Ma hûn feydeyên ecêb ên vê tovê piçûk dizanin? Werin em li ser tovê ketenê biaxivin!

Gelo we qet ev tovên piçûk û qehweyî dîtine? Dibe ku we ew li supermarket an firoşgehek Ayurvedic dîtibin. Ev ew tişt in ku em jê re dibêjin tovên keten, an jî bi îngilîzî 'Flaxseed'. Her çend di nihêrîna pêşîn de ew pir asayî xuya bikin jî, ev tovên piçûk di hundurê xwe de sirrek mezin a tenduristiyê vedişêrin. Hin kes dibêjin ku ew yek ji xwarinên nebatî yên herî bihêz ên cîhanê ne. Îro, em ê hinekî bêtir bi berfirehî li ser vê mûcîzeya piçûk biaxivin.

Ev tovê ketenê çi ye?

Toxmên ketenê ne tiştek e ku duh hatiye keşifkirin. Dîrokeke wan a bi hezaran salan heye. Tenê xeyal bikin, di demên berê de, heta padîşahan jî ji feydeyên wan dizanibûn û heta ji bo ku welatîyên wan wan bixwin qanûn derxistine. Îro, zanistê jî gelek lêkolîn kirine da ku vê çîrokê piştrast bikin.

Îro, tovên keten li gelek xwarinan wekî biskuwît, nan û ceh têne zêdekirin. Her wiha, tovên keten ji mirîşkên ku hêkên dewlemend bi omega-3 dikin re têne dayîn. Ji ber vê yekê hûn dikarin nirxa vê yekê bibînin.

Sedema ku tovên ketenê ewqas feydeyên wan hene çi ye?

Her çend tovên ketenê gelek pêkhateyên tenduristiyê-pêşvebirinê hene jî, wan ji ber sê sedemên sereke pejirandineke berfireh bi dest xistine.

• Asîdên rûn ên bingehîn ên Omega-3: Ev rûnên "baş" in ku laşê me hewce dike. Ew bi taybetî ji bo tenduristiya dil girîng in. Kevçîyek xwarinê ji tovê ketenê yê hûrkirî nêzîkî 1.8 gram omega-3-yên nebatî dihewîne.
• Lîgnan: Ev hem xwedî taybetmendiyên estrojenê yên nebatan û hem jî antîoksîdan in. Bi awayekî ecêb, tovên ketenê ji xwarinên din ên nebatan 75 heta 800 carî bêtir lîgnan dihewînin.
• Fîber: Tovên keten hem fîberên çareserker û hem jî yên neçareserker dihewînin. Her du jî ji bo fonksiyona saxlem a pergala me ya dehandinê pir alîkar in.

Feydeyên tenduristiyê yên tovên flax çi ne?

Her çend lêkolîn hîn jî berdewam in jî, ji tiştên ku berê hatine keşifkirin eşkere ye ku tovên keten gelek feydeyên tenduristiyê didin me.

Ji bo kêmkirina rîska penceşêrê

Lêkolînên dawî nîşan dane ku tovên ketenê dikarin hin parastinê li dijî pençeşêra pêsîran, pençeşêra prostatê û pençeşêra kolonê pêşkêş bikin. Du pêkhateyên tovên ketenê, ALA, cureyek omega-3, û lîgnan, ji bo vê yekê bi taybetî girîng in. Lîgnan dibin alîkar ku mezinbûna şaneyên pençeşêrê yên hesas ên hormonan kontrol bikin. Ew di heman demê de vê parastinê bêyî ku bandorê li bandora dermanê pençeşêra pêsîran tamoxifen bikin peyda dikin.

Xwe ji nexweşiya dil biparêzin.

Zeytûna zeytûnê ji bo kesên ku bi tenduristiya dil re eleqedar in bijarteyek pir baş e.

Ev tê vê wateyê ku tovên ketenê dibin alîkar ku tansiyona xwînê kêm bibe, dil bi rîtmek sabît lê bide, pêşî li qalindbûna dîwarên damarên xwînê bigire û asta kolesterolê xirab (kolesterolê LDL) kêm bike. Dema ku ev hemû bi hev re werin, em di parastina xwe ji nexweşiyên wekî nexweşiya dil û felcê de hêzek mezin digirin.

Alîkariya kontrolkirina diyabetê dike

Lêkolînên destpêkê destnîşan dikin ku xwarina rojane ya tovên ketenê dikare bibe alîkar ku asta şekirê xwînê li mezinên bi diyabetesa tîpa 2, nemaze bi baştirkirina asta hemoglobîna A1c, were kontrol kirin.

Ji bo kêmkirina iltîhaba di bedenê de

Iltihab rewşek e ku dibe sedema werimandin, sorbûn û êşê li deverên cûda yên laş. Iltihab bi nexweşiyên wekî nexweşiya Parkinson û astimê ve girêdayî ye. Tovê ketenê ALA û lîgnan dihewîne, du pêkhate ku dikarin van ajanên iltihabê asteng bikin û iltihabê kêm bikin.

Ma tovên ketenê efsûnî ne?

Dema ku hûn van hemû feydeyan dibihîzin, dibe ku hûn bifikirin ku tovên ketenê ji bo hemû nexweşiyan dermanekî îlahî ne. Lê divê em rastiyê fam bikin.Tenê bi yek xwarinê ne mimkûn e ku em tenduristiya xwe bi tevahî biguherînin.

Ya girîng ew e ku meriv ji bîr neke ku tovê ketenê tenê beşek ji şêwazek jiyanek hevseng û saxlem e. Zêdekirina tiştek sûdmend wekî tovê ketenê li parêzek baş û werzîşa têrker ya herî bibandor e.

Ma kesên ku divê tovê ketenê bikar neynin hene?

Her çiqas lêkolînên bêtir li ser vê mijarê têne kirin jî, şîreta niha ew e ku dayikên ducanî û şîrdêr divê berî ku tovê ketenê li parêza xwe zêde bikin baldar bin. Her çend hin lêkolînên li ser heywanan encamên erênî nîşan dane jî, lêkolînên din encamên tevlihev nîşan dane. Ji ber vê yekê, di rewşên weha de çêtirîn e ku hûn bi bijîşkê xwe (doktor) re şêwir bikin .

Meriv çawa tovên flax bikar tîne?

Başe, naha te ramanek baş li ser tovên ketenê heye. Ji ber vê yekê, tu wan çawa bi kar tînî? Li vir çend serişteyên hêsan hene ku dê ji bo te girîng bin.

• Tovên ketenê yên hûrkirî bikar bînin: Ger hûn tovên ketenê yên tevahî bixwin, îhtîmaleke mezintir heye ku ew bêyî ku bi rêkûpêk werin helandin ji laş derkevin. Wê demê laşê me xurekên hêja yên ku di wan de hene nagire. Ji ber vê yekê , her gav tovên ketenê yên hûrkirî (hêrkirî) bikar bînin . Ev dikare bi hêsanî bi hêrzek qehweyê ya piçûk were kirin.
• Çawa wê li parêza xwe zêde bikin: Wê li parêza xwe ya rojane zêde bikin. Mînakî, çend kevçîyên xwarinê yên tovê ketenê yê hûrkirî li şorbeya ceh, şorbe, mast, an smoothieya xwe ya sibehê zêde bikin. An jî hûn dikarin wê li sambolan, sosên şîrîn, an tevlihevên kotilan zêde bikin.
• Çiqas?: Pêşniyara niha ew e ku rojane 1-2 kevçîyên xwarinê yên tovê ketenê yê hûrkirî werin girtin.
• Çawa tê hilanîn: Tovên ketenê yên hûrkirî dikarin zû xirab bibin. Ji ber vê yekê, awayê çêtirîn ji bo hilanîna wan di kîsikek hewayî de di sarincokê de ye . Tovên tevahî dikarin demekê di germahiya odeyê de jî werin hilanîn.