Ar vandenyje, kurį geriame, ir maiste, kurį valgome, gali būti nematomų nuodų? Pakalbėkime apie arseną.

Ar kada susimąstėte, kad vandenyje, kurį geriame, ir maiste, kurį valgome kiekvieną dieną, gali slypėti kažkas pavojingo, kas nematoma mūsų akims, beskonė ir bekvapė? Tikrai gali būti. Toks yra arsenas . Tikriausiai girdėjote šį pavadinimą laikraščiuose ir per televiziją. Tačiau tiesa ta, kad mums visiems labai svarbu žinoti apie jo poveikį mūsų sveikatai. Taigi, šiandien pakalbėkime apie tai paprastai, jums suprantama kalba.

Kas yra arsenas?

Paprastai tariant, arsenas yra cheminis elementas, natūraliai randamas mūsų planetos dirvožemyje ir uolienose. Kaip ir geležis bei kalcis . Tačiau problema ta, kad arsenas yra toksiškas mūsų organizmui . Jis į aplinką patenka išsiveržus ugnikalniams, iš Žemės gelmių ir kai kurių pramoninių atliekų.

Arsenas egzistuoja dviem pagrindinėmis formomis.

1. Organinis arsenas: tai arseno ir anglies derinys. Paprastai jis randamas augalų ir gyvūnų audiniuose. Jis yra šiek tiek mažiau toksiškas nei kitos rūšys.

2. Neorganinis arsenas : tai pavojingiausias ir toksiškiausias tipas. Jis dažnai užteršia geriamąjį vandenį ir dirvožemį. Šis tipas į aplinką išsiskiria iš gamyklų ir slėgiu apdorotos medienos.

Kalbėdami apie „ apsinuodijimą arsenu“, daugiausia turime omenyje neorganinio arseno nurijimą.

Kaip tai patenka į mūsų kūnus?

Arsenas gali patekti į mūsų organizmą keliais pagrindiniais būdais. Net Pasaulio sveikatos organizacija (PSO) teigia, kad gruntinio vandens užterštumas arsenu yra didžiausia visuomenės sveikatos problema pasaulyje.

• Per geriamąjį vandenį: tai pagrindinis ir pavojingiausias būdas. Šulinių vanduo, kurį naudoja daugelis žmonių, ypač tokiose šalyse kaip mūsų, kai kuriose vietovėse gali būti užterštas arsenu, esančiu žemėje. Kadangi arsenas neturi skonio, spalvos ar kvapo, nėra jokio būdo sužinoti, ar šio nuodo yra vandenyje, jo neištyrus.
• Iš maisto:Augalai absorbuoja dirvožemyje esantį arseną. Dėl to kai kuriuose maisto produktuose, ypač ryžiuose, gali padidėti arseno kiekis. Kai kuriose žuvyse , paukštienoje ir grybuose taip pat gali būti arseno. Tačiau kadangi tai natūralus procesas, visiškai pašalinti arseną iš maisto produktų neįmanoma.
• Įkvėpus: Arsenas taip pat gali būti nuryjamas įkvepiant dulkes ar garus, kuriuose jo yra (pavyzdžiui, iš kai kurių gamyklų).

Kokie yra apsinuodijimo arsenu simptomai?

Šio reiškinio simptomai skiriasi priklausomai nuo arseno suvartojimo kiekio ir trukmės. Juos galima suskirstyti į dvi kategorijas: ūminį apsinuodijimą, kuris atsiranda, kai iš karto suvartojamas didelis kiekis, ir lėtinį apsinuodijimą, kuris atsiranda, kai per tam tikrą laiką suvartojamas nedidelis kiekis.

Koks yra ilgalaikis poveikis sveikatai?

Būtent į tai ir turime sutelkti daugiausia dėmesio. Ilgalaikis arseno poveikis gali sukelti labai rimtų sveikatos problemų.

• Vėžys: Neorganinis arsenas yra gerai žinomas kancerogenas. Jis yra pagrindinė odos vėžio, plaučių vėžio, šlapimo pūslės vėžio, inkstų vėžio ir kepenų vėžio priežastis.
• Diabetas: Tyrimai nustatė ryšį tarp arseno vartojimo ir medžiagų apykaitos sutrikimų, tokių kaip diabetas.
• Širdies ligos: Tai gali paveikti širdies funkciją ir sukelti aukštą kraujospūdį bei kitas širdies ligas.
• Poveikis vaikams: Vaikams, kurie vaikystėje buvo veikiami arseno, kyla didelė rizika susirgti įvairiomis ligomis suaugus. Šis poveikis gali išlikti daugelį metų po to, kai poveikis nutrūksta.

Susipažinkime su diagnostika ir gydymu.

Jei jaučiate šiuos simptomus arba įtariate apsinuodijimą arsenu, būtinai kreipkitės į gydytoją . Gydytojas paklaus jūsų apie jūsų simptomus ir, jei reikia, paskirs tyrimus, kad patikrintų arseno kiekį jūsų organizme.

• Šlapimo tyrimai
• Kraujo tyrimai
• Nagų ir plaukų analizė

Kalbant apie gydymą, vis dar nėra vieno veiksmingo vaisto nuo apsinuodijimo arsenu. Geriausia, ką galima padaryti, – vengti arseno nurijimo.

Vis dėlto kai kuriais atvejais, ypač ūminio apsinuodijimo atvejais, arsenui iš organizmo pašalinti naudojamas gydymas, vadinamas „chelatacijos terapija“. Tačiau jis taip pat gali turėti šalutinį poveikį, todėl atliekamas tik prižiūrint gydytojui.

Be to, kai kurie tyrimai parodė, kad kasdien vartojant vitaminą folio rūgštį, galima šiek tiek sumažinti arseno kiekį žmonių, kurie ilgą laiką yra veikiami arseno, kraujyje. Tačiau prieš atliekant bet kurį iš šių veiksmų būtina pasikalbėti su gydytoju.

Kaip apsisaugoti nuo arseno?

Profilaktika yra tūkstantį kartų geresnė nei gydymas. Taigi, kaip apsisaugoti nuo šio nematomo priešo?

• Ištirkite savo šulinio vandenį: jei naudojate šulinio vandenį, svarbu reguliariai jį tikrinti dėl arseno ir kitų sunkiųjų metalų. Tai galite padaryti susisiekę su vietos visuomenės sveikatos inspektoriumi (VSI) arba atitinkama vyriausybine agentūra.
• Vandens filtrai: Atminkite, kad įprasti buitiniai vandens filtrai negali pašalinti arseno. Reikalingi specialūs filtrai (pvz., atvirkštinio osmoso, aktyvuoto aliuminio oksido), specialiai sukurti arseno šalinimui.
• Mityba: Valgykite subalansuotą mitybą, kurioje būtų įvairių maisto produktų, o ne apsiribokite vienos rūšies maistu, ypač ryžiais iš to paties regiono.
• Darbo sauga: jei dirbate pramonės šakoje, kurioje galite būti veikiami arseno (pvz., kasybos, agrocheminių medžiagų), laikykitės savo organizacijos nustatytų saugos procedūrų.