Wiwit dhokter ngandhani yen tingkat kolesterolmu rada dhuwur, kowe mesthi rada kuwatir mangan ing njaba, ta? "Saiki aku malah ora bisa metu karo kanca-kancaku," "Aku kudu mangan apa yen menyang restoran?" Kowe bisa uga mikir. Nanging aja kuwatir. Nyatane, akeh restoran sing duwe masakan sing enak lan sehat kanggo jantung. Sing penting yaiku pilihan sing digawe. Dadi dina iki, ayo padha ngrembug babagan carane seneng mangan ing njaba nalika ngatur kolesterolmu.
Bab-bab sing kudu digatekake sadurunge pesen panganan
Nalika kita menyang restoran, njupuk menu, lan ndeleng gambar masakan sing enak ing kana, kita bisa kelangan kendali emosi. Mulane, penting banget kanggo nyiapake sadurunge pesen panganan.
- Rencanakake luwih dhisik: Yen sampeyan ngerti restoran sing arep dituju, rencanakake apa sing bakal sampeyan pangan sadurunge ninggalake omah. Sampeyan uga bisa mriksa menu online. Kanthi cara iki, sampeyan ora perlu menyang kana lan nyoba nemtokake masakan sing pengin sampeyan coba.
- Ngilangake godaan: Jaluk pelayan supaya nyopot barang-barang kaya kranjang roti sing digawa menyang meja yen sampeyan ora pengin. Iki nambah kalori sing ora perlu lan karbohidrat olahan ing awak.
- Ngombea banyu rong gelas: Sadurunge mangan, ngombea banyu rong gelas. Iki bakal nggawe wetengmu rada kebak, sing bisa mbantu ngontrol mangan kakehan.
- Ati-ati karo tembung-tembung iki ing menu: Yen katrangan panganan kalebu tembung kaya 'mentega', 'goreng', 'goreng wajan', 'krim', utawa 'au gratin', aja mangan panganan kasebut. Panganan kasebut akeh lemak jenuh lan kalori.
- Yen sampeyan mangan roti: Yen sampeyan mangan roti sadurunge mangan, pilih roti gandum utuh tanpa mentega utawa margarin.
Gampangane, persiapan iku penting. Yen sampeyan wis mutusake apa sing bakal dipangan sadurunge menyang restoran, sampeyan bakal luwih gampang nggawe keputusan sing salah.
Apa pilihan sing paling apik nalika pesen?
Oke, saiki wayahe sampeyan ndeleng menune. Jinis masakan apa sing kudu sampeyan pilih? Iki sawetara tips kanggo mbantu sampeyan.
- Cara masak iku penting: Pilih panganan sing diwenehi label 'kukus', 'panggang', 'dipanggang', 'digoreng', utawa 'dipanggang'. Cara-cara iki nggunakake lenga sing luwih sithik.
- Ayo padha ngowahi cara mangan kentang:Tinimbang kentang goreng, pilih kentang panggang, godhog, utawa panggang. Uga, aja nganti kena mentega lan krim asem.
- Pesen sadurunge wong liya: Nalika kanca-kancamu pesen panganan sing katon enak nanging ora sehat, kowe uga bisa kepéngin pesen. Dadi, yen bisa, pesen dhisik sadurunge wong liya.
- Panganan Pambuka: Tinimbang sup krim utawa panganan goreng, pilih sup adhedhasar duduh kaldu karo sayuran, kaya minestrone.
- Menu utama: Pilih panganan laut, unggas tanpa kulit, utawa daging abang tanpa lemak tinimbang daging berlemak utawa olahan. Priksa manawa lemak sing katon saka daging wis diilangi.
- Saus lan Saus: Pesen saus lan saus salad ing cangkir sing kapisah (ing sisih). Kanthi cara iki, sampeyan bisa ngontrol jumlah sing ditambahake ing dhaharan sampeyan.
- Aja wedi takon: Yen sampeyan pengin ngerti babagan masakan sing ora sampeyan kenal, takona marang pelayan. Ora ana salah yen takon, "Kepiye carane iki digawe?" utawa "Apa isine?"
- Panganan cuci mulut: Tinimbang kue, puding, utawa es krim nganggo krim kocok, pilih salad buah seger utawa sorbet.
Kowé isa éntuk ide liyané saka tabel iki.
| Pilihan sing apik (sesuai karo ati) | Bab-bab sing kudu dikurangi/dihentikake |
|---|---|
| Iwak utawa pitik panggang | Iwak goreng, pitik, utawa daging |
| Sayuran kukus | Kentang Goreng |
| Sup sing Bening | Pasta karo saus krim utawa keju |
| Salad woh seger | Daging olahan kaya sosis lan daging babi asap |
| Salad karo jus lemon utawa cuka | Salad karo akeh mayones |
Yen mangan salad...
Nalika krungu tembung "salad," kita mikir yen iku sehat banget. Nanging ora mesthi kaya ngono. Topping lan saus sing ditambahake ing salad bisa ndadekake salad dadi sajian sing ora sehat.
Bayangna kowé lagi nggawe salad saka salad bar. Aja mangan panganan kaya keju parut, saus krim, potongan daging babi asap, lan crouton.
Tinimbang nganggo saus, luwih becik peres jus lemon sethithik ing salad. Utawa tambahake cuka balsamic sethithik. Yen sampeyan pengin saus, jaluk ing cangkir sing kapisah lan gunakake kaya iki:
1. Celupna garpu ing saus dhisik.
2. Banjur mangan salad nganggo garpu kuwi.
Kanthi cara iki, sampeyan bakal ngonsumsi luwih sithik tinimbang yen sampeyan mung nyiram saus ing salad. Sampeyan bakal ngrasakake rasa ing saben cokotan, lan sampeyan bakal luwih sehat.
Pesen kanggo Digawa Mulih
- Rencanakake luwih dhisik: Sadurunge sampeyan menyang restoran, pikirake apa sing bakal sampeyan pangan. Iki bakal nyuda kemungkinan nggawe keputusan sing ala.
- Gatekna cara masake: Pilih panganan sing dipanggang, dikukus, utawa dipanggang tinimbang digoreng.
- Kontrol saus lan dressing: Tansah jaluk iki kanthi kapisah lan gunakake mung jumlah sing dibutuhake.
- Ati-ati karo salad: Salad mung sehat yen bahan-bahane ditambahake. Aja nggunakake krim, keju, lan topping sing digoreng.
- Takon pitakon: Yen sampeyan ragu-ragu babagan sajian, aja wedi takon marang pelayan kepiye carane nggawe.
- Aja lali saran medis: Nalika nuruti pandhuan iki, penting kanggo ngobrol karo dokter kanthi rutin, nindakake tes sing dibutuhake, lan ngontrol tingkat kolesterol kanthi bener.
💬 Comments (0)
Durung ana komentar sing dikirim. Tambah komentar sampeyan ing kene kanggo pisanan.
Tambah komentar sampeyan