გითხრათ ექიმმა, რომ გაქვთ დიაბეტი, ანუ მე-2 ტიპის დიაბეტი? როდესაც ეს გითხრათ, ალბათ შეგეშინდათ: „აჰ, ახლა ისე კარგად ვეღარ შევძლებ ჭამას, როგორც ადრე. ყველა საყვარელ საკვებზე უარის თქმა მომიწევს, არა?“ მაგრამ ნამდვილად არ არის საჭირო შიში. დიახ, თქვენს რაციონში მცირე ცვლილებების შეტანა მოგიწევთ. მაგრამ ეს არ ნიშნავს, რომ სამუდამოდ უნდა თქვათ უარი საყვარელ საკვებზე. ყველაზე მნიშვნელოვანი ის არის, რომ კარგი გეგმა შეადგინოთ ამ მდგომარეობის სამართავად.
როგორ შეგვიძლია შევცვალოთ ის, რასაც ვჭამთ?
დიაბეტის დიაგნოზის დასმის შემდეგ ყველაზე დიდი ცვლილება, რაც უნდა განვახორციელოთ, არის ჩვენს დიეტაზე ზრუნვა. ამის გაკეთების საუკეთესო გზა ექიმთან კონსულტაციაა. მას შეუძლია დიეტოლოგთან გაგგზავნოთ კვების გეგმის შესაქმნელად, რომელიც დაგეხმარებათ სისხლში შაქრის დონის კონტროლში.
მარტივად რომ ვთქვათ, ზოგიერთი საკვები ნაკლებად უნდა მივირთვათ და ზოგიერთი - მეტი. წარმოიდგინეთ ჩვენი სხეული, როგორც მანქანა. თუ მანქანაში არასწორ საწვავს ჩავასხამთ, ძრავას პრობლემები შეექმნება და თუ ჩვენი ორგანიზმისთვის შეუფერებელ საკვებს მივირთმევთ, სისხლში შაქრის დონე აირღვეულდება.
დიაბეტი სიცოცხლის დასასრული არ არის. სწორი მენეჯმენტითა და კონტროლით ბედნიერი ცხოვრებით ცხოვრება შესაძლებელია.
მოდით, განვიხილოთ ქვემოთ მოცემული ცხრილი, რათა ვნახოთ, რა უნდა დავამატოთ ჩვენს რაციონს და რომელი საკვები შევზღუდოთ.
| მეტი ჭამე | შემცირება ან თავიდან აცილება |
|---|---|
| ბოჭკოვანით მდიდარი ბოსტნეული და ხილი: ისეთი პროდუქტები, როგორიცაა ისპანახი, კალე, ბამია, პაპაია და მწარე გოგრა. რაც შეეხება ხილს, კარგია პაპაია, გუავა და მანგო. | შაქრიანი სასმელები: დატკბილული სასმელები, შეფუთული ხილის სასმელები, ხელოვნური დამატკბობლების შემცველი სასმელები. |
| მთლიანი მარცვლეული: მთლიანი მარცვლეული, როგორიცაა ყავისფერი ბრინჯი, ფეტვი, შვრია, ქერი, ბარდა, მწვანე ლობიო და მუხუდო. ეს პროდუქტები, როგორც წესი, სისხლში შაქრის დონის მატებას იწვევს. | ფქვილისა და შაქრის მაღალი შემცველობის დესერტები:ჩვენ მნიშვნელოვნად უნდა შევამციროთ ნამცხვრების, ორცხობილების, პუდინგების, ნაყინის და ჩვენი ტრადიციული ტკბილეულის (დოდოლი, კევუმი) რაოდენობა. |
| უცხიმო რძის პროდუქტები: უცხიმო იოგურტი, უცხიმო რძე. | გადამუშავებული საკვები: ისეთი პროდუქტები, როგორიცაა ძეხვეული, ხორცის ბურთულები, დაკონსერვებული თევზი (ზეთში), ლაფშა და ა.შ. ეს საკვები მდიდარია ფარული შაქრით, მარილით (ნატრიუმით) და არაჯანსაღი ნაჯერი ცხიმებით. |
| პარკოსნები: ოსპი, მუხუდო, ბარდა და ლობიო მდიდარია ცილებით და ბოჭკოებით. | შემწვარი საკვები: რაც შეიძლება შეამცირეთ ცხიმიანი საკვების მიღება, როგორიცაა პარატა, ფუნთუშები, კატლეტები და კოტუ. |
როგორც ხედავთ, ნახშირწყლების მიღება მთლიანად არ უნდა შევწყვიტოთ. მნიშვნელოვანია ნახშირწყლების სწორი ტიპის შერჩევა. მაგალითად, თეთრი პურის ნაცვლად მთლიანი ხორბლის პურის ან თეთრი ბრინჯის ნაცვლად ქატოს ბრინჯის ჭამა ბევრად უკეთესია.
როგორ შევცვალოთ კვების ჩვევები
ისევე, როგორც რას, როგორ და როდის მიირთმევთ, ასევე ძალიან მნიშვნელოვანია დიაბეტის მართვისთვის.
ფრთხილად იყავით პორციის ზომასთან დაკავშირებით.
ყველაზე დიდი პრობლემა, რაც გვაქვს, დიდი რაოდენობით ბრინჯის და ცოტაოდენი თევზის სოუსის ჭამაა. ეს საკითხი უნდა შევცვალოთ. ერთ-ერთი მარტივი მეთოდია „თეფშის მეთოდი“ .
წარმოიდგინეთ, რომ გონებრივად გაყოფთ თქვენს თეფშს ოთხ ნაწილად.
- ორი პორცია (თეფის ნახევარი): შეავსეთ დაბალსახამებლიანი ბოსტნეულით (მაგ., ისპანახი, კომბოსტო, ბამია, გოგრა და ისპანახი).
- ერთი პორცია (თეფშის პორცია): შეავსეთ ცილით (მაგ. თევზი, ქათამი, კვერცხი, ოსპი, მუხუდო).
- მეორე ნაწილი (თეფშიდან ცოტაოდენი): შეავსეთ სახამებლის შემცველი საკვებით (მაგ., ბრინჯის ქატო, კარტოფილი, ტკბილი კარტოფილი).
როდესაც ამ გზით იკვებებით, კუჭი სავსეა, ორგანიზმი იღებს საჭირო საკვებ ნივთიერებებს და სისხლში შაქრის დონე უეცრად არ იზრდება.
ასევე მნიშვნელოვანია კვების დრო.
ეცადეთ, სამი ძირითადი კვება ყოველდღე ერთსა და იმავე დროს მიირთვათ. განსაკუთრებით ეცადეთ , ვახშამი რაც შეიძლება ადრე , საღამოს 7 ან 8 საათისთვის მიირთვათ. გვიან ღამით დიდი რაოდენობით ჭამას და დაძინებას შეიძლება არასასურველი გავლენა ჰქონდეს სისხლში შაქრის დონეზე და სხეულის წონაზე.
დაფიქრდი რას სვამ.
ისევე, როგორც იმაზე ვფიქრობთ, თუ რას ვჭამთ, ასევე ფრთხილად უნდა ვიყოთ იმასთან დაკავშირებით, თუ რას ვსვამთ. შაქრიანი სასმელების ნაცვლად უმჯობესია დავლიოთ წყალი, საზამთრო, ფორთოხალი, ბელიმალი ან რანავარა.
ალკოჰოლიასევე მნიშვნელოვანია რამდენიმე სიტყვა ალკოჰოლზე. ალკოჰოლმა შეიძლება გამოიწვიოს სისხლში შაქრის დონის უეცარი მატება ან დაწევა. ამიტომ, ძალიან მნიშვნელოვანია ალკოჰოლის მოხმარების შეზღუდვა. თუ ალკოჰოლს სვამთ, არასდროს დალიოთ უზმოზე. გონივრულია, რომ ჭამის შემდეგ ძალიან მცირე რაოდენობით დალიოთ. დამატებითი ინფორმაციისთვის უმჯობესია ამ საკითხთან დაკავშირებით ექიმს მიმართოთ.
ნელ-ნელა შეიტანეთ ეს ცვლილებები თქვენს ცხოვრებაში. ყველაფრის ერთ ღამეში შეცვლა რთულია. თუმცა, მცირე ძალისხმევით, ეს თქვენი ცხოვრების ნორმალურ ნაწილად იქცევა. გახსოვდეთ, თქვენი ჯანმრთელობა თქვენს ხელშია.
სახლში წასაღებად განკუთვნილი შეტყობინება
- ნუ შეგეშინდებათ მე-2 ტიპის დიაბეტის დიაგნოზის დასმის. ეს არის მდგომარეობა, რომლის კარგად კონტროლირება შესაძლებელია.
- დიეტის შეცვლისას უპირატესობა მიანიჭეთ ბოჭკოვანით მდიდარ ბოსტნეულს, მარცვლეულს და ცილებით მდიდარ საკვებს.
- რაც შეიძლება მეტად შეამცირეთ შაქრის, ფქვილის, ცხიმით მდიდარი გადამუშავებული საკვების და ტკბილეულის მიღება.
- გაითვალისწინეთ თქვენი პორციების ზომა. ამის გაკეთება უფრო ადვილია „თეფშის მეთოდის“ გამოყენებით.
- გახსოვდეთ, რომ ვახშამი ადრე უნდა მიირთვათ და ალკოჰოლის მოხმარება შეზღუდოთ.
- თუ დიეტის გეგმასთან დაკავშირებით რაიმე შეკითხვა ან შეშფოთება გაქვთ, მიმართეთ ექიმს . ის შეძლებს სწორი რჩევების მოცემას.
💬 Comments (0)
კომენტარი ჯერ არ გამოქვეყნებულა. დაამატეთ თქვენი კომენტარი აქ პირველად.
დაამატეთ თქვენი კომენტარი