ტკბილეული და პური გინდოდათ? მოდით, ვაკონტროლოთ ნახშირწყლებისადმი ეს ლტოლვა

როდესაც ოფისში მუშაობის შემდეგ დაიღალეთ, უეცრად ხომ არ ფიქრობთ: „ჩშშ, ნეტავ შოკოლადის ბისკვიტი მქონდეს...“? ან ხომ არ გრძნობთ, რომ ვახშმის შემდეგ ნაყინის გარეშე ვერ გაძლებთ? ეს „ნახშირწყლებისადმი ლტოლვა“ ბევრი ჩვენგანისთვის დამახასიათებელია. მაგრამ არ ინერვიულოთ, ბევრი რამის გაკეთება შეგვიძლია მის გასაკონტროლებლად.

რატომ გვჭირდება ასეთი ნახშირწყლები?

ხშირად, ეს ლტოლვა სტრესის დროს გვიჩნდება. დაფიქრდით, როდესაც ნახშირწყლებს, განსაკუთრებით შაქარს, პურს, ფქვილს და ა.შ. მიირთმევთ, ჩვენი ტვინი გამოყოფს ქიმიურ ნივთიერებას, რომელსაც სეროტონინი ეწოდება, რომელიც „ბედნიერების ჰორმონია“. ის, რასაც ვნატრობთ, როგორიცაა ტკბილი საკვები, თეთრი პური, ფუნთუშები და შაქრიანი სასმელები, მარტივი ნახშირწყლებია. ჩვენი ორგანიზმი მათ ძალიან სწრაფად ინელებს.

ეს სწრაფად გაგრძნობინებთ თავს ბედნიერად და გამოცოცხლებულად. თუმცა, პრობლემა ის არის, რომ ეს იწვევს სისხლში შაქრის დონის მატებას და შემდეგ ისევ ვარდნას . როდესაც შაქრის დონე ეცემა, ისევ დაღლილობას და დუნეობას გრძნობთ. შემდეგ ისევ ტკბილეულის სურვილი გიჩნდებათ. ეს ციკლს ჰგავს.

რა არის ნახშირწყლებისადმი ამ ლტოლვის კონტროლის რამდენიმე გზა?

კარგი, ვნახოთ, რა შეგვიძლია გავაკეთოთ ამ ჩვევის დასაძლევად.

1. გამოიყენეთ თქვენი ტვინი სხვა რამისთვის.

ძნელია იფიქრო საკვებისადმი ლტოლვაზე, როდესაც შენი გონება სხვა რამეზეა კონცენტრირებული. ერთ-ერთი კვლევის თანახმად, მეცნიერებმა აღმოაჩინეს, რომ ადამიანებს, რომლებიც რამდენიმე წუთის განმავლობაში თამაშობდნენ ვიდეო თამაშს, როგორიცაა ტეტრისი, ნაკლები ლტოლვა ჰქონდათ საკვების, ნარკოტიკების და სხვა ნივთების მიმართ. ეს იმიტომ ხდება, რომ ჩვენს ტვინს შეზღუდული უნარი აქვს ერთდროულად რამდენიმე სურათზე ფოკუსირება. ამიტომ, შემდეგ ჯერზე, როცა ნამცხვრის ჭამა მოგინდება, სცადე წიგნის კითხვა, მეგობარს დაურეკო ან ისეთი რამ გააკეთო, რაც გსიამოვნებს.

2. გააზრებული კვება

ზოგჯერ ჩვენ ვჭამთ არა იმიტომ, რომ გვშია, არამედ იმიტომ, რომ მოწყენილობა გვაქვს . ან იქნებ გვაქვს ჩვევა, ვახშმის შემდეგ ნაყინი ვჭამოთ. ამის საუკეთესო გამოსავალი „შეგნებული კვებაა“. ანუ, უნდა იფიქროთ იმაზე, თუ რატომ მიირთმევთ ამ საკვებს, ნელ-ნელა დააგემოვნოთ მისი გემო და მხოლოდ ამ მომენტზე გაამახვილოთ ყურადღება.

3. აირჩიეთ ნახშირწყლების სწორი ტიპი

ყველა ნახშირწყლები ერთნაირი არ არის. ჩვენ უნდა ავირჩიოთ „კარგი“ ნახშირწყლები. მათ რთულ ნახშირწყლებს უწოდებენ.ეს ჩვენი ორგანიზმის ენერგიის მთავარი წყაროა. რადგან მათ მონელებას გარკვეული დრო სჭირდება, სისხლში შაქრის დონე მკვეთრად მატულობს და დიდი ხნის განმავლობაში დანაყრების შეგრძნებას იწვევთ.

მაღაზიაში საკვების შეძენისას არ დაგავიწყდეთ ეტიკეტზე ნახშირწყლებისა და დამატებული შაქრის რაოდენობის შემოწმება. ზოგჯერ საკვები, რომელიც „ტკბილად“ მიგვაჩნია, შეიძლება უფრო მეტ შაქარს შეიცავდეს, ვიდრე გვგონია.

4. იპოვეთ თქვენთვის შესაფერისი მეთოდი.

ზოგიერთ ადამიანს შეუძლია „ცოტა ხნით“ „თავი დაანებოს“ ისეთ რამეებს, როგორიცაა პური და ტკბილეული. თუმცა, ზოგიერთი ადამიანი აღმოაჩენს, რომ როდესაც ამას აკეთებს, გამუდმებით ამ საკვებზე ფიქრობს. თუ თქვენც ასე ხართ, მოხმარების შემცირების კარგი გზაა მოხმარების თანდათანობით შემცირება . მაგალითად, შაქრიანი ჩაის ნაცვლად დალიეთ უშაქრო ჩაი. ორცხობილის ნაცვლად მიირთვით სტაფილოსთან ერთად ჰუმუსი. მიღების თანდათანობით შემცირებისას შეამჩნევთ, რომ ტკბილეულისადმი თქვენი ლტოლვა შემცირდება.

5. იყავით აქტიური (ვარჯიში)

ვარჯიში, განსაკუთრებით აერობული ვარჯიში, დაგეხმარებათ მადის კონტროლში. გარდა ამისა, ვარჯიში ბუნებრივი განწყობის ამაღლებაა. ეს ყველაფერი დაგეხმარებათ, ხელი არ გაუშვათ ორცხობილის თეფშისკენ.

6. კარგად დაიძინეთ.

კარგად გეძინათ? თუ საკმარისად არ გვეძინება, დღის განმავლობაში მეტ კალორიას ვჭამთ. ძილის ნაკლებობა გავლენას ახდენს ჰორმონებზე, რომლებიც აკონტროლებენ ჩვენს მადას . ამან ასევე შეიძლება წონაში მატება გამოიწვიოს. ამიტომ, ეცადეთ, კარგად გეძინოთ 7-9 საათი.

7. დალიეთ დიდი რაოდენობით წყალი.

უმეტეს შემთხვევაში, შიმშილის გრძნობა იმიტომ გვაქვს, რომ სინამდვილეში გაუწყლოებულები ვართ. შემდეგ ჯერზე, როცა ნახშირწყლების ჭამა მოგინდებათ, ჯერ ერთი ჭიქა წყლის დალევა სცადეთ. ის ფაქტი, რომ წყალში არც კალორიებია და არც ნახშირწყლები, დამატებით სარგებელს მოგიტანთ. თუ უბრალო წყლის დალევა გეზარებათ, გემოსთვის შეგიძლიათ ჭიქა წყალს ცოტაოდენი გაზიანი წყალი ან ლაიმის ან ფორთოხლის ნაჭერი დაუმატოთ.

8. ცოტა ხნით შეისვენეთ.

სტრესი გაქვთ? სტრესმა შეიძლება გამოიწვიოს საკვებისადმი ლტოლვა მაშინ, როდესაც ამას ყველაზე ნაკლებად ველოდებით. ისეთი რაღაცეები, როგორიცაა იოგა და მედიტაცია , დაგეხმარებათ გააზრებულად ჭამაში. სადაც არ უნდა იყოთ, 5 წუთიანი გონებრივი შესვენება გააკეთეთ. ღრმად ჩაისუნთქეთ და ნელა ამოისუნთქეთ. ამ პატარა რამესაც კი შეუძლია თქვენი გონების დამშვიდება და არასასურველი საკვებისადმი ლტოლვის კონტროლი.