Apa tanduran bisa mbantu ngontrol kolesterolmu? Ayo sinau babagan fitosterol.

Apa sampeyan tau mikir yen tanduran sing dipangan, kayata sayuran, woh-wohan, lan biji-bijian, bisa nyuda tingkat kolesterol kita? Iki bisa uga rada nggumunake, ta? Nanging pancen bener. Dina iki kita bakal ngrembug babagan senyawa khusus sing ditemokake ing tanduran sing apik kanggo awak kita. Iki sing diarani fitosterol .

Apa kuwi fitosterol?

Gampangane, fitosterol iku senyawa sing ana ing tanduran kanthi alami. Kaya dene awak kita sing duwe kolesterol, tanduran uga duwe sterol kasebut. Iki uga diarani sterol tanduran utawa stanol tanduran . Yen sampeyan mangan tanduran sing ngandhut fitosterol kasebut minangka bagean saka diet sehat, iki bisa mbantu nyuda tingkat kolesterol sampeyan .

Dadi, ing endi fitosterol iki paling akeh?

• Woh-wohan lan sayuran: Umume woh-wohan lan sayuran ngandhut iki nganti sawetara tingkat.
• Gandum utuh: Kaya ta beras sing sugih dedak, soba, lan gandum.
• Kacang-kacangan: Kacang-kacangan kaya ta kacang mete, kacang tanah, lan almond.
• Sawetara produk khusus: Sawetara susu, keju, lan margarin dikuwatake karo fitosterol. Iki uga bisa dijupuk minangka suplemen panganan .

Sampeyan kudu takon dhokter kepiye fitosterol bisa mbantu njaga kesehatan jantung sampeyan.

Apa sejatine fungsi fitosterol?

Sing paling penting, fitosterol mbantu ngontrol tingkat kolesterol getih . Iki bisa nyuda risiko kondisi serius kaya penyakit kardiovaskular , serangan jantung , utawa stroke .

Saiki ayo dideleng apa kuwi kolesterol. Kolesterol kuwi zat kaya lilin sing diasilake dening ati sing mili ing getih. Awak butuh kolesterol iki kanggo mbangun sel, nglindhungi saraf, lan ngasilake vitamin lan hormon. Nanging, masalahe yaiku nalika kolesterol ala (kolesterol LDL) mundhak . Kolesterol iki bisa numpuk ing pembuluh getih, nyumbat, lan nyebabake penyakit jantung.

Bayangna, kolesterol ala iki mengaruhi pembuluh getih kita kaya rereget sing nglumpuk ing njero pipa banyu lan mboko sithik nyumbat.

Fitosterol nduweni mupangat liyane. Sawetara panliten nuduhake yen fitosterol bisa mbantu nyegah obesitas , diabetes , lan kanker . Sawetara panliten uga nemokake yen wong sing mangan panganan sing sugih fitosterol bisa uga duwe risiko kanker 20% luwih murah. Nanging, riset luwih lanjut dibutuhake babagan iki.

Ana rong jinis kolesterol, ta?

Ya, ana rong jinis utama kolesterol:

• Kolesterol lipoprotein kapadhetan rendah (LDL): Iki sing diarani kolesterol "ala" . Iki nyumbat pembuluh getih lan minangka panyebab utama penyakit jantung.
• Kolesterol lipoprotein kapadhetan dhuwur (HDL): Iki diarani kolesterol "apik" . Iki nglindhungi pembuluh getih lan mbantu nyegah penyakit jantung. Kaya dene tukang ngutip sampah, kolesterol HDL mbantu nggawa kolesterol ala sing berlebihan saka awak menyang ati kanggo dibuang.

Kepiye cara kerja fitosterol iki?

Iki kedadeyan kanthi cara sing menarik banget. Struktur seluler fitosterol, yaiku cara digawe, meh padha karo kolesterol ing awak kita. Dadi, nalika kita mangan panganan, fitosterol iki saingan kanggo papan panyerepan kolesterol ing sistem pencernaan.

Gampangane, nalika usus kita nyoba nyerep kolesterol, fitosterol bakal ngganteni. Banjur, jumlah kolesterol sing bisa diserep dening awak bakal suda. Kolesterol sing isih ana bakal dibuwang saka awak minangka limbah. Iki minangka cara fitosterol nyuda tingkat kolesterol ing getih lan ningkatake kesehatan.

Apa wae jinis-jinis fitosterol?

Para panaliti wis ngidentifikasi luwih saka 250 jinis fitosterol. Sawetara sing paling akeh dirembug yaiku:

• Beta-sitosterol
• Beta-sitostanol
• Kampestanol
• Kampesterol
• Stigmasterol

Iki mungkin muni rada ilmiah, nanging kabeh iki kerjane kaya anggota kulawarga sing padha.

Sapa sing paling mungkin entuk manfaat saka fitosterol iki?

Nyatane, mangan panganan sing sugih fitosterol luwih akeh migunani kanggo umume wong. Nanging, wong-wong ing ngisor iki bisa entuk manfaat paling akeh saka mangan panganan sing sugih fitosterol utawa ngonsumsi suplemen fitosterol:

• Kanggo sing duwe penyakit jantung utawa riwayat kulawarga sing duwe penyakit jantung .
• Kanggo wong sing duwe tingkat kolesterol dhuwur , utamane sing duwe kondisi kolesterol dhuwur turun-temurun (Familial Hypercholesterolemia - FH) sing angel dikendhaleni.
• Kanggo sing sadurunge nandhang aterosklerosis , sawijining kondisi ing ngendi kolesterol numpuk ing pembuluh getih lan nyumbat.

Apa ana wong sing ora kena ngonsumsi fitosterol?

Ya, iki ora padha kanggo saben wong. Fitosterol ora disaranake kanggo wong sing duwe kondisi genetik langka sing diarani Sitosterolemia . Kondisi iki nyebabake kolesterol lan sterol tanduran sing berlebihan nglumpuk ing awak. Iki bisa nambah risiko ngalami aterosklerosis.

Dadi, gawe rencana dhaharan sing cocog karo sampeyan.Luwih becik yen konsultasi karo dokter utawa ahli nutrisi.

Apa manfaat utama fitosterol?

Yen sampeyan ngonsumsi fitosterol sing cukup bebarengan karo diet sehat, rendah lemak (utamane lemak jenuh) lan rendah kolesterol , fitosterol kasebut efektif banget kanggo nyuda kolesterol.

Panliten nuduhake yen mung ngonsumsi 2 gram fitosterol saben dina bisa nyuda tingkat kolesterol ala (LDL) antara 8% lan 10% .

Kajaba iku, wong-wong sing ngonsumsi obat penurun kolesterol kayata statin utawa obat ezetimibe uga bisa entuk manfaat saka fitosterol.

Apa ana risiko utawa efek samping saka fitosterol?

Fitosterol umume aman kanggo wong sing sehat. Fitosterol ora suwe ana ing awak. Fitosterol uga dianggep duwe pengaruh cilik marang panyerepan vitamin sing larut ing lemak kayata vitamin A, D, E, lan K.

Nanging, sing paling penting, aja ngganti obat apa wae sing diresepake dening dokter nganggo fitosterol. Yen sampeyan ngonsumsi suplemen fitosterol, wacanen label kanthi teliti kanggo informasi babagan bahan lan efek samping. Yen sampeyan duwe pitakon utawa uneg-uneg, rembugan karo dokter sampeyan.

Apa suplemen fitosterol aman kanggo bocah-bocah?

Durung cukup riset sing ditindakake babagan keamanan suplemen fitosterol kanggo bocah-bocah, mula penting kanggo ngobrol karo dokter anak sampeyan babagan menehi fitosterol marang anak sampeyan, utamane yen dheweke duwe risiko penyakit jantung.

Pira jumlah fitosterol sing kudu dikonsumsi saben dina?

Miturut Badan Pengawas Obat lan Makanan AS (FDA), mangan panganan sing ngandhut fitosterol bisa nyuda risiko penyakit jantung. Dheweke nyaranake ngonsumsi paling ora 0,65 gram fitosterol saben dhaharan, kaping pindho sedina (total paling ora 1,3 gram saben dina) . Iki uga kudu dadi bagean saka diet rendah lemak jenuh lan kolesterol.

Wong diwasa kanthi tingkat kolesterol dhuwur bisa uga butuh luwih akeh. Program Pendidikan Kolesterol Nasional (NCEP) nyaranake ngonsumsi 2 gram fitosterol saben dina kanggo nglindhungi saka penyakit jantung.

Nanging, umume wong mung ngonsumsi antara 160 lan 500 miligram fitosterol saben dina. Kuwi mung sebagian cilik saka jumlah sing disaranake. Mulane, kanggo nggayuh tujuan iki, sampeyan kudu mangan panganan sing sugih fitosterol utawa njupuk suplemen. Dokter sampeyan bisa nemtokake apa sampeyan butuh suplemen fitosterol.

Panganan apa sing ngandhut fitosterol sing dhuwur?

Sawetara panganan kanthi alami ngandhut sithik fitosterol. Iki kalebu:

• Woh-wohan (kayata alpukat, jeruk)
• Kacang-kacangan (kayata kacang arab, kacang polong, buncis, kedelai)
• Kacang-kacangan (kayata kacang tanah, almond, walnut)
• Sayuran (contone brokoli, kembang kol)
• Lenga sayur (utamane lenga kembang srengenge, lenga kedelai, lenga jagung)
• Kecambah gandum
• Gandum utuh

Kajaba iku, ana panganan sing nambahake fitosterol sing bisa mbantu sampeyan nggayuh target saben dina. Contone:

• Sawetara jinis roti
• Sereal lan cemilan bar kanggo sarapan
• Sawetara jinis keju
• Coklat (kawates)
• Sawetara jus woh
• Olesan keju rendah lemak
• Margarin (utamane sing diwenehi label "diperkaya sterol tanduran")
• Susu
• Saus salad
• Yogurt

Nanging siji bab sing kudu digatekake: Sawetara panganan sing ditambah fitosterol bisa uga ngandhut gula utawa kalori sing dhuwur. Mulane, penting kanggo ngobrol karo dokter utawa ahli gizi kanggo nggawe rencana mangan sing sehat.

Dokter sampeyan uga bisa nyaranake sampeyan ngonsumsi fitosterol minangka suplemen panganan awujud tablet utawa kapsul. Yen sampeyan ngonsumsi obat liyane, priksa manawa sampeyan wis rembugan karo dokter babagan suplemen kasebut.

Pungkasanipun, bab-bab ingkang kedah dipun emut

Langkah pertama sing paling apik kanggo nurunake kolesterol yaiku mangan panganan sing sehat kanggo jantung. Tegese:

• Ganti lemak sing ora sehat (lemak trans lan lemak jenuh) karo lemak sehat (lemak tak jenuh tunggal lan lemak tak jenuh ganda).
• Mangan panganan sing sugih serat luwih akeh kaya woh-wohan seger, sayuran, biji-bijian utuh, lan kacang-kacangan.

Kajaba iku, rembugan karo dhokter sampeyan babagan nambahake panganan sing ngandhut fitosterol ing panganan sampeyan utawa ngonsumsi suplemen fitosterol kanggo mbantu nglindhungi kesehatan jantung sampeyan . Mesthine wicaksana kanggo nuruti saran dhokter sampeyan.

Fitosterol , kolesterol, kesehatan jantung, sterol tanduran, kolesterol LDL, kolesterol HDL, nutrisi