Бул диетолог ким? (Диетолог) Бул сиздин тамагыңыз жөнүндө эң жакшы билген адам!

Эмне жеп-ичип жатканыбызды так билсек, кандай жакшы болмок деп ойлонуп көрдүңүз беле? Ошондой эле, айрым оорулар үчүн диетаны көзөмөлдөө канчалык маанилүү экенин уккандырсыз. Мындай учурларда бизге жардам бере турган өзгөчө адам бар. Ал - диетолог. Бүгүн диетолог ким экени, ал эмне менен алектенери жана андан кандай жардам ала аларыңыз жөнүндө сүйлөшөлү.

Чынында диетолог ким?

Жөнөкөй сөз менен айтканда, диетолог - бул тамак-аш жана тамактануу боюнча адис. Дарыгер сыяктуу эле, алардын тажрыйбасы тамак-аш жана анын биздин денебизге кандай таасир этери менен байланыштуу. Алар жөн гана интернеттен тамак-аш жөнүндө кеңеш берген адам эмес, диетолог - бул теманы кылдат изилдеген жана таанылган квалификацияга ээ болгон адис. Алар ар кандай тамак-аш түрлөрүндө кандай азык заттар бар экенин, алардын денебизге кандай пайда алып келерин жана жашыбызга, ден соолугубуздун абалына жана иш-аракеттерибизге жараша биз үчүн кандай диета эң жакшы экенин билишет. Элестетсеңиз, сиздин бир досуңуз: "Мен акыркы күндөрү жаңы диетадамын жана ал чындап эле жакшы", - дейт. Бирок бул диета сизге туура келеби? Ден соолугуңузга пайдалуубу? Мындай суроолорго туура жоопторду диетолог гана бере алат. Анткени алар сиздин жеке муктаждыктарыңызга жараша кеңеш беришет.

Диетолог сизге кантип жардам бере алат? Алар эмне кылышат?

Диетологдун ролу абдан кеңири. Алар сизге жөн гана "муну же, муну жебе" деген тизме беришпейт. Алар андан да көптү жасашат.

• Сиз үчүн жекелештирилген тамактануу планы түзүлөт: Ар бир адамдын денеси ар башка жана алардын муктаждыктары да ар башка. Ошондуктан, диетолог сизге ылайыктуу тамактануу планын түзүү үчүн сиздин жашыңыз, боюңуз, салмагыңыз, кесибиңиз, көнүгүү жасайсызбы же жокпу жана кандайдыр бир медициналык абалыңыз сыяктуу көптөгөн факторлорду эске алат.
• Ар кандай медициналык абалдарды башкарууга жардам берет: Диета аркылуу айыктырууга же көзөмөлдөөгө боло турган көптөгөн оорулар бар. Диетолог ушундай учурларда чоң колдоо көрсөтө алат.

Кант диабети сыяктуу ооруларда

Эгер сизде кант диабети болсо, кандагы канттын деңгээлин көзөмөлдөө үчүн тамактануу канчалык маанилүү экенин билесиз. Диетолог сизге кайсы азыктар кандагы кантты көтөрөрүн, кайсы азыктар сизге энергия берерин жана канча жеш керектигин айтып берет. Алар сизге канттуу азыктарды алып салууну гана эмес, тең салмактуу тамактанууну кантип жасоону да түшүндүрүп беришет .

Салмакты башкаруу боюнча жардам

Арыктоого же салмак кошууга аракет кылып жатасызбы? Анда диетологдун жардамы баа жеткис. Алар сизге салмагыңызды ден-соолукка пайдалуу жол менен башкарууга жардам бере алышат. Кыска мөөнөттүү, ден-соолукка байланыштуу диеталар, мисалы, тез тамактануу диеталарыАлар бизге зыяндуу ыкмаларсыз узак мөөнөттүү келечекте сакталып кала турган өзгөрүүлөрдү жасоого жол көрсөтөт.

Тамак-аш аллергиясы жана чыдамсыздык

Кээ бир адамдар сүт ичкенде ашказанын оорушу менен оорушат (лактозага чыдамсыздык), ал эми башкаларында глютенге сезгичтик бар. Эгерде сизде ушул тамак-ашка аллергия же чыдамсыздыктын кайсынысы болсо, диетолог сизге кайсы азыктардан баш тартуу керектигин, анын ордуна эмне жеш керектигин жана азыктык жетишсиздиктен кантип сактануу керектигин айтып бере алат.

Ичегинин сезгенүү оорусу (ИИО)

ИБА сыяктуу оорулар менен ооруган адамдар тамак-ашка өтө сезгич келишет. Диетолог сизге кайсы тамак-аштар симптомдоруңузду күчөтөрүн жана кайсынысы жеңилдик берерин аныктоого жардам бере алат.

Кош бойлуулук жана эмчек эмизүү учурунда тамактануу

Бул мезгилдерде эненин да, баланын да жакшы тамактануусу абдан маанилүү. Диетолог сизге кандай кошумча тамактануу керек экенин, кайсы азыктар маанилүү экенин жана эмнелер зыяндуу болушу мүмкүн экенин так айтып берет.

Балдардын тамактануусу жана өнүгүүсү

Туура тамактануу жаш балдардын өнүгүшү үчүн абдан маанилүү. Айрым балдар тамакты тандайт. Мындай учурларда, диетолог энелерге баланы керектүү азык менен камсыз кылган жана алар жакшы көргөн тамактарды даярдоого жардам берет.

Спорттук тамактануу

Эгер сиз спортчу болсоңуз, анда туура тамактануу сиздин көрсөткүчтөрүңүздү жакшыртуу, күч-кубатыңызды сактоо жана тез калыбына келүү үчүн абдан маанилүү. Диетолог сизге диетаңызды спортуңузга ылайыкташтырууга жардам бере алат.

Жүрөк оорулары, жогорку холестерол, жогорку кан басымы сыяктуу нерселер үчүн

Ушул сыяктуу көптөгөн жугуштуу эмес оорулардын (ЖЭО) негизги себеби - туура эмес тамактануу. Диетолог сизге тузду, майды жана шекерди азайтуу жана көбүрөөк мөмө-жемиштерди кошуу менен жүрөккө пайдалуу диета түзүүгө жардам бере алат.

• Алар практикалык кеңештерди беришет: Алар күнүмдүк жашоо үчүн маанилүү болгон практикалык кеңештерди беришет, мисалы, дүкөнгө барганда эмнени тандоо керек, азык-түлүк таңгагындагы "Азык-түлүк этикеткасы" маалыматын кантип окуу керек жана тамакты ден соолукка пайдалуу жол менен кантип бышыруу керек.
• Тамак-аш жөнүндөгү уламыштарды жокко чыгаруу: Биз арабыздагы "Түнкүсүн күрүч жеген семиртет", "Бул тамак жакшы эмес, тиги тамак жакшы" сыяктуу көптөгөн туура эмес түшүнүктөрдү жокко чыгарып, сизге илимий жактан негизделген, так маалымат беребиз.

Диетологго качан кайрылуу керек?

Сиз: "Мага диетологдун кереги жок", - деп ойлошуңуз мүмкүн. Бирок, диетологдун жардамы мындай кырдаалдарда баа жеткис:

• Сизде кант диабети , кан басымынын жогору болушу , жүрөк оорусу, жогорку холестерин (гиперлипидемия) бар .Эгерде дарыгер сизде кандайдыр бир медициналык абал бар деп айтса...
• Эгерде сиз арыктоо же салмак кошуу керек болсо.
• Эгерде сизде тамак-ашка аллергия же тамак-ашка чыдамсыздык болсо.
• Эгер сиз кош бойлуу болсоңуз же эмчек эмизип жатсаңыз .
• Эгерде балаңыздын тамактануусунда көйгөй жаралса (мисалы, тамак жегиси келбеген бала, өсүү көйгөйлөрү).
• Эгер сиз спортчу болсоңуз жана көрсөткүчтөрүңүздү жакшыртуу үчүн тамактануу боюнча кеңешке муктаж болсоңуз.
• Эгерде сизде тамак сиңирүү системасынын көйгөйлөрү тез-тез болуп турса (мисалы, ич катуу, ич катуу).
• Айрым рак ооруларында тамактанууну башкаруу үчүн.
• Эгер сиз жөн гана "Кантип ден соолукка пайдалуу тамактанам?" деп ойлонуп жатсаңыз жана ал эмне экенин так билгиңиз келсе.

Ойлонуп көрсөңүз, эгер унааңызда бир нерсе бузулуп калса, аны билген бирөөгө көрсөтөсүз, туурабы? Ошо сыяктуу эле, денебизге кандай тамак-аш киргизерибиз жөнүндө суроо туулса, анын эмне экенин так билген бирөөгө кайрылганыбыз жакшы.

Диетологго көрүнгөндө эмнеге көңүл буруу керек?

Айрым адамдар диетологго кайрылуудан бир аз тынчсызданышы мүмкүн. Сиз: "Алар мага жебешим керек болгон көп нерселерди айтышабы? Тамактануу адаттарымды сындашабы?" деп ойлошуңуз мүмкүн. Бирок чындыгында диетолог - бул сизге жардам бергиси келген абдан достук мамиледеги адам. Алар сизди соттошпойт. Алар менен жолукканда, адатта мындай болот: 1. Маектешүү: Алгач диетолог сиз менен сүйлөшөт. Алар сизден кадимки тамактануу адаттарыңыз, күнүңүздү кантип өткөрөрүңүз, кандай ден соолук көйгөйлөрүңүз бар жана кандай күтүүлөрүңүз бар экенин сурашат. 2. Баалоо: Сиз айткандардын негизинде, алар сиздин боюңузду, салмагыңызды өлчөп, тамактануу муктаждыктарыңызды аныктоо үчүн дене салмагынын индекси (ДМИ) сыяктуу нерселерди карап чыгышат. 3. Максат коюу: Андан кийин, алар сиз менен биргеликте сиз жете ала турган реалдуу максаттарды аныктоо үчүн иштешет. Бул максаттар бир күндө өзгөртө турган нерсе эмес, акырындык менен өзгөртө турган нерсе. 4. Кеңеш жана план: Андан кийин, сизге ошол максаттарга жетүүгө жардам берүү үчүн тамактануу планы жана жашоо образыңыздын кичинекей өзгөрүүлөрү боюнча кеңештер берилет. 5. Колдоо жана байкоо жүргүзүү: Диетолог сизге жөн гана кеңеш берип, анан таштап кетпейт. Алар сизди колдоону улантып, сиздин абалыңызды текшерүү үчүн кошумча жолугушууларды белгилешет. Эгерде кандайдыр бир суроолоруңуз болсо, сурасаңыз болот. Эң негизгиси, диетологго чынчыл болуу.Алар сизге тамактануу адаттарыңыз жана кыйынчылыктарыңыз жөнүндө чындыкты айтып берсеңиз гана туура жардам бере алышат.

Диетолог менен кеңешүүнүн кандай пайдасы бар?

Диетологдон кеңеш алуунун көптөгөн пайдалары бар.

• Ден соолугуңуз чыңдалат: Туура тамактануу режимин кармансаңыз, жалпы ден соолугуңуз жакшырат.
• Ооруларды көзөмөлдөө оңой болот: Эгерде сизде диабет жана кан басымынын жогорулашы сыяктуу оорулар болсо, алардын кесепеттерин азайтып, жакшыраак башкара аласыз.
• Дене жаңы энергияга ээ болот: Туура тамактанууну кабыл алганыңызда, денеңиз энергиялуу болуп, чарчоо азаят.
• Тамак-аш менен дени сак мамиле түзүңүз: Тамак-аш коркууга эмес, ырахат алууга татыктуу экенин түшүнөсүз.
• Сиз өмүр бою туура тамактануу адаттарын өрчүтө аласыз: диетолог убактылуу чечимдерди эмес, өмүр бою кармана турган жакшы адаттарды үйрөтөт.
• Жалган маалыматка алданбай, ишенимдүү кеңеш аласыз.

Диетологдор жөнүндөгү айрым туура эмес түшүнүктөр жөнүндө бир аз сүйлөшөлүбү?

Айрым адамдар өздөрү жөнүндө туура эмес түшүнүктөрдөн улам диетологго көрүнгүсү келбейт.

• "Диетолог мага абдан катуу диета планын сунуштап жатат, мен аны аткара албайм!"

Бул таптакыр туура эмес түшүнүк. Диетолог сизди жей албаган же жакпаган тамактарды жегенге мажбурлабайт. Ал сиздин каалоолоруңузду, сизге эмне ыңгайлуу экенин эске алып, тамактануу планын түзүү үчүн сиз менен сүйлөшөт. Бул сиз кыла ала турган нерсе болушу керек.

• "Диетологго оорусу бар адамдар гана муктаж."

Жок, андай эмес. Ден соолугуңузду чыңдоо үчүн диетологдон ооруп калганда гана эмес, ооруп кала электе да кеңеш сурасаңыз болот. Бул профилактикалык тамактануу деп аталат.

• "Диетологго кайрылуу - бул акчаны текке кетирүү/керексиз нерсе."

Ден соолугуңузга инвестиция салуу эч качан жаман нерсе эмес. Кыска мөөнөттө бул кичинекей чыгымдай сезилиши мүмкүн, бирок узак мөөнөттүү келечекте бул дары-дармектердин жана ооруларды дарылоо үчүн ооруканага жаткыруунун баасына салыштырмалуу кичинекей инвестиция. Мындан тышкары, чың ден соолуктан өткөн баалуу эч нерсе жок.

Келгиле, муну чогултуп, эмне жөнүндө сүйлөшкөнүбүздү көрөлү? (Үйгө алып кетүү билдирүүсү)

Ошентип, диетолог - бул тамак-аш жана тамактануу боюнча адистешкен жана ден соолук максаттарыңызга жетүүгө жардам бере турган абдан достук мамиледеги адис. Алар сиздин жашоо образыңызга жана ден соолугуңуздун абалына ылайыкташтырылган, сизге ылайыктуу тамактануу планын түзүшөт. Эгерде сиз медициналык абалыңызга байланыштуу диетаны көзөмөлдөөгө муктаж болсоңуз, салмагыңызды көзөмөлдөгүңүз келсе же жөн гана ден соолукка пайдалуу тамактанууну үйрөнгүңүз келсе,Диетологго кайрылуу жөнүндө эки жолу ойлонбоңуз. Бул ден соолугуңузду көзөмөлдөөгө чоң жардам бере алат. Эсиңизде болсун, сиздин тарелкаңыз эң жакшы дарыңыз же эң жаман ууңуз болушу мүмкүн. Ошондуктан, сиз эмне кылып жатканыңызды так билген адамдан кеңеш алуу акылдуулукка жатат. Диетолог, Диетолог, Диета боюнча консультант, Туура тамактануу, Диабет, Салмакты башкаруу, Туура тамактануу, Ден соолук , Тамактануу