Wali otunuulidde jelly emmyufu ennungi, ekyokunywa ekirimu akawoowo ka situloberi oba keeki eriko icing okuva mu dduuka? Wali weebuuzizza engeri langi eyo ennungi era emmyufu ennyo gy’ejja? Ebiseera ebisinga, kiva ku langi ey’ekikugu eyitibwa ‘Red No. 40.’ Abazadde abamu bwe balaba erinnya lino bafuna okutya okutono naddala nga balowooza ku mmere gye bawa abaana abato. Kale leero, ka twogere ku Red No. 40 ky’eri ddala, tekirina bulabe, era lwaki twetaaga okugimanya.
Mu ngeri ennyangu, Red No. 40 kye ki?
Emmyufu nnamba 40 langi ya mmere ey’ekikugu. "Eky'obutonde" kitegeeza nti si kintu ekibeerawo mu butonde mu miti oba mu bibala. Kintu ekikolebwa mu laboratory, kwe kugamba, mu laabu, nga kiyita mu nkola ya kemiko. Okubeera omutuufu, erinnya lyayo ery’eddagala ye ‘Allura Red AC’ .
Ebiseera ebisinga eba ambrella emmyufu enzirugavu. Kisaanuuka bulungi mu mazzi n’amazzi agalimu omwenge . Kikkirizibwa okuliibwa abantu okuva mu bitongole ebinene ebikuuma emmere mu nsi yonna, gamba ng’ekitongole kya Amerika ekivunaanyizibwa ku by’emmere n’eddagala ( FDA ).
Lwaki langi eno eyongerwa ku mmere n’ebyokunywa?
Waliwo ensonga enkulu eziwerako lwaki abakola emmere bateeka langi ez’ekika kino mu mmere.
1. Kifuule ekirabika obulungi: Lowooza ku kino, tutera okunywa ekyokunywa ekimyufu enzirugavu okusinga ekyokunywa kya situloberi ekya pinki enzirugavu, nedda? Okusingira ddala abaana abato baagala nnyo emmere eya langi . Kale, zikozesebwa okufuula emmere okulabika obulungi n’okusikiriza.
2. Kuuma langi ekwatagana: Bw’oba okola emmere mu bungi, buli ppaasi na buli ccupa zirina okuba ne langi y’emu. Kino kizibu okukikola ng’okozesa langi ez’obutonde. Kyokka, ne langi ez’ekikugu , bulijjo osobola okufuna langi y’emu ey’amaanyi.
3. Yamba okuzuula obuwoomi: Tutera okuteebereza emmere bw’ewooma okusinziira ku langi yaayo. Okugeza, tulowooza nti kyenvu ye lumonde, eya kakobe ye grapefruit, ate emmyufu ye situloberi oba cherry. Mu ngeri eno, langi zino era ziyamba okuwa omuguzi akabonero ku buwoomi.
| Emmere eyinza okubaamu Red No. 40 | |
|---|---|
| 🥤 Ebyokunywa ebikalu n'ebyokunywa ebibala | 🍰 Ebitabuddwamu keeki, icings ne toppings |
| 🍮 Jellies, puddings ne desserts | 🍬 Ssweeta, chocolate ne lollipops |
| 🍦 Ebika bya ice cream ne yogati ebimu | 🥣 Ebimu ku mmere y'empeke ey'ekyenkya |
| 🥫 Sauces, jams n'ebimu ku biva mu nnyama | 💊 Ku langi y'eddagala erimu (empeke, siropu) . |
Ekibuuzo ekisinga obukulu: Ddala Red No. 40 terina bulabe?
Okay, kati katutuuke ku kibuuzo ekisinga obunene buli omu ky'alina. Kino kirungi eri emibiri gyaffe naddala egy'abaana?
Okusinziira ku bitongole ebikulu mu nsi yonna ebikuuma emmere, Red No. 40 etwalibwa ng’etali nnungi eri abantu abasinga okuginywa mu bungi obukkirizibwa. Ebitongole bino bikola okunoonyereza okunene ku bikolwa eby’ekiseera ekiwanvu n’eby’ekiseera ekitono nga tebinnaba kukkiriza bintu ng’ebyo.
Kyokka kino si kya butabanguko. Okusingira ddala, waliwo okukubaganya ebirowoozo kungi ku ky’okumanya oba kino kikosa enneeyisa y’abaana.
Kakwate ki akali wakati wa Red No. 40 ne ADHD?
Abazadde abamu n’abanoonyereza balowooza nti waliwo akakwate wakati wa langi ez’obutonde nga Red No. 40 ne Yellow No. 5 ne ADHD (Attention Deficit Hyperactivity Disorder) .
Wano twetaaga okutegeera ebintu bibiri ebikulu ennyo :
1. Emmyufu nnamba 40 tereeta ADHD: N’okutuusa kati tewali kunoonyereza kukoleddwa kulaga nti okulya langi eno kireeta ADHD mu mwana. Kale tokitya mu ngeri eteetaagisa.
.Obulwadde bw’okubulwa ebirowoozo (ADHD ) bwolekedde okweyongera katono.
Mu ngeri ennyangu, langi eno tereeta ADHD, naye esobola okusajjula ebizibu by’enneeyisa mu baana abatonotono abatera okukwatibwa embeera eno okumala akaseera. Eno y'ensonga lwaki amawanga ga Bulaaya agamu galina amateeka agalagira emmere erimu langi eno okubeera n'akabonero akalaga nti "eyinza okukosa emirimu n'okufaayo mu baana."
Nnyinza ntya okwewala langi ez’ekikugu nga zino?
Bw’oba olowooza nti omwana wo alina obuzibu ku bintu bino, oba bw’oba oyagala okubyewala, wano waliwo amagezi amangu g’oyinza okugoberera:
- Funa omuze gw’okusoma ebiwandiiko: Bw’oba ogula ekintu mu dduuka, soma olukalala lw’ebirungo ebiri emabega. Noonya ebintu nga `Red 40`, `Allura Red AC`, oba `Colour (129)`. Kino kye kintu ekisinga obukulu.
- Kendeeza ku mmere ‘erongooseddwa’: Kendeeza ku mmere epakibwa, mu bipipa, n’eyetegefu okulya nga bwe kisoboka. Emmere zino zirimu langi ezisinga okukolebwa n’ebirungo ebikuuma.
- Londa emmere ey’obutonde: Gufuule omuze okuwaayo ebibala ebibisi, enva endiirwa, n’emmere ekoleddwa awaka ng’olya emmere ey’akawoowo wakati w’okulya. Okugeza mu kifo ky’ekyokunywa ekimyufu ekiguliddwa mu dduuka, osobola okukuwa omubisi gw’ebibala ogukoleddwa awaka nga wootameroni oba emicungwa emiwoomu.
- Bw’oba ogezaako ‘Elimination Diet ’...: Abazadde abamu bagezaako okulaba oba omwana waabwe alina obuzibu ku mmere zino nga baggyawo emmere yonna erimu langi ez’ekikugu okumala wiiki bbiri oba ssatu ne balaba oba waliwo enkyukakyuka mu nneeyisa y’omwana waabwe. Wabula nga tonnaba kukola kintu nga kino, kikulu okwogera n’omusawo w’omwana wo n’okufuna amagezi. Kiyinza obutaba kituufu okukola enkyukakyuka ey’amaanyi mu mmere y’omwana waabwe omulundi gumu.
Ekisinga obukulu kwe kusalawo mu ngeri ey’amagezi nga totya kino mu ngeri eteetaagisa. Muze mulungi bulijjo okusoma ebiwandiiko ebikwata ku mmere.
Obubaka Obutwala Awaka
- Emmyufu nnamba 40 ye langi ey’obutonde ekkirizibwa ekozesebwa okwongera langi mu mmere.
- Wadde nga kino tekirina bulabe eri abantu abasinga obungi, okunoonyereza okumu kulaga nti kiyinza okwongera katono ku bubonero mu baana abatono abalina edda ADHD era nga balina obuzibu.
- Pigment eno tereeta ADHD. Kiyinza okukosa obubonero bw’embeera eriwo yokka.
- Kino bw’oba weeraliikirira, soma ebiwandiiko ebiwandiikiddwa ku mmere okebere oba birimu ebintu nga ‘Red 40’ oba ‘Colour (129)’.
- Kirungi okuwa abaana ebibala ebibisi, enva endiirwa, n’emmere efumbiddwa awaka nga bwe kisoboka.
- Bulijjo weebuuze ku musawo w’amaka go nga tonnaba kukola nkyukakyuka yonna ya maanyi mu mmere y’omwana wo oba bw’oba olina ekikweraliikiriza ku nneeyisa ye.











💬 Comments (0)
Tewali bigambo biwandiikiddwa n'okutuusa kati. Yongera wano comment yo omulundi ogusoose.
Yongera ku comment yo