Biso banso toyebi ete mbuma ezali malamu mingi mpo na nzoto. Banda bomwana, bamama na biso bazali kotinda biso tólya mbuma. Liloba “Lia mwa mbuma nsima ya kolya” ezali likambo oyo toyokaka mbala mingi na bandako na biso. Kutu, mbuma ezali na ntina mingi mpo na kozala na bomoi ya malamu. Bambuma ekoki kobatela biso na bamaladi mingi. Kasi bato mosusu bazalaka na mokakatano... Bambuma ezali mpe na sukali, yango wana kolya mbuma mingi ezali mabe mpo na nzoto? Toluka koyeba makambo mingi na ntina na likambo oyo lelo.
Kolya mbuma mingi ezali mpenza mokakatano?
Na mokuse, ɛɛ, kolya mingi eloko nyonso ezali malamu te. Kasi solo ezali ete, esalemaka mingi te ete moto oyo azali kolya yango malamu alya mbuma “mingi.” Kutu, bato mingi balyaka ata mbuma oyo esɛngami te na mokolo. Minganga balobi ete mikóló bálya ata kɔpɔ 1 na ndambo ya mbuma na mokolo.
Nzokande, ezali na bato mosusu oyo balandaka kolya “bobele mbuma.” Yango elingi koloba kolya kaka mbuma mpo na bilei ya ntɔ́ngɔ́, ya midi, ya mpokwa, mpe bilei nyonso. Oyo ezali malamu mpo na nzoto ata moke te . Soki osali bongo, okozanga biloko mosusu oyo nzoto na yo esengeli na yango, lokola proteine, mafuta , vitamini B12 , calcium, mpe vitamini D. Yango wana bato ya mayele balobaka ete ezali malamu kosala 25% – 30% ya bilei na yo ya mokolo na mokolo na mbuma.
“Bongo, tosengeli te komitungisa mpo na sukali oyo ezali na mbuma?” mbala mosusu ozali kokanisa. Kutu, tosengeli komitungisa te mpo na sukali ya bozalisi oyo ezali na mbuma, kasi nde “ sukali oyo babakisi ” oyo babakisaka na bilei oyo basali lokola masanga ya sukali, bisikiti, mpe bagato. Lokola mbuma ezalaka na fibre mingi , sukali yango ekɔtaka malɛmbɛmalɛmbɛ na nzoto na biso.
Kasi, soki ozali na maladi moko lokola diabɛti to ozali koluka kopekisa kilo na yo, kolya mbuma mingi na mbala moko ekoki ntango mosusu kobimisa mikakatano. Yango wana, ekozala malamu otuna monganga na yo mbuma boni ebongi mpo na maladi na yo.
Motuya ya solosolo ya mbuma ezali nini?
Mbuma ezali bilei ya motuya oyo ezali na mafuta mpe sodium mingi te, mpe ezali na cholestérol te. Ezali mpe na biloko mingi oyo bato mingi bazangi.
- Potassium : Oyo ezali ya bisoEsalisaka mingi mpo na kopekisa tansiɔ . Moto oyo azali kolya bilei oyo etondi na mbuma mpe ndunda akoki kolonga kopekisa tansiɔ lokola komɛla bankisi.
- Fibre alimentaire: Oyo ezali eteni eleki malamu ya mbuma. Fibre ekitisaka cholestérol na makila na biso , ekitisaka likama ya kozwa maladi ya motema, mpe ebongisi ndenge ya kolya bilei. Fibre esalaka ete tómiyoka ete totondi, mpe yango esalisaka biso tólya mbala mingi mpe tózala na kilo mingi te. Likambo ya ntina mingi, fibre ekitisaka mbangu oyo sukali ekɔtaka na makila. Yango epekisaka sukali emata na mbalakaka na makila.
- Vitamine C: Vitamine C ezali na ntina mingi mpo na bokoli mpe kobongisa ba tissus ya nzoto, kobika mpota, kobatela mino mpe mino na nzoto kolɔngɔnɔ, mpe mpo na kozwa fer.
- Folate: Okoki koyeba likambo oyo lokola ``Acide folique.'' Yango ezali na ntina mingi mpo na bamama ya zemi. Folate esalisaka mpo na kobimisa ba globules rouges, kosala ba protéines, mpe kobuka acide aminé oyo ekoki kopesa maladi ya motema.
Okoki koyeba lolenge ya mbuma yango na langi na yango!
Soki oyebi te mbuma nini osengeli kolya, lolenge ya pɛtɛɛ ezali ya kopona mbuma ya langilangi. Soki saani na yo ezali na langi mingi, ekozala na biloko mingi oyo esalisaka nzoto. Tokoki kozwa likanisi ya bilei oyo ezali na kati na langi ya mbuma.
| Langi ya mbuma | Valeur nutritionnelle mpe bandakisa |
|---|---|
| Langi ya motane | Ezali na vitamini A, C, potassium, mpe antioxydants mingi. Ndakisa : fraises, cerises, grenades, pomme rouge, pastèque, raisins rouges. |
| Jaune na orange | Ezali na vitamini A, C mpe potassium mingi. Bandakisa:Oranges, manga, papaya, ananas, pêches, pomme jaune. |
| Langi ya pembe | Etondi na potassium, oyo ezali malamu mpo na santé ya motema. Ndakisa : banana, poire, nectarines ya pembe. |
| Vert | Ezali mingi na potassium mpe vitamini K. Yango esalisaka mpo makila ekangama, emona mpe makasi ya mikuwa. Ndakisa : avocat, pomme ya vert, raisins ya vert, kiwi, lime. |
| Bleu na violet | Esalisaka mpo na kopekisa kanser, maladi ya motema, kobongisa bokundoli, kokóma mibange malamu, mpe kosalisa na kolya bilei. Ndakisa: mûre, bleuets, mbuma ya vinyo ya violet, raisins, prune. |
Bongo okanisi nini mpo na jus ya mbuma?
Tala likanisi moko ya mabe oyo bato mingi bazali na yango. Jus ya mbuma ezali malamu te mpo na kozwa esika ya mbuma mobimba. Okoki kokamwa soki oyebi ete ata jus ya mbuma oyo balobaka ete ezali 100% naturelle ekoki kozala na sukali mingi lokola masanga oyo ezali na sukali.
Mpo na nini eteni ya mbuma eleki jus?
Kanisá ete ozali kolya orange. Ozali kolya fibre na pulpe nionso oyo ezali na kati. Yango esalaka ete omiyoka ete otondi na ntango mokuse. Kasi mpo na kosala verre ya jus ya orange, esengeli ata 3-4 oranges. Ntango ozali kosala jus wana, balongolaka fibre nyonso ya motuya. Etikali kaka sukali mpe mai.
Lokola ezangi fibre, sukali oyo ezali na jus wana ya mbuma ekɔtaka nokinoki na nzoto lokola sukali oyo ezali na masanga ya sukali. Yango esalaka ete sukali na makila emata na mbalakaka.
Ezali mpe bongo mpo na jus oyo esalemi na ndako na kosalelaka ``Juicer``. Yango mpe elongolaka fibre. Soki olingaka kolya mbuma te, nzela ya malamu ezali ya kosala smoothie na kosalelaka ``Blender``. Na ndenge yango, biteni nyonso ya mbuma, ata mpe nsinga ya mbuma, ezali kaka wana, yango wana motuya na yango ya kolya ezali mingi.
Message ya Komema na Ndako
- Zalá na momeseno ya kolya ntango nyonso mbuma mobimba na esika ya kolya jus ya mbuma. Yango nde lolenge oyo eleki malamu mpo na kolɔngɔnɔ ya nzoto.
- Na esika ya kolya mbuma moko mokolo na mokolo, lyá mbuma ya langi ndenge na ndenge . Na ndenge yango, okozwa biloko ndenge na ndenge oyo esalisaka nzoto.
- Soki ozali komɛla jus ya mbuma, pesá yango. Komela yango tango nionso te kokanisaka que ezali masanga ya santé.
- Soki ozali na diabɛti, maladi ya rein, to ozali na mikakatano ya kilo, tuná monganga na yo mpo na koyeba mitindo mpe motuya ya mbuma oyo ebongi na yo.
Mbuma, bilei, sukali, bilei ya malamu, jus ya mbuma, vitamini, bomoi ya malamu
💬 Comments (0)
Ba commentaires moko te etiemaki nanu. Bakisa commentaire na yo awa pona mbala ya liboso.
Bakisa commentaire na yo