Oyebi matomba ya kokamwa oyo bapɔme wana ya sukali epesaka mpo na kolɔngɔnɔ ya nzoto?

Osilá kolya nzete ya sukali? Bato mosusu mpe babengaka yango " canne ya veli". Tango okeyi na mboka to omoni yango ekangami na mwa magasin moko pembeni ya nzela, monoko na yo ekosila, non? Biso banso tolingaka elengi na yango ya sukali mpe texture na yango ya crème. Kasi oyebi ete longola elengi yango, canne à sucre ezali mbuma oyo ememaka matomba mingi ya motuya mpo na kolɔngɔnɔ ya nzoto na nzoto na biso? Na yango lelo, tólobela bizaleli oyo ebombami ya mbuma oyo ya elengi.

Buzoba oyo ya sukali eza nini?

Na mokuse, pome ya sukali ezali mbuma oyo bato mingi balingaka mingi na mikili ya molunge. Mbala mingi, babulunganisaka yango na soursop mpe na pome ya custard. Yango ezali likambo ya kokamwa te, mpo ete mbuma oyo nyonso ezali na libota moko ``(Annonaceae)`` mpe ezali komonana mwa ndenge moko. Kasi kati na yango, pome ya sukali ezali oyo balonaka mingi mpe bato mingi balingaka mingi na mokili mobimba.

Mbala mingi, mbuma yango ezalaka lokola motema. Loposo ezali mwa mabe, ya vert, mpe etondi na bansinga. Ntango mbuma eteli mpenza, loposo elongwaka na bansinga yango, mpe emonisaka mosuni ya mpɛmbɛ oyo ezali na kati. Misuni oyo ezali na kati ezali na nsolo kitoko mpenza, ezali na mai mingi, mpe ntango mosusu ezalaka na langi ya jaune-blanc ya pɛtɛɛ. Mbuma moko ya momeseno ekoki kozala na mboto kobanda 20 tii 40.

Nkombo ya siansi ya mbuma oyo ezali ``(Annona squamosa)``. Ebotaka na Amerika ya Sudi mpe na Antilles, mpe bato mingi balonaka yango sikoyo na mikili mingi ya molunge na mokili mobimba, na ndakisa na mikili ya Azia lokola Sri Lanka, Inde, Chine, mpe Philippines.

Biscuits ya sukali ezalaka na elɛngi ndenge nini?

Ndenge nkombo yango emonisi yango, nzete ya sukali ezali mbuma moko ya elɛngi mingi. Ezali na lolenge ya krɛmɛ mpe ya mai, lokola custard. Bato mosusu bamonaka ete elɛngi na yango ekokani na oyo ya mbuma mosusu ya mikili ya molunge lokola ananas mpe banana. Kasi, moto nyonso alingaka kolya yango mpo ezali na elɛngi mpe nsolo na yango oyo ekeseni na mosusu nyonso.

Matomba nini mbuma yango epesaka na bilei?

Canne à sucre ezali kaka mbuma ya elengi te, ezali lokola ‘bombe nutritionnelle’ oyo etondi na ba vitamines, ba minerais , mpe fibre. Tótala makambo oyo ezali na kati.

Matomba nini epesaka kolɔngɔnɔ ya nzoto soki kolya bilei oyo ezangi sukali?

Na ntina na motuya wana ya bilei, canne à sucre ezali mbuma oyo ezali na litomba mingi mpo na kolɔngɔnɔ ya nzoto na biso.

Pona loposo ya pembe pe ya santé

Ba antioxydants oyo ezali na jus ya canne à sucre epekisaka kobebisa ba cellules ya loposo na biso , engenga mpe epesaka lolenge ya kongenga . Esalisaka mpe mpo na kokitisa bilembo ya konuna, na ndakisa ba rides. Longola yango, vitamini A oyo ezali na kati ezali na ntina mingi mpo na kobimisa collagène, oyo esalaka ete loposo na biso ezala elenge . Yango ebakisaka élasticité ya loposo mpe esalaka ete ezala makasi.

Mpo na kobongisa bokasi ya nzoto

Motango ya vitamini C oyo ezali na kati elendisaka ebongiseli ya nzoto na biso oyo ebundisaka maladi . Na mokuse, ebakisaka likoki na biso ya kotɛmɛla bamaladi. Vitamine C ebakisaka mosala ya ba globules blancs na nzoto na biso mpe esalisaka nzoto ebundisa ba infections. Na mikili misusu, basalelaka canne à sucre lokola nkisi ya bonkoko mpo na biloko lokola fièvre mpe malili mpo na ezaleli yango.

Mibatela na bokono ya motema.

Canne à sucre ezali mbuma oyo ezali na potassium mpe magnésium mingi, oyo nyonso mibale ezali na ntina mingi mpo na kolɔngɔnɔ ya motema na biso.

Mpo na kokitisa likama ya kozwa kanser

Bolukiluki emonisi ete biloko mosusu ya chimique oyo ezali na bitabe ya sukali ekoki kopekisa bokoli ya baselile ya kanser. Yango ezali garantie ya 100% te, kasi ezali na bilembeteli oyo emonisi ete kobakisa mbuma oyo na bilei na yo ekoki kokitisa likama ya kozwa kanser na mwa ndelo.

Ndenge nini okoki kolya sukali kozanga sukali?

Canne à sucre elambamaka ata mokolo moko te. Bato mingi balingaka kolya mbuma oyo eteli na mbindo. Oyo osengeli kosala ezali très simple. Ntango mbuma eteli, katá yango na biteni mibale na mabɔkɔ mpe lya biteni mikemike oyo ezali na kati mokomoko. Kasi osengeli mpenza kobwaka mboto nyonso oyo ekokɔta na monɔkɔ na yo .

Lolenge mosusu ya elengi ezali ya kotya yango na frigo mpo na mwa ntango mpe kolya yango malili. Sima ya soki 3 heures na frigo, crème ya oyo ekomata pe ekozala goût lokola glace. Okoki kozwa yango na mbɛki mpe kolya yango.

Soki olingi kolia yango mbindo te, okoki pe kobakisa yango na bilei na yo na ndenge oyo:

• Bakisa mwa sukali na céréales na yo ya tongo. Okoki mpe kobakisa ba noix lokola noix de noix, noix, to ba flakes ya coco mpo na elɛngi mosusu.
• Salá yango ekóma eloko oyo batyaka na miliki. Sangisa mbuma oyo eteli na miliki mpo na kosala masanga ya elengi.
• Okoki mpe kosangisa yango na yaourt congelé mpe kolya yango lokola glace.

Ezali na makambo mosusu ya sipesiale oyo tosengeli kokeba na yango?

Oyo ezali eteni oyo eleki ntina. Ata soki sukali ezali na litomba ndenge nini, ezali na mwa makambo oyo tosengeli kokeba na yango.

Bolukiluki emonisi ete nzete ya annatto ya sukali, mingimingi mposo mpe mboto , ezali na nkisi moko ya ngɛngɛ oyo babengi `annonacine` oyo ezali mabe mpo na misisa ya bɔɔngɔ. Lisusu, biloko mosusu oyo ezali na nkasa ya nzete ekoki kobebisa miso soki ekɔti na miso.

Bolukiluki mosusu emonisi ete kolya mbuma yango mingi, elingi koloba kolya yango mingi na boumeli ya ntango, ekoki kozala na boyokani na lolenge moko ya sikisiki ya maladi ya Parkinson oyo ezali mpasi mpo na kopekisa yango na bankisi oyo bamɛlaka mbala na mbala.

Na yango, kobosana te ete kolya mingi na mbala moko te kaka mpo ezali na elɛngi. Lokola biloko mosusu nyonso, ezali malamu kolya na bokatikati.

Likambo ya ntina mingi, soki ozali na zemi, ozali na allergie, to ozali na maladi mosusu oyo eumelaka lokola diabɛti to maladi ya rein, ezali malamu kokende epai ya monganga ya libota na yo liboso ya kolya bilei oyo ezali na sukali.