តើអ្នកក៏កណ្តាស់ញឹកញាប់ដែរទេ? តើអ្នកក្រោកពីព្រលឹមហើយកណ្តាស់ដប់ទៅដប់ប្រាំដងទេ? តើច្រមុះរបស់អ្នកស្ទះ ហើយមានទឹកហូរចេញពីច្រមុះរបស់អ្នកទេ? ឬភ្នែករបស់អ្នកឡើងក្រហម និងរមាស់? តើអ្នកពេលខ្លះមានពងបែកតូចៗពាសពេញរាងកាយ ហើយរមាស់ទេ? ទាំងនេះគឺជារោគសញ្ញាទូទៅនៃអាឡែស៊ី។ នេះពិតជារឿងដ៏រំខាន និងរំខានមួយក្នុងជីវិត។ ប៉ុន្តែតើអ្នកដឹងទេថាអាហារមួយចំនួនដែលយើងញ៉ាំជារៀងរាល់ថ្ងៃអាចកាត់បន្ថយរោគសញ្ញាអាឡែស៊ីទាំងនេះ និងផ្តល់នូវការធូរស្បើយ? ទាំងនេះមិនមែនជាការព្យាបាលភ្លាមៗដូចជាថ្នាំទេ ប៉ុន្តែវាអាចជាជំនួយដ៏ល្អក្នុងការគ្រប់គ្រង រោគសញ្ញា រំខានរបស់អ្នក។
ដំបូងយើងមើលថាតើអាឡែស៊ីជាអ្វី។
និយាយឲ្យសាមញ្ញទៅ អាឡែកហ្ស៊ីកើតឡើងនៅពេលដែលប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់រាងកាយយើងមានប្រតិកម្មខ្លាំងពេកចំពោះអ្វីមួយដែលពិតជាមិនមានគ្រោះថ្នាក់ (ឧទាហរណ៍ ធូលី លំអងផ្កា អាហារមួយចំនួន)។ នៅពេលដែលរឿងនេះកើតឡើង សារធាតុគីមីមួយហៅថា ហ៊ីស្តាមីន ត្រូវបានបញ្ចេញចេញពីកោសិកាម៉ាស្តនៅក្នុងរាងកាយយើង។
សូមគិតអំពីសារធាតុហ៊ីស្តាមីនថាជាប្រព័ន្ធព្រមានតូចមួយនៅក្នុងខ្លួនរបស់យើង។ នៅក្នុងប្រតិកម្មអាលែហ្សី ប្រព័ន្ធផ្តល់សញ្ញានេះក្លាយជាសកម្មខ្លាំងពេក។
ហ៊ីស្តាមីន គឺជាមូលហេតុចម្បងដែលបណ្តាលឱ្យហៀរសំបោរ កណ្តាស់ រមាស់ស្បែក និងភ្នែកក្រហម។ ដូច្នេះនៅពេលដែលយើងលេបថ្នាំ សម្រាប់អាឡែស៊ី គ្រូពេទ្យនឹងផ្តល់ឱ្យយើងនូវថ្នាំប្រភេទ 'ប្រឆាំងហ៊ីស្តាមីន'។ នោះគឺថ្នាំដែលកាត់បន្ថយសកម្មភាពរបស់ហ៊ីស្តាមីននេះ។ អ្វីដែលគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនោះគឺថា អាហារធម្មជាតិមួយចំនួនក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិកាត់បន្ថយហ៊ីស្តាមីនស្រដៀងគ្នាដែរ។
ដូច្នេះ ចូរយើងមើលថាតើអាហារអ្វីខ្លះដែលអាចជួយកាត់បន្ថយរោគសញ្ញាអាឡែស៊ីទាំងនេះ។
សាកល្បងបន្ថែមអាហារទាំងនេះទៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។ អ្នកប្រហែលជាសម្គាល់ឃើញភាពខុសគ្នាយ៉ាងខ្លាំង។
| ប្រភេទអាហារ | គ្រឿងផ្សំសំខាន់ដែលបណ្តាលឱ្យមានការធូរស្រាល |
|---|---|
| ខ្ទឹមបារាំង, ម្ទេស, ផ្លែប៊ឺរី, parsley | Quercetin - ថ្នាំប្រឆាំងនឹងអ៊ីស្តាមីនធម្មជាតិ |
| គីវី, ក្រូច, ក្រូចឃ្វិច, ផ្លែត្របែក, ផ្លែណិចតារីន | វីតាមីន C - កាត់បន្ថយកម្រិតអ៊ីស្តាមីន |
| ម្នាស់ | ប្រូមេឡែន - កាត់បន្ថយការហើម និងការរលាក |
| ត្រីខ្លាញ់ (ត្រីហឺរីង ត្រីម៉ាកែល ត្រីសាលម៉ុន) | អូមេហ្គា ៣ - កាត់បន្ថយការរលាកក្នុងរាងកាយ |
| ទឹកដោះគោជូរ, គីហ្វៀរ | ប្រូបាយអូទិក - ធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ |
| ទឹកឃ្មុំក្នុងស្រុក | វាអាចទៅរួចដែលថារាងកាយកំពុងសម្របខ្លួនទៅនឹងលំអងផ្កានៅក្នុងតំបន់នោះ (មិនទាន់បានបញ្ជាក់នៅឡើយទេ)។ |
១. ខ្ទឹមបារាំង ម្ទេស ផ្លែប៊ឺរី និង parsley
អាហារទាំងនេះសម្បូរទៅដោយសារធាតុគីមីធម្មជាតិមួយប្រភេទហៅថា 'Quercetin' ។ វាដើរតួដូចជា 'ថ្នាំប្រឆាំងនឹងអ៊ីស្តាមីន' ធម្មជាតិ។ នោះគឺ Quercetin នេះអាចការពារការបញ្ចេញអ៊ីស្តាមីនដែលបង្កអាឡែស៊ីពីកោសិកាម៉ាស្ត។ ដូច្នេះសូមសាកល្បងបន្ថែមរបស់របរដូចជាខ្ទឹមបារាំងក្រហម ម្ទេស និងម្ទេសទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។
២. គីវី និងផ្លែឈើដទៃទៀតដែលសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C
គីវីគឺជាផ្លែឈើមួយប្រភេទដែលសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C។ វីតាមីន C ក៏អាចកាត់បន្ថយកម្រិត អ៊ីស្តាមីន នៅក្នុងរាងកាយផងដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកពិបាករកគីវី គ្មានបញ្ហាទេ។ នៅក្នុងប្រទេសរបស់យើង ផ្លែឈើដូចជា ក្រូច ក្រូចឆ្មា ផ្លែត្របែក និងផ្លែឈើដទៃទៀត ដែលងាយស្រួលរកក៏សម្បូរទៅដោយវីតាមីន C ផងដែរ។ ការញ៉ាំផ្លែឈើបែបនេះជារៀងរាល់ថ្ងៃនឹងជួយជំរុញភាពស៊ាំរបស់អ្នក និងបំបាត់អាឡែស៊ី។
៣. ម្នាស់ឆ្ងាញ់
ម្នាស់មានផ្ទុកអង់ស៊ីមពិសេសមួយហៅថា 'Bromelain' ។ មុខងារចម្បងរបស់វាគឺកាត់បន្ថយការរលាក និងហើមនៅក្នុងផ្លូវដង្ហើមដែលបណ្តាលមកពីស្ថានភាពដូចជាអាឡែស៊ី និងជំងឺហឺត។ ដូច្នេះ ម្នាស់គឺជាផ្លែឈើដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានអាឡែស៊ី ដែលជារឿយៗមានអារម្មណ៍ថាទ្រូងរបស់ពួកគេតឹងណែន និងមានហៀរសំបោរ។
៤. ត្រីខ្លាញ់
អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់ដូចជាត្រីសាលម៉ុន ត្រីធូណា និងត្រីហឺរីង ដែលជារឿងធម្មតានៅក្នុងប្រទេសរបស់យើង។វាមានផ្ទុកច្រើន។ អូមេហ្គា 3 នេះគឺជាគ្រឿងផ្សំដ៏មានឥទ្ធិពលមួយដែលជួយកាត់បន្ថយការរលាកនៅក្នុងខ្លួន។ តាមពិតទៅ អាឡែស៊ីក៏ជាប្រភេទនៃប្រតិកម្មរលាកមួយប្រភេទផងដែរ។ ការសិក្សាមួយដែលធ្វើឡើងនៅប្រទេសជប៉ុនបានរកឃើញថា ស្ត្រីដែលញ៉ាំត្រីច្រើនមានគ្រុនក្តៅហៃ ឬ រលាកច្រមុះអាឡែស៊ី តិចជាង។ ដូច្នេះ សូមបន្ថែមត្រីប្រភេទនេះទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកយ៉ាងហោចណាស់ពីរថ្ងៃក្នុងមួយសប្តាហ៍។
៥. គីហ្វៀរ និងទឹកដោះគោជូរជាមួយប្រូបាយអូទិក
នេះអាចស្តាប់ទៅដូចជាថ្មីបន្តិច។ និយាយឲ្យសាមញ្ញ ប្រូបាយអូទិកគឺជាបាក់តេរី «ល្អ» ដែលរស់នៅក្នុងពោះវៀនរបស់យើង។ បាក់តេរីល្អទាំងនេះជួយឲ្យ ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ របស់យើងដំណើរការបានត្រឹមត្រូវ និងមានតុល្យភាព។ នៅពេលដែលអ្នកមានអាឡែស៊ី ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នកនឹងក្លាយជាសកម្មខ្លាំងពេក។ ដូច្នេះបាក់តេរីល្អទាំងនេះជួយគ្រប់គ្រងវា។ ដូច្នេះនៅពេលអ្នកទិញទឹកដោះគោជូរ សូមជ្រើសរើសទឹកដោះគោជូរដែលសរសេរថា «វប្បធម៌សកម្មរស់នៅ» នៅលើស្លាក។ ភេសជ្ជៈទឹកដោះគោជូរ Kefir ក៏ល្អខ្លាំងណាស់សម្រាប់រឿងនេះដែរ។
៦. ទឹកឃ្មុំក្នុងស្រុក
មានមតិវិទ្យាសាស្ត្រផ្សេងៗគ្នាលើរឿងនេះ ដូច្នេះវាមិនអាចធានាបាន 100% នោះទេ។ ប៉ុន្តែទ្រឹស្តីនៅទីនេះគឺថា នៅពេលដែលអ្នកញ៉ាំទឹកឃ្មុំបន្តិចបន្តួចដែលផលិតពីផ្កានៅក្នុងតំបន់ដែលអ្នករស់នៅជារៀងរាល់ថ្ងៃ រាងកាយរបស់អ្នកនឹងស៊ាំនឹងលំអងផ្កានៅក្នុងបរិស្ថាននៃតំបន់នោះបន្តិចម្តងៗ។ នេះត្រូវបានគេហៅថា 'ការព្យាបាលដោយប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ'។ ប៉ុន្តែនេះ មិនមែនជាអ្វីដែលដំណើរការសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នានោះទេ ហើយនៅតែជាភាពចម្រូងចម្រាសខាងវិទ្យាសាស្ត្រ។ ដូច្នេះអ្នកអាចសាកល្បងវាបាន។ អ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺ វាមិនត្រូវបានណែនាំអោយផ្តល់ទឹកឃ្មុំដល់កុមារអាយុក្រោមមួយឆ្នាំនោះទេ។
ត្រូវប្រាកដថាចងចាំរឿងទាំងនេះ!
- អាហារទាំងនេះ មិនមែនជាថ្នាំព្យាបាលអាឡែស៊ីទេ។ ពួកវាគ្រាន់តែជួយគ្រប់គ្រងរោគសញ្ញាប៉ុណ្ណោះ។ កុំឈប់ប្រើថ្នាំដែលគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកបានចេញវេជ្ជបញ្ជា។
- ប្រសិនបើអ្នកជួបប្រទះនឹងប្រតិកម្មអាលែហ្សីធ្ងន់ធ្ងរ ដូចជា ពិបាកដកដង្ហើម ហើមមុខ និងបបូរមាត់ ឬឡើងកន្ទួលពាសពេញរាងកាយ កុំរំពឹងថានឹងមានការធូរស្រាលពីអាហារទាំងនេះ ហើយត្រូវទៅជួបគ្រូពេទ្យជាបន្ទាន់ ឬទៅ ផ្នែកសង្គ្រោះបន្ទាន់ (ETU) ដែលនៅជិតបំផុត។
- វាតែងតែមានសុវត្ថិភាពបំផុតក្នុងការពិភាក្សាជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នក និងទទួលបានដំបូន្មានមុនពេលចាប់ផ្តើមអាហារថ្មីណាមួយ ជាពិសេសអ្វីមួយដូចជាទឹកឃ្មុំ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
សារយកទៅផ្ទះ
- អាហារមួយចំនួនអាចជួយគ្រប់គ្រងរោគសញ្ញាអាឡែស៊ី ប៉ុន្តែវាមិនមែនជាវិធីព្យាបាលទាំងអស់នោះទេ។មិនមែនជាការជំនួស ការព្យាបាលវេជ្ជសាស្រ្ត ទេ។
- ការបន្ថែមខ្ទឹមបារាំង ម្ទេស (quercetin) ក្រូច ផ្លែត្របែក (វីតាមីន C) ម្នាស់ (bromelain) ត្រីខ្លាញ់ (អូមេហ្គា 3) និងទឹកដោះគោជូរដែលមានប្រូបាយអូទិកទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកអាចផ្តល់នូវការធូរស្រាល។
- ខណៈពេលដែលទឹកឃ្មុំក្នុងស្រុកអាចជួយមនុស្សមួយចំនួន វាមិនមែនជាការព្យាបាលដែលបង្ហាញឱ្យឃើញតាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រទេ ហើយក៏មិនមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាដែរ។
- តែងតែពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នក ប្រសិនបើមានរោគសញ្ញាអាឡែស៊ីធ្ងន់ធ្ងរកើតឡើង ឬមុនពេលធ្វើការផ្លាស់ប្តូរសំខាន់ៗណាមួយចំពោះរបបអាហាររបស់អ្នក។
💬 Comments (0)
មិនទាន់មានយោបល់ណាមួយត្រូវបានបង្ហោះនៅឡើយទេ។ បញ្ចូលមតិរបស់អ្នកនៅទីនេះជាលើកដំបូង។
បន្ថែមមតិរបស់អ្នក។