ມັນດີແທ້ບໍທີ່ຈະກິນເຂົ້າໂອດເພື່ອຫຼຸດໄຂມັນທີ່ບໍ່ດີ?

ບັນຫາທີ່ຫຼາຍຄົນມີໃນທຸກມື້ນີ້ແມ່ນຄໍເລສເຕີຣອນສູງ. ໂດຍສະເພາະ LDL (Low-Density Lipoprotein), ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ 'ຄໍເລສເຕີຣອນທີ່ບໍ່ດີ'. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຈະດີປານໃດຖ້າພວກເຮົາສາມາດຄວບຄຸມສິ່ງນີ້ໄດ້ໂດຍການກິນຢາ ແລະ ກິນອາຫານ? ສະນັ້ນ, ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະເວົ້າກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍ ແລະ ດີຕໍ່ສຸຂະພາບທີ່ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ມາຕັ້ງແຕ່ສະໄໝຂອງປູ່ຍ່າຕາຍາຍຂອງພວກເຮົາ. ນັ້ນຄືເຂົ້າໂອດ. ເຂົ້າໂອດບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາຫານເຊົ້າເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງສາມາດຫຼຸດລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນທີ່ບໍ່ດີຂອງທ່ານໄດ້ໂດຍບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນທີ່ດີ.

ເຂົ້າໂອດຫຼຸດຄໍເລສເຕີຣອນໄດ້ແນວໃດ?

ວິທະຍາສາດທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງສິ່ງນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ເວົ້າງ່າຍໆ, ເຂົ້າໂອດມີເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍໄດ້ສູງຊະນິດໜຶ່ງທີ່ເອີ້ນວ່າ ເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍໄດ້ . ໃນຂະນະທີ່ຜູ້ຊ່ຽວຊານມີຄວາມຄິດເຫັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນກ່ຽວກັບວິທີການເຮັດວຽກຂອງມັນ, ແຕ່ແນວຄວາມຄິດຫຼັກແມ່ນສິ່ງນີ້.

ລອງນຶກພາບເບິ່ງວ່າ, ເມື່ອທ່ານກິນເຂົ້າໂອດ, ເສັ້ນໃຍປະເພດນີ້ຈະລວມກັບນໍ້າໃນລໍາໄສ້ຂອງທ່ານ ແລະ ກາຍເປັນສານທີ່ໜາຄ້າຍຄືວຸ້ນ. ຄືກັບຟອງນໍ້າ. ວຸ້ນໜານີ້ 'ຕິດ' ກັບຄໍເລສເຕີຣອນ ແລະ ກົດນໍ້າບີໃນລໍາໄສ້ຂອງທ່ານ. ເມື່ອມັນຕິດດ້ວຍວິທີນີ້, ຮ່າງກາຍຈະຢຸດການດູດຊຶມຄໍເລສເຕີຣອນນັ້ນ. ດັ່ງນັ້ນ, ແທນທີ່ຈະເກັບສະສົມຢູ່ໃນກະແສເລືອດຂອງທ່ານ, ຄໍເລສເຕີຣອນນັ້ນຈະຖືກຂັບຖ່າຍອອກເປັນສິ່ງເສດເຫຼືອ. ວິທີທີ່ງ່າຍດາຍ ແລະ ມີປະສິດທິພາບຫຼາຍ, ແມ່ນບໍ?

ມີຫຼັກຖານທາງວິທະຍາສາດສຳລັບເລື່ອງນີ້ບໍ?

ແມ່ນແລ້ວ, ແນ່ນອນ. ນີ້ບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ຂ່າວລືເທົ່ານັ້ນ. ການກິນເຂົ້າໂອດໄດ້ຮັບການພິສູດແລ້ວວ່າສາມາດຫຼຸດໄຂມັນໃນເລືອດໄດ້ຫຼາຍ ຈົນໃນປີ 1997, ອົງການອາຫານແລະຢາຂອງສະຫະລັດ (FDA) ໄດ້ອະນຸມັດຢ່າງເປັນທາງການວ່າເປັນ 'ການອ້າງສິດດ້ານສຸຂະພາບ'. ນີ້ໝາຍຄວາມວ່າຜະລິດຕະພັນເຂົ້າໂອດໄດ້ຮັບອະນຸຍາດຢ່າງຖືກຕ້ອງຕາມກົດໝາຍໃຫ້ໂຄສະນາຄຸນສົມບັດທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຫົວໃຈ.

ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ການສຶກສາບາງຢ່າງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າເຂົ້າໂອດ, ເມື່ອລວມກັບອາຫານທີ່ຫຼຸດໄຂມັນໃນເລືອດອື່ນໆ, ສາມາດມີຜົນກະທົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ລະດັບໄຂມັນໃນເລືອດ. ໃນການສຶກສາທີ່ສຳຄັນອັນໜຶ່ງ, ຜູ້ໃຫຍ່ທີ່ມີໄຂມັນໃນເລືອດສູງໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ຫຼຸດໄຂມັນໃນເລືອດ, ເຊັ່ນ: ເຂົ້າໂອດ, ແທນຢາຫຼຸດໄຂມັນໃນເລືອດ. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນໜ້າປະຫລາດໃຈຫຼາຍ. ອາຫານດັ່ງກ່າວຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບໄຂມັນໃນເລືອດໄດ້ຄືກັນກັບຢາຫຼຸດໄຂມັນໃນເລືອດ.

ໂອເຄ, ດັ່ງນັ້ນເຈົ້າຈະເພີ່ມເຂົ້າໂອດໃສ່ອາຫານຂອງເຈົ້າໄດ້ແນວໃດ?

ອັນນີ້ບໍ່ຍາກຢ່າງທີ່ທ່ານຄິດ. ເຂົ້າໂອດເປັນສິ່ງທີ່ງ່າຍຫຼາຍທີ່ຈະເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານຂອງພວກເຮົາ. ທ່ານສາມາດລອງວິທີຕ່າງໆໄດ້.

ຄຳເຕືອນ: ບໍ່ແມ່ນ 'ເຂົ້າໂອດ' ທັງໝົດຈະດີ!

ນີ້ກໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ຄວນຈື່ໄວ້. ບໍ່ແມ່ນທຸກຊອງທີ່ມີປ້າຍ 'oats' ໃນຮ້ານແມ່ນດີ. ຕົວຢ່າງ, 'oat biscuits' ຫຼື 'granola bars' ບາງອັນມີ oats ໜ້ອຍຫຼາຍ. ແທນທີ່ຈະ, ພວກມັນເຕັມໄປດ້ວຍນໍ້າຕານ ແລະ ນໍ້າມັນ. ສະນັ້ນ, ເມື່ອຊື້ບາງສິ່ງບາງຢ່າງ, ໃຫ້ອ່ານປ້າຍຢ່າງລະອຽດ . ເບິ່ງປະລິມານຂອງເສັ້ນໄຍທີ່ລະລາຍໄດ້ ແລະ ປະລິມານນໍ້າຕານທີ່ມັນມີ. ທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນຊື້ oats ທຳມະດາທີ່ບໍ່ມີສານໃຫ້ຄວາມຫວານ ຫຼື ນໍ້າຕານເພີ່ມ ແລະ ເຮັດເອງຢູ່ເຮືອນ.

ເຈົ້າຄວນກິນເຂົ້າໂອດເທົ່າໃດຕໍ່ມື້?

ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ຜູ້ໃຫຍ່ຄວນບໍລິໂພກເສັ້ນໄຍຢ່າງໜ້ອຍ 25 ກຣາມຕໍ່ມື້. ແຕ່ຫຼາຍຄົນບໍລິໂພກພຽງແຕ່ 15 ກຣາມເທົ່ານັ້ນ. ສະນັ້ນ, ພວກເຮົາທຸກຄົນຕ້ອງລະວັງອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍເສັ້ນໄຍ.

ອີງຕາມການຄົ້ນຄວ້າ, ມັນຕ້ອງໃຊ້ເສັ້ນໄຍທີ່ລະລາຍປະມານ 3 ກຣາມ, ເຊິ່ງພົບໃນເຂົ້າໂອດສຸກ 1.5 ຖ້ວຍ (ປະມານ ¾ ຖ້ວຍຂອງເຂົ້າໂອດແຫ້ງ), ເພື່ອໃຫ້ມີຜົນກະທົບໃນການຫຼຸດຄໍເລສເຕີຣອນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ຖ້າສິ່ງນີ້ເບິ່ງຄືວ່າຫຼາຍສຳລັບໜຶ່ງຄັ້ງທີ່ຮັບປະທານ, ຢ່າກັງວົນ.

ຖ້າທ່ານມີຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນຂອງທ່ານ ຫຼື ການປ່ຽນແປງອາຫານຂອງທ່ານ, ທ່ານຄວນ ປຶກສາກັບທ່ານໝໍປະຈຳຄອບຄົວຂອງທ່ານ . ລາວ ຫຼື ນາງຈະສາມາດໃຫ້ຄຳແນະນຳທີ່ດີທີ່ສຸດສຳລັບທ່ານ.