Vai pēc piena glāzes izdzeršanas, jogurta vai siera apēšanas jūtat kuņģa darbības traucējumus, pilnuma sajūtu vai sāpes vēderā? Jums var būt arī caureja. Šī ir problēma, ar kuru saskaras daudzi cilvēki mūsu valstī. Tā nav bīstama, taču var būt ļoti kaitinoša. Šodien mēs runājam par stāvokli, ko sauc par "(laktozes nepanesību)", kas varētu būt šīs problēmas cēlonis.
Kas ir laktoze?
Vienkārši sakot, laktoze ir cukura veids, kas dabiski atrodams pienā un piena produktos.
Mūsu ķermenis izmanto fermentu, ko sauc par laktāzi, lai noārdītu šo cukuru, ko sauc par laktozi, tas ir, to sagremotu un absorbētu organismā. Iedomājieties, ka laktoze ir liels ķieģelis. Laktāze ir kā āmurs, kas salauž šo ķieģeli. Ja šī āmura trūkst, ķieģeli nevar salauzt mazos gabaliņos. Līdzīgi, ja mūsu organismā, īpaši tievajās zarnās, laktozi nevar sagremot. Tas notiek ar cilvēkiem ar laktozes nepanesību.
Svarīgi ir tas, ka šī nav alerģija pret pienu. Alerģija ir kaut kas tāds, kas saistīts ar mūsu imūnsistēmu. Bet laktozes nepanesība ir problēma, kas saistīta ar gremošanas procesu.
Kas īsti notiek ķermeņa iekšienē?
Parasti, dzerot pienu, tajā esošā laktoze tiek sadalīta mūsu tievajās zarnās ar laktāzes enzīmu un uzsūcas organismā.
Bet, tā kā cilvēkam ar "laktozes nepanesību" organismā nav pietiekami daudz laktāzes, šī laktoze nonāk tieši resnajā zarnā, netiekot sagremota. Šī laktoze sajaucas ar tur esošajām baktērijām un tiek pakļauta "fermentācijai". Šī procesa rezultātā mēs izjūtam diskomfortu.
- Gāze
- Uzpūšanās
- Caureja
Tāpēc šie simptomi rodas. Lai gan šie simptomi var būt traucējoši, tie nav dzīvībai bīstami. Daudzi cilvēki var kontrolēt šos simptomus, mainot savu uzturu un ierobežojot patērētās laktozes daudzumu.
Kādi ir galvenie laktozes nepanesības veidi?
Šo stāvokli var iedalīt vairākos galvenajos veidos atkarībā no tā, kā tas rodas. Jums būs vieglāk to saprast, ja aplūkosiet tabulu.
| Tips | Apraksts |
|---|---|
| Primārā laktozes nepanesība | Šis ir visizplatītākais veids. Novecojot, mūsu organisms dabiski ražo arvien mazāk enzīma laktāzes, tāpēc rodas šis stāvoklis. |
| Sekundārā laktozes nepanesība | To var izraisīt laktāzes ražošanas samazināšanās cita medicīniska stāvokļa (piemēram, Krona slimības, celiakijas), zarnu infekcijas vai operācijas dēļ. Šis stāvoklis var uzlaboties, tiklīdz tiek ārstēts pamatcēlonis. |
| Iedzimta laktozes nepanesība | Šī ir ļoti reta slimība. No abiem vecākiem mantots gēns izraisa nespēju ražot laktāzi jau no dzimšanas brīža. |
| Attīstības laktozes nepanesība | Šis stāvoklis dažreiz var rasties priekšlaicīgi dzimušiem zīdaiņiem, jo viņu tievās zarnas nav pilnībā attīstītas. |
Kā jūs zināt, vai jums tas ir?
Ja Jums ir šie simptomi, vispirms varat veikt nelielu pašpārbaudi.
Apmēram divas nedēļas mēģiniet pilnībā izslēgt pienu un visus piena produktus (piemēram, jogurtu, sieru un saldējumu). Ja simptomi izzūd, kas nozīmē, ka jūtaties labāk, jums, iespējams, ir laktozes nepanesība. Pēc tam pakāpeniski atjaunojiet piena produktus un vērojiet, kā jūtaties.
Tomēr vislabāk ir apmeklēt ārstu, lai iegūtu precīzu diagnozi. Ārsts uzdos jums jautājumus un, ja nepieciešams, nozīmēs dažas pārbaudes.
Medicīniskās pārbaudes
Lai apstiprinātu šo situāciju, ir vairāki testi.
- Elpas tests:Šajā testā jūs dzerat šķidrumu, kas satur laktozi, un pēc tam vairākas stundas mēra ūdeņraža gāzes līmeni jūsu elpā. Kad laktoze netiek sagremota, baktērijas resnajā zarnā ražo ūdeņraža gāzi. Šī gāze tiek absorbēta asinsritē un izelpota caur plaušām. Augsts ūdeņraža līmenis jūsu elpā ir laktozes nepanesības pazīme.
- Asins analīze: Tas ietver arī laktozi saturoša šķidruma iedzeršanu un pēc tam dažas stundas cukura līmeņa asinīs pārbaudi. Ja laktoze tiek pareizi sagremota, cukura līmenim asinīs vajadzētu paaugstināties. Ja tas nenotiek, tas nozīmē, ka laktoze netiek sagremota.
- Fekāliju skābuma tests: to parasti veic maziem bērniem un zīdaiņiem. Nesagremota laktoze palielina fekāliju skābumu. Šo stāvokli var diagnosticēt, to pārbaudot.
Kā ārstēt un pārvaldīt?
Lai gan tam nav specifiskas "izārstēšanas", to var labi kontrolēt, mainot dzīvesveidu un ēšanas paradumus.
1. Ierobežojiet laktozes uzņemšanu: Jums nav pilnībā jāizslēdz piena produkti. Daži cilvēki var panest nelielu piena daudzumu, piemēram, jogurtu, īpaši, ja to lieto kopā ar citiem pārtikas produktiem, kas var palīdzēt mazināt diskomfortu.
2. Daži piena produkti ir labāki par citiem: tos ir vieglāk sagremot. Piemēram, cietajos sieros ir maz laktozes. Arī jogurts ir vieglāk sagremojams dzīvo baktēriju (probiotiku) dēļ.
3. Bezlaktozes produkti: Tagad mūsu lielveikalos ir pieejami piena un jogurta produkti bez laktozes. Tie garšo tāpat kā parastais piens, bet laktoze ir izņemta.
4. Alternatīvi pārtikas produkti: piena vietā ir arī citi veidi, kā uzņemt kalciju un D vitamīnu.
- Sojas piens, mandeļu piens, kokosriekstu piens
- Tumši zaļi dārzeņi, piemēram, kāposti un spināti
- Taukainas zivis, piemēram, lasis un tuncis
- Rieksti, piemēram, mandeles, žāvētas pupiņas un turku zirņi
- Tofu "(Tofu)".
Vissvarīgākais ir ieklausīties savā ķermenī. Eksperimentējiet un izdomājiet, ko varat un ko nevarat paciest.
Esiet uzmanīgi arī ar slēpto laktozi!
Papildus pienam un piena produktiem daudzi pārtikas produkti, par kuriem mēs neaizdomājamies, var saturēt laktozi. Tāpēc padariet par ieradumu pirms jebkādu produktu iegādes izlasīt etiķeti.
- Maizes izstrādājumi (maize, kūkas)
- Pārstrādāti pārtikas produkti, uzkodas
- Dažas mērces un salātu mērces
- Laktoze tiek izmantota arī kā pildviela dažos vitamīnos un medikamentos. Ir svarīgi jautāt savam ārstam, ja zāles, ko lietojat, satur laktozi.
Ja jums ir vēl kādi jautājumi par šo vai nepieciešams padoms par diētu, konsultējieties ar ārstu.
Vēstījums, ko ņemt līdzi mājās
- Laktozes nepanesība ir organisma nespēja sagremot pienā esošo cukuru (laktozi). Tā nav alerģija.
- Visbiežāk sastopamie simptomi ir vēdera uzpūšanās, gāzes, vēdera krampji un caureja.
- Lai gan pilnīgas izārstēšanas nav, to var labi kontrolēt, mainot uzturu un ievērojot diētu ar zemu laktozes saturu.
- Ja rodas šie simptomi, ir svarīgi konsultēties ar ārstu, lai veiktu precīzu diagnozi un saņemtu atbilstošu konsultāciju.
💬 Comments (0)
Vēl nav publicēts neviens komentārs. Pirmo reizi pievienojiet savu komentāru šeit.
Pievienojiet savu komentāru