តើគ្រូពេទ្យបានប្រាប់អ្នកឱ្យញ៉ាំតែទឹកទេ? (របបអាហារទឹកស្អាត) - ចូរយើងស្វែងយល់អំពីរឿងនេះ!

នៅពេលអ្នកទៅជួបគ្រូពេទ្យដោយមានគ្រុនក្តៅ ឬឈឺពោះ ឬប្រហែលជាមុនពេលវះកាត់ តើគ្រូពេទ្យធ្លាប់ប្រាប់អ្នកឱ្យ «ញ៉ាំតែទឹករយៈពេលពីរឬបីថ្ងៃ» ដែរឬទេ? ឬមុនពេលឆ្លុះពោះវៀនធំជាដើម។ មនុស្សជាច្រើនគិតនៅពេលនេះថា «អូព្រះជាម្ចាស់អើយ តើអាហាររាវទាំងនេះជាអ្វីដែលអ្នកអាចញ៉ាំបាន?» កុំបារម្ភ វាមិនពិបាកប៉ុន្មានទេ។ ចូរយើងនិយាយអំពីរឿងនេះដោយសាមញ្ញនៅថ្ងៃនេះ។

តើ «របបអាហាររាវស្អាត» នេះជាអ្វី?

និយាយ​ឲ្យ​សាមញ្ញ​ទៅ «របបអាហារ​សម្អាត​ជាតិ​ទឹក» គឺជារបបអាហារពិសេសមួយដែលចេញវេជ្ជបញ្ជាដោយវេជ្ជបណ្ឌិតក្នុងរយៈពេលខ្លី។ វាមានគោលដៅសំខាន់ពីរ៖ មួយគឺផ្តល់ឱ្យប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់អ្នក ពោលគឺពោះវៀនរបស់អ្នកនូវការសម្រាកដ៏ល្អ និងសម្អាតវា។ មួយទៀតគឺដើម្បីផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវបរិមាណជាតិទឹកចាំបាច់ (ជាតិទឹក) និងថាមពលមួយចំនួនក្នុងពេលនេះ។

ដូចដែលឈ្មោះបានបង្ហាញ របបអាហារនេះរួមបញ្ចូលតែ សារធាតុរាវថ្លា និងរបស់របរដែលប្រែក្លាយទៅជាសារធាតុរាវថ្លានៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ ដូចជាចាហួយជាដើម។ វាមិនរួមបញ្ចូលអាហាររឹង និងសារធាតុរាវដែលស្រអាប់ ដូចជាទឹកដោះគោនោះទេ។

សារធាតុរាវថ្លាទាំងនេះងាយស្រួលសម្រាប់ពោះវៀនរបស់យើងក្នុងការរំលាយ។ ពួកវាក៏ជួយគ្រូពេទ្យឱ្យមើលឃើញផ្នែកខាងក្នុងនៃពោះវៀនយ៉ាងច្បាស់ក្នុងអំឡុងពេលធ្វើតេស្តដូចជាការឆ្លុះពោះវៀនធំ។

ហេតុអ្វីបានជាគ្រូពេទ្យណែនាំរបបអាហារប្រភេទនេះ?

ជាធម្មតា គ្រូពេទ្យណែនាំរបបអាហារនេះ ដោយសារហេតុផលសំខាន់ៗបីយ៉ាង។

១. មុនពេលធ្វើតេស្ត ឬវះកាត់៖ មុនពេលធ្វើតេស្តរូបភាព ឬវះកាត់ដែលពិនិត្យក្រពះ សូមសម្អាតពោះវៀនរបស់អ្នកឱ្យបានហ្មត់ចត់ និងជៀសវាងរឿងដូចជាចង្អោរ។

២. ផ្តល់ពេលឱ្យប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់អ្នកសម្រាក៖ ប្រសិនបើអ្នកមានអាការៈឈឺពោះធ្ងន់ធ្ងរ ក្អួត រាគ ឬរលាកក្នុងពោះវៀនរបស់អ្នក សូមផ្តល់ពេលឱ្យពោះវៀនរបស់អ្នកសម្រាកខ្លះ និងមានឱកាសជាសះស្បើយ។

៣. អាហារូបត្ថម្ភក្រោយការវះកាត់៖ បន្ទាប់ពីការវះកាត់ ជាពិសេសប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ សរីរាង្គដែលរងផលប៉ះពាល់ត្រូវសម្រាកពីរបីថ្ងៃ។ បន្ទាប់ពីការវះកាត់មួយចំនួនទៀត របបអាហារនេះត្រូវបានផ្តល់ឱ្យប្រហែល 24 ម៉ោងរហូតដល់ថ្នាំសណ្តំបាត់ទៅ។

តើយើងអាចញ៉ាំ និងផឹកអ្វីខ្លះលើរបបអាហារ «ទឹកស្អាត»?

នៅពេលធ្វើតាមរបបអាហារនេះ វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការយល់ច្បាស់អំពីអ្វីដែលអ្នកអាចញ៉ាំ និងអ្វីដែលមិនអាចញ៉ាំបាន។

ចំណាំពិសេស៖ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងធ្វើតាមរបបអាហារនេះសម្រាប់ការធ្វើតេស្តដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការពិនិត្យក្រពះរបស់អ្នក គ្រូពេទ្យរបស់អ្នកអាចប្រាប់អ្នកឱ្យជៀសវាង អាហារពណ៌ក្រហម (ឧទាហរណ៍ ចាហួយក្រហម ទឹកផ្លែឈើក្រហម) ពីព្រោះពណ៌ក្រហមនេះអាចមើលទៅដូចជាឈាមនៅលើការធ្វើតេស្ត ហើយអាចប៉ះពាល់ដល់លទ្ធផល។

តើរបបអាហារនេះគួរធ្វើរយៈពេលប៉ុន្មាន?

របបអាហារនេះជាធម្មតាត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាសម្រាប់តែពីរបីថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ។ ជារឿយៗសម្រាប់រយៈពេលខ្លី ដូចជាមួយទៅបីថ្ងៃ។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវបន្តរបបអាហារនេះលើសពីប្រាំថ្ងៃ គ្រូពេទ្យរបស់អ្នកនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវអាហារបំប៉នបន្ថែម ដើម្បីការពារកង្វះអាហារូបត្ថម្ភ។ កុំធ្វើតាមរបបអាហារនេះក្នុងរយៈពេលយូរដោយគ្មានដំបូន្មានពីគ្រូពេទ្យ។

តើមានហានិភ័យណាមួយនៅក្នុងរឿងនេះទេ?

ទោះបីជាវាមានសុវត្ថិភាពក្នុងរយៈពេលខ្លីក៏ដោយ ក៏នៅមានរឿងមួយចំនួនដែលត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងករណីខ្លះ។

• កង្វះអាហារូបត្ថម្ភ៖ ដូចដែលយើងបានលើកឡើងពីមុនមក មានហានិភ័យនៃកង្វះអាហារូបត្ថម្ភ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមរបបអាហារនេះលើសពីប្រាំថ្ងៃដោយគ្មានការត្រួតពិនិត្យពីគ្រូពេទ្យ។
• កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់៖ ប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម អ្នកពិតជាគួរតែពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកមុនពេលចាប់ផ្តើមរបបអាហារនេះ។ ពីព្រោះរបស់របរដូចជាទឹកផ្លែឈើ និងចាហួយនៅក្នុងរបបអាហារនេះអាចបណ្តាលឱ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកកើនឡើងភ្លាមៗ។ អ្នកប្រហែលជាត្រូវស្វែងរកជម្រើសដែលគ្មានជាតិស្ករ កែសម្រួលកម្រិតថ្នាំរបស់អ្នក និងពិនិត្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកជាប្រចាំ ខណៈពេលកំពុងរបបអាហារ។
• ពិបាកលេប (Dysphagia): ប្រសិនបើនរណាម្នាក់ពិបាកលេប មានហានិភ័យដែលសារធាតុរាវទាំងនេះចូលទៅក្នុងផ្លូវដង្ហើម។ មនុស្សបែបនេះគួរតែប្រើថ្នាំបង្កើនភាពក្រាស់នៃសារធាតុរាវតាមការណែនាំរបស់វេជ្ជបណ្ឌិត។

ប្រសិនបើអ្នកជួបប្រទះនឹង ការឈឺពោះធ្ងន់ធ្ងរ រមួលក្រពើ អស់កម្លាំងខ្លាំង ឬពិបាកលេប ខណៈពេលកំពុងធ្វើតាមរបបអាហារនេះ សូមជូនដំណឹងដល់គ្រូពេទ្យរបស់អ្នកជាបន្ទាន់។

តើអ្វីជាភាពខុសគ្នារវាង «របបអាហាររាវស្អាត» និង «របបអាហាររាវពេញលេញ»?

ទោះបីជារបបអាហារទាំងពីរនេះសុទ្ធតែជារបបអាហាររាវក៏ដោយ ក៏វាមានភាពខុសគ្នាបន្តិចបន្តួចដែរ។ នៅក្នុង «របបអាហាររាវពេញលេញ» បន្ថែមពីលើ «របបអាហាររាវថ្លា» អ្នកក៏អាចទទួលទានវត្ថុរាវដែលស្រអាប់ និងអាហារដែលក្លាយជារាវនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ផងដែរ។

ឧទាហរណ៍ របស់របរដូចជាទឹកដោះគោ មីលសេក ស៊ុបក្រែម ទឹកដោះគោជូរ និងការ៉េម ត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុង 'របបអាហាររាវពេញលេញ'។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អាហារទាំងនេះមិនអាចមានភាគល្អិតអាហារណាមួយឡើយ។

ជាធម្មតា អ្នកដែលជាសះស្បើយពីជំងឺនឹងត្រូវញ៉ាំ «របបអាហាររាវស្អាត» ជាមុនសិន ហើយបន្ទាប់មកប្តូរទៅ «របបអាហាររាវពេញលេញ»។ មានតែពេលនោះទេ ទើបពួកគេអាចញ៉ាំអាហាររឹងបានបន្តិចម្តងៗ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សម្រាប់ការធ្វើតេស្តដែលពិនិត្យពោះវៀន វាចាំបាច់ណាស់ដែលត្រូវធ្វើតាម «របបអាហាររាវស្អាត»។