នៅពេលអ្នកផឹកតែទឹកដោះគោ ញ៉ាំ ទឹកដោះគោជូរ ឬញ៉ាំអ្វីមួយដូចជាឈីស តើអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតមួយរយៈ មានអារម្មណ៍ហើមពោះ ឈឺពោះ និងប្រហែលជា រាគ ដែរឬទេ? មូលហេតុនៃបញ្ហានេះសម្រាប់មនុស្សជាច្រើនប្រហែលជាមិនមែនជាជំងឺរលាកក្រពះដូចដែលអ្នកគិតនោះទេ។ ថ្ងៃនេះ យើងនឹងនិយាយអំពី 'ការមិនអត់ឱនចំពោះឡាក់តូស' ដែលអាចជាមូលហេតុនៃបញ្ហានេះ និង ' ការធ្វើតេស្ត ដង្ហើមអ៊ីដ្រូសែន' ដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យវាបានត្រឹមត្រូវ។
តើការមិនអត់ឱនចំពោះជាតិឡាក់តូសជាអ្វីឲ្យប្រាកដ?
និយាយឲ្យសាមញ្ញទៅ នេះមានន័យថា រាងកាយរបស់យើងមិនអាចរំលាយជាតិឡាក់តូសបានត្រឹមត្រូវ ដែលជាប្រភេទ ជាតិស្ករ មួយប្រភេទដែលមាននៅក្នុងទឹកដោះគោ និងផលិតផលទឹកដោះគោ។ ស្រមៃមើលថា នៅពេលយើងផឹកភេសជ្ជៈទឹកដោះគោ ពោះវៀនតូចរបស់យើងផលិតអង់ស៊ីមមួយឈ្មោះថា ឡាក់តូស ដើម្បីរំលាយជាតិឡាក់តូសដែលមាននៅក្នុងនោះ។ អង់ស៊ីមនេះដើរតួដូចកន្ត្រៃ ដោយបំបែកម៉ូលេគុលជាតិស្ករធំមួយឈ្មោះថា ឡាក់តូស ជាបំណែកតូចៗដែលរាងកាយអាចស្រូបយកបាន។
ប៉ុន្តែមនុស្សមួយចំនួនផលិតឡាក់តាសតិចតួចណាស់ ឬគ្មានទាល់តែសោះនៅក្នុងខ្លួនរបស់ពួកគេ។ បន្ទាប់មកមានអ្វីកើតឡើង? ឡាក់តាសនៅក្នុងទឹកដោះគោដែលយើងផឹកចូលទៅក្នុងពោះវៀនធំរបស់យើងដោយផ្ទាល់ដោយមិនត្រូវបានរំលាយ។
ឡាក់តូសដែលមិនទាន់រំលាយនេះ គឺដូចជាអាហារសម្រាប់ បាក់តេរី នៅក្នុងពោះវៀនធំ។ ពួកវាធ្វើឱ្យវាមានជាតិ fermentation។ ដំណើរការនេះបង្កើតឧស្ម័នដូចជាអ៊ីដ្រូសែន។
ដោយសារតែការផលិតឧស្ម័នទាំងនោះ អ្នកជួបប្រទះរោគសញ្ញាដូចជា ហើមពោះ រមួលក្រពះ ឧស្ម័នច្រើនហួសប្រមាណ និងរាគ ។ ស្ថានភាពនេះជាអ្វីដែលយើងហៅថា 'ការមិនអត់ឱនចំពោះឡាក់តូស'។ នេះមិនមែនជាជំងឺទេ ប៉ុន្តែជាស្ថានភាពដែលបណ្តាលមកពីកង្វះ អង់ស៊ីម នៅក្នុងខ្លួន។
តើការធ្វើតេស្តដង្ហើមអ៊ីដ្រូសែននេះរកឃើញជំងឺនេះដោយរបៀបណា?
មិនអីទេ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកមានរោគសញ្ញាទាំងនេះ គ្រូពេទ្យរបស់អ្នកប្រហែលជានឹងប្រាប់អ្នកឱ្យធ្វើតេស្តដង្ហើមអ៊ីដ្រូសែន។ នេះគឺជាការធ្វើតេស្តដ៏សាមញ្ញមួយ និងគ្មានការឈឺចាប់។ វាវាស់បរិមាណឧស្ម័នអ៊ីដ្រូសែននៅក្នុងដង្ហើមរបស់អ្នក។
របៀបធ្វើតេស្ត
ការធ្វើតេស្តនេះជាធម្មតាចំណាយពេលប្រហែលពីរម៉ោង។
១. ជាដំបូង,អ្នកនឹងត្រូវបានផ្តល់ទឹកដែលមានផ្ទុកជាតិឡាក់តូស ដែលដូចជាទឹកស្ករ ដើម្បីផឹក។
2. បន្ទាប់មក បន្ទាប់ពីប្រហែល 15 នាទី អ្នកនឹងត្រូវបានស្នើសុំឱ្យផ្លុំចូលទៅក្នុងថង់មួយដែលមើលទៅដូចជាប៉េងប៉ោងតូចមួយ។
៣. តាមរបៀបនេះ រយៈពេលពីរម៉ោង សំណាកដង្ហើមនឹងត្រូវបានយកពីអ្នកប្រហែលរៀងរាល់ ១៥ នាទីម្តង ហើយបន្ថែមទៅក្នុងថង់ទាំងនោះ។
ផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រ
ឥឡូវនេះ ចូរយើងមើលពីរបៀបដែលវាអាចប្រើដើម្បីធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យជំងឺនេះ។ ជាធម្មតា មានឧស្ម័នអ៊ីដ្រូសែនតិចតួចណាស់នៅក្នុងដង្ហើមរបស់យើង។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមានការមិនអត់ឱនចំពោះជាតិឡាក់តូស ជាតិឡាក់តូសដែលអ្នកផឹកនឹងមិនរំលាយ ហើយចូលទៅក្នុងពោះវៀនធំ ជាកន្លែងដែលវាផ្សំជាមួយបាក់តេរីដើម្បីបង្កើតឧស្ម័នអ៊ីដ្រូសែន។
ឧស្ម័នអ៊ីដ្រូសែនដែលផលិតបាននោះ ត្រូវបានស្រូបចូលទៅក្នុងចរន្តឈាម ចូលទៅក្នុង សួត ហើយចេញមកនៅពេលអ្នកដកដង្ហើមចេញ។ បន្ទាប់មក នៅពេលអ្នកធ្វើតេស្តសំណាកដង្ហើមដែលប្រមូលបានក្នុងថង់ទាំងនោះ ប្រសិនបើកម្រិតអ៊ីដ្រូសែនខ្ពស់ខ្លាំង វាបញ្ជាក់ថារាងកាយរបស់អ្នកមិនរំលាយជាតិឡាក់តូសបានត្រឹមត្រូវទេ។ នោះមានន័យថា អ្នកអាចមានការមិនអត់ឱនចំពោះជាតិឡាក់តូស។
តើអ្នកគួរត្រៀមខ្លួនយ៉ាងដូចម្តេចមុនពេលធ្វើតេស្ត?
ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលត្រឹមត្រូវពីការធ្វើតេស្តនេះ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលអ្នកត្រូវរៀបចំខ្លួនឱ្យបានត្រឹមត្រូវមុនពេលធ្វើតេស្ត។ គ្រូពេទ្យរបស់អ្នកនឹងផ្តល់ដំបូន្មានដល់អ្នកអំពីរឿងនេះ។ ប៉ុន្តែនេះគឺជាគោលការណ៍ណែនាំទូទៅមួយចំនួនដែលត្រូវអនុវត្តតាម។
តារាងខាងក្រោមផ្តល់នូវការយល់ដឹងយ៉ាងច្បាស់អំពីការណែនាំទាំងនេះ។
| ប្រភេទនៃការណែនាំ | ការពិពណ៌នា |
|---|---|
| ជម្រាបគ្រូពេទ្យ។ |
|
| អាហារ និងភេសជ្ជៈ | |
| ថ្នាំ | |
| របស់របរផ្សេងៗទៀត |
អ្វីដែលសំខាន់បំផុត៖ ទាំងនេះគ្រាន់តែជាការណែនាំទូទៅប៉ុណ្ណោះ។ គ្រូពេទ្យរបស់អ្នកអាចផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវការណែនាំផ្សេងៗគ្នា។ ដូច្នេះវាជាការសំខាន់ណាស់ក្នុងការអានការណែនាំដោយប្រុងប្រយ័ត្ន និងអនុវត្តតាមវាឱ្យបានច្បាស់លាស់។
តើមានអ្វីកើតឡើងបន្ទាប់ពីការធ្វើតេស្ត?
នៅពេលដែលការធ្វើតេស្ត ដែលចំណាយពេលប្រហែលពីរម៉ោងចប់ អ្នកអាចបន្តសកម្មភាព និងទម្លាប់នៃការញ៉ាំធម្មតារបស់អ្នកបាន។ គ្មានបញ្ហាទេ។ បន្ទាប់មក នៅថ្ងៃកំណត់ គ្រូពេទ្យរបស់អ្នកនឹងពិភាក្សាអំពីលទ្ធផលនៃការធ្វើតេស្តជាមួយអ្នក ហើយពន្យល់ថាតើអ្នកមានការមិនអត់ឱនចំពោះជាតិឡាក់តូសឬអត់ ហើយប្រសិនបើដូច្នោះមែន តើអ្នកត្រូវធ្វើអ្វីខ្លះអំពីវា។
សារយកទៅផ្ទះ
- ការមិនអត់ឱនចំពោះឡាក់តូស គឺជាមូលហេតុទូទៅមួយដែលបណ្តាលឱ្យមានអាការៈមិនស្រួលក្រពះ នៅពេលទទួលទានទឹកដោះគោ និងផលិតផលទឹកដោះគោ។
- ការធ្វើតេស្តដង្ហើមអ៊ីដ្រូសែនគឺជាការធ្វើតេស្តដ៏សាមញ្ញ មិនឈឺចាប់ និងមានសុវត្ថិភាព ដើម្បីធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យស្ថានភាពនេះបានត្រឹមត្រូវ។
- ប្រសិនបើអ្នកមានរោគសញ្ញាទាំងនេះ កុំធ្វើការសម្រេចចិត្តដោយខ្លួនឯង ហើយឈប់ផឹកទឹកដោះគោ ប៉ុន្តែត្រូវទៅជួបគ្រូពេទ្យ ដើម្បីសុំដំបូន្មាន។
- វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការអនុវត្តតាមការណែនាំរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតឱ្យបានច្បាស់លាស់មុនពេលធ្វើតេស្ត ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលត្រឹមត្រូវ។
ការមិនអត់ឱនចំពោះជាតិឡាក់តូស, ការធ្វើតេស្តដង្ហើមអ៊ីដ្រូសែន, ការមិនអត់ឱនចំពោះទឹកដោះគោ, ក្រពះហើមពោះ, រមួលក្រពះ, ការធ្វើតេស្តអ៊ីដ្រូសែន, ជាតិឡាក់តូស











💬 Comments (0)
មិនទាន់មានយោបល់ណាមួយត្រូវបានបង្ហោះនៅឡើយទេ។ បញ្ចូលមតិរបស់អ្នកនៅទីនេះជាលើកដំបូង។
បន្ថែមមតិរបស់អ្នក។