Мурда жер жаңгак баарыбыздын сүйүктүү тамагым болчу. Бирок азыркы учурда жер жаңгак сейрек берилет, айрыкча жаш балдар катышкан жерлерде, туулган күндөрдө жана мектептерде. Мунун негизги себеби - жер жаңгакка болгон аллергия, ал балдарга да, чоңдорго да таасир этет. Кичинекей бир кесим тамак канчалык зыян келтирерин ойлоонун өзү коркунучтуу, туурабы? Бирок коркпоңуз. Эгер сиз бул тууралуу жакшы маалыматка ээ болсоңуз, симптомдорун таанып, жер жаңгактан кантип алыс болууну үйрөнсөңүз, катуу реакциянын коркунучун бир топ азайта аласыз.
Ким көбүрөөк тобокелчиликке кабылат? Себеби эмнеде?
Жалпысынан алганда, жаш балдар , айрыкча бөбөктөр жана ымыркайлар, тамак-аш аллергиясына көбүрөөк чалдыгат.
Эгерде сизде же үй-бүлөңүздө башка аллергия түрлөрү болсо, жер жаңгак сиз үчүн да көйгөй жаратышы мүмкүн. Ошондой эле, эгер сизде экзема сыяктуу тери оорулары болсо, жер жаңгакка аллергиянын пайда болуу ыктымалдыгы андан да жогору.
Бирок маселе мына ушунда. Жер жаңгакка аллергияңыз бар экени башка жаңгактарга аллергияңыз бар дегенди билдирбейт. Жер жаңгак жер астында өсүүчү урук эмес, буурчак өсүмдүгү. Ошондуктан жер жаңгак бадам , кешью жана жаңгак сыяктуу дарак жаңгактарынан айырмаланат.
Бирок, жакында жүргүзүлгөн бир изилдөө жержаңгакка аллергиясы бар адамдардын 25% дан 40% га чейинкиси башка жаңгактарга да аллергиясы болушу мүмкүн экенин көрсөттү.
Бул жаңгактар денеге кантип кириши мүмкүн?
Көпчүлүк учурда, бул аллергиясы бар адамдар жер жаңгакты түз жегенде көйгөйлөргө туш болушат. Башкача айтканда, алар кокустан тамак-ашына жер жаңгактын бир бөлүгүн кошуп алышса же салат же башка рецепт боюнча жер жаңгактын курамында бар экенин байкабай жеп алышса.
Бирок сиз өтө сезимтал болсоңуз, ал тургай кыйыр байланыш аллергиялык реакцияны жаратышы мүмкүн экенин билчү белеңиз?
Муну мындайча элестетип көрүңүз. Сиз ресторанга барып, тамак заказ кыласыз. Тамактын ичинде жер жаңгак жок. Бирок, эгерде ошол тамакты даярдаган ашпозчу мурда жер жаңгак менен тамак жасоодо колдонулган бычакты колдонуп, андан кийин тамагыңызды жакшылап тазалабай даярдасачы? Анда жер жаңгактын майда бөлүктөрү тамагыңызга түшүп калышы мүмкүн. Биз муну кайчылаш байланыш деп атайбыз. Кээде бул жер жаңгактын чаңын дем алуудан же тазартылбаган жер жаңгак майынан жасалган нерсени жегенден улам болушу мүмкүн.
Жер жаңгак кандай көйгөйлөрдү жаратышы мүмкүн?
Жер жаңгакка аллергиялык реакциянын белгилери, адатта, төмөнкүлөр:Ал бир нече мүнөттүн ичинде башталат. Келгиле, бул функциялар эмнеде экенин карап көрөлү.
| Симптом | Сүрөттөмө |
|---|---|
| Тери реакциялары | Денеде бүдүрлөрдүн пайда болушу, кызаруу же кычышуунун пайда болушу. |
| Ооз жана тамакка байланыштуу | Ооздо же тамакта чымчылоо, кычышуу же кысылуу сезими. |
| Дем алуу системасы | Дем алуу кыйындашы, ышкырыктап дем алуу же мурундан суу агуу. |
| Тамак сиңирүү системасы | Ич өтүү, жүрөк айлануу, ашказандын карышуусу же кусуу. |
Эң коркунучтуу реакция: Анафилаксия
Бул өмүргө коркунуч туудурган аллергиялык реакция. Ошондуктан, ал медициналык тез жардам катары каралат. Жер жаңгак анафилаксиянын негизги себеби болуп саналат. Бул бир эле учурда дененин бир нече бөлүгүнө таасир этиши мүмкүн.
Эгерде сизде башка аллергия же астма болсо, үй-бүлөңүздө кимдир бирөөнүн анафилаксия тарыхы болсо же мурда ушундай оору болгон болсо, сизде жогорку тобокелдик бар.
Анафилаксиялык шоктун белгилери төмөнкүлөрдү камтыйт:
- Тамактын шишип кетиши жана дем ала албоо
- Баш айлануу же эсин жоготуу
- Кан басымынын күтүүсүз, кескин төмөндөшү
- Жүрөктүн тез-тез согушу
- Дем алуу жолдорунун бүтөлүшү
Өзгөчө кырдаалда эмне кылуу керек?
Жер жаңгакка аллергиясы бар экенин билген кээ бир адамдарга дарыгери дайыма жанына адреналин деп аталган дары камтыган атайын автоинжектор алып жүрүүнү сунуштайт.
Абдан маанилүү: Бул оор симптомдор башталаары менен, "Эпинефрин" инъекциясын колдонуңуз. Андан кийин, симптомдор бир аз басаңдаса да, бейтапты ойлонбостон дароо жакынкы тез жардам бөлүмүнө (ТТБ) алып барыңыз. Анткени кээде кечигип реакция пайда болушу мүмкүн.
Жакында эле АКШнын Азык-түлүк жана дары-дармек башкармалыгы (FDA) 4 жаштан 17 жашка чейинки балдарда бул реакциянын оордугун азайтуу үчүн "Пальфорзия" деп аталган дарыны бекитти. Бирок, сиз ал дарыны ичсеңиз да, жер жаңгактан алыс болуу маанилүү.
Бул аллергия экенин кантип так билсе болот?
Эгер сиз жер жаңгакка аллергияңыз бар деп шектенсеңиз, аллергологго кайрылыңыз. Дарыгерге көрүнөрдөн мурун, эмне жегениңизди жана кандай реакцияларыңыз бар экенин жазып турган тамак-аш күндөлүгүн жазып туруу пайдалуу болушу мүмкүн.
Эгер сизде эч качан катуу реакция болбогон болсо, дарыгериңиз "элиминациялык диетаны" сунушташы мүмкүн. Бул жер жаңгакты же шектүү азыктарды бир жума же андан көп убакытка толугу менен алып салууну, андан кийин кайсы азыктар сизге реакция берерин билүү үчүн аларды бир-бирден кайра киргизүүнү билдирет.
Мындан тышкары, дарыгер "тери анализин" да жасашы мүмкүн. Бул териңизге тамак-аштын өтө аз өлчөмүн коюп, аны кичинекей ийне менен сайып алууну камтыйт. Эгерде сизде аллергия болсо, анда кичинекей шишик жана бүдүр сыяктуу реакция пайда болот. Иммундук системаңыз жер жаңгакка реакция кылып жатканын билүү үчүн кан анализин да жасаса болот.
Жер жаңгактан кантип качасыз?
Бул аллергияга жөнөкөй чечим жок. Катуу реакциянын алдын алуунун бирден-бир жолу - жер жаңгак жана курамында жер жаңгак бар азыктардан толугу менен баш тартуу.
Дүкөндөн сатып алган ар бир азык-түлүк таңгагынын этикеткасын кунт коюп окуп чыгыңыз . Курамы каалаган убакта өзгөрүшү мүмкүн. Бул тууралуу ойлонбошуңуз да мүмкүн. Күмөн санасаңыз, өндүрүүчүдөн тактап сураңыз.
Көпчүлүк адамдарда өмүр бою сакталып кала турган жержаңгак аллергиясы бар, бирок кээ бир изилдөөлөр көрсөткөндөй, бул аллергиясы бар балдардын болжол менен 20% убакыттын өтүшү менен андан арыла албай калышат.
Үйгө алып кетүү билдирүүсү
- Жер жаңгакка болгон аллергия жеңил ойлуулук менен кабыл алынбашы керек. Аны билүү абдан маанилүү.
- Тамак оору, дем алуунун кыйындашы, дененин оорушу жана ооздун кычышуусу сыяктуу симптомдордон ар дайым кабардар болуп туруңуз.
- Анафилаксия деп аталган катуу реакция медициналык тез жардам болуп саналат. Эгерде сиз мындай симптомдорду байкасаңыз, бейтапты дароо жакынкы тез жардам бөлүмүнө (ТТБ) алып барыңыз.
- Эгерде сизде чөпкө аллергия бар деп шектенсеңиз, анда эч кандай күмөн саноо болбоңуз жана кеңеш алуу үчүн дарыгериңизге кайрылыңыз.
- Дүкөндөн сатып алган азык-түлүктөрдүн этикеткаларын ар дайым окуп чыгыңыз. Бул сизге жер жаңгактарды байкабай жеп алуудан сактайт.
💬 Comments (0)
Азырынча эч кандай комментарий жазыла элек. Бул жерге биринчи жолу комментарий кошуңуз.
Пикириңизди кошуңуз