ចង់ដឹងច្បាស់ថាកូឡេស្តេរ៉ុល «ល្អ» របស់អ្នក (HDL Cholesterol) ជាអ្វី?

តើអ្នកទើបតែធ្វើតេស្តឈាម ឬហៅថា Lipid Profile ថ្មីៗនេះទេ? មានពាក្យជាច្រើនដូចជា LDL, HDL និង Triglycerides នៅក្នុងរបាយការណ៍នោះ មែនទេ? ពេលខ្លះគ្រូពេទ្យនិយាយថា "កូឡេស្តេរ៉ុលល្អរបស់អ្នកទាបបន្តិច អ្នកត្រូវបង្កើនវា"។ តើ 'កូឡេស្តេរ៉ុលល្អ' នេះជាអ្វី? ហេតុអ្វីបានជាវាសំខាន់សម្រាប់យើង? ចូរយើងនិយាយអំពីរឿងនេះដោយសាមញ្ញ និងច្បាស់លាស់។

ហេតុអ្វីបានជាយើងហៅ HDL ថា «កូឡេស្តេរ៉ុលល្អ»?

និយាយ​ឲ្យ​សាមញ្ញ HDL តំណាង​ឲ្យ​ពាក្យ High-Density Lipoprotein។ សូម​គិត​ថា​វា​ដូចជា «សេវា​សម្អាត» តូច​មួយ​ដែល​រត់​កាត់​តាម​សរសៃឈាម​របស់​យើង។ ការងារ​ចម្បង​របស់ HDL ទាំង​នេះ​គឺ​យក​កូឡេស្តេរ៉ុល «អាក្រក់» គឺ LDL (Low-Density Lipoprotein) ដែល​អាច​កកកុញ​នៅ​ក្នុង​សរសៃឈាម​របស់​យើង និង​បង្ក​ឲ្យ​មាន​ជំងឺ​ដូចជា​ជំងឺ​បេះដូង និង​ដាច់​សរសៃឈាម​ខួរក្បាល ហើយ​យក​វា​ទៅ​ថ្លើម។ បន្ទាប់​មក​ថ្លើម​យក​កូឡេស្តេរ៉ុល​អាក្រក់​នេះ​ចេញ​ពី​រាងកាយ។

HDL ក៏មានការងារសំខាន់មួយទៀតដែរ។ វាដូចជាក្រុមថែទាំ ដែលការពារជញ្ជាំងខាងក្នុងនៃសរសៃឈាមរបស់យើងពីការកោស និងការខូចខាត។ ការខូចខាតដល់ជញ្ជាំងទាំងនេះគឺជាជំហានដំបូងនៃជំងឺក្រិនសរសៃឈាម។ ដូច្នេះ HDL ជួយរក្សាជញ្ជាំងទាំងនេះឱ្យស្អាត និងមានសុខភាពល្អ។

តើអ្វីជាភាពខុសគ្នាពិតប្រាកដរវាង HDL និង LDL?

ដើម្បីយល់ពីភាពខុសគ្នារវាងអ្នកទាំងពីរ សូមមើលតារាងសាមញ្ញនេះ។

ចូរយើងយល់ពីរបាយការណ៍កូឡេស្តេរ៉ុលរបស់អ្នក។

កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលរបស់អ្នកត្រូវបានវាស់ដោយការធ្វើតេស្តឈាមមួយហៅថា 'Lipid Profile'។ ការធ្វើតេស្តនេះវាស់កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលរបស់អ្នកជា mg/dL (មីលីក្រាមក្នុងមួយដេស៊ីលីត្រ)។ របាយការណ៍នេះភាគច្រើនរួមបញ្ចូលព័ត៌មានអំពី៖

• កូឡេស្តេរ៉ុលសរុប៖ បរិមាណកូឡេស្តេរ៉ុលសរុបនៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នក (HDL + LDL + VLDL)។
• LDL (លីប៉ូប្រូតេអ៊ីនដង់ស៊ីតេទាប): កូឡេស្តេរ៉ុល 'អាក្រក់'។ វាមិនល្អទេក្នុងការមានកូឡេស្តេរ៉ុលនេះច្រើនពេក។
• HDL (High-density Lipoprotein): កូឡេស្តេរ៉ុល 'ល្អ'។ កូឡេស្តេរ៉ុលកាន់តែខ្ពស់ កាន់តែល្អ។
• VLDL (Very Low-density Lipoprotein): នេះក៏ជាប្រភេទនៃកូឡេស្តេរ៉ុល 'អាក្រក់' មួយប្រភេទដែរ ដូចជា LDL។
• ទ្រីគ្លីសេរីដ៖ ទាំងនេះគឺជាប្រភេទខ្លាញ់មួយប្រភេទដែលមានប្រភពមកពីអាហារដែលយើងញ៉ាំ។ ការកើនឡើងនៃជាតិខ្លាញ់ទាំងនេះបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង និងការរលាកលំពែង។

ដូច្នេះតើកម្រិត HDL ត្រឹមត្រូវគឺជាអ្វី?

កម្រិត HDL របស់អ្នកកាន់តែខ្ពស់ បេះដូងរបស់អ្នកកាន់តែមានសុវត្ថិភាព។

តើ​មូលហេតុ​អ្វីខ្លះ​ដែល​ធ្វើ​ឲ្យ HDL របស់​ខ្ញុំ​ថយ​ចុះ?

អាចមានហេតុផលជាច្រើនដែលកម្រិត HDL របស់អ្នកអាចទាប។

• របៀបរស់នៅ៖ នេះគឺជាមូលហេតុចម្បង និងទូទៅបំផុត។
• ភាពធាត់៖ ការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់ ជាពិសេសនៅតំបន់ពោះ កាត់បន្ថយកម្រិត HDL។
• កង្វះលំហាត់ប្រាណ៖ នៅពេលដែលរាងកាយអសកម្ម កម្រិត HDL អាចថយចុះ។
• ការជក់បារី៖ នីកូទីននៅក្នុងបារី ប៊ីឌី ឬផលិតផលថ្នាំជក់ផ្សេងទៀតបន្ថយ HDL ដោយផ្ទាល់។
• មូលហេតុ​តំណពូជ៖ ជួនកាល​វា​ជា​តំណពូជ។ ជំងឺ​តំណពូជ​ដ៏កម្រ​ដូចជា​ជំងឺ Tangier អាច​បណ្តាល​ឱ្យ​កម្រិត HDL ទាប​ខ្លាំង។
• ស្ថានភាពវេជ្ជសាស្ត្រផ្សេងទៀត៖ ប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺមួយហៅថា រោគសញ្ញាមេតាបូលីស កម្រិត HDL របស់អ្នកក៏អាចទាបដែរ។ នេះអាចរួមបញ្ចូលស្ថានភាពមួយចំនួនដូចជា ជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺលើសឈាម។
• ថ្នាំមួយចំនួន៖ ថ្នាំមួយចំនួន (ឧទាហរណ៍ ថ្នាំលើសឈាមមួយចំនួន) អាចបណ្តាលឱ្យមានការថយចុះកម្រិត HDL ជាផលប៉ះពាល់។

តើវាជាបញ្ហាទេប្រសិនបើ HDL ខ្ពស់ពេក?

ជាទូទៅ វាជាការល្អក្នុងការមាន HDL ខ្ពស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងករណីកម្រមួយចំនួន កម្រិត HDL ដែលខ្ពស់ជាង 80 mg/dL អាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាមួយចំនួន។ ស្ថានភាពទាំងនេះអាចបណ្តាលមកពីការផ្លាស់ប្តូរហ្សែន ជំងឺថ្លើមមួយចំនួន (ជំងឺរលាកបំពង់ទឹកប្រមាត់បឋម)។ល។ ដូច្នេះ ដូចអ្វីៗផ្សេងទៀតដែរ វាជាការសំខាន់ក្នុងការរក្សាតុល្យភាពនេះ។

មិនអីទេ ឥឡូវនេះ តើយើងបង្កើនកម្រិត HDL នេះដោយរបៀបណា?

ដំណឹងល្អគឺថា យើងអាចបង្កើនកម្រិត HDL របស់យើងបានយ៉ាងច្រើនដោយធ្វើការផ្លាស់ប្តូររបៀបរស់នៅ។ របស់ទាំងនេះមានប្រសិទ្ធភាពជាងថ្នាំទៅទៀត។

១. ហាត់ប្រាណ ជាប្រចាំ ៖ ការធ្វើលំហាត់ប្រាណបែបអ៊ែរ៉ូប៊ិក ដូចជាការដើរ រត់យឺតៗ ជិះកង់ ឬហែលទឹក រយៈពេល ៣០-៦០ នាទីក្នុងមួយថ្ងៃ យ៉ាងហោចណាស់ ៥ ថ្ងៃក្នុងមួយសប្តាហ៍ អាចបង្កើនកម្រិត HDL បានយ៉ាងសំខាន់។

២. ជៀសវាងការជក់បារីទាំងស្រុង៖ ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកជក់បារី ការឈប់ជក់បារីគឺជារឿងដ៏ល្អបំផុតដែលអ្នកអាចធ្វើបានដើម្បីបង្កើនកម្រិត HDL របស់អ្នក។ កម្រិត HDL ចាប់ផ្តើមកើនឡើងស្ទើរតែភ្លាមៗបន្ទាប់ពីអ្នកឈប់ជក់បារី។

៣. រក្សាទម្ងន់ឱ្យមានសុខភាពល្អ៖ប្រសិនបើអ្នកធាត់ជ្រុល ការសម្រកទម្ងន់នឹងមិនត្រឹមតែបង្កើន HDL ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏នឹងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺជាច្រើនទៀតដូចជាជំងឺបេះដូង និងជំងឺទឹកនោមផ្អែមផងដែរ។

៤. ស៊ាំនឹងរបបអាហារល្អ៖

• ប្រេងល្អ៖ ខ្លាញ់មិនឆ្អែតដែលមាននៅក្នុងគ្រាប់ធញ្ញជាតិដូចជាប្រេងអូលីវ ប្រេងកាណូឡា ផ្លែបឺរ សណ្តែកដី និងអាល់ម៉ុនជួយបង្កើន HDL។
• អាហារសម្បូរជាតិសរសៃ៖ ញ៉ាំបន្លែ ផ្លែឈើ សណ្តែក ស្រូវសាលី ស្រូវសាលី និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិឲ្យបានច្រើន។
• កាត់បន្ថយជាតិស្ករ និងម្សៅ៖ ការកាត់បន្ថយការទទួលទានភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ នំខេក ប៊ីស្គី និងនំប៉័ងអាចជួយកាត់បន្ថយកម្រិត HDL ក៏ដូចជាកម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដផងដែរ។

៥. កំណត់ការទទួលទានគ្រឿងស្រវឹង៖ ទោះបីជាការសិក្សាមួយចំនួនបានបង្ហាញថាការទទួលទានគ្រឿងស្រវឹងកម្រិតមធ្យមអាចបង្កើន HDL ក៏ដោយ វាមិនមែនជាវិធីដែលមានសុខភាពល្អក្នុងការធ្វើដូច្នេះទេ។ ផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៃគ្រឿងស្រវឹងគឺធំជាង។ ដូច្នេះវាជាការសំខាន់ណាស់ក្នុងការជៀសវាងគ្រឿងស្រវឹង ឬប្រើប្រាស់វាក្នុងបរិមាណកំណត់។

ប្រសិនបើអ្នកមានសំណួរអំពីរបាយការណ៍របស់អ្នក ឬប្រសិនបើអ្នកមិនប្រាកដពី របៀប ចាប់ផ្តើមធ្វើការផ្លាស់ប្តូររបៀបរស់នៅទាំងនេះទេ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការពិភាក្សាជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នក។ គាត់ ឬនាងនឹងអាចផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវដំបូន្មានដែលសមស្របសម្រាប់អ្នក។