Huet den Dokter Iech gesot, datt Äre Bluttcholesterolwäert e bëssen ze héich ass? Wann dat passéiert, denke mir dacks drun, eis Ernährung ze kontrolléieren a Gewiicht ze verléieren. Mee géift Dir mir gleewen, wann ech Iech soen, datt et eng speziell Method gëtt, déi de Cholesterin duerch d'Saachen, déi mir iessen, reduzéiere kann, ouni datt Gewiichtsverloscht dat eenzegt Zil ass? Dat ass wat mir d'"Portfolio-Diät" nennen. Dëst ass eng ganz interessant a praktesch Method. Kucke mer eis d'Detailer doriwwer un.
Wat ass d'"Portfolio-Diät"?
Dësen Numm kéint e bëssen ongewéinlech kléngen. Einfach ausgedréckt, dëst ass keen "Diätplang" mat strenge Reegelen. Amplaz ass et eppes wéi e "Diätportfolio". Stellt Iech vir, Dir investéiert an der Aktienmaart. Dir géift ni all Äert Geld an d'Aktien vun enger Firma investéieren, richteg? Fir de Risiko ze reduzéieren, investéiert Dir an d'Aktien vu verschiddene Firmen. Sou funktionéiert dës Method.
De Grondprinzip vun der 'Portfolio-Diät' ass et, eng Kombinatioun vu verschiddene Liewensmëttel ze iessen, déi de Cholesterinspiegel senken, anstatt sech op eng eenzeg Zort Liewensmëttel ze verloossen.
D'Dokteren, déi dës Method aféieren, soen, datt mir amplaz nëmmen un d'Virdeeler vun engem eenzege Liewensmëttel ze denken, un déi allgemeng Virdeeler vu Liewensmëttelkombinatioune fir eise Kierper sollten denken. Dat heescht, wann ee Liewensmëttel nëmmen e klengen Effekt huet, ass den Effekt vu véier oder fënnef sou Liewensmëttel zesummen vill méi grouss.
Wat sinn déi véier Haaptdeeler vun dëser 'Liewensmëttelsammlung'?
Dës cholesterinsenkend Liewensmëttelkombinatioun besteet aus véier Haaptkomponenten. Dir musst net all véier dovun zesummen bei enger Molzecht iessen. Dir musst se iwwer den Dag verdeelen.
| Liewensmëttelkategorie | Beispiller a Wichtegkeet |
|---|---|
| 1. Liewensmëttel op Basis vu Soja | Dir kënnt Saachen ewéi Sojafleesch an Tofu als Ersatz fir Fleesch benotzen. Dir kënnt och Sojamëllech amplaz vu Koumëllech drénken. Dës hëllefen de Cholesterin ze senken. |
| 2. Viskos Faser | Dëst ass eng Zort vu löslecher Faser. Si bildt e Gel an eisem Daarm, wouduerch Cholesterin gebonnen ass a verhënnert gëtt, datt en am Kierper absorbéiert gëtt. Si ass reichlech a Friichten a Beeren wéi Hafer, Gerscht, Aubergine, Okra, Orangen a Limetten ze fannen. Zousätzlech kann dës Faser och aus engem Nahrungsergänzungsmittel mam Numm Isabgol (Psyllium) kritt ginn. |
| 3. Liewensmëttel mat Planzesterolen | Planzesterole si Verbindungen, déi natierlech a Planzen fonnt ginn a strukturell dem Cholesterin ähnlech sinn. Si blockéieren d'Opnam vum Cholesterin am Kierper. Si ginn zu verschiddene Margarinen bäigefüügt. Oder si kënnen als Nahrungsergänzungsmittel geholl ginn. |
| 4. Nëss a Somen | All Dag eng Handvoll Mandelen ze iessen ass ganz gutt. Zousätzlech sinn all Zorte vu Nëss wéi Cashewnëss, Erdnëss, Kürbiskären dofir gëeegent. Awer natierlech sinn besser, net déi, déi gesalzt a mat Ueleg frittéiert sinn. |
Wéi preparéiert Dir dëse Menü fir een Dag?
Dir denkt vläicht: "Okay, wéi kann ech elo all véier vun dëse Liewensmëttel un engem Dag iessen?" Hei ass e einfacht Beispill.
| Zäit | Beispiller vu Liewensmëttel, déi giess kënne ginn |
|---|---|
| Frühstück | Sojamëllech, Haferflokken, gehackte Friichten a puer Mandelen. |
| Mëttegiessen | Brout mat Hafer, enger Bouillon wéi Lënsen oder Kichererbsen, an engem Apel. |
| Owesiessen | E Geméis-Wokgeriicht mat Tofu an Erdnëss. Füügt klebrig, faseregt Geméis wéi Okra an Aubergine derbäi. |
| Zousätzlech Snacks | Eng Scheif Haferbrout mat Nëss, geréischten Kichererbsen, Sojajoghurt oder Margarine mat Planzensterolen. |
Ass dës Method wierklech effektiv? Wat sinn d'Resultater?
Jo. Studien hunn ganz gutt Resultater gewisen. An enger Studie huet ongeféier en Drëttel vun de Leit, déi dës Diät gefollegt hunn, gesinn, wéi hiren LDL-Cholesterin, de "schlechten" Cholesterin , ëm méi wéi 20% gefall ass. Ausserdeem goufen d'Resultater no just zwou Wochen, och no sechs Méint, erhalen.
An weider 31% hunn gesinn, wéi hiren LDL-Cholesterolwäert ëm ongeféier 15% gefall ass. Verschidde Leit kënnen sech net ganz dorun halen. Verschidde Leit zécken vläicht e bëssen, Produkter op Basis vu Soja amplaz vu Fleesch a Mëllechprodukter ze benotzen, besonnesch. Mee dat Wichtegst ass dëst:
D'Fuerschung weist, datt och wann dës Diät net komplett agehale ka ginn, déi, déi op d'mannst e puer vun de Liewensmëttel, déi dran sinn, an hir deeglech Ernährung integréieren, laangfristeg grouss Gesondheetsvirdeeler erliewen.
Nieft der Senkung vum Cholesterin gouf festgestallt, datt Leit, déi dës Diät verfollegen, och e reduzéierte Risiko hunn, chronesch Krankheeten wéi Häerzkrankheeten an Typ-2-Diabetis z'entwéckelen. Si reduzéiert och aner schiedlech Fetter wéi "(Apolipoprotein B)" an "(Triglyceriden)".
Ass d'"Portfolio-Diät" dat Richtegt fir Iech?
Wann Äert Haaptzil ass, Äre Cholesterinspiegel ze senken, ass dat eng gutt Method dofir . Wann Äert Zil awer ass, Gewiicht ze verléieren, ass dat vläicht net déi bescht Method dofir, well et sech net op Kalorien konzentréiert.
Déi wichtegst Saach ass, mat Ärem Dokter ze schwätzen, ier Dir mat dëser Diät ufänkt, besonnesch wann Dir scho Cholesterinsenkende Medikamenter hëllt . Heiansdo kann dës Diät d'Effektivitéit vun Äre Cholesterinsenkende Medikamenter erhéijen, ouni Är Dosis ze erhéijen. Dofir kënnt Dir mat Ärem Dokter diskutéieren an Elementer vun dëser Diät an Äert Liewen integréieren, déi Ärem Gesondheetszoustand entspriechen.
Botschaft fir doheem
- D'„Portfolio-Diät“ ass eng Sammlung vu Liewensmëttel, déi drop abzielen, de Cholesterin ze senken, anstatt eng Method fir Gewiicht ze verléieren.
- Dëst konzentréiert sech op véier Haaptliewensmëttelgruppen (Soja, löslech Ballaststoffer, Planzensterole an Nëss).
- Och wann et net méiglech ass, dës Diät zu 100% vun der Zäit ze verfollegen, kënnt Dir grouss Gesondheetsvirdeeler erreechen, andeems Dir e puer vun den hei opgezielt Liewensmëttel an Är deeglech Ernährung bäifüügt.
- Et ass ganz wichteg, Ären Dokter ze konsultéieren, ier Dir gréisser Ernährungsännerungen maacht, besonnesch wann Dir aner medizinesch Problemer hutt oder Medikamenter hëlt.
💬 Comments (0)
Keng Kommentare goufen nach gepost. Füügt Äre Kommentar hei fir d'éischte Kéier.
Füügt Äre Kommentar