Sidd Dir eng erwaardend Mamm? Dann musst Dir dës Saachen iwwer Iessen an Drénken wëssen! (Liewensmëttelsécherheet während der Schwangerschaft)

Wann Dir haut e Puppelchen erwaart, ass dëst eng ganz wichteg Zäit fir Iech an Äert Puppelchen. Dëst ass eng Zäit, wou mir méi virsiichteg musse sinn mat deem, wat mir iessen an drénken. Well verschidde Liewensmëttel kënnen Iech an Äert Puppelchen kleng Problemer verursaachen. Haut schwätze mir also iwwer dat, wat mir während der Schwangerschaft iessen an drénken, a besonnesch op wat mir oppasse mussen. Maacht Iech keng Suergen, dat ass keng grouss Saach, just e bëssen Opmierksamkeet ass genuch!

Firwat solle mir eis sou vill Suergen ëm Iessen an Drénken maachen?

Einfach ausgedréckt, während der Schwangerschaft mécht den Immunsystem vun Ärem Kierper subtil Verännerungen duerch. Dofir ass et méi wahrscheinlech, datt Dir u Bakterien a Viren krank gitt, déi a bestëmmte Liewensmëttel fonnt kënne ginn. Infektiounen, déi duerch dës Liewensmëttel verursaacht ginn, zum Beispill Listeriose , Toxoplasmose a Salmonellen , kënne heiansdo ganz geféierlech fir de Puppelchen am Gebärmutter sinn. Dës kënnen d'Entwécklung vum Puppelchen beaflossen, Gebuertsdefekter verursaachen an heiansdo souguer zu enger Fehlgebuert féieren. Dofir musse mir sou vill doriwwer nodenken.

Also, wéi eng Liewensmëttel a Gedrénks solle mir definitiv vermeiden?

Okay, elo kucke mer emol, wéi eng Liewensmëttel mir an dëser Zäit eng Zäit laang op d'Säit leeën sollen. E puer dovunner sinn zwar vläicht Är Liiblingsiessen, awer Dir musst e klenge Sacrifice fir de Puppelchen bréngen, richteg?

Loosst eis vun dëse Saachen ewech bleiwen, fir bakteriell Infektiounen ze vermeiden!

Et gëtt verschidde Liewensmëttel, déi méi wahrscheinlech déi geféierlech Bakterien enthalen, déi uewe genannt goufen.

• Onpasteuriséiert Kéis: E puer Kéiser sinn als "frësch" bezeechent oder aus onpasteuriséierter Mëllech hiergestallt. Beispiller enthalen Feta, Geessekéis, Brie, Camembert, Blokéis a mexikanesche Queso Fresco. Et ass am beschten, sech vun dësen ewech ze halen. Wann de Kéis awer als "pasteuriséiert" bezeechent ass a net a Groussmengen am Geschäft verkaaft gëtt, ass e meeschtens sécher.

Stellt Iech vir, Dir kaaft Kéis am Supermarché. Wann e vun engem grousse Riebel geschnidden a leie gelooss gëtt, ass d'Chance méi grouss, datt Bakterien drop wuessen . Dofir ass et recommandéiert, Kéis ze wielen, deen eenzel verpackt a "pasteuriséiert" ass.

• Onpasteuriséiert Mëllech, Fruuchtjus an Apelzider: Genau wéi Kéis. Onpasteuriséiert MëllechDrénken, souwéi net pasteuriséiert Fruuchtjusen , ass an dëser Zäit net gutt.

• Réi Eeër oder Liewensmëttel mat réien Eeër: Dëst ass eppes, wat vill Leit maachen, ouni datt se et wëssen. Réi Eeër kënne Bakterien wéi Salmonellen enthalen. Dofir kënnen e puer hausgemaachte Liewensmëttel, wéi Mousse, Tiramisu, réie Kichelcherdeeg, e puer Eeërnog, hausgemaachte Glace (wann se mat réien Eeër gemaach ass) a verschidde Caesar-Zoossdressinger, réi Eeër enthalen. Wann Dir Eeër iesst, gitt sécher datt souwuel den Däigel wéi och d'Eewäiss gutt gekacht sinn.

• Réie oder net genuch gekachte Fësch, Muschelen a Fleesch: Réie Fësch ze iessen, wéi zum Beispill "Sushi", ass keng gutt Iddi zu dëser Zäit vum Joer. Ähnlech kann et och Problemer verursaachen, net genuch gekacht Fleesch a Fësch ze iessen. Beim Kachen vu Fleesch soll et bannen duerchgekacht ginn. Vermeit et, Stécker Fleesch ze iessen, déi rosa sinn.

• Pâté a Fleeschstreusel: Dës kënne Bakterien wéi Listeriose enthalen, well se heiansdo gekillt verkaaft a heiansdo net richteg gekacht ginn.

• Veraarbechte Fleesch: Beispiller sinn Hot Dogs a Fleeschzorten (wéi Wirscht, Ham a Speck). Wann Dir dës iesst, gitt sécher datt se grëndlech erhëtzt a gekacht sinn. Iesst se net direkt aus der Verpackung wärend dëser Zäit.

A wat mat Mieresfriichten? Ass et net och gutt, se ze iessen?

Mieresfriichte sinn tatsächlech eng gutt Saach fir während der Schwangerschaft ze iessen. Si enthalen Omega-3 Fettsaieren, déi essentiell fir d'Gehirnentwécklung vun Ärem Puppelchen sinn . Si sinn och reich u Proteinen a wéineg gesättigte Fettsäuren. Wéi och ëmmer, et gëtt e klenge Problem hei. E puer Mieresfriichte kënnen héich Konzentratioune vun engem Schwéiermetall mam Numm Quecksëlwer enthalen. Dëse Quecksëlwer kann d'Gehirnentwécklung vun Ärem Puppelchen schueden.

Also, wat fir eng Zort Mieresfriichte solle mir iessen, a wat solle mir vermeiden?

• Bleift definitiv vun dësen Zorte Fësch ewech :
• Hai
• Schwäertfësch
• Kinnek Makrele
• Tilefësch
• Thonsteak (Fësch aus der Dose, besonnesch hell Thon, kann a limitéierter Quantitéit giess ginn, doriwwer schwätze mer gläich)

• Gutt, wat sinn dann déi sécher Mieresfriichten, déi mir iesse kënnen?
• Wann Dir Mieresfriichten wielt, ass et am beschten eng Vielfalt vu Fësch a Muschelen ze iessen, anstatt nëmmen eng Zort.
• Limitéiert d'Quantitéit u Mieresfriichten, déi Dir iesst, op ongeféier 340 Gramm pro Woch.Dëst entsprécht normalerweis zwou Moolzechten.
• Sécher Mieresfriichten mat nidderegem Quecksëlwergehalt enthalen: Thunfisch, Makrele, Seesch, Saumon a Garnelen an der Dose.
• Albacore-Thon ( och bekannt als wäissen Thon) huet e bësse méi Quecksëlwer wéi hellen Thon. Also, wann Dir Albacore-Thon iesst, limitéiert en op net méi wéi 6 Unzen (ongeféier 170 Gramm) oder eng Portioun pro Woch.

Denkt drun, obwuel Mieresfriichten eng gutt Saach sinn, gëtt et e Spréchwuert, datt "ze vill vun allem ass schlecht". Dofir ass et ganz wichteg, op d'Quantitéit opzepassen.

Wat fir aner wichteg Saache solle mir eis drun erënneren?

Wärend dëser Zäit musse mir iwwer eis Iessenswahlen nodenken, wéi mir se preparéieren an eis Hygiène.

• Geméis an Uebst grëndlech wäschen: Geméis an Uebst kënnen net nëmmen onsichtbar Keimen an Dreck enthalen, mä och Pestizidreschter . Dofir sollt Dir se grëndlech ënner fléissendem Waasser wäschen, ier Dir se iesst. Wann et méiglech ass, ass et och eng gutt Iddi, se virum Wäschen eng Zäit laang a Salzwaasser ze leeën.

• Wäscht Är Hänn grëndlech mat Seef a Waasser ier Dir Iessen preparéiert a virum Iessen: Dëst ass ëmmer wichteg. Awer Dir musst während der Schwangerschaft extra virsiichteg sinn. Besonnesch nodeems Dir mat réiem Fleesch a Fësch ëmgaange sidd, sollt Dir Är Hänn definitiv grëndlech wäschen. Soss kënnt Dir dës Keimen op aner Liewensmëttel iwwerdroen.

Och wann Dir dëst Iessen opginn musst, bis d'Kand gebuer ass... dat ass eng kuerz Zäit!

Jo, ech weess, e puer vun Äre Liiblingsiessen kéinten op dëser Lëscht sinn. Dir denkt vläicht: "Oh, wéi kann ech dës Méint ouni dës liewen?" Awer denkt drun, Dir maacht dat alles fir d'Sécherheet an d'Gesondheet vun Ärem Klengen an Ärem Gebärmutter, richteg?

Dëst ass nëmmen temporär . Nodeems Dir de Puppelchen op d'Welt bruecht hutt, kënnt Dir dës Liewensmëttel erëm genéissen. Dann wäert Dir se nach méi schmaachen, well Dir wësst, datt Dir eppes Grousses erlieft hutt a virsiichteg waart.

Also, verbréngt dës Zäit ouni Angscht a mat Freed am Häerz. Passt e bëssen op, wat Dir iesst an drénkt, a genéisst dës schéin Erfahrung. Wann Dir Froen oder Zweiwel hutt, scheit Iech net a frot Ären Dokter. Si sinn déi, déi Iech dee beschte Rot kënne ginn.

Schwangerschaft , Liewensmëttelsécherheet, Liewensmëttel während der Schwangerschaft, ongesond Iessen, bakteriell Infektiounen, Quecksëlwer, Mieresfriichten