Кичинекей балаңыз менен ашканада тамак жасайлыбы? (Мектепке чейинки балдар менен тамак жасоо) – Мунун балаңызга кандай пайда алып келерин билип таң каласыз!

Кичинекей балаңыз менен ашканада майда-чүйдө иштерди жасоо жөнүндө ойлонгондо, "Аа, ашкана башаламан болот, жумуш көп болот жана түйшүктүү болот" деп ойлошуңуз мүмкүн. Туура, кичинекей балдар менен иштегенде бир аз чыдамдуу болушуңуз керек. Бирок, бул тапшырманын балаңыз үчүн пайдасы кичинекей түйшүктөн да көп деп айтсам, ишенесизби? Ооба, туура. Бул жөн гана тамак жасоодон алда канча көп нерсени камтыйт. Келгиле, муну бир аз кененирээк карап көрөлү, мисалы, досуңуз менен сүйлөшкөндөй.

Балдар менен тамак жасоонун чыныгы пайдасы эмнеде?

Ашкана жаш балдар үчүн сыйкырдуу жай. Ар бир түс, ар бир жыт, ар бир үн... мунун баары алар үчүн жаңы тажрыйба. Андыктан, аларды ашканага алып барып, кичинекей тамак жасоо жумуштарына тартуу аларга көп жагынан пайда алып келиши мүмкүн. Келгиле, кантип жасоону бир-бирден карап көрөлү.

Мээ үчүн көнүгүүлөр, негизги көндүмдөрдү кантип өнүктүрүү керек

Элестетсеңиз, торт жасоо үчүн жумурткаларды сындырып жатканда, балаңызга: "Уулум/кызым, бул жумурткаларды санап берчи", - деп айтасыз. Ал бир, эки, үч санаганда, бул анын негизги математикалык көндүмдөрүн өнүктүрүүгө жардам берет. Ал ушул сыяктуу практикалык нерсени жасаганда, бул жөн гана сандарды үйрөнүүдөн да жакшыраак эсинде калат. Ошондой эле, чыныга суу куюп жатканда "Бул жарымы" жана "Бул жарымы" сыяктуу сөздөрдү айта аласыз.

Дагы бир нерсе, биз чогуу рецепт окуганда. "Алгач унду салалы", "Андан кийин шекерди салалы" деген сыяктуу сөздөрдү айтканда, баланын сөз байлыгына көптөгөн жаңы сөздөр кошулат. Бул ошондой эле анын тил көндүмдөрүн жана окууга болгон кызыгуусун жогорулатууга жардам берет. Ал рецепттеги кадамдарды ирети менен аткарганда, автоматтык түрдө "апасынын/атанын айтканын кунт коюп угууну" үйрөнөт. Бул анын угуу жөндөмүн да машыктырат дегенди билдирет.

Тамак-ашка болгон кумардан арылып, жаңы даамдарга көңүл буруңуз.

Мектепке чейинки курактагы балдардын көбү бир аз тамак жегиси келбейт, туурабы? Кээде алар айрым жашылча-жемиштерден көзүн ала качышат. "Мен муну жей албайм, тигини жей албайм", - дейт алардын ыры. Бирок, эң таң калыштуусу, сиз аларды ашканага алып барып, өз колдору менен бир нерсе жасоого жардам бергениңизде, алар чындап эле ошол тамактын даамын татып көрүүдөн ырахат алышат.

Үч жашар балаңыз сиз менен бирге салат жалбырактарын айрып, бир аз сабиздин кесимдерин кошуп, салат жасап жатканын элестетиңиз. Башкача салат жей албайм деген бала аны шыктануу менен жеп, "Бул мен жасаган салат" деп айтат. Анткени, ал буга салым кошкон . Демек, бул балаңызды жаңы ингредиенттерди сынап көрүүгө үндөө үчүн жакшы мүмкүнчүлүк. "Бул сабиздин кооз түсүн карачы", "Бул бадыраң жыпар жыттуу эмеспи?" сыяктуу нерселер жөнүндө сүйлөшүп, алардын кызыгуусун ойготуңуз. Бул тамактын дене үчүн канчалык пайдалуу экенин жана дененин өсүшүнө кандайча жардам берерин жөнөкөй сөздөр менен түшүндүрүңүз.

Дүйнөнү беш сезимдин баарын колдонуп изилдөө үчүн эң сонун жер.

Кичинекей балдар кичинекей изилдөөчүлөр сыяктуу. Алар дүйнөнү беш сезүү органы аркылуу билишет.– Бул бардык сезүү органдарыңызды – көрүү, угуу, жыт сезүү, даам сезүү, тийүү органдарыңызды колдонуу дегенди билдирет. Ашкана – бул сезүү органдарыңыздын баарын иштетүү үчүн эң сонун жер.

• Угуу: Миксердин айланган үнү, май куюлган көмөч казанга куурулуп жаткан нерсенин кычыраган үнү...
• Тийүү: Нан камырына тийгенде анын жылмакайлыгы же жашылча жууганда суунун муздактыгы...
• Көрүнүш: Түркүн түстүү жашылчалар, мөмө-жемиштер, нандын формасы...
• Жыты: Духовкада бышырылып жаткан торттун жыты, татымалдардын жыты...
• Даамы: Акырында, сиз жасаган нерсенин даамын татканда сезе турган таттуу, кычкыл, туздуу даамдар...

Мунун баары бала үчүн жаңы тажрыйба. Эгер тамактын жыты жагымдуу, көрүнүшү жагымдуу жана жегенге оңой болсо , алар аны сөзсүз сынап көрүшөт!

"Мен дагы жасай алам!" – Өзүнө болгон ишеним (`(Өзүнө болгон ишеним)`) жогору жагында

Мектепке чейинки курактагы балдар башкаларга эмне кыла аларын көрсөткөндү жакшы көрүшөт жана "Мен чоң баламын" деп ойлошот. Ашканада иштөө аларга жетишкендик сезимин берет, өзүнө болгон ишенимди арттыруунун эң сонун жолу.

Алар сизге пицца жасоого жардам беришкенин элестетиңиз (`(Пицца)`). Андан кийин аларга: "Уулум/кызым, бул пицца сиздин жардамыңыз менен абдан даамдуу жана кооз болуп чыкты", - деп айтыңыз. Аларга жардамынын канчалык маанилүү экенин сездириңиз. Алар жасаган тамакка баласынын атын жазсаңыз болот. "Бүгүн биз Чамодидин атайын кесмесин жеп жатабыз" же "Кавиндунун супер куймактарын" сыяктуу сөздөрдү айтыңыз. Анан алар канчалык кубанып жатканын көрүңүз! Тамак сиз күткөндөй болбосо да, эң негизгиси - бул алардын аракети. Муну баалоону унутпаңыз.

"Балам, сен абдан көп иштедиң. Бир аз эс алган жакшы. Кийинки жолу жакшыраак иштейли, макулбу?" деген сыяктуу сөздөрдү айтыңыз. Бул аларды ого бетер шыктандырат.

Ашканада бөбөктөргө кандай жумуштарды берсе болот? Коопсуз учурда?

3 жаштан 5 жашка чейинки кичинекей балдар ашканада аткара турган бир нече тапшырмалар бар жана алар аларга ылайыктуу. Бул жерде эң негизгиси, аларга жашына, жөндөмүнө ылайыктуу жана алар жакшы көргөн "жумуштарды" дайындоо. Ошондой эле, коопсуздук жөнүндө мүмкүн болушунча көп ойлонушуңуз керек. Аларды курч нерселерден, оттон жана ысык суудан алыс кармоо керек.

Кичинекей балдарга жардам бере турган бир нече жөнөкөй нерселер:

• Аралаштыруу: Куймак камырын жыгач кашык менен аралаштырыңыз. (Ал бир аз чайпалып калат, бирок бул кадыресе көрүнүш!)
• Айруу/сындыруу: Салат жасоо үчүн салат жалбырактары сыяктуу нерселерди кол менен айрышына жол бериңиз. Нан кесимдерин сындырышына жол бериңиз.
• Кошумча: Аларга ун жана шекер сыяктуу ингредиенттерди идишке өлчөп салууга жардам бериңиз. Пиццага жашылчаларды жана сырды кошуп бериңиз.
• Эзүү: Аларга кайнатылган картошка жана банан сыяктуу нерселерди кашык менен эзүүгө уруксат бериңиз.
• Чачыратуу:Торттун үстүнө бир аз кумшекер сээп коюңуз же камырга бир аз карри жалбырактарын кошуп койсоңуз болот.
• Барактарды которуу: Рецепт китебин карап жатканда, барактарды которуу менен аларга "окууга" жардам бериңиз. (Бул ошондой эле китептерге болгон кызыгууну жаратат.)
• Жуу: Сынбай турган жашылчаларды жана жемиштерди жууп салыңыз. (Бир аз суу чачып койсоңуз, оңой болот!)

Бул жумушту кантип баштайсыз? Бир нече кеңеш

Мектепке чейинки курактагы балдар үч дөңгөлөктүү велосипед тебүүдөн баштап, өз алдынча бут кийимин кийүүгө чейин өз алдынча канчалык көп нерсе кыла аларын үйрөнүп жатышат. "Мен муну кыла алам" деген сезим алардын өнүгүүсү үчүн абдан маанилүү.

Андыктан, тамак жасай баштаганда төмөнкүлөрдү эске алыңыз:

• Жөнөкөй баштаңыз: Чоң жана татаал тамакты бир убакта жасоого аракет кылбаңыз. Кичинекейден баштаңыз, мисалы, печеньеге бир аз кыям сүйкөп же йогуртка бир нече кесим жемиш кошуп.
• Убакыт жөнүндө ойлонуп көрүңүз: Кичинекей балдардын көңүл буруусу кыска. Аларга 5 же 10 мүнөт да жетиштүү болушу мүмкүн. Алар зериккенге чейин уланта берүүгө мажбурлабаңыз.
• Көңүл ачуу биринчи орунда: Бул бала үчүн кызыктуу болушу керек. Муну оюн сыяктуу кылыңыз. Ошондо алар шыктануу менен кошулушат.
• Коопсуз чөйрө түзүңүз: Балага иштей турган, керектүү бийиктикте жана тайгаланбай турган жер бериңиз. Эгерде отургуч колдонулса да, ал бекем жана оодарылып кетпеши керек.
• Чыдамдуу болуңуз: Балдар менен иштегенде баары тыкан же тез боло бербейт. Ундун бир бөлүгү жерге түшөт, суу төгүлөт. Ага ачууланбаңыз. Бул процесстин бир бөлүгү.

Балдар чоңойгон сайын алардын жөндөмдүүлүктөрү, көңүл буруусу жана кызыкчылыктары өсөт. Андан кийин алар лимондон шире сыгып алуу, ингредиенттерди чыны жана кашык менен өлчөө, жумуртка чаап, картошканы эзүү сыяктуу татаалыраак тапшырмаларды аткара алышат.

Эң негизгиси, сиз ар дайым алар менен ашканада болуп, эмне кылып жатканын текшерип жана көзөмөлдөп турушуңуз керек. Анткени коопсуздук биринчи орунда турат.

Балдарыңыз менен ашканада ушинтип убакыт өткөрүү менен, сиз алардын өмүр бою тамак-ашка жана тамак жасоого болгон дени сак кызыгуусун жана жакшы адаттарын калыптандыра аласыз!

Акырында, эсиңизде сакташыңыз керек болгон кээ бир маанилүү нерселер

Ошентип, эми балдар менен ашканада иштөө канчалык баалуу экенин жана алар андан канчалык көп нерсе үйрөнө аларын түшүндүңүз. Бул жөн гана тамак жасоодон алда канча көптү билдирет!

• Бул баланын мээсин, математикалык жана тилдик көндүмдөрүн өнүктүрүүнүн эң сонун жолу. Китептерден үйрөнгөндөргө караганда практикалык түрдө жасалган нерселер алардын эсинде жакшы сакталат.
• Бул тамак тандагандар үчүн жаңы даамдарга көнүү үчүн эң сонун мүмкүнчүлүк. "Мен жасаган тамак" деген сыймыктануу менен алар адатта жебеген тамактарды жегиси келет.
• Ашкана заманбап илимий лаборатория сыяктуу, ал жерде сиз жаңы нерселерди үйрөнүү жана эксперимент жүргүзүү үчүн сезимдериңизди колдоно аласыз.
• "Мен дагы жасай алам!" деген өзүнө болгон ишеним балада калыптанат. Бул анын бүт өмүрү үчүн баалуу нерсе. Алардын аракеттерин, алар кичинекей болсо да, мактап туруңуз.
• Балага ылайыктуу жөнөкөй тапшырмалардан баштаңыз. Алар зеригип кеткенге чейин бир нерселерди жасоого мажбурлабаңыз. Аларды кызыктуу, ойноок түрдө жасатыңыз.
• Коопсуздук биринчи орунда! Балаңыз менен ар дайым бирге болуңуз, ага көз салыңыз. Аны курч нерселерден, оттон жана ысык нерселерден толугу менен алыс кармаңыз.
• Жыйынтыкка караганда чогуу жумшалган күч-аракетти жана убакытты баалаңыз. Баары дүкөндө тургандай кооз болуп чыгышы шарт эмес. Эң негизгиси, муну чогуу жасап жатканыңыз, балаңыз кандай тажрыйбага жана кубанычка ээ болору маанилүү.

Балдарыңыз менен ашканада ушундайча иштөө ортоңуздагы байланышты бекемдейт. Ошондой эле, үй-бүлөлүк альбомуңузга өмүр бою сакталып кала турган жакшы эскерүүлөрдү кошо аласыз. Андыктан, эртең кичинекейиңизди ашканага алып барып, печенье же жемиш салаты жасап көрүңүз! Бул сиз үчүн да, балаңыз үчүн да унутулгус тажрыйба болот!

Балдар , мектепке чейинки курактагы балдар менен тамак жасоо, ашканада иштөө, баланын өнүгүүсү, ден соолукка пайдалуу тамактануу адаттары, өзүнө болгон ишеним, негизги көндүмдөр