Skip to main content

ಪ್ರವಾಹದ ನಂತರ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಾ? (ಆಹಾರ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಸುರಕ್ಷತೆ) ಇದರ ಅರ್ಥವನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ!

ಪ್ರವಾಹದ ನಂತರ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಾ? (ಆಹಾರ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಸುರಕ್ಷತೆ) ಇದರ ಅರ್ಥವನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ!
ಪ್ರವಾಹ ಮತ್ತು ಭೂಕುಸಿತಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಶಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪರಿಚಿತವಾಗಿವೆ. ಊಹಿಸಲಾಗದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಮನೆಗಳು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿ ದಿನಗಟ್ಟಲೆ ವಿದ್ಯುತ್ ಇಲ್ಲದೆ ಇರುವುದನ್ನು ನಾವು ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ನೋಡಿದ್ದೇವೆ? ಇಂತಹ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮ ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಬರುವ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಶ್ನೆ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ. "ಈ ನೀರು ಕುಡಿಯಲು ಸುರಕ್ಷಿತವೇ?", "ಫ್ರಿಡ್ಜ್‌ನಲ್ಲಿದ್ದ ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ನಾನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ?" ಅನೇಕ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಬರುತ್ತವೆ. ಏಕೆಂದರೆ, ಇಂತಹ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತಪ್ಪು ಕೂಡ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಪಡಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಂದು, ಅಂತಹ ವಿಪತ್ತಿನ ನಂತರ ನಮ್ಮ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡೋಣ.

ಮೊದಲು ನೀರಿನ ಬಗ್ಗೆ ನೋಡೋಣ: ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು?

ಪ್ರವಾಹದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ನಲ್ಲಿಯಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಬರುವ ನೀರು ಕುಡಿಯಲು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಎಂದಿಗೂ ಭಾವಿಸಬೇಡಿ. ಪ್ರವಾಹದ ನೀರು ನಮ್ಮ ನೀರು ಸರಬರಾಜು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಒಳಗೆ ಹೋಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸ್ಥಳೀಯ ಆರೋಗ್ಯ ಇಲಾಖೆ ಅಥವಾ ವಿಪತ್ತು ನಿರ್ವಹಣಾ ಕೇಂದ್ರವು ನೀಡುವ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರವಿರಲಿ. ನಿಮಗೆ ಬಾಟಲ್ ನೀರು ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಆದರೆ ನಲ್ಲಿಯಿಂದ ಬರುವ ನೀರಿನ ಬಗ್ಗೆಯೂ ನಿಮಗೆ ಅನುಮಾನವಿದೆ. ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಮೂರು ಸರಳ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. 1. ಕುದಿಯುವ ನೀರು: ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ ವಿಧಾನ. ನೀವು ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸುವ ನೀರನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 1 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ. ನೀವು ಪರ್ವತ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಸುಮಾರು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಈ ವಿಧಾನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ವೈರಸ್‌ಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ. 2. ಬ್ಲೀಚ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಶುದ್ಧೀಕರಣ: ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಮಾರ್ಗವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ದ್ರವ ಮನೆಯ ಬ್ಲೀಚ್.
  • ಸುಮಾರು 4 ಲೀಟರ್ ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಅದಕ್ಕೆ ಹೊಸದಾಗಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಬ್ಲೀಚಿಂಗ್ ದ್ರವದ 8 ಹನಿಗಳನ್ನು (ಸುಮಾರು 1/8 ಟೀಚಮಚ) ಸೇರಿಸಿ.
  • ಈಗ ಇದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಕನಿಷ್ಠ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
  • ಎಚ್ಚರಿಕೆ: ಈ ವಿಧಾನವು ನೀರಿನಲ್ಲಿರುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ಕೆಲವು ಪರಾವಲಂಬಿಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ. ಅಲ್ಲದೆ, ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ನಿಖರವಾದ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬ್ಲೀಚ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ.
3. ನೀರು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಮಾತ್ರೆಗಳು: ಇವುಗಳನ್ನು ಔಷಧಾಲಯಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ರೀಡಾ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ನೀವು ಈ ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ತುರ್ತು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಮಾತ್ರೆಗಳ ಪ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಈಗ ಆಹಾರವನ್ನು ನೋಡೋಣ: ಪ್ರವಾಹದ ನಂತರ ಆಹಾರ ಭದ್ರತೆ

ಪ್ರವಾಹದ ನೀರು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಗೆ ತಲುಪಿದರೆ, ನೀವು ಮೊದಲು ಮಾಡಬೇಕಾದದ್ದು ನಿಮ್ಮ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ.ಮಾಂಸದಂತಹ ಬೇಗನೆ ಹಾಳಾಗುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದರೂ ಸಹ, ಅವು ನಿಮಗೆ ಅನಾರೋಗ್ಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
ನೆನಪಿಡಿ, ಯಾವುದೇ ಕಾರಣಕ್ಕೂ ಪ್ರವಾಹದ ನೀರಿನ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ. ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಂಡರೂ, ಅದರಲ್ಲಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಇರಬಹುದು.
ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಿರ್ಧಾರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು, ಇದನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸೋಣ.
ಈ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣ ತ್ಯಜಿಸಿ. ಈ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಳಸಬಹುದು (ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ ಉಳಿಸಬಹುದು)
ಜಲನಿರೋಧಕವಲ್ಲದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ (ಉದಾ. ರಟ್ಟಿನ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು, ಕಾಗದ) ಪ್ರವಾಹದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ. ಹಾನಿಯಾಗದ, ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು.
ಸ್ಕ್ರೂ ಕ್ಯಾಪ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಾಟಲಿಗಳು, ಸ್ನ್ಯಾಪ್ ಮುಚ್ಚಳಗಳು ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು. ಲೋಹದ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಸೆರಾಮಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಟ್ಲರಿ (ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ).
ಮರದ ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್‌ಗಳು, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಟ್ಲರಿ, ಮಗುವಿನ ಬಾಟಲ್ ಮೊಲೆತೊಟ್ಟುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಸಿಫೈಯರ್‌ಗಳು. ಇವುಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. -

ಡಬ್ಬಿಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ:

ಡಬ್ಬಿ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗದಿದ್ದರೂ, ಅದನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಬಳಸಬೇಡಿ. 1. ಮೊದಲು, ಡಬ್ಬಿಯಿಂದ ಲೇಬಲ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. 2. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸೋಪಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. 3. 4 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 1/4 ಕಪ್ ಬ್ಲೀಚ್ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ ಡಬ್ಬಿಯನ್ನು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸಿ. 4. ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಡಬ್ಬಿಯ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಪುನಃ ಬರೆಯಲು ಮಾರ್ಕರ್ ಬಳಸಿ.

ವಿದ್ಯುತ್ ಕಡಿತಗೊಂಡಾಗ ನೀವು ಏನು ಮಾಡುತ್ತೀರಿ?

ವಿದ್ಯುತ್ ಕಡಿತಗೊಂಡಾಗ ಫ್ರಿಡ್ಜ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಏನಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಕೂಡ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ.
  • ಫ್ರಿಡ್ಜ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್‌ನ ಬಾಗಿಲುಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಮುಚ್ಚಿಡಿ. ಆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಒಳಗಿನ ಶೀತ ಒಳಗೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.
  • ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯದಿದ್ದರೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಸುಮಾರು 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ.
  • ಫ್ರೀಜರ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತುಂಬಿದ್ದರೆ, ಸುಮಾರು 48 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ (2 ದಿನಗಳು) ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅರ್ಧ ತುಂಬಿದ್ದರೆ, ಸುಮಾರು 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಿರುತ್ತದೆ.
  • ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ವಿದ್ಯುತ್ ಕಡಿತಗೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಡ್ರೈ ಐಸ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಇದು ಫ್ರೀಜರ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತಂಪಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  • ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್/ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಸುರಕ್ಷಿತ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿರುವಾಗ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ .
  • ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧ, ಸುರಕ್ಷಿತ ನೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿದ್ದರೆ: ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ, ತಯಾರಿಸಿದ, ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಶಿಶು ಸೂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಿ. ನೀವು ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಹಾಲು ನೀಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಶುದ್ಧವಾದ ಬಾಟಲ್ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಕರೆಂಟ್ ಬಂದ ಮೇಲೆ ಏನು ಮಾಡ್ತೀರಿ?

ಕರೆಂಟ್ ಬಂದ ನಂತರ, ಫ್ರಿಡ್ಜ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಈ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಫ್ರೀಜರ್: ನಿಮ್ಮ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಇದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ತಾಪಮಾನವು 4 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ (4°C) ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇದ್ದರೆ, ಆಹಾರವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಆಹಾರದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಇನ್ನೂ ಐಸ್ ಸ್ಫಟಿಕಗಳು ಇದ್ದರೆ, ಅದು ಒಳ್ಳೆಯ ಸಂಕೇತ. ಅಂದರೆ ಆಹಾರವು ಇನ್ನೂ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ವಾಸನೆ ಅಥವಾ ನೋಟದಿಂದ ಮಾತ್ರ ನಿರ್ಣಯಿಸಬೇಡಿ.
  • ಫ್ರಿಡ್ಜ್: 4 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ವಿದ್ಯುತ್ ಕಡಿತಗೊಂಡಿದ್ದರೆ ಫ್ರಿಡ್ಜ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಸ್ತುಗಳು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
  • ಕೊಳೆಯುವ ಆಹಾರಗಳು (ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಳಿಕೆಗಳು) 4 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಇದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
ಸರಳವಾದ ನಿಯಮವೆಂದರೆ: "ಸಂದೇಹವಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ!" (ಸಂದೇಹವಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ!). ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಆಹಾರದಿಂದಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಅನಾರೋಗ್ಯವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ನೀವು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು, ವಾಂತಿ ಅಥವಾ ಅತಿಸಾರದಂತಹ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಂಡುಬಂದರೆ, ತಕ್ಷಣ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿ. ಅದು ಆಹಾರ ವಿಷವಾಗಬಹುದು.

ಮನೆಗೆ ತಲುಪಿಸುವ ಸಂದೇಶ

  • ಪ್ರವಾಹದಂತಹ ವಿಪತ್ತಿನ ನಂತರ, ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಸಂದೇಹವಿದ್ದರೆ, ಕುಡಿಯುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಅಥವಾ ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
  • ಪ್ರವಾಹದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆದ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಂಡರೂ ಸಹ.
  • ವಿದ್ಯುತ್ ವ್ಯತ್ಯಯವಾದಾಗ ಫ್ರಿಡ್ಜ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ ಬಾಗಿಲುಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಮುಚ್ಚಿಡಿ.
  • ಕರೆಂಟ್ ಬಂದ ನಂತರ, ಆಹಾರದ ತಾಪಮಾನ 4 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್‌ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇದೆಯೇ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗಳು ಇವೆಯೇ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಸಂದೇಹವಿದ್ದರೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ.
  • ಆಹಾರ ವಿಷದ ಲಕ್ಷಣಗಳು ( ವಾಂತಿ , ಅತಿಸಾರ ) ಕಂಡುಬಂದರೆ, ತಡಮಾಡದೆ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿ.
ಪ್ರವಾಹ, ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ, ಕುಡಿಯುವ ನೀರು, ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು, ವಿಪತ್ತು, ವಿದ್ಯುತ್ ಕಡಿತ, ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ, ನೀರಿನ ಸುರಕ್ಷತೆ, ವಿದ್ಯುತ್ ಕಡಿತ, ಪ್ರವಾಹ, ಶ್ರೀಲಂಕಾ
⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

ಯಾವುದೇ ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕಾಮೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ಕಾಮೆಂಟ್ ಸೇರಿಸಿ

ದಯವಿಟ್ಟು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಿ: 4 + 9 =
ಪ್ರವಾಹದ ನಂತರ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಾ? (ಆಹಾರ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಸುರಕ್ಷತೆ) ಇದರ ಅರ್ಥವನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ!
ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಿಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 19, 2025

ಪ್ರವಾಹದ ನಂತರ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಾ? (ಆಹಾರ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಸುರಕ್ಷತೆ) ಇದರ ಅರ್ಥವನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ!

ಪ್ರವಾಹ ಮತ್ತು ಭೂಕುಸಿತಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಶಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪರಿಚಿತವಾಗಿವೆ. ಊಹಿಸಲಾಗದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಮನೆಗಳು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿ ದಿನಗಟ್ಟಲೆ ವಿದ್ಯುತ್ ಇಲ್ಲದೆ ಇರುವುದನ್ನು ನಾವು ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ನೋಡಿದ್ದೇವೆ? ಇಂತಹ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮ ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಬರುವ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಶ್ನೆ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ. "ಈ ನೀರು ಕುಡಿಯಲು ಸುರಕ್ಷಿತವೇ?", "ಫ್ರಿಡ್ಜ್‌ನಲ್ಲಿದ್ದ ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ನಾನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ?" ಅನೇಕ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಬರುತ್ತವೆ. ಏಕೆಂದರೆ, ಇಂತಹ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತಪ್ಪು ಕೂಡ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಪಡಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಂದು, ಅಂತಹ ವಿಪತ್ತಿನ ನಂತರ ನಮ್ಮ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡೋಣ.

ಮೊದಲು ನೀರಿನ ಬಗ್ಗೆ ನೋಡೋಣ: ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು?

ಪ್ರವಾಹದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ನಲ್ಲಿಯಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಬರುವ ನೀರು ಕುಡಿಯಲು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಎಂದಿಗೂ ಭಾವಿಸಬೇಡಿ. ಪ್ರವಾಹದ ನೀರು ನಮ್ಮ ನೀರು ಸರಬರಾಜು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಒಳಗೆ ಹೋಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸ್ಥಳೀಯ ಆರೋಗ್ಯ ಇಲಾಖೆ ಅಥವಾ ವಿಪತ್ತು ನಿರ್ವಹಣಾ ಕೇಂದ್ರವು ನೀಡುವ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರವಿರಲಿ. ನಿಮಗೆ ಬಾಟಲ್ ನೀರು ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಆದರೆ ನಲ್ಲಿಯಿಂದ ಬರುವ ನೀರಿನ ಬಗ್ಗೆಯೂ ನಿಮಗೆ ಅನುಮಾನವಿದೆ. ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಮೂರು ಸರಳ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. 1. ಕುದಿಯುವ ನೀರು: ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ ವಿಧಾನ. ನೀವು ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸುವ ನೀರನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 1 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ. ನೀವು ಪರ್ವತ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಸುಮಾರು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಈ ವಿಧಾನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ವೈರಸ್‌ಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ. 2. ಬ್ಲೀಚ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಶುದ್ಧೀಕರಣ: ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಮಾರ್ಗವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ದ್ರವ ಮನೆಯ ಬ್ಲೀಚ್.
  • ಸುಮಾರು 4 ಲೀಟರ್ ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಅದಕ್ಕೆ ಹೊಸದಾಗಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಬ್ಲೀಚಿಂಗ್ ದ್ರವದ 8 ಹನಿಗಳನ್ನು (ಸುಮಾರು 1/8 ಟೀಚಮಚ) ಸೇರಿಸಿ.
  • ಈಗ ಇದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಕನಿಷ್ಠ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
  • ಎಚ್ಚರಿಕೆ: ಈ ವಿಧಾನವು ನೀರಿನಲ್ಲಿರುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ಕೆಲವು ಪರಾವಲಂಬಿಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ. ಅಲ್ಲದೆ, ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ನಿಖರವಾದ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬ್ಲೀಚ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ.
3. ನೀರು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಮಾತ್ರೆಗಳು: ಇವುಗಳನ್ನು ಔಷಧಾಲಯಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ರೀಡಾ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ನೀವು ಈ ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ತುರ್ತು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಮಾತ್ರೆಗಳ ಪ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಈಗ ಆಹಾರವನ್ನು ನೋಡೋಣ: ಪ್ರವಾಹದ ನಂತರ ಆಹಾರ ಭದ್ರತೆ

ಪ್ರವಾಹದ ನೀರು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಗೆ ತಲುಪಿದರೆ, ನೀವು ಮೊದಲು ಮಾಡಬೇಕಾದದ್ದು ನಿಮ್ಮ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ.ಮಾಂಸದಂತಹ ಬೇಗನೆ ಹಾಳಾಗುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದರೂ ಸಹ, ಅವು ನಿಮಗೆ ಅನಾರೋಗ್ಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
ನೆನಪಿಡಿ, ಯಾವುದೇ ಕಾರಣಕ್ಕೂ ಪ್ರವಾಹದ ನೀರಿನ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ. ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಂಡರೂ, ಅದರಲ್ಲಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಇರಬಹುದು.
ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಿರ್ಧಾರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು, ಇದನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸೋಣ.
ಈ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣ ತ್ಯಜಿಸಿ. ಈ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಳಸಬಹುದು (ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ ಉಳಿಸಬಹುದು)
ಜಲನಿರೋಧಕವಲ್ಲದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ (ಉದಾ. ರಟ್ಟಿನ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು, ಕಾಗದ) ಪ್ರವಾಹದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ. ಹಾನಿಯಾಗದ, ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು.
ಸ್ಕ್ರೂ ಕ್ಯಾಪ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಾಟಲಿಗಳು, ಸ್ನ್ಯಾಪ್ ಮುಚ್ಚಳಗಳು ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು. ಲೋಹದ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಸೆರಾಮಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಟ್ಲರಿ (ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ).
ಮರದ ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್‌ಗಳು, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಟ್ಲರಿ, ಮಗುವಿನ ಬಾಟಲ್ ಮೊಲೆತೊಟ್ಟುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಸಿಫೈಯರ್‌ಗಳು. ಇವುಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. -

ಡಬ್ಬಿಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ:

ಡಬ್ಬಿ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗದಿದ್ದರೂ, ಅದನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಬಳಸಬೇಡಿ. 1. ಮೊದಲು, ಡಬ್ಬಿಯಿಂದ ಲೇಬಲ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. 2. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸೋಪಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. 3. 4 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 1/4 ಕಪ್ ಬ್ಲೀಚ್ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ ಡಬ್ಬಿಯನ್ನು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸಿ. 4. ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಡಬ್ಬಿಯ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಪುನಃ ಬರೆಯಲು ಮಾರ್ಕರ್ ಬಳಸಿ.

ವಿದ್ಯುತ್ ಕಡಿತಗೊಂಡಾಗ ನೀವು ಏನು ಮಾಡುತ್ತೀರಿ?

ವಿದ್ಯುತ್ ಕಡಿತಗೊಂಡಾಗ ಫ್ರಿಡ್ಜ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಏನಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಕೂಡ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ.
  • ಫ್ರಿಡ್ಜ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್‌ನ ಬಾಗಿಲುಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಮುಚ್ಚಿಡಿ. ಆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಒಳಗಿನ ಶೀತ ಒಳಗೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.
  • ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯದಿದ್ದರೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಸುಮಾರು 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ.
  • ಫ್ರೀಜರ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತುಂಬಿದ್ದರೆ, ಸುಮಾರು 48 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ (2 ದಿನಗಳು) ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅರ್ಧ ತುಂಬಿದ್ದರೆ, ಸುಮಾರು 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಿರುತ್ತದೆ.
  • ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ವಿದ್ಯುತ್ ಕಡಿತಗೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಡ್ರೈ ಐಸ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಇದು ಫ್ರೀಜರ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತಂಪಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  • ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್/ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಸುರಕ್ಷಿತ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿರುವಾಗ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ .
  • ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧ, ಸುರಕ್ಷಿತ ನೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿದ್ದರೆ: ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ, ತಯಾರಿಸಿದ, ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಶಿಶು ಸೂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಿ. ನೀವು ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಹಾಲು ನೀಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಶುದ್ಧವಾದ ಬಾಟಲ್ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಕರೆಂಟ್ ಬಂದ ಮೇಲೆ ಏನು ಮಾಡ್ತೀರಿ?

ಕರೆಂಟ್ ಬಂದ ನಂತರ, ಫ್ರಿಡ್ಜ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಈ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಫ್ರೀಜರ್: ನಿಮ್ಮ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಇದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ತಾಪಮಾನವು 4 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ (4°C) ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇದ್ದರೆ, ಆಹಾರವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಆಹಾರದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಇನ್ನೂ ಐಸ್ ಸ್ಫಟಿಕಗಳು ಇದ್ದರೆ, ಅದು ಒಳ್ಳೆಯ ಸಂಕೇತ. ಅಂದರೆ ಆಹಾರವು ಇನ್ನೂ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ವಾಸನೆ ಅಥವಾ ನೋಟದಿಂದ ಮಾತ್ರ ನಿರ್ಣಯಿಸಬೇಡಿ.
  • ಫ್ರಿಡ್ಜ್: 4 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ವಿದ್ಯುತ್ ಕಡಿತಗೊಂಡಿದ್ದರೆ ಫ್ರಿಡ್ಜ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಸ್ತುಗಳು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
  • ಕೊಳೆಯುವ ಆಹಾರಗಳು (ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಳಿಕೆಗಳು) 4 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಇದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
ಸರಳವಾದ ನಿಯಮವೆಂದರೆ: "ಸಂದೇಹವಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ!" (ಸಂದೇಹವಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ!). ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಆಹಾರದಿಂದಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಅನಾರೋಗ್ಯವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ನೀವು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು, ವಾಂತಿ ಅಥವಾ ಅತಿಸಾರದಂತಹ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಂಡುಬಂದರೆ, ತಕ್ಷಣ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿ. ಅದು ಆಹಾರ ವಿಷವಾಗಬಹುದು.

ಮನೆಗೆ ತಲುಪಿಸುವ ಸಂದೇಶ

  • ಪ್ರವಾಹದಂತಹ ವಿಪತ್ತಿನ ನಂತರ, ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಸಂದೇಹವಿದ್ದರೆ, ಕುಡಿಯುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಅಥವಾ ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
  • ಪ್ರವಾಹದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆದ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಂಡರೂ ಸಹ.
  • ವಿದ್ಯುತ್ ವ್ಯತ್ಯಯವಾದಾಗ ಫ್ರಿಡ್ಜ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ ಬಾಗಿಲುಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಮುಚ್ಚಿಡಿ.
  • ಕರೆಂಟ್ ಬಂದ ನಂತರ, ಆಹಾರದ ತಾಪಮಾನ 4 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್‌ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇದೆಯೇ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗಳು ಇವೆಯೇ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಸಂದೇಹವಿದ್ದರೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ.
  • ಆಹಾರ ವಿಷದ ಲಕ್ಷಣಗಳು ( ವಾಂತಿ , ಅತಿಸಾರ ) ಕಂಡುಬಂದರೆ, ತಡಮಾಡದೆ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿ.
ಪ್ರವಾಹ, ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ, ಕುಡಿಯುವ ನೀರು, ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು, ವಿಪತ್ತು, ವಿದ್ಯುತ್ ಕಡಿತ, ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ, ನೀರಿನ ಸುರಕ್ಷತೆ, ವಿದ್ಯುತ್ ಕಡಿತ, ಪ್ರವಾಹ, ಶ್ರೀಲಂಕಾ
⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

ಯಾವುದೇ ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕಾಮೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ಕಾಮೆಂಟ್ ಸೇರಿಸಿ

ದಯವಿಟ್ಟು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಿ: 4 + 9 =