Risinājums muguras sāpēm — pārtikas produkti, kas kontrolē ankilozējošā spondilīta simptomus

Vai esat kādreiz no rīta pamodušies ar stīvu muguru un gurniem, un visu dienu mocījušies ar sāpēm? Dažreiz sāpes ir tik stipras, ka nevarat veikt pat ierastās aktivitātes. Ja jums ir šie simptomi, tas varētu būt saistīts ar stāvokli, ko sauc par ankilozējošo spondilītu. Neuztraucieties, šī ir slimība, kas skar daudzus cilvēkus. Šodien mēs par to runāsim un to, kā jūs varat kontrolēt šos simptomus, īpaši ar ēšanas paradumiem.

Vienkārši sakot, kas ir ankilozējošais spondilīts (AS)?

Ankilozējošais spondilīts jeb saīsināti AS ir artrīta veids, ko izraisa iekaisums. Tas galvenokārt ietekmē mugurkaula locītavas. Konkrēti, tas ietekmē locītavas starp mazajiem kauliem (skriemeļiem) mugurā.

Padomājiet par to, mūsu mugurkauls ir mazu kaulu kopums, kas savienoti viens ar otru, vai ne? Locītavas starp šiem kauliem ļauj mums viegli saliekties uz priekšu, atpakaļ un sagriezties. AS gadījumā šīs locītavas kļūst hroniski iekaisušas jeb pietūkušas. Laika gaitā šis iekaisums var izraisīt mugurkaula kaulu saplūšanu kopā, veidojot vienu garu kaulu. Tas ir galvenais iemesls stīvumam un sāpēm, ko jūtat no rītiem.

Kāda ir saistība starp ārstēšanu un uzturu?

Ārstējot AS, ārsti bieži izraksta zāles, kas kontrolē iekaisumu. Nesteroīdie pretiekaisuma līdzekļi jeb NPL ir galvenā zāļu grupa. Tie var ievērojami mazināt sāpes un stīvumu.

Taču šeit pastāv neliels izaicinājums. Dažiem cilvēkiem, īpaši tiem, kuriem ir sirds un asinsvadu slimības vai kuņģa problēmas, piemēram, gastrīts, ilgstoša šo NPL lietošana nav laba ideja. Tieši tad mums ir jādomā par citiem veidiem, kā pārvaldīt savus simptomus papildus medikamentiem.

Ēdiens ir viens no visspēcīgākajiem ieročiem, kas mums ir. Tas neaizstāj pienācīgu ārstēšanu, taču apvienojumā ar ārstēšanu tas var būtiski ietekmēt jūsu dzīvi.

Omega-3 taukskābes cīnās ar iekaisumu

Tagad parunāsim par šī stāsta galveno varoni. Tās ir omega-3 taukskābes. Jūs droši vien jau esat dzirdējuši šo nosaukumu. Vienkārši sakot, šie ir "labie" tauki, kas mūsu ķermenim ir nepieciešami, bet ko tas pats nevar saražot. Mums tie jāuzņem ar pārtiku.

Kāpēc omega-3 ir svarīgas cilvēkam ar AS?

Omega-3 taukskābēm piemīt spēcīgas pretiekaisuma īpašības. Tās darbojas kā neliela uguns (iekaisums) mūsu ķermenī. Tas palīdz mazināt locītavu sāpes, pietūkumu un rīta stīvumu.

Lai iegūtu maksimālu labumu no šīm omega-3 taukskābēm, mūsu ķermenim ir nepieciešamas garās ķēdes omega-3 taukskābes. Īsās ķēdes omega-3 taukskābes ir atrodamas augu valsts produktos. Lai gan organisms tās var pārvērst par garās ķēdes omega-3 taukskābēm, tas to dara ļoti neefektīvi. Tāpēc ir efektīvāk uzņemt garās ķēdes omega-3 taukskābes tieši no pārtikas produktiem, kas ar tām bagātas.

Kādi pārtikas produkti ir bagāti ar Omega-3? Apskatīsim.

Labi, tagad jūs droši vien vēlaties uzzināt, kādi ir šie ar Omega-3 bagātie pārtikas produkti. Apskatīsim to skaidri tabulā.

Kā jūs iekļaujat šos pārtikas produktus savā dzīvē?

• Centieties vismaz divas reizes nedēļā iekļaut ēdienkartē porciju treknu zivju. Tās var ēst kā kariju, grilētas vai tvaicētas.
• Salātiem un jogurtam pievienojiet tējkaroti maltu linu sēklu vai čia sēklu.
• Brokastīs auzu pārslām pievienojiet nedaudz valriekstu.

Pārtikas produkti, no kuriem jāuzmanās vai jāsamazina to daudzums

Papildus labu lietu pievienošanai ir svarīgi arī samazināt pārtikas produktus, kas palielina iekaisumu, kas var pastiprināt sāpes.

• Cukurs un rafinēti ogļhidrāti: Lietas, piemēram, saldināti dzērieni, kūkas, cepumi, baltmaize un baltie rīsi (pārmērīgi), var palielināt iekaisumu organismā.
• Pārstrādāti pārtikas produkti: Cik vien iespējams, samaziniet ļoti pārstrādātu pārtikas produktu, piemēram, desu, kotlešu un ātri pagatavojamo nūdeļu, uzņemšanu.
• Piesātinātie un transtauki: šie neveselīgie tauki ir atrodami fritētos ēdienos, margarīnā un ceptos izstrādājumos. Tie arī pastiprina iekaisumu.
• Pārmērīga sarkanās gaļas lietošana uzturā: Daži pētījumi liecina, ka pārāk daudz sarkanās gaļas lietošana uzturā ir saistīta arī ar iekaisumu.

Vienkārši sakot, vislabāk ir pēc iespējas vairāk pieturēties pie dabiska, mājās gatavota uztura . Piepildiet savu šķīvi ar krāsainiem dārzeņiem un augļiem, kas ir visdažādākajos toņos. Arī tādas garšvielas kā kurkuma, ingvers un ķiploki ir lieliski pretiekaisuma līdzekļi. Neaizmirstiet tos pievienot arī savām maltītēm.