Vai esat kādreiz naktī pēkšņi pamodušies ar nepanesamām sāpēm, pietūkumu un apsārtumu lielajā pirkstā, celī, potītē vai citā locītavā? Daži cilvēki to sauc par "podagras drudzi". Medicīnā mēs šo stāvokli saucam par podagru . Vienkārši sakot, tas ir stāvoklis, kas rodas, kad ķīmiskās urīnskābes līmenis asinīs pārāk palielinās, izraisot tās nogulsnēšanos locītavās kā asi kristāli, piemēram, ērkšķi. Tāpēc papildus medikamentiem, arī pārtika, ko mēs ēdam, ir ļoti svarīga, lai kontrolētu šīs sāpes. Šodien parunāsim par diētu, kas piemērota cilvēkam ar podagru , proti, diētu ar zemu purīnu saturu.
Kas ir diēta ar zemu purīna līmeni?
Iespējams, neesat dzirdējuši par "purīniem". Padomājiet par to, purīni ir ķīmisku savienojumu grupa, kas dabiski atrodama dažos pārtikas produktos, ko mēs ēdam. Kad mūsu organisms noārda šos purīnus, kā blakusprodukts rodas urīnskābe . Tātad "zema purīnu satura diēta" nozīmē ierobežot pārtikas produktus ar augstu purīnu saturu un pievienot uzturā vairāk pārtikas produktu, kas palīdz samazināt urīnskābes līmeni.
Kam šī diēta ir svarīga? Ikviens ar augstu urīnskābes līmeni asinīs (hiperurikēmiju) var gūt labumu no šīs diētas. Pat ja jums vēl nav podagras , ja jums ir tikai augsts urīnskābes līmenis asinīs, šī diēta var palīdzēt novērst podagras attīstību. Turklāt, ja jums jau ir podagra , tā var palīdzēt novērst slimības pasliktināšanos un citas komplikācijas, piemēram, nierakmeņus , kas var rasties paaugstināta urīnskābes līmeņa dēļ.
Kādi pārtikas produkti un dzērieni saasina podagru ?
Ja Jums ir podagra , ir svarīgi izvairīties no noteiktiem pārtikas produktiem, jo tie var ātri paaugstināt urīnskābes līmeni. Apskatīsim, kas tie ir.
| Pārtikas veids | Ir vienkārši pateikt, kāpēc tas nav labi. |
|---|---|
| Saldie dzērieni un saldie ēdieni | Parastais cukurs, ko mēs ēdam, satur fruktozi. Šī fruktoze organismā tiek pārveidota par urīnskābi. Šajā kategorijā ietilpst tādi produkti kā saldināti dzērieni, kūkas un cepumi. |
| Augstas fruktozes kukurūzas sīrups | Šī ir arī fruktozes veids. To var atrast uz konservētu pārtikas produktu, mērču un iepakotu pārtikas produktu etiķetēm. |
| Alkohols | Lai gan daži alkoholiskie dzērieni nesatur daudz purīnu, alkohols neļauj nierēm izvadīt urīnskābi, tāpēc urīnskābe atkal uzkrājas organismā. |
| Orgānu gaļa | Purīnu ir ļoti daudz tādos orgānos kā aknas, sēnes, smadzenes un nieres. |
| Dažas jūras veltes | Zivis, piemēram, sardīnes, siļķes, kalmāri, austeres, tuncis un makrele, satur daudz purīnu. |
| Sarkanā gaļa | Cik vien iespējams, izvairieties no tādas gaļas kā liellopu gaļa, cūkgaļa, kazas gaļa un bekons. |
| Turcija | Lai gan tajā ir maz tauku, tajā ir daudz purīnu. Pārstrādāta tītara gaļa ir īpaši nepiemērota. |
| Mērce un raugs | Arī gaļas buljona mērcēs un pārtikas produktos, kas satur raugu (piemēram, dažu veidu maize), ir daudz purīnu. |
Tātad, kas ir labs ēst cilvēkam ar podagru ?
Mēs tikko apskatījām lietas, ko nevajadzētu ēst. Tagad aplūkosim pārtikas produktus, kas var palīdzēt pazemināt urīnskābes līmeni un kurus var droši ēst. Taču atcerieties, ka, ēdot tikai šos pārtikas produktus, podagra pilnībā neizārstēsies. Taču tie var palīdzēt kontrolēt simptomus.
- Ūdens: Šī ir vissvarīgākā lieta. Izdzerot apmēram 8–10 glāzes ūdens dienā, nieres var izvadīt urīnskābi caur urīnu. Ūdens ir ļoti labs arī nieru veselībai.
- Vājpiens: Daži pētījumi liecina, ka vājpiena dzeršana var samazināt urīnskābes līmeni un podagras sāpes.
- Ķirši: Ķiršiem piemīt dabiskas pretiekaisuma īpašības, un ir arī konstatēts, ka tie palīdz samazināt urīnskābes līmeni.
- Kafija: Ja esat kafijas dzērājs, šīs ir labas ziņas. Pētījumi liecina, ka kafijas dzeršana katru dienu var pazemināt urīnskābes līmeni. Kafija palēnina purīnu pārvēršanas ātrumu urīnskābē.
- Dārzeņi un augļi: Lielākajā daļā dārzeņu un augļu ir maz purīnu. Pat dārzeņiem, kuros ir nedaudz vairāk purīnu (piemēram, spinātiem, ziedkāpostiem), nav konstatēta būtiska ietekme uz podagru . Tāpēc ēdiet dārzeņus un augļus bez bailēm.
- Graudi: Citi graudi, izņemot auzas, piemēram, rīsi, maize un nūdeles, parasti ir labi. Tomēr pilngraudu izvēle var arī palīdzēt kontrolēt cukura līmeni asinīs.
Kādas ir šīs diētas priekšrocības?
Šādā veidā kontrolējot savu uzturu, ir vairākas priekšrocības.
1. Urīnskābes līmeņa pazemināšana: Urīnskābes līmeņa kontrole ar diētas palīdzību var palīdzēt samazināt podagras lēkmju biežumu un novērst tādas komplikācijas kā nierakmeņus.
2. Svara zudums: Redziet, šajā diētā mēs izvairāmies no pārtikas produktiem ar augstu kaloriju daudzumu, piemēram, sarkanās gaļas un saldumiem. Tātad kā blakusparādība tiek kontrolēts jūsu ķermeņa svars. Pastāv liela saistība starp aptaukošanos un podagru . Zaudējot svaru, samazinās arī spiediens uz locītavām.
3. Samazināta nepieciešamība pēc medikamentiem: Tas ir ļoti svarīgi. Diēta nav spēcīgāka par medikamentiem. Taču, ja pareizi kontrolēsiet savu uzturu, ārsts, iespējams, varēs samazināt nepieciešamo medikamentu daudzumu.
Vissvarīgākais: pirms pieņemt jebkādus lēmumus par šo diētu, un, ja jūs jau lietojat zāles pret podagru , noteikti konsultējieties ar savu ārstu . Viņš vai viņa varēs ieteikt jums vispiemērotāko diētu.
Vai šai diētai nav nekādu trūkumu?
Tāpat kā ar jebko citu, arī šim var būt daži nelieli trūkumi.
- Ierobežojums: Tas nav kaut kas tāds, ko darāt vienu vai divas dienas. Tas ir ilgtermiņa dzīvesveids. Dažiem var būt nedaudz grūti visu laiku atteikties no iecienītākajiem ēdieniem (sarkanās gaļas, saldumiem, alkohola).
- Zems omega-3 avoti: Veselīgās omega-3 taukskābes galvenokārt atrodamas jūras veltēs. Šī diēta var ierobežot noteiktu veidu zivis, tāpēc jūsu omega-3 uzņemšana var būt zema. Tomēr, ja nepieciešams, varat konsultēties ar ārstu par zivju eļļas piedevu lietošanu.
- Tā nav pilnīga izārstēšana: kā jau teicām iepriekš, diēta vien nevar izārstēt podagru . Lai gan tā var pazemināt urīnskābes līmeni, tā nav tik efektīva kā medikamenti. Vislabāk ir lietot zāles pareizi un ievērot pareizu diētu.
Vēstījums, ko ņemt līdzi mājās
- Podagra ir sāpīgs stāvoklis locītavās, ko izraisa urīnskābes līmeņa paaugstināšanās asinīs.
- Urīnskābes līmeni var kontrolēt, ierobežojot pārtikas produktus ar augstu purīnu saturu (sarkanā gaļa, dažas jūras veltes, alkohols un saldināti dzērieni).
- Katru dienu dzeriet daudz ūdens. Var būt noderīgi savā uzturā iekļaut tādus produktus kā ķirši, kafija un vājpiens.
- Lūdzu, atcerieties, ka šī diēta neaizstāj ārsta izrakstītās zāles. Abas zāles jālieto kopā.
- Pirms jebkādu uztura izmaiņu veikšanas noteikti konsultējieties ar ārstu, īpaši, ja Jums tiek ārstētas citas veselības problēmas.











💬 Comments (0)
Vēl nav publicēts neviens komentārs. Pirmo reizi pievienojiet savu komentāru šeit.
Pievienojiet savu komentāru