დღევანდელი დატვირთული ცხოვრების წესით, ძალიან რთულია დროულად ჭამა და დალევა. ზოგჯერ საუზმესა და სადილს ვტოვებთ. ან მშიერი ვართ, რომ მაღაზიიდან რაიმე არაჯანსაღს ვჭამთ. ასეთ დროს სწრაფი გამოსავლის სახით, ასევე მათთვის, ვინც წონაში დაკლებას ცდილობს, მუდმივად საუბრობენ „კვების შემცვლელ კოქტეილებზე“. ასე რომ, დღეს ვნახოთ, რა არის ეს კვების შემცვლელი კოქტეილები, რა არის მათი უპირატესობები და ნაკლოვანებები და რა უნდა გავაკეთოთ მათი გამოყენებისას.
რა არის ზუსტად ეს კვების შემცვლელი კოქტეილები?
მარტივად რომ ვთქვათ, კვების შემცვლელი კოქტეილი არის მკვებავი სასმელი, რომლის მიღებაც შეგიძლიათ ძირითადი კვების, კერძოდ, საუზმის, სადილის ან ვახშმის ნაცვლად. მათი თავისებურება ის არის, რომ ისინი გაცილებით ნაკლებ კალორიას შეიცავენ, ვიდრე თქვენი ორგანიზმი ჩვეულებრივი კვებისგან მიღებული კალორიების რაოდენობა, ამავდროულად მდიდარია აუცილებელი საკვები ნივთიერებებით.
საშუალოდ, ჯანმრთელი ზრდასრული მამაკაცი დღეში 2000-დან 3000 კალორიამდე მოიხმარს. ქალი კი 1600-დან 2400 კალორიამდე. ჩვენი ექიმები გვირჩევენ, რომ ჩვენი რაციონი შემდეგს მოიცავდეს:
- ახალი ბოსტნეული
- ახალი ხილი
- მთლიანი მარცვლეული
- რძის პროდუქტები, როგორიცაა რძე, ყველი და იოგურტი
- ცილები, როგორიცაა ხორცი, თევზი, კვერცხი და თხილი
- ჯანსაღი ზეთები და ცხიმები
თუმცა, ეს კვების შემცვლელი კოქტეილები ხშირად არ შეიცავს იმ ბოსტნეულს, ხილს ან მარცვლეულს, რომელსაც ჩვეულებრივ მივირთმევთ. თუმცა, ისინი შეიცავს ამ საკვებიდან მიღებულ საკვებ ნივთიერებებს, როგორიცაა ვიტამინები და მინერალები. უმჯობესია აირჩიოთ ცილით მდიდარი კოქტეილი, განსაკუთრებით თუ გსურთ შიმშილის კონტროლში დახმარება.
როგორ მოქმედებს ეს ნივთიერებები ორგანიზმზე?
აქ მთავარია ცილა. რადგან ეს კოქტეილები მდიდარია ცილით, მცირე რაოდენობით მიღების შემდეგაც კი იგრძნობთ დანაყრების შეგრძნებას. ეს დაგეხმარებათ ხშირი შიმშილისა და ზედმეტი კალორიების მიღების კონტროლში.
ამის ერთ-ერთი უდიდესი სარგებელი ის არის, რომ ის დაგეხმარებათ წონაში დაკლებაში ზედმეტი ცხიმის დაწვით კუნთოვანი მასის დაზიანების გარეშე.
ზოგიერთი კვების შემცვლელი კოქტეილი ხელმისაწვდომია წინასწარ მომზადებული, ბოთლში ჩამოსხმული ფორმით. თქვენ მხოლოდ უნდა აიღოთ და წაიღოთ. სხვები ფხვნილის სახითაა. შეგიძლიათ რძეში ან წყალში შეურიოთ და თავად მოამზადოთ.
რა არის კვების შემცვლელი კოქტეილების უპირატესობები და ნაკლოვანებები?
როგორც ნებისმიერ სხვას, ამასაც აქვს თავისი დადებითი და უარყოფითი მხარეები. ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ ეს ნათლად გავიგოთ.
| დადებითი მხარეები | უარყოფითი მხარეები |
|---|---|
| მოსახერხებელი და მკვებავი: თუ ძალიან დაკავებული ხართ და ვერ ახერხებთ კერძის დროულად მომზადებას, ეს მაღაზიაში ნაყიდი არაჯანსაღი საკვების უკეთესი ალტერნატივაა. რადგან ის ორგანიზმს საჭირო კვებითი ღირებულებით ამარაგებს. | ხელოვნური ინგრედიენტები: ეს ინგრედიენტები შეიცავს ხელოვნურ ინგრედიენტებს და კონსერვანტებს მათი შესანარჩუნებლად და კვებითი ღირებულების გასაზრდელად. მათ ასევე შეიძლება შეიცავდეს დამატებულ შაქარს გემოს გასაუმჯობესებლად. |
| დაბალკალორიული: ეს დიდი დახმარებაა წონის დაკლების მსურველთათვის, რადგან ის ამცირებს შიმშილს და ხელს უწყობს დღის განმავლობაში მიღებული კალორიების საერთო რაოდენობის კონტროლს. | ყურადღება მიაქციეთ ხარისხს: ბაზარზე არსებული ყველა პროდუქტი ერთნაირი ხარისხის არ არის. ზოგიერთი მათგანი ნაკლებცილებიანია და ბევრ შაქარს შეიცავს. ამიტომ, ყურადღებით უნდა წაიკითხოთ ეტიკეტი. |
| დამატებული ბოჭკოვანი: ბევრ კოქტეილს დამატებული ბოჭკოვანი აქვს. ეს ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას და ხელს უშლის ყაბზობის მსგავს მდგომარეობებს. | *ძალიან* დაბალი კალორიულობა: კალორიების შემცირება კარგია წონის დაკლებისთვის. თუმცა, კალორიების ზედმეტად შემცირება სახიფათოა. როდესაც კვებას მხოლოდ კოქტეილით ცვლით, უნდა დაფიქრდეთ, იღებთ თუ არა თქვენი ორგანიზმისთვის საჭირო კალორიების მინიმალურ რაოდენობას. |
| მტკიცებულება, რომ ისინი ხელს უწყობენ წონის დაკლებას: ზოგიერთმა კვლევამ აჩვენა, რომ სწორად გამოყენების შემთხვევაში, მათ შეუძლიათ წონის დაკლების პროცესის დაჩქარება. | არ ცვლის ნამდვილ საკვებს: რამდენადაც არ უნდა მკვებავი იყოს ისინი, ისინი სრულად ვერ უზრუნველყოფენ ახალ ბოსტნეულსა და ხილში არსებულ ბუნებრივ სასარგებლო ნივთიერებებს, ბოჭკოვანას და სხვა საკვებ ნივთიერებებს. |
როგორ ავირჩიოთ კარგი კვების შემცვლელი კოქტეილი?
თუ ასეთ პროდუქტს აირჩევთ, ყურადღებით გაეცანით ეტიკეტს და ყურადღება მიაქციეთ შემდეგ პუნქტებს:
- ბოჭკოვანი: ერთი პორცია უნდა შეიცავდეს მინიმუმ 3 გრამ ბოჭკოს .
- ცილები და ნახშირწყლები: მასში შემავალი ცილის რაოდენობა უნდა იყოს მეტი ან ტოლი ნახშირწყლების რაოდენობას .
- შაქარი: შეარჩიეთ პროდუქტები, რომლებიც რაც შეიძლება ნაკლები რაოდენობით შაქრით არის დამატებული.
კიდევ რა უნდა გაითვალისწინოთ ამ საშუალებების გამოყენებამდე?
იფიქრეთ ალერგიაზე
ეს ძალიან მნიშვნელოვანია. თუ თქვენ გაქვთ ალერგია რძესა და რძის პროდუქტებზე, ან თუ გაქვთ ლაქტოზას აუტანლობა , ასეთი კოქტეილის შეძენამდე ორჯერ შეამოწმეთ ეტიკეტი. ბევრი ცილოვანი კოქტეილი დამზადებულია შრატის ცილით . რადგან ისინი ძროხის რძისგან მზადდება, შესაძლოა, ალერგიული იყოთ მასზე. ასეთი ადამიანებისთვის შეგიძლიათ აირჩიოთ მცენარეული ცილებით, როგორიცაა სოიო ან მუხუდო, დამზადებული კოქტეილები.
ექიმს ესაუბრეთ.
ეს ყველაზე მნიშვნელოვანია. სანამ ასეთი კვების შემცვლელი კოქტეილის გამოყენებას დაიწყებთ, აუცილებლად მიმართეთ ექიმს.
განსაკუთრებით თუ გაქვთ შაქრიანი დიაბეტი ან სხვა სამედიცინო მდგომარეობა, არ არის რეკომენდებული მათი გამოყენება ექიმთან კონსულტაციის გარეშე. მხოლოდ ექიმს შეუძლია მოგცეთ ყველაზე ზუსტი რჩევა იმის შესახებ, შესაფერისია თუ არა ეს თქვენი ჯანმრთელობის მდგომარეობისთვის, რომელი ტიპი აირჩიოთ და რა დოზით მიიღოთ დღეში.
სახლში წასაღებად განკუთვნილი შეტყობინება
- კვების შემცვლელი კოქტეილები წონის დაკლებისა და დატვირთული გრაფიკის დროს მოსახერხებელი საშუალებაა და არა ყველაფრისთვის ჯადოსნური გადაწყვეტა.
- ყიდვამდე ყურადღებით გაეცანით ეტიკეტს და ყურადღება მიაქციეთ ცილის, ბოჭკოს და განსაკუთრებით დამატებული შაქრის რაოდენობას.
- ნუ ჩაანაცვლებთ ყველა თქვენს კვებას ამით. მნიშვნელოვანია დაბალანსებული კვების რაციონი.
- ეს არ არის გრძელვადიანი გადაწყვეტილებები. თქვენი წონის ჯანსაღი მართვის საუკეთესო გზა ჯანსაღი კვების ჩვევების დამკვიდრება და ვარჯიშია.
- რაც მთავარია: მსგავსი რამის დაწყებამდე ყოველთვის მიმართეთ ექიმს, განსაკუთრებით თუ სხვა სამედიცინო პრობლემები გაქვთ.











💬 Comments (0)
კომენტარი ჯერ არ გამოქვეყნებულა. დაამატეთ თქვენი კომენტარი აქ პირველად.
დაამატეთ თქვენი კომენტარი