តើអ្នកធ្លាប់មានអារម្មណ៍ចម្លែក ឬមិនស្រួលខ្លួនបន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារដែលធ្វើពីម្សៅស្រូវសាលី ប្រហែលជានំប៉័ងមួយដុំ នំខេកមួយដុំ ឬនំប៉័ងមួយដុំទេ? ប្រហែលជាអ្នកមានកន្ទួលលើស្បែក ឈឺពោះ ឬពិបាកដកដង្ហើមបន្តិច។ រឿងទាំងនេះមិនមែនគ្រាន់តែជារឿងដែលកើតឡើងចំពោះអ្នកនោះទេ ប៉ុន្តែវាអាចបណ្តាលមកពី អាឡែស៊ីស្រូវសាលី ។ ចូរយើងនិយាយអំពីរឿងនេះឱ្យបានលម្អិតនៅថ្ងៃនេះ យល់ព្រម?
តើអាឡែស៊ីស្រូវសាលីជាអ្វី?
និយាយឲ្យសាមញ្ញទៅ អាឡែកហ្ស៊ីស្រូវសាលី គឺជាប្រតិកម្មហួសហេតុរបស់ ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ របស់យើងចំពោះស្រូវសាលីនៅក្នុងអាហារដែលយើងញ៉ាំ និងផឹក ហើយពេលខ្លះសូម្បីតែនៅក្នុងរបស់ដែលយើងដកដង្ហើមក៏ដោយ។ សូមគិតអំពីវា ស្រូវសាលីជាធម្មតាមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ និងមានជីវជាតិសម្រាប់មនុស្សភាគច្រើនទេ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមានអាឡែកហ្ស៊ីស្រូវសាលី ប្រព័ន្ធការពាររាងកាយរបស់អ្នក គឺប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ នឹងចាត់ទុកស្រូវសាលីដូចជាវាជា "អ្នកឈ្លានពាន" ដូចជាបាក់តេរី ឬវីរុស។ នោះជាពេលដែលរោគសញ្ញាទាំងនេះលេចឡើង។
ជួនកាលវាអាចគំរាមកំហែងដល់អាយុជីវិត ។ ជាពិសេសរោគសញ្ញាអាឡែស៊ីធ្ងន់ធ្ងរដូចជាហើមបំពង់ក និងពិបាកដកដង្ហើម យើងហៅវាថា «អាណាហ្វីឡាក់ស៊ី» ប្រសិនបើមានអ្វីមួយដូចនោះកើតឡើង អ្នកគួរតែ ទៅមន្ទីរពេទ្យដែលនៅជិតបំផុតជាបន្ទាន់ ឬហៅទូរស័ព្ទទៅសេវារថយន្តសង្គ្រោះបន្ទាន់ដូចជា 1990។ វាមិនល្អទេក្នុងការពន្យារពេលវា។
តើស្ថានភាពនេះប៉ះពាល់ដល់អ្នកណា? តើវាកើតឡើងញឹកញាប់ប៉ុណ្ណា?
តាមពិតទៅ អ្នកណាក៏អាចមានអាឡែស៊ីស្រូវសាលីបានដែរ។ ប៉ុន្តែ ប្រសិនបើនរណាម្នាក់នៅក្នុងគ្រួសាររបស់អ្នកមានអាឡែស៊ី អ្នកទំនងជាកើតអាឡែស៊ីដែរ ។ នោះមានន័យថា ប្រសិនបើម្តាយ ឪពុក បងប្អូន ឬសមាជិកគ្រួសារផ្សេងទៀតរបស់អ្នកមានអាឡែស៊ីទៅនឹងធូលីដី អាហារ ឬរបស់របរផ្សេងៗទៀត អ្នកទំនងជាកើតអាឡែស៊ីទៅនឹងរបស់របរដូចជាស្រូវសាលី។
ទាក់ទងនឹងភាពញឹកញាប់នៃបញ្ហានេះ ការសិក្សាបានបង្ហាញថា ចន្លោះពី 0.2% ទៅ 1.3% នៃចំនួនប្រជាជនពិភពលោកមានអាឡែស៊ីស្រូវសាលី។ នៅសហរដ្ឋអាមេរិក កុមារប្រហែល 0.4% មានវា។ ទោះបីជាមិនមានស្ថិតិពិតប្រាកដអំពីភាពញឹកញាប់នៃការកើតមាននៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងក៏ដោយ ក៏ស្ថានភាពនេះក៏អាចត្រូវបានគេមើលឃើញក្នុងចំណោមយើងផងដែរ។ វាត្រូវបានគេមើលឃើញញឹកញាប់ជាងបន្តិច ជាពិសេសក្នុងចំណោមកុមារតូចៗ។
តើអាឡែស៊ីស្រូវសាលីប៉ះពាល់ដល់រាងកាយយ៉ាងដូចម្តេច?
មានវិធីសំខាន់ពីរយ៉ាងដែលប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់យើងឆ្លើយតបទៅនឹងអាឡែស៊ីស្រូវសាលី។
១. ប្រតិកម្មទាក់ទងនឹងអ៊ីមមូណូក្លូប៊ូលីនអ៊ី (IgE)
នេះជាប្រតិកម្មទូទៅបំផុត។ នៅពេលអ្នកញ៉ាំ ឬស្រូបយកអ្វីដែលមានផ្ទុកស្រូវសាលី រាងកាយរបស់អ្នកបង្កើតអង្គបដិប្រាណមួយប្រភេទហៅថា «(Immunoglobulin E)» ឬ «(IgE)»។ អង្គបដិប្រាណ «(IgE)» ទាំងនេះគឺជាអ្វីដែលចាប់ផ្តើមប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ី។
ប្រតិកម្ម `(IgE)` ទាំងនេះ ជាធម្មតាចាប់ផ្តើមក្នុងរយៈពេលពីរបីនាទីបន្ទាប់ពីទទួលទានស្រូវសាលី ។ ជួនកាលវាអាចត្រូវបានពន្យារពេលរហូតដល់បួនម៉ោង។ ផ្នែកដ៏គ្រោះថ្នាក់បំផុតនៃរឿងនេះគឺថាវាអាចនាំឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សីធ្ងន់ធ្ងរ និងគំរាមកំហែងដល់អាយុជីវិតដែលហៅថា `(អាណាហ្វីឡាក់ស៊ី)`។
2. ប្រតិកម្មមិនមែន IgE ដែលសម្របសម្រួលដោយ
នេះក៏ពាក់ព័ន្ធនឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំផងដែរ ប៉ុន្តែអង្គបដិប្រាណ `(IgE)` មិនពាក់ព័ន្ធទេ។ ប្រតិកម្មនេះ កើតឡើងយឺត ជាងប្រតិកម្ម `(IgE)` ដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ។ វាអាចចំណាយពេលរហូតដល់ ៤៨ ម៉ោងដើម្បីឱ្យរោគសញ្ញាលេចឡើង។
ឧទាហរណ៍នៃប្រតិកម្មបែបនេះគឺ `(Eosinophilic esophagitis - EoE)` (ដែលបំពង់ដែលចេញពីមាត់របស់យើងទៅក្រពះរបស់យើង គឺបំពង់អាហារ ក្លាយទៅជារលាក) និង `(Eosinophilic gastritis - EG)` (ដែលជញ្ជាំងនៃក្រពះក្លាយទៅជារលាក)។ ទាំងនេះគឺជាស្ថានភាពស្មុគស្មាញជាងបន្តិច។
តើអាឡែស៊ីស្រូវសាលីមានរោគសញ្ញាអ្វីខ្លះ?
មិនអីទេ ឥឡូវនេះ ចូរយើងមើលថាតើរោគសញ្ញាទាំងនោះជាអ្វី។ រោគសញ្ញាទាំងនេះ អាចប្រែប្រួលពីមនុស្សម្នាក់ទៅមនុស្សម្នាក់ ហើយ វាក៏អាចមានភាពធ្ងន់ធ្ងរខុសៗគ្នាផងដែរ ។ អ្នកខ្លះអាចមានរោគសញ្ញាទាំងនេះតែបន្តិចបន្តួចប៉ុណ្ណោះ ខណៈពេលដែលអ្នកខ្លះទៀតអាចមានរោគសញ្ញាទាំងអស់ក្នុងពេលតែមួយ។
លក្ខណៈពិសេសសំខាន់ៗដែលអាចមើលឃើញគឺ៖
- រោគសញ្ញាស្បែក៖
- កន្ទួលកហម ឬ urticaria (កន្ទួលរមាស់)
- ហើម ជាពិសេសបបូរមាត់ អណ្តាត និងមុខ
- កើតកន្ទួលស្បែក
- រោគសញ្ញានៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ៖
- រមួលក្រពះ
- រំលាយអាហារមិនបានល្អ, ហើមពោះ
- ចង្អោរ និងក្អួត
- រាគ
- រោគសញ្ញានៃប្រព័ន្ធផ្លូវដង្ហើម៖
- ហៀរសំបោរ
- ហៀរសំបោរ
- កណ្តាស់
- ហឺតៗ
- លក្ខណៈពិសេសផ្សេងទៀត៖
- ឈឺក្បាល
- ការរលាក
- ហើយស្ថានភាពគ្រោះថ្នាក់បំផុតដែលយើងធ្លាប់និយាយអំពីគឺ "អាណាហ្វីឡាក់ស៊ីស"
តើរោគសញ្ញាធ្ងន់ធ្ងរនៃប្រតិកម្មអាណាហ្វីឡាក់ស៊ីមានអ្វីខ្លះ?
នេះជា អ្វីដែលត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នបំផុត ។ ប្រសិនបើអ្នកមានរោគសញ្ញាណាមួយខាងលើនេះ ចាំបាច់ត្រូវទៅពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យជាបន្ទាន់ ។
- ពិបាកដកដង្ហើម (ហត់ដង្ហើម)
- ពិបាកលេប (dysphagia)
- តឹងទ្រូង
- អារម្មណ៍នៃវិនាស ឬ ការភ័យខ្លាច
- ការធ្លាក់ចុះភ្លាមៗនៃសម្ពាធឈាម (hypotension) អមដោយជីពចរខ្សោយ និងការថប់បារម្ភ
- អត្រាបេះដូងកើនឡើង
- ឆក់
- មានអារម្មណ៍វិលមុខភ្លាមៗ
- វិលមុខ , បាត់បង់ស្មារតី (syncope)
- ហើមមុខ អណ្តាត និងបំពង់ក
- ហឺត, ក្អក
- ឈឺពោះធ្ងន់ធ្ងរ
- ចង្អោរ, ក្អួត, រាគ
សំខាន់៖ រោគសញ្ញាទាំងនេះនៃ «(អាណាហ្វីឡាក់ស៊ីស)» គឺជាស្ថានភាពដែលត្រូវការការព្យាបាលបន្ទាន់។ ដូច្នេះ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវដឹងអំពីរឿងនេះ។
តើរោគសញ្ញាលេចឡើងបន្ទាប់ពីញ៉ាំស្រូវសាលីរយៈពេលប៉ុន្មាន?
វាប្រែប្រួលអាស្រ័យលើភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃអាឡែស៊ីរបស់អ្នក។
មនុស្សមួយចំនួនអាចមានរោគសញ្ញា ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មាននាទីបន្ទាប់ពីបរិភោគស្រូវសាលី ។ ចំពោះអ្នកផ្សេងទៀត វាអាចចំណាយពេលរហូតដល់ ៤៨ ម៉ោង។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ រោគសញ្ញាអាចមិនទាន់លេចឡើងនៅឡើយទេ ដូច្នេះវាពិបាកក្នុងការនិយាយឱ្យច្បាស់ថាពេលណារោគសញ្ញានឹងលេចឡើង។
តើអ្វីបណ្តាលឱ្យមានអាឡែស៊ីស្រូវសាលី?
មូលហេតុចម្បងនៃអាឡែស៊ីនេះគឺ ប្រូតេអ៊ីនជាក់លាក់ ដែលមាននៅក្នុងស្រូវសាលី។ ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់យើងមានប្រតិកម្មខ្លាំងពេកចំពោះប្រូតេអ៊ីនទាំងនេះ។ មានប្រូតេអ៊ីនទាំងនេះបួនប្រភេទ៖
- អាល់ប៊ុយមីន
- គ្លីអាឌីន
- គ្លូប៊ុលីន
- គ្លុយតេន (បាទ/ចាស៎ នោះជាអ្វីដែលអ្នកធ្លាប់លឺថាហៅថា គ្លុយតេន)
តើអាចក្លាយជាអាឡែស៊ីភ្លាមៗទៅនឹងស្រូវសាលីបានទេ?
មែនហើយ វាអាចកើតឡើង។ ជាពិសេស ប្រតិកម្មទាក់ទងនឹង `(IgE)` អាចលេចឡើងភ្លាមៗ សូម្បីតែនៅវ័យក្មេងក៏ដោយ។ ម្យ៉ាងវិញទៀត ប្រតិកម្មទាក់ទងនឹង `(មិនមែន IgE)` អាចហាក់ដូចជាលេចឡើងបន្តិចម្តងៗតាមពេលវេលា ជាពិសេសរហូតដល់ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យច្បាស់លាស់ត្រូវបានធ្វើឡើង។
តើអាឡែស៊ីស្រូវសាលីឆ្លងទេ?
ទេ មិនមែនទាល់តែសោះ ។ អាឡែកហ្ស៊ីស្រូវសាលីមិនឆ្លងទេ។ អ្នកមិនអាចចម្លងវាទៅអ្នកដទៃដោយសារតែអ្នកមានវានោះទេ។
តើអ្នកដឹងដោយរបៀបណាថាអ្នកមានអាឡែស៊ីស្រូវសាលី? (ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យ)
ប្រសិនបើអ្នកសង្ស័យថាអ្នកមានអាឡែស៊ីស្រូវសាលី អ្នកគួរតែទៅជួប គ្រូពេទ្យឯកទេសខាងអាឡែស៊ី ។ គាត់ ឬនាងអាចធ្វើតេស្តផ្សេងៗដើម្បីបញ្ជាក់រឿងនេះ។
គ្រូពេទ្យអាចសួរអ្នកនូវសំណួរដូចជា៖
- តើមានអ្នកណាម្នាក់ក្នុងគ្រួសាររបស់អ្នកមានអាឡែស៊ីស្រូវសាលី ឬអាឡែស៊ីផ្សេងទៀតដែរឬទេ?
- តើអ្នកធ្លាប់មានអាឡែស៊ីជាមួយអាហារផ្សេងទៀតពីមុនមកទេ?
- តើអ្នកមានរោគសញ្ញាអ្វីខ្លះ?
- តើអ្នកប្រើថ្នាំដែលមិនត្រូវការវេជ្ជបញ្ជាសម្រាប់រោគសញ្ញាទាំងនេះដែរឬទេ?
- តើរោគសញ្ញាទាំងនេះចាប់ផ្តើមលេចឡើងនៅពេលណា?
- តើអ្នករក្សាកំណត់ហេតុអាហារទេ?
បន្ទាប់ពីនោះ គ្រូពេទ្យអាចធ្វើតេស្តដូចខាងក្រោម៖
១. ការធ្វើតេស្តលើស្បែក
អ្វីដែលកើតឡើងគឺថា ប្រូតេអ៊ីនស្រូវសាលីតិចតួចណាស់ត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងស្បែករបស់អ្នក។
ជាធម្មតា អ្នកសម្អាតស្បែកនៅលើដៃ ឬខ្នងរបស់អ្នក លាបប្រូតេអ៊ីនស្រូវសាលីរាវមួយដំណក់លើស្បែក ហើយកោសស្បែកថ្នមៗដោយប្រើម្ជុលតូចមួយ។ វិធីនេះមិនឈឺចាប់ច្រើនទេ វាមានអារម្មណ៍ដូចជាការកន្ត្រាក់បន្តិច។ មិនមានការហូរឈាមទេ។
ប្រសិនបើអ្នកមានអាឡែស៊ីស្រូវសាលី ក្នុងរយៈពេលប្រហែល 15 នាទី តំបន់នោះនឹងឡើងក្រហម និងហើមបន្តិច ដូចជាមូសខាំ។ គ្រូពេទ្យនឹងវាស់ទំហំនៃការហើម។
២. ការធ្វើតេស្តឈាម (ការធ្វើតេស្ត IgE ក្នុងឈាម)
នេះពាក់ព័ន្ធនឹងការយកសំណាកឈាមពីអ្នក ហើយផ្ញើវាទៅមន្ទីរពិសោធន៍។ មន្ទីរពិសោធន៍វាស់បរិមាណអង្គបដិប្រាណ "IgE" ប្រឆាំងនឹងប្រូតេអ៊ីនស្រូវសាលីនៅក្នុងឈាមរបស់អ្នក។
វាអាចចំណាយពេលប្រហែលមួយសប្តាហ៍ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផល។
៣. បញ្ហាប្រឈមផ្ទាល់មាត់ដែលបានចាត់ថ្នាក់
ប្រសិនបើការធ្វើតេស្តទាំងពីរដែលបានរៀបរាប់ខាងលើមិនអាចឈានដល់ការសន្និដ្ឋានច្បាស់លាស់ទេ គ្រូពេទ្យអាចធ្វើតេស្តនេះបាន។
រឿងនេះកើតឡើង ក្រោមការត្រួតពិនិត្យរបស់វេជ្ជបណ្ឌិត ។អ្នកនឹងទទួលបានអាហារដែលមានផ្ទុកស្រូវសាលីក្នុងបរិមាណតិចតួច ដោយចាប់ផ្តើមជាមួយបរិមាណតិចតួច។ បង្កើនបរិមាណបន្តិចម្តងៗ ហើយមើលថាតើរាងកាយរបស់អ្នកមានប្រតិកម្មយ៉ាងណា។
ប៉ុន្តែការធ្វើតេស្តនេះត្រូវបានធ្វើឡើងលុះត្រាតែអ្នកមានហានិភ័យទាបនៃការមានប្រតិកម្មអាលែហ្សីធ្ងន់ធ្ងរ។ ការធ្វើតេស្តនេះអាចចំណាយពេលប្រហែលបួនម៉ោង។
តើអាឡែស៊ីស្រូវសាលីអាចព្យាបាលបានទាំងស្រុងទេ?
និយាយដោយស្មោះត្រង់ទៅ ភាគច្រើនវាមិនមែនទេ ។ ប៉ុន្តែមានដំណឹងល្អ។ កុមារប្រហែល 66% បានរួចផុតពីស្ថានភាពនេះនៅពេលពួកគេធំឡើង ។
វិធីល្អបំផុតដើម្បីគ្រប់គ្រងបញ្ហានេះ គឺ ត្រូវជៀសវាងការបរិភោគអាហារដែលមានផ្ទុកស្រូវសាលី ។ នៅក្នុងប្រទេសដូចជាសហរដ្ឋអាមេរិក មានច្បាប់មួយដែលចែងថា ប្រសិនបើកញ្ចប់អាហារមានស្រូវសាលី វាត្រូវតែចុះបញ្ជីនៅលើស្លាក។ នៅក្នុងប្រទេសរបស់យើង ជារឿយៗករណីនេះកើតឡើង។
ប៉ុន្តែមានរឿងផ្សេងទៀតដែលត្រូវពិចារណា៖
- របស់របរមិនមែនអាហារ៖ ពេលខ្លះ ប្រដាប់ក្មេងលេងរបស់កុមារដូចជា Play-Doh® ផលិតផលគ្រឿងសម្អាងមួយចំនួន និងសូម្បីតែផលិតផលប្រើប្រាស់ក្នុងបន្ទប់ទឹកដូចជាសាប៊ូ និងថ្នាំដុសធ្មេញ អាចមានផ្ទុកស្រូវសាលី។ របស់របរមិនមែនអាហារទាំងនេះ អាចមិនមានស្លាកថា 'មានស្រូវសាលី' នៅលើស្លាករបស់ពួកគេទេ។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកមានការសង្ស័យ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការពិនិត្យមើលគេហទំព័ររបស់អ្នកផលិត ឬទូរស័ព្ទទៅសេវាកម្មអតិថិជនរបស់ពួកគេ។
- ការប្រើប្រាស់ឧបករណ៍ដូចគ្នា៖ នៅក្នុងរោងចក្រមួយចំនួន អាហារដែលគ្មានស្រូវសាលីក៏អាចត្រូវបានផលិតនៅលើម៉ាស៊ីនដូចគ្នាដែលផលិតអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើស្រូវសាលីផងដែរ។ ប្រសិនបើរឿងនោះកើតឡើង ស្រូវសាលីបន្តិចបន្តួចអាចចូលទៅក្នុងអាហារផ្សេងទៀត។ ដូច្នេះសូមពិនិត្យមើលស្លាកសម្រាប់អ្វីមួយដូចជា "ផលិតនៅលើឧបករណ៍ដែលចែករំលែកជាមួយស្រូវសាលី"។
ប្រសិនបើអ្នកមានអាឡែស៊ីស្រូវសាលី តើអ្នកគួរជៀសវាងអាហារអ្វីខ្លះ?
មានអាហារ និងភេសជ្ជៈជាច្រើនដែលមានផ្ទុកស្រូវសាលី ឬប្រូតេអ៊ីនស្រូវសាលី។ ខាងក្រោមនេះជាឧទាហរណ៍មួយចំនួន៖
- ផលិតផលនំប៉័ងដូចជានំប៉័ង នំប៉័ងអាំង នំខេក ខូឃី និងនំម៉ាហ្វិន
- ធញ្ញជាតិអាហារពេលព្រឹកមួយចំនួន
- គូស្គូស
- សាច់ក្រកមួយចំនួន (សាច់ក្រកក្តៅ)
- ភេសជ្ជៈម៉ាល់ត៍មួយចំនួន
- ប្រភេទប៉ាស្តា និងមី
- ម្សៅភីហ្សា
- សេតាន (ជំនួសសាច់ដែលផលិតពីស្រូវសាលីស្អិត)
- ស្រាបៀរស្រូវសាលី
- ម្សៅស្រូវសាលីគ្រប់ប្រភេទ (ម្សៅសម្រាប់ប្រើប្រាស់ទូទៅ ម្សៅបន្ថែម ម្សៅប៉ាស្តា ម្សៅកិនដែក ម្សៅកិនថ្ម។ល។)
សូមចងចាំថា បញ្ជីនេះមិនទាន់ពេញលេញនៅឡើយទេ។ ត្រូវពិនិត្យមើលស្លាកជានិច្ច មុនពេលទទួលទានអាហារណាមួយដែលអ្នកមិនប្រាកដ។
តើថ្នាំអ្វីខ្លះសម្រាប់អាឡែស៊ីស្រូវសាលី?
ប្រសិនបើអ្នកមានអាឡែស៊ីកម្រិតស្រាល ឬមធ្យម គ្រូពេទ្យរបស់អ្នកអាចចេញវេជ្ជបញ្ជា ថ្នាំប្រឆាំងអ៊ីស្តាមីន ឬ ថ្នាំ corticosteroids ដើម្បីជួយគ្រប់គ្រងរោគសញ្ញារបស់អ្នក។
ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមាន អាឡែស៊ីស្រូវសាលីធ្ងន់ធ្ងរ ដែលមានន័យថាអ្នកអាចមានជំងឺមួយហៅថា "អាណាហ្វីឡាក់ស៊ី" គ្រូពេទ្យរបស់អ្នកអាច ចាក់ថ្នាំអេពីណេហ្វ្រីនដល់អ្នក។ឧទាហរណ៍ «(EpiPen®)» ត្រូវបានគេនិយាយថាត្រូវទុកនៅក្បែរខ្លួនគ្រប់ពេលវេលា។ វិធីនេះអាចគ្រប់គ្រងរោគសញ្ញានៃ «(អាណាហ្វីឡាក់ស៊ីស)» បានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ឧបករណ៍ចាក់នេះមានទំហំប៉ុនប៊ិចប៊ិចធំមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំអ្វីមួយដែលមានផ្ទុកស្រូវសាលីដោយចៃដន្យ ជាធម្មតាវាត្រូវចាក់ចូលខាងក្រោយភ្លៅ។ វាជាគំនិតល្អក្នុងការទុកឧបករណ៍ចាក់បែបនេះពីរនៅក្បែរខ្លួនគ្រប់ពេលវេលា។
តើមានផលប៉ះពាល់ណាមួយនៃការចាក់ថ្នាំអាដ្រេណាលីនទេ?
រឿងខាងក្រោមនេះអាចកើតឡើងនៅពេលអ្នកចាក់ថ្នាំអាដ្រេណាលីន៖
- ការថប់បារម្ភ
- វិលមុខ
- មាត់ស្ងួត
- ឈឺក្បាល
- បែកញើសកើនឡើង
- ចង្អោរ
- អត្រាចង្វាក់បេះដូងប្រណាំង
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលអ្នកលេបថ្នាំនេះនៅពេលអ្នកមានប្រតិកម្មអាលែហ្សី ជារឿយៗអ្នកនឹងចាប់ផ្តើមមានអារម្មណ៍ធូរស្រាលយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
តើខ្ញុំនឹងមានអារម្មណ៍ធូរស្រាលប៉ុន្មានបន្ទាប់ពីលេបថ្នាំ?
- ថ្នាំប្រឆាំងអ៊ីស្តាមីន ចាប់ផ្តើមដំណើរការក្នុងរយៈពេលប្រហែល 30 នាទី ហើយមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតក្នុងរយៈពេលពីរបីម៉ោងដំបូង។
- ថ្នាំ Corticosteroids ជាធម្មតាចាប់ផ្តើមមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងរយៈពេលប្រហែលមួយម៉ោង។
- ការចាក់ថ្នាំអាដ្រេណាលីន ចាប់ផ្តើមដំណើរការភ្លាមៗបន្ទាប់ពីវាត្រូវបានចាក់។
តើអាចការពារអាឡែស៊ីស្រូវសាលីបានទេ?
វិធីល្អបំផុតដើម្បីការពារប្រតិកម្មអាលែហ្សី គឺត្រូវជៀសវាងការបរិភោគ និងប្រើប្រាស់របស់ដែលមានផ្ទុកស្រូវសាលីទាំងស្រុង ។
ត្រូវអានស្លាកគ្រឿងផ្សំនៅលើកញ្ចប់អាហារដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ជានិច្ច។ ប្រសិនបើអ្នកមានការសង្ស័យអំពីអ្វីមួយ វាជាការប្រសើរក្នុងការកុំប្រើវារហូតដល់អ្នកបានបញ្ជាក់វាជាមួយអ្នកផលិត។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរស់នៅជាមួយអាឡែស៊ីស្រូវសាលី?
ការរស់នៅជាមួយអាឡែស៊ីស្រូវសាលីអាចជាការប្រឈមមួយ។ រោគសញ្ញាអាចកើតឡើងហើយបាត់ទៅវិញ ជួនកាលវាអាចធ្ងន់ធ្ងរ។ ហើយអ្នកមិនអាចទស្សន៍ទាយបានថារាងកាយរបស់អ្នកនឹងមានប្រតិកម្មយ៉ាងណានោះទេ។
ប៉ុន្តែ ប្រសិនបើអ្នកប្រុងប្រយ័ត្ន អ្នកអាចរស់នៅបានធម្មតា និងមានសុភមង្គល ។ គ្រូពេទ្យរបស់អ្នកអាចប្រាប់អ្នកអំពីព័ត៌មានមានប្រយោជន៍ ក្រុមគាំទ្រ និងអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ។ ពួកគេអាចជួយអ្នកកែសម្រួលទម្លាប់នៃការញ៉ាំប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។
កុមារទំនងជាវិវត្តទៅជាអាឡែស៊ីស្រូវសាលីច្រើនជាងមនុស្សពេញវ័យ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កុមារប្រហែល 80% ធំឡើងរួចផុតពីស្ថានភាពនេះនៅអាយុ 16 ឆ្នាំ។ នោះជាដំណឹងល្អមែនទេ?
តើខ្ញុំគួរទៅជួបគ្រូពេទ្យនៅពេលណា?
ប្រសិនបើអ្នកជួបប្រទះរោគសញ្ញាអាឡែស៊ីស្រូវសាលីញឹកញាប់ ឬប្រសិនបើអ្នកសម្គាល់ឃើញថារោគសញ្ញាទាំងនេះកើតឡើងបន្ទាប់ពីញ៉ាំអ្វីមួយដែលមានផ្ទុកស្រូវសាលី សូមទៅជួបគ្រូពេទ្យ ។
តើខ្ញុំគួរទៅអង្គភាពព្យាបាលបន្ទាន់ (ETU) នៅពេលណា?
ប្រសិនបើអ្នកចាប់ផ្តើមមានរោគសញ្ញានៃ «(អាណាហ្វីឡាក់ស៊ីស)» (រោគសញ្ញាធ្ងន់ធ្ងរដែលយើងបានពិភាក្សាពីមុន) សូមទៅបន្ទប់សង្គ្រោះបន្ទាន់នៅមន្ទីរពេទ្យដែលនៅជិតបំផុតជាបន្ទាន់ ឬទូរស័ព្ទទៅលេខ 911។
តើខ្ញុំគួរសួរគ្រូពេទ្យអំពីអ្វី?
នៅពេលអ្នកទៅជួបគ្រូពេទ្យ អ្នកអាចសួរសំណួរដូចជា៖
- តើអ្នកដឹងដោយរបៀបណាថាខ្ញុំមានអាឡែស៊ីស្រូវសាលី?
- តើខ្ញុំមានអាឡែស៊ីស្រាល មធ្យម ឬធ្ងន់ធ្ងរដែរឬទេ?
- តើអ្នកណែនាំថ្នាំប្រភេទអ្វី?
- តើអ្វីទៅជាបញ្ជីផលប៉ះពាល់ពេញលេញនៃថ្នាំទាំងនោះ?
- តើមានក្រុមគាំទ្រសម្រាប់អ្នកដែលមានអាឡែស៊ីស្រូវសាលី ឬសម្រាប់ឪពុកម្តាយរបស់កុមារដែលមានអាឡែស៊ីបែបនេះដែរឬទេ?
- តើអ្នកអាចណែនាំអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភល្អម្នាក់បានទេ?
តើអាឡែកហ្ស៊ីស្រូវសាលី និងអាឡែកហ្ស៊ីស្រូវសាលី គឺជារឿងដូចគ្នាដែរឬទេ?
ទេ ទាំងពីរនេះមិនដូចគ្នាទេ។ តាមពិតទៅ មិនមានអ្វីដែលហៅថា "អាឡែស៊ីជាមួយជាតិស្អិត" តាមន័យវេជ្ជសាស្ត្រទេ។
មនុស្សជាច្រើនហៅស្ថានភាពមួយហៅថា ជំងឺ celiac ថាជា "អាឡែស៊ី gluten"។ ជំងឺ Celiac គឺជាស្ថានភាពមួយដែលប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នកបំផ្លាញពោះវៀនតូចរបស់អ្នក នៅពេលអ្នកញ៉ាំ gluten (ប្រូតេអ៊ីនដែលមាននៅក្នុងគ្រាប់ធញ្ញជាតិដូចជាស្រូវសាលី ស្រូវបាឡេ និងស្រូវសាលី)។
តើអ្វីជាភាពខុសគ្នារវាងអាឡែស៊ីស្រូវសាលី និងការមិនអត់ឱនចំពោះជាតិស្អិត?
អ្វីដែលកើតឡើងជាមួយនឹងអាឡែស៊ីស្រូវសាលី គឺថា ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ របស់អ្នកមានប្រតិកម្មហួសហេតុពេក នៅពេលអ្នកញ៉ាំស្រូវសាលី។
ការមិនអត់ឱនចំពោះជាតិស្អិត (Gluten) គឺជាបញ្ហា រំលាយអាហារ ។ វាកើតឡើងនៅពេលដែលរាងកាយរបស់អ្នកមិនអាចរំលាយជាតិស្អិតបានត្រឹមត្រូវ។ នេះអាចបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញាដូចជាអស់កម្លាំង ចង្អោរ និងហើមពោះ។ វាមិនមែនជាអាឡែស៊ីទេ។
តើអ្វីជាភាពខុសគ្នារវាងអាឡែស៊ីស្រូវសាលី និងជំងឺ Celiac?
ទាំងពីរនេះច្រើនតែច្រឡំគ្នា។ ប៉ុន្តែទាំងពីរនេះខុសគ្នា។
ចំពោះអាឡែស៊ីស្រូវសាលី ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំឆ្លើយតបទៅនឹងស្រូវសាលីតាមរយៈផ្លូវ "IgE" ឬ "Non-IgE"។
នៅក្នុងជំងឺ celiac ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំមានប្រតិកម្មជាពិសេស ទៅនឹង gluten ។ Gluten ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងស្រូវសាលី និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិដទៃទៀត។ ក្នុងស្ថានភាពនេះ ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំវាយប្រហារ ស្រទាប់ខាងក្នុងនៃពោះវៀនតូចរបស់អ្នក ។ នេះបណ្តាលឱ្យមានការរលាក និងខូចខាតដល់រចនាសម្ព័ន្ធល្អិតៗដូចសរសៃ (villi) នៅក្នុងពោះវៀនតូច។ វីលីទាំងនេះជួយស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមពីអាហារ។ នៅពេលដែលសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងនេះត្រូវបានខូចខាត មិនថាអ្នកញ៉ាំប៉ុន្មានទេ រាងកាយរបស់អ្នកមិនទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់ទេ ហើយយូរៗទៅ ស្ថានភាពដូចជាកង្វះអាហារូបត្ថម្ភអាចវិវត្ត។
ដូច្នេះ អ្នកយល់ហើយឬនៅ? អាឡែកហ្ស៊ីស្រូវសាលី ជំងឺ celiac និងការមិនអត់ឱនចំពោះ gluten គឺជាលក្ខខណ្ឌបីផ្សេងគ្នា។ ដូច្នេះ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការស្វែងរកដំបូន្មានពីគ្រូពេទ្យ ដើម្បីស្វែងយល់ឱ្យច្បាស់អំពីអ្វីដែលអ្នកមាន។
ជាចុងក្រោយ រឿងដែលត្រូវចងចាំ (សារយកទៅផ្ទះ)
មិនអីទេ ដូច្នេះយើងបាននិយាយច្រើនអំពីអាឡែស៊ីស្រូវសាលី មែនទេ?
- អាឡែកហ្ស៊ីស្រូវសាលី គឺជា ប្រតិកម្មដែលមិនចង់បានដោយប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នកចំពោះស្រូវសាលី។
- លក្ខណៈពិសេស នៃរឿងនេះរោគសញ្ញាអាចមានចាប់ពីកន្ទួលលើស្បែក ឈឺក្រពះ និងពិបាកដកដង្ហើម រហូតដល់អាណាហ្វីឡាក់ស៊ីដែលគំរាមកំហែងដល់អាយុជីវិត។
- សូមទៅជួបគ្រូពេទ្យឯកទេសខាងអាឡែហ្ស៊ីដើម្បី ទទួលបានរោគវិនិច្ឆ័យត្រឹមត្រូវ ។ នេះអាចត្រូវបានបញ្ជាក់តាមរយៈការធ្វើតេស្តស្បែក និងការធ្វើតេស្តឈាម។
- ការគ្រប់គ្រងសំខាន់សម្រាប់រឿងនេះគឺត្រូវជៀសវាងរបស់ដែលមានផ្ទុកស្រូវសាលី ។ សូមអានស្លាកអាហារដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នមិនត្រឹមតែជាមួយអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាមួយផលិតផលផ្សេងទៀតផងដែរ។
- ចំពោះអ្នកដែលមានអាឡែស៊ីធ្ងន់ធ្ងរ ការចាក់ថ្នាំអាដ្រេណាលីននៅក្បែរខ្លួន អាចជួយសង្គ្រោះជីវិតបាន។
- កុមារជាច្រើនធំឡើងពីស្ថានភាពនេះនៅពេលពួកគេធំឡើង ដែលក៏ជាការធូរស្រាលមួយផងដែរ។
- ប្រសិនបើអ្នកមានសំណួរ ឬមន្ទិលសង្ស័យណាមួយ សូមកុំខ្លាចក្នុងការសួរគ្រូពេទ្យរបស់អ្នក ។ ពួកគេនៅទីនោះដើម្បីជួយអ្នក។
កុំភ័យស្លន់ស្លោប្រសិនបើអ្នកដឹងថាអ្នកមានអាឡែស៊ីស្រូវសាលី។ មែនហើយ វាអាចជាការលំបាកបន្តិច ជាពិសេសនៅពេលនិយាយអំពីការជ្រើសរើសអាហារ។ ប៉ុន្តែ ដោយមានការយល់ដឹង និងការយកចិត្តទុកដាក់ អ្នកអាចរស់នៅដោយជោគជ័យជាមួយនឹងស្ថានភាពនេះ។
អា ឡែកហ្ស៊ីស្រូវសាលី, រោគសញ្ញាអាឡែកហ្ស៊ី, អាណាហ្វីឡាក់ស៊ី, IgE, អាឡែកហ្ស៊ីអាហារ, គ្លុយតេន
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment