשאתם בחוץ, שאלו מה בדיוק יש באוכל שאתם מתכננים לאכול. כמו כן, בררו כיצד מכינים אותו. עבור רוב האנשים, עדיף להביא אוכל בטוח מהבית ככל האפשר, או לאכול בבית לפני שאתם יוצאים. אם האנשים שאתם הולכים אליהם, בין אם הם בבית של חברים שלכם או אוכלים איתכם, לא יודעים על האלרגיה שלכם, הודיעו להם מראש כדי שיוכלו להכין לכם את האוכל או היו זהירים. אם חבריכם אוכלים מאכלים המכילים חלב שאתם אלרגיים אליו, אל תשתפו איתם משקאות או כלי אוכל (כפיות, מזלגות, צלחות), ואפילו אל תנסו לנגוס באוכל שלהם.

לחיות עם אלרגיה לחלב יכול לקחת זמן. זה לא קל. אבל על ידי זהירות רבה לגבי מה שאתם אוכלים ושותים, ועל ידי שמירה על שתי מנות של אפינפרין בהישג יד למקרה של תגובה אלרגית, אתם יכולים לחיות עם האלרגיה שלכם ללא פחד ובצורה בטוחה.

אז, מהם הדברים החשובים ביותר שאנחנו צריכים לקחת הביתה מהסיפור הזה?

אתם בטח מבינים עכשיו שאלרגיה לחלב אינה דבר פשוט, זוהי מחלה חמורה שלפעמים יכולה להיות מסכנת חיים. לכן זכרו את הדברים הבאים, כי הם יגנו עליכם:

• הימנעו לחלוטין מחלב ומכל דבר המכיל חלב:קראו בעיון את תוויות המזון. אל תאכלו מאכלים חשודים אם אינכם מכירים את המרכיבים. לעולם אל תניחו ש"קצת זה בסדר".
• שימו לב תמיד לזיהום צולב: היזהרו במיוחד כשאתם אוכלים בחוץ או בבתים של אנשים אחרים. כמו כן, היזהרו עם הציוד בו אתם משתמשים במטבח.
• תמיד נשיאו שתי מנות של מזרק אוטומטי לאפינפרין, לכל מקום שאתם הולכים: דעו בדיוק כיצד להשתמש בו. בדקו אותו באופן קבוע כדי לראות אם פג תוקפו. ודאו שאתם ואהוביכם מודעים לתוכנית הפעולה לאלרגיה שלכם.
• אם מופיעים תסמינים חמורים, יש לפעול מיד וללא דיחוי: יש להשתמש ב-`(אפינפרין)` ולפנות מיד לייעוץ רפואי (לגשת לבית חולים).
• אתם לא לבד במאבק הזה: ישנם אנשים רבים אחרים בעולם שחיים עם המצב הזה. שוחחו עם הרופא שלכם, אלרגולוג, וקבלו את העזרה, הייעוץ והתמיכה שאתם צריכים.

אנו מקווים שמידע זה היה מועיל עבורכם. אם אתם או מישהו שאתם מכירים חווים אחד מהתסמינים הבאים של אלרגיה לחלב, אנא אל תיבהלו ואל תתעכבו לפנייה לרופא. מאחלים לכם החלמה מהירה וחיים בריאים!

אלרגיה לחלב, אלרגיה לחלב, אלרגיה, חלבון חלב, אנפילקסיס, אפינפרין, אלרגיה למזון