ນ້ຳປັ່ນມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບແທ້ບໍ? ລອງມາຊອກຫາຄຳຕອບກັນເບິ່ງ!

ເຈົ້າຄົງເຄີຍເຫັນແລ້ວ, ແມ່ນບໍ? ບາງຄົນດື່ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີສີສັນສວຍງາມໃນຈອກ. ອັນນີ້ເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍໃນປະຈຸບັນ, ໂດຍສະເພາະໃນຕົວເມືອງ. ພວກເຮົາເອີ້ນສິ່ງນີ້ວ່າ 'ນ້ຳປັ່ນ'. ເມື່ອເຈົ້າເຫັນມັນ, ມັນເບິ່ງຄືວ່າເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ດີຕໍ່ ສຸຂະພາບ ຫຼາຍ. ແຕ່ນ້ຳປັ່ນນີ້ແມ່ນຫຍັງແທ້? ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ດີຕໍ່ຮ່າງກາຍບໍ? ມັນມີຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງການຊື້ມັນຈາກຮ້ານ ແລະ ເຮັດມັນຢູ່ເຮືອນບໍ? ມື້ນີ້, ພວກເຮົາຈະເວົ້າກ່ຽວກັບທຸກຢ່າງໃນແບບງ່າຍໆ.

ເວົ້າງ່າຍໆ, Smoothie ນີ້ແມ່ນຫຍັງ?

ນ້ຳປັ່ນເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ພວກເຮົາເອີ້ນມັນວ່າ ເຄື່ອງດື່ມທີ່ຂຸ້ນເຊິ່ງເຮັດໂດຍການປະສົມໝາກໄມ້, ຜັກ ແລະ ສ່ວນປະກອບທີ່ມີທາດອາຫານອື່ນໆເຂົ້າກັນ ແລະ ປັ່ນໃຫ້ເຂົ້າກັນດີໃນເຄື່ອງປັ່ນ . ມັນຄືກັບເຄື່ອງດື່ມໝາກໄມ້ທີ່ຂຸ້ນ.

ເຈົ້າສາມາດປ່ຽນສ່ວນປະກອບໃຫ້ເໝາະສົມກັບລົດຊາດຂອງເຈົ້າໄດ້. ລອງຄິດເບິ່ງ, ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວພວກເຮົາມັກໃສ່ຫຍັງໃນນ້ຳປັ່ນ?

• ໝາກໄມ້: ໝາກໄມ້ຊະນິດໃດກໍ່ໄດ້ເຊັ່ນ: ໝາກມ່ວງ, ໝາກກ້ວຍ, ໝາກອາໂວກາໂດ, ໝາກນັດ, ໝາກສະຕໍເບີຣີ.
• ຜັກ: ຜັກໃບຂຽວທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ (ຜັກຫົມ, ຜັກກາດຂຽວ, ຜັກເຄລ), ແຄລອດ, ບີດຣູດ, ໝາກແຕງ, ແລະອື່ນໆ.
• ໝາກໄມ້ແຫ້ງ ແລະ ເນີຍຖົ່ວ: ໝາກອະງຸ່ນ, ຖົ່ວດິນ, ເມັດ chia, ເມັດ flax.
• ເຄື່ອງເທດ: ຂີງ, ໄຄ, ຂີ້ຫມິ້ນ, ຜົງໂກໂກ້.
• ສານໃຫ້ຄວາມຫວານຕາມທຳມະຊາດ: ນໍ້າເຜິ້ງ, ໝາກເດື່ອ.
• ສິ່ງທີ່ເພີ່ມຄວາມໜາ ແລະ ລົດຊາດ: ນົມສົ້ມ, ນົມ (ນົມສົດ ຫຼື ນົມຖົ່ວເຫຼືອງ), ເຕົ້າຫູ້.

ນອກຈາກນັ້ນ, ບາງຄົນຍັງປະສົມກັບອາຫານເສີມອື່ນໆທີ່ເຂົາເຈົ້າກິນເຊັ່ນ: ຜົງໂປຣຕີນ ຫຼື ສາຫຼ່າຍທະເລ . ສິ່ງນີ້ເຮັດໃຫ້ການກິນອາຫານເສີມເຫຼົ່ານັ້ນງ່າຍຂຶ້ນ.

"ນ້ຳປັ່ນສີຂຽວ" ແມ່ນຫຍັງ?

ນີ້ແມ່ນນ້ຳປັ່ນທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍ. ຄວາມພິເສດຂອງເຄື່ອງດື່ມນີ້ແມ່ນການເພີ່ມ ຜັກສີຂຽວທີ່ມີສານອາຫານສູງ (ຜັກຫົມ, ຜັກເຄລ, ຜັກກູດ, ຜັກບົ້ງ). ບາງຄົນຄິດວ່າມັນມີລົດຊາດຂົມ, ແຕ່ການເພີ່ມໝາກໄມ້ທີ່ດີເຮັດໃຫ້ລົດຊາດສົມດຸນຫຼາຍ.

ນ້ຳປັ່ນມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການແທ້ໆບໍ?

ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ພວກເຮົາຈຳເປັນຕ້ອງເຂົ້າໃຈ: ບໍ່ແມ່ນນ້ຳປັ່ນທຸກຊະນິດຈະຄືກັນ. ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ ຂອງມັນ ແມ່ນຂຶ້ນກັບສິ່ງທີ່ທ່ານຕື່ມໃສ່ມັນ.

ລອງຄິດເບິ່ງ, ນ້ຳປັ່ນທີ່ເຮັດດ້ວຍນົມເຕັມຄຣີມມີໄຂມັນຫຼາຍກ່ວານ້ຳປັ່ນທີ່ເຮັດດ້ວຍນ້ຳ. ນອກຈາກນັ້ນ, ນ້ຳປັ່ນທີ່ເຮັດດ້ວຍນ້ຳໝາກໄມ້ມີນ້ຳຕານຫຼາຍກວ່ານ້ຳປັ່ນທີ່ເຮັດດ້ວຍນົມ ຫຼື ນ້ຳ.

ລອງມາເບິ່ງກັນວ່າໂພຊະນາການແຕກຕ່າງກັນແນວໃດລະຫວ່າງນ້ຳປັ່ນທີ່ນິຍົມຊື້ຈາກຮ້ານ ແລະ ນ້ຳປັ່ນງ່າຍໆທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນ.

ເຈົ້າສັງເກດເຫັນຄວາມແຕກຕ່າງບໍ່? ນ້ຳປັ່ນບາງຊະນິດທີ່ຊື້ຈາກຮ້ານມີນ້ຳຕານໃນປະລິມານຫຼາຍຫຼາຍ. ສະນັ້ນ , ຖ້າເຈົ້າຊື້ນ້ຳປັ່ນຈາກຮ້ານ, ມັນເປັນສິ່ງສຳຄັນຫຼາຍທີ່ຈະຕ້ອງອ່ານສະຫຼາກ.

ສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນເຮັດມັນຢູ່ເຮືອນ. ວິທີນີ້ເຈົ້າສາມາດວັດແທກສ່ວນປະກອບ ແລະ ຄວບຄຸມນໍ້າຕານ ແລະ ແຄລໍຣີໄດ້.

ການດື່ມນ້ຳປັ່ນມີປະໂຫຍດຫຍັງແດ່ຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ?

ການດື່ມນ້ຳປັ່ນແທນອາຫານສາມາດມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ, ແຕ່ ມັນເປັນຄວາມຄິດທີ່ດີທີ່ຈະປຶກສາກັບທ່ານໝໍຂອງທ່ານກ່ອນທີ່ຈະເຮັດການປ່ຽນແປງອາຫານທີ່ສຳຄັນ.

1. ທ່ານສາມາດກິນໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກໄດ້ຫຼາຍຂຶ້ນ

ຖ້າທ່ານເປັນຄົນທີ່ບໍ່ມັກກິນໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກ, ນ້ຳປັ່ນແມ່ນທາງອອກທີ່ດີ. ນ້ຳປັ່ນໜຶ່ງຈອກສາມາດໃຫ້ສານອາຫານເທົ່າກັບໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກສອງຫຼືສາມຄາບຕໍ່ມື້. ການກິນໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກໃຫ້ພຽງພໍທຸກໆມື້ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຊຳເຮື້ອໄດ້.

2. ໄດ້ຮັບເສັ້ນໃຍຫຼາຍຂຶ້ນ

ເສັ້ນໃຍອາຫານແມ່ນສິ່ງຈຳເປັນສຳລັບການຂັບຖ່າຍ, ການຖ່າຍອາຈົມທີ່ດີ, ແລະ ຮູ້ສຶກອີ່ມ. ນ້ຳປັ່ນແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງເສັ້ນໃຍອາຫານ, ເພາະມັນມີໝາກໄມ້, ຜັກ, ແລະ ໝາກໄມ້ແຫ້ງ. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ພະຍາດເບົາຫວານ ແລະ ພະຍາດຫົວໃຈ, ແລະ ຊ່ວຍຄວບຄຸມນ້ຳໜັກ.

3. ສາມາດເສີມສ້າງກະດູກໄດ້

ຜັກສີຂຽວ (ຜັກຫົມ, ຜັກເຄລ) ເປັນອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນເຄ. ການຄົ້ນຄວ້າພົບວ່າວິຕາມິນເຄຊ່ວຍເສີມສ້າງກະດູກ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການກະດູກຫັກ ແລະ ພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ພະຍາດກະດູກພຸນ.

4. ສະໜັບສະໜູນພູມຕ້ານທານ

ຜັກສີຂຽວອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນຊີ. ວິຕາມິນຊີເປັນສານອາຫານທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ຊ່ວຍເສີມສ້າງລະບົບພູມຄຸ້ມກັນຂອງພວກເຮົາ ແລະ ຊ່ວຍຕ້ານການຕິດເຊື້ອຕ່າງໆ.

5. ອາດຈະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຊໍາເຮື້ອ

ຜັກສີຂຽວອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ. ເວົ້າງ່າຍໆ, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະແມ່ນສານທີ່ປົກປ້ອງພວກເຮົາຈາກອະນຸມູນອິດສະລະ, ເຊິ່ງທຳລາຍຈຸລັງຂອງຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ການປົກປ້ອງນີ້ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຊຳເຮື້ອເຊັ່ນ: ພະຍາດຫົວໃຈ ແລະ ມະເຮັງ.

ສິ່ງທີ່ຄວນຈື່ໄວ້ເມື່ອດື່ມນ້ຳປັ່ນ

ເຖິງແມ່ນວ່ານ້ຳປັ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ, ແຕ່ກໍຍັງມີບາງດ້ານທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງລະມັດລະວັງ.

ນ້ຳຕານໃນເລືອດສູງ ແລະ ນ້ຳຕານໃນເລືອດສູງ

ນີ້ແມ່ນຄວາມສ່ຽງທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດ. ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານຈະບໍ່ຕື່ມນໍ້າຕານໃສ່ນໍ້າປັ່ນທີ່ເຮັດເອງຢູ່ເຮືອນ, ແຕ່ໝາກໄມ້ກໍມີນໍ້າຕານຕາມທໍາມະຊາດ. ການເພີ່ມໝາກໄມ້ຫຼາຍໆໃສ່ນໍ້າປັ່ນສາມາດເພີ່ມນໍ້າຕານຫຼາຍໃຫ້ກັບຮ່າງກາຍຂອງທ່ານໃນເວລາດຽວກັນ.

ນ້ຳໜັກເພີ່ມຂຶ້ນ

ຖ້າທ່ານກຳລັງດື່ມນ້ຳປັ່ນເພື່ອຫຼຸດນ້ຳໜັກ, ໃຫ້ຄິດສອງຄັ້ງກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ທ່ານຕື່ມໃສ່ມັນ. ການເພີ່ມສິ່ງໃດກໍ່ຕາມຫຼາຍເກີນໄປ, ເຊັ່ນ: ນົມໄຂມັນຕ່ຳ, ນ້ຳຕານ, ນໍ້າເຜິ້ງ, ຫຼື ເນີຍຖົ່ວດິນ, ສາມາດປ່ຽນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບໃຫ້ກາຍເປັນ "ລະເບີດແຄລໍຣີ" ໄດ້. ສິ່ງນີ້ສາມາດນຳໄປສູ່ການເພີ່ມນ້ຳໜັກໂດຍບໍ່ໄດ້ຕັ້ງໃຈ. ມັນດີກ ວ່າທີ່ຈະດື່ມນ້ຳປັ່ນແທນອາຫານຄາບຫຼັກກ່ວາການດື່ມນ້ຳປັ່ນນອກເໜືອໄປຈາກອາຫານຄາບ .

ບັນຫາກັບຢາບາງຊະນິດ

ຜັກສີຂຽວມີວິຕາມິນ K ສູງ . ຖ້າທ່ານກຳລັງກິນຢາຫຼຸດຄວາມໜຽວຂອງເລືອດເຊັ່ນ Warfarin,ການກິນວິຕາມິນ K ຫຼາຍເກີນໄປສາມາດຫຼຸດປະສິດທິພາບຂອງຢາເຫຼົ່ານັ້ນໄດ້. ເພາະສະນັ້ນ, ຖ້າທ່ານກຳລັງກິນຢາດັ່ງກ່າວ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານໄດ້ປຶກສາທ່ານໝໍ ແລະ ຂໍຄຳແນະນຳກ່ອນທີ່ຈະເພີ່ມສິ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ນ້ຳປັ່ນສີຂຽວໃສ່ອາຫານຂອງທ່ານ.