ອາຫານ Volumetrics: ຄວາມລັບໃນການຫຼຸດນ້ຳໜັກໂດຍການກິນອາຫານໃຫ້ເຕັມກະເພາະອາຫານ

ເມື່ອທ່ານຄິດ ເຖິງການຫຼຸດນ້ຳໜັກ, ສິ່ງທຳອິດທີ່ເຂົ້າມາໃນໃຈແມ່ນການຄວບຄຸມອາຫານການກິນ ແລະ ການອົດອາຫານ, ແມ່ນບໍ? ແຕ່ທ່ານເຊື່ອບໍ່ວ່າມີວິທີທີ່ຈະຫຼຸດນ້ຳໜັກຢ່າງມີສຸຂະພາບດີ ໃນຂະນະທີ່ຍັງກິນຈົນອີ່ມທ້ອງ? ນັ້ນຄືສິ່ງທີ່ພວກເຮົາເອີ້ນວ່າ 'Vulumetrics'. ນີ້ບໍ່ແມ່ນວິທີການຫຼຸດນ້ຳໜັກຊົ່ວຄາວ, ແຕ່ເປັນວິຖີຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີທີ່ສາມາດຮັກສາໄວ້ໄດ້ໃນໄລຍະຍາວ. ລອງມາເບິ່ງວ່າວິທີນີ້ເຮັດວຽກແນວໃດ.

Volumetrics ແມ່ນຫຍັງກັນແທ້?

ແນວຄວາມຄິດຂອງ Volumetrics ໄດ້ຖືກນຳສະເໜີໂດຍ Barbara Rolls, PhD, ອາຈານສອນວິຊາໂພຊະນາການຢູ່ມະຫາວິທະຍາໄລລັດ Pennsylvania. ມັນຖືກຖືວ່າເປັນໜຶ່ງໃນແຜນການກິນອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂລກ. ແນວຄວາມຄິດຫຼັກຂອງວິທີການນີ້ແມ່ນເພື່ອສ້າງ ຄວາມຮູ້ສຶກອີ່ມທ້ອງ . ອີງຕາມສາດສະດາຈານ Rolls, ສິ່ງທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດແມ່ນບໍ່ໃຫ້ນັບແຄລໍຣີ, ໄຂມັນ , ໂປຣຕີນ, ແລະ ຄາໂບໄຮເດຣດໃນອາຫານທີ່ພວກເຮົາກິນ. ແທນທີ່ຈະ, ມັນແມ່ນການເອົາໃຈໃສ່ກັບປະເພດອາຫານທີ່ພວກເຮົາກິນ ແລະ ປະລິມານຂອງມັນ. ເວົ້າງ່າຍໆ, ນີ້ກ່ຽວຂ້ອງກັບການເພີ່ມອາຫານທີ່ມີແຄລໍຣີຕ່ຳ, ແຕ່ອີ່ມທ້ອງເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານ. ຖ້າທ່ານປະຕິບັດຕາມວິທີການນີ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ທ່ານອາດຈະສາມາດກິນຫຼາຍກວ່າທີ່ທ່ານກິນໃນປະຈຸບັນ ແລະ ຫຼຸດນ້ຳໜັກໄດ້, ນາງກ່າວ. ແຕ່ສິ່ງນີ້ຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ທ່ານຫຼຸດນ້ຳໜັກໄດ້ພາຍໃນຄືນດຽວ. ນີ້ແມ່ນ ແຜນການໄລຍະຍາວ . ວິທີການນີ້ສາມາດເໝາະສົມຫຼາຍສຳລັບຜູ້ທີ່ກຳລັງພະຍາຍາມຮັກສານ້ຳໜັກໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີ, ປັບປຸງນິໄສການກິນໂດຍລວມ, ແລະ ຫຼຸດນ້ຳໜັກເທື່ອລະກ້າວ.

ວິທີການ Volumetrics ນີ້ເຮັດວຽກແນວໃດ?

ສ່ວນຫຼາຍແລ້ວ, ພວກເຮົາທຸກຄົນກິນອາຫານໃນປະລິມານເທົ່າກັນ (ຕາມນ້ຳໜັກ) ຕໍ່ມື້. ການວັດແທກ ປະລິມານອາຫານ (Vulumetrics) ເປັນວິທີການທີ່ຊຸກຍູ້ໃຫ້ທ່ານເລືອກ ຕົວເລືອກແຄລໍຣີຕ່ຳກວ່າ ແທນທີ່ຈະປ່ຽນປະລິມານອາຫານທີ່ທ່ານກິນ. ຄວາມລັບຂອງສິ່ງນີ້ແມ່ນຄວາມໜາແໜ້ນຂອງແຄລໍຣີ. ລອງຄິດເບິ່ງ, ມີອາຫານບາງຢ່າງທີ່ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານຈະກິນເຕັມຈານໃຫຍ່, ແຕ່ກໍ່ຍັງໃຫ້ແຄລໍຣີໜ້ອຍລົງ. ຕົວຢ່າງ, ສິ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຜັກ, ໝາກໄມ້, ແລະແກງທີ່ອຸດົມດ້ວຍນ້ຳ. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ມີ 'ປະລິມານ' ຫຼາຍແຕ່ມີແຄລໍຣີຕ່ຳ. ດັ່ງນັ້ນ, ເມື່ອທ່ານກິນອາຫານປະເພດນີ້, ທ່ານຈະຮູ້ສຶກອີ່ມໄວ ແລະ ບໍ່ຮູ້ສຶກຫິວດົນ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຍັງມີອາຫານອື່ນໆທີ່ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານຈະກິນໃນປະລິມານໜ້ອຍ, ແຕ່ມີແຄລໍຣີສູງ. ຕົວຢ່າງ, ສິ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ນ້ຳມັນ, ເນີຍ, ອາຫານຈານດ່ວນ, ເຄັກ, ແລະ ບິດສະກິດ. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ມີຄວາມໜາແໜ້ນຂອງແຄລໍຣີສູງຫຼາຍ.ແຜນການນີ້ຍັງປະກອບມີການອອກກຳລັງກາຍ. ມັນຊຸກຍູ້ໃຫ້ທ່ານຕັ້ງເປົ້າໝາຍ, ເຊັ່ນ: ຍ່າງ 10,000 ກ້າວຕໍ່ມື້.

ລອງມາຮູ້ຈັກອາຫານ Volumetrics ກັນເບິ່ງ

ວິທີການນີ້ແບ່ງອາຫານອອກເປັນສີ່ປະເພດ, ໂດຍອີງໃສ່ຄວາມໜາແໜ້ນຂອງແຄລໍຣີຂອງມັນ. ແຜນການແມ່ນໃຫ້ຕື່ມອາຫານຈາກປະເພດໜຶ່ງ ແລະ ສອງໃຫ້ເຕັມຈານຂອງທ່ານ, ແລະ ກິນອາຫານຈາກປະເພດສາມ ແລະ ສີ່ໃຫ້ໜ້ອຍທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ຈະເປັນໄປໄດ້.

ຂໍ້ດີ ແລະ ຂໍ້ເສຍຂອງວິທີການນີ້ແມ່ນຫຍັງ?

ຂໍ້ດີ

• ບໍ່ມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍເພີ່ມເຕີມ: ອັນນີ້ບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງຊື້ອາຫານພິເສດ ຫຼື ຜະລິດຕະພັນລາຄາແພງ. ທ່ານສາມາດເຮັດສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ໃຫ້ສຳເລັດໄດ້ຈາກລາຍການຊື້ເຄື່ອງປົກກະຕິຂອງທ່ານ.
• ຍືດຫຍຸ່ນ: ເນື່ອງຈາກບໍ່ມີກຸ່ມອາຫານໃດຖືກຫ້າມຢ່າງສິ້ນເຊີງ, ທ່ານສາມາດກິນອາຫານໃດກໍໄດ້ທີ່ທ່ານມັກໃນປະລິມານທີ່ພໍດີ.
• ໄລຍະຍາວ: ນີ້ບໍ່ແມ່ນສິ່ງຊົ່ວຄາວ. ມັນເປັນວິຖີຊີວິດທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານພັດທະນານິໄສ ການກິນອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ ແລະ ຮັກສາສຸຂະພາບຂອງທ່ານໃນໄລຍະຍາວ.
• ການອອກກຳລັງກາຍແມ່ນໄດ້ຮັບການສົ່ງເສີມ: ນອກເໜືອໄປຈາກແຜນການອາຫານແລ້ວ, ການອອກກຳລັງກາຍຍັງໄດ້ຮັບການຊຸກຍູ້ໃຫ້ເຮັດອີກດ້ວຍ.

ຂໍ້ເສຍ

• ເຈົ້າຕ້ອງແຕ່ງກິນຢູ່ເຮືອນ: ຖ້າເຈົ້າປະຕິບັດຕາມວິທີນີ້, ເຈົ້າຈະຕ້ອງແຕ່ງກິນຢູ່ເຮືອນເປັນສ່ວນໃຫຍ່. ການກິນອາຫານນອກບ້ານ, ໂດຍສະເພາະຢູ່ຮ້ານອາຫານ, ອາດຈະເປັນເລື່ອງຍາກໜ້ອຍໜຶ່ງ.
• ມັນຕ້ອງໃຊ້ເວລາ: ທ່ານຕ້ອງຈັດສັນເວລາໄວ້ເພື່ອວາງແຜນອາຫານ, ຊື້ເຄື່ອງຂອງກິນ, ແລະ ແຕ່ງກິນ. ນີ້ອາດເປັນສິ່ງທ້າທາຍສຳລັບຄົນທີ່ມີຊີວິດທີ່ຫຍຸ້ງຫຼາຍ.
• ການນັບແຄລໍຣີ່: ໃນວິທີການນີ້, ທ່ານຈຳເປັນຕ້ອງມີຄວາມເຂົ້າໃຈກ່ຽວກັບຄວາມໜາແໜ້ນຂອງແຄລໍຣີ່ຂອງອາຫານເພື່ອຈັດປະເພດພວກມັນ.

ວິທີການນີ້ເໝາະສົມກັບໃຜ? ມັນບໍ່ເໝາະສົມກັບໃຜ?

ການຫຼຸດນ້ຳໜັກແມ່ນການຊ່ວຍເຫຼືອທີ່ດີໃນການຄວບຄຸມພະຍາດຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ພະຍາດເບົາຫວານ, ຄວາມດັນເລືອດສູງ, ພະຍາດຫົວໃຈ, ແລະ ອາການເຈັບຂໍ້. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນອາດຈະເປັນປະໂຫຍດສຳລັບຜູ້ທີ່ມີບັນຫາສຸຂະພາບເຫຼົ່ານີ້ທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມແຜນການກິນອາຫານແບບນີ້ພາຍໃຕ້ຄຳແນະນຳທາງການແພດ.

• ຜູ້ທີ່ມີຄວາມຜິດປົກກະຕິການກິນ: ຖ້າທ່ານມີ ຄວາມຜິດປົກກະຕິການກິນ ຫຼື ມີນິໄສຄິດຫຼາຍໃນການນັບແຄລໍຣີ, ວິທີການນີ້ອາດຈະບໍ່ເໝາະສົມກັບທ່ານ ເພາະມັນອາດຈະເຮັດໃຫ້ອາການເຫຼົ່ານັ້ນຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ.
• ຜູ້ທີ່ມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ລະບົບຍ່ອຍອາຫານ: ຖ້າທ່ານມີອາການເຊັ່ນ: ພະຍາດລຳໄສ້ອັກເສບ ( IBD ) ຫຼື ໂຣກລຳໄສ້ແປປ່ວນ (IBS), ອາຫານ ທີ່ມີເສັ້ນໃຍສູງ, ອຸດົມໄປດ້ວຍຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ ນີ້ບາງຄັ້ງອາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການບໍ່ສະບາຍໄດ້.
• ສະພາບສຸຂະພາບອື່ນໆ: ຖ້າທ່ານຖືພາ, ກຳລັງໃຫ້ນົມລູກ, ຫຼື ມີບັນຫາທາງການແພດອື່ນໆທີ່ຕ້ອງການ ຫຼຸດນ້ຳໜັກຖ້າມັນບໍ່ເໝາະສົມ, ຢ່າປະຕິບັດຕາມວິທີນີ້.

ສິ່ງທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດແມ່ນການປຶກສາກັບທ່ານໝໍ ຫຼື ແພດຂອງທ່ານກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມແຜນການກິນອາຫານ ຫຼື ການອອກກຳລັງກາຍໃໝ່ໃດໆ ເພື່ອເບິ່ງວ່າມັນເໝາະສົມກັບທ່ານຫຼືບໍ່. ການວັດແທກປະລິມານ, ອາຫານການວັດແທກປະລິມານ, ການຫຼຸດນ້ຳໜັກ, ອາຫານການກິນ, ການກິນອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ, ໂພຊະນາການ, ແຄລໍຣີ່