की अहां दिन मे अचानक थकान महसूस करएयत छी, लगातार प्यास लगएयत छी या बेर-बेर पेशाब करएय पड़एयत छै? कखनों-कखनों इ अहां कें ब्लड शुगर कें स्तर मे अचानक वृद्धि कें संकेत भ सकएयत छै. इ केवल डायबिटीज कें रोगी कें नहि, ककरो सं भ सकएयत छै. त आइ एहि पर कनि बेसी विस्तार स गप करी।
ई ब्लड शुगर स्पाइक की अछि ?
सीधा शब्द मे कहल जाय त ब्लड शुगर स्पाइक या ग्लूकोज स्पाइक अहां कें खून मे चीनी या ग्लूकोज कें मात्रा मे अचानक, तेजी सं बढ़नाय छै. आमतौर पर इ हमरा सब कें भोजन कें बाद होयत छै.
जखन हम सब भोजन करैत छी त हमर शरीर ओहि भोजन के ऊर्जा में बदलय लगैत अछि। हम जे कार्बोहाइड्रेट खाइत छी ओ ओ अछि जे जल्दी पचैत अछि आ ग्लूकोज मे बदलि जाइत अछि । ई ग्लूकोज मुख्य ईंधन छै जे हमरऽ शरीर क॑ ऊर्जा प्रदान करै छै । हार्मोन इंसुलिन एहि ग्लूकोज के खून सं ल क हमरा सबहक कोशिका में पठा दैत अछि. ओतय एकरऽ उपयोग ऊर्जा लेली करलऽ जाय छै, या बाद म॑ उपयोग लेली वसा कोशिका के रूप म॑ संग्रहित करलऽ जाय छै ।
मुदा, जं अहां के शरीर में जरूरत सं बेसी ग्लूकोज अछि, या शरीर में पर्याप्त इंसुलिन नहिं बनैत अछि तं ई ग्लूकोज अहां के खून में जमा भ जाइत अछि आ अहां के ब्लड शुगर के स्तर अचानक बढ़ि जाइत अछि. एकरा हम हाइपरग्लाइसीमिया कहैत छी . ब्लड शुगर मे अचानक ई स्पाइक आ फेर ब्लड शुगर मे अचानक गिरावट दीर्घकाल मे अहां के स्वास्थ्य के लेल नीक नहिं. एहि सं इंसुलिन प्रतिरोधक क्षमता , टाइप 2 डायबिटीज , आ हृदय रोग सन स्थितिक विकासक खतरा बढ़ि जाइत अछि .
त, जखन चीनी के स्तर बेसी रहैत अछि त अहां के शरीर केहन लगैत अछि? यद्यपि व्यक्तिक कें अनुसार लक्षण अलग-अलग होयत छै, मुदा आमतौर पर अहां कें अत्यधिक थकान, प्यास, भूख आ बेर-बेर पेशाब करनाय कें अनुभव भ सकएयत छै.
चीनी के स्तर में अचानक वृद्धि के मुख्य कारण |
हमरऽ दैनिक जीवन म॑ बहुत कुछ जेकरा बारे म॑ हम्मं॑ नै सोचै छियै, ओकरा प्रभावित करी सकै छै । मुख्य कारण देखल जाय।
1. अहाँक आहार
अपनऽ ब्लड शुगर केरऽ स्तर क॑ नियंत्रित करै लेली सबसें जरूरी काम ई छै कि आपने खाबै वाला खाद्य पदार्थऽ प॑ ध्यान देलऽ जाय, कैन्हेंकि कार्बोहाइड्रेट (स्टार्च आरू चीनी) सीधा ब्लड शुगर केरऽ स्तर प॑ प्रभाव डालै छै ।
कार्बोहाइड्रेट कें पूरा तरह सं काटय कें जरूरत नहि छै, मुदा ओकरा संयम सं खाएय कें चाही. चीनी वाला पेय पदार्थ, रोटी, सफेद चावल, नूडल्स, पास्ता, आ तनल, उच्च प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ सब अहां कें ब्लड शुगर कें स्तर कें बढ़ा सकएयत छै. किछु फल, जेना केरा मे सेहो चीनीक मात्रा बेसी होइत छैक ।
| चीनी के नियंत्रित करय में मदद करय वाला नीक खाद्य पदार्थ | अचानक ब्लड शुगर के स्तर बढ़ाबय वाला खाद्य पदार्थ (Foods to Limit) |
|---|---|
| साबुत अनाज के रोटी आ अनाज, चोकर के संग ब्राउन राइस, जौ। | चीनी वाला पेय, फल के रस। |
| मसूर, चना, आ मटर सन फलियां। | उज्जर रोटी, उज्जर चावल, नूडल्स, पास्ता। |
| सब्जी आ फाइबर सं भरपूर खाद्य पदार्थ (सेब, जई, बीन्स, एवोकैडो)। | प्रसंस्कृत एवं तले हुए खाद्य पदार्थ। |
| अखरोट आ बीज। | केक, बिस्कुट, टॉफी जेहन मीठगर भोजन। |
फाइबर सं भरपूर खाद्य पदार्थ अहां कें सब सं नीक दोस्त कें तरह होयत छै. इ न केवल अहां कें ब्लड शुगर कें स्तर कें नियंत्रित करएयत छै, इ अहां कें दिल कें लेल सेहो नीक छै, अहां कें पेट भरय कें महसूस करएयत छै, आ अहां कें पाचन तंत्र कें मदद करएयत छै.
अहाँक भोजनक समय सेहो महत्वपूर्ण अछि ! यदि अहां कें डायबिटीज या प्रीडायबिटीज छै त भोजन छोड़ला सं अहां कें ब्लड शुगर कें गिरय कें समय नहि मिलतय. अपन मुख्य भोजनक बीच कम सँ कम ४-५ घंटा छोड़ि दियौक । यदि अहां कें स्नैक छै त ओकरा अपन मुख्य भोजन कें 2-3 घंटा बाद खाऊं.
2. नाश्ता छोड़ि देब
नाश्ता छोड़ब नीक आदति नहि अछि। अगर अहां नाश्ता छोड़ि दैत छी त लंच आओर डिनर के बाद अहां के ब्लड शुगर के लेवल बढ़य के संभावना बेसि अछि. मुदा जलखई मे मफिन सन किछु मीठ खायब सेहो नीक नहिं. एकटा अध्ययन मे पता चलल जे जे लोक हाई-प्रोटीन वाला नाश्ता (जैना, अंडा, बीन्स) खाइत छल, ओकर ब्लड शुगर के स्तर दिन भरि बेसी नीक छल, जखन कि हाई-कार्ब वाला नाश्ता करय वाला लोक के तुलना मे. चूँकि प्रोटीन धीरे-धीरे पचैत अछि , एकहि बेर मे ब्लड शुगर के स्तर के स्पाइक नहि करैत अछि |
3. नींदक अभाव
पर्याप्त आराम नहि मिलला सं सिर्फ थकान नहिं लागैत अछि. एकरऽ असर ई भी पड़ै छै कि आपकऽ शरीर इंसुलिन के उपयोग कतेक कुशलता स॑ करै छै । अगर अहां एक राति तक नीक सं नहिं नींद लेब त अहां के शरीर के इंसुलिन के काज कम भ सकैत अछि आओर अहां के ब्लड शुगर के स्तर बढ़ि सकैत अछि. एहि लेल रोज नीक नींद लेब जरूरी अछि। सुतय सं पहिने अपन फोन कें उपयोग करनाय आ आराम सं नींद लेनाय जैना चीजक सं बचूं.
4. व्यायाम बढ़ब वा घटब
पैदल चलनाय जैना साधारण व्यायाम सं सेहो अहां कें ब्लड शुगर कें स्तर कम भ सकएयत छै. जखन अहाँ व्यायाम करैत छी तखन अहाँक मांसपेशी मे ग्लूकोज के बेसी आवश्यकता होइत अछि, ताहि लेल ओ अहाँक खून मे चीनी के उपयोग क दैत अछि । शोध स पता चलल अछि जे रात्रिभोज के बाद 15 मिनट तक चलला स ब्लड शुगर के स्तर कम भ सकैत अछि।
मुदा, जहिना व्यायाम बिल्कुल नहिं करला पर ब्लड शुगर के लेवल बढ़ि जाइत अछि, तहिना बेसी व्यायाम के कारण ब्लड शुगर के लेवल सेहो बढ़ि सकैत अछि. भारोत्तोलन या प्रतिस्पर्धी खेल जैना ज़ोरदार व्यायाम के दौरान शरीर सं निकलय वाला हार्मोन के कारण ब्लड शुगर के स्तर बढ़ि सकैत अछि. अस्तु, अपन डॉक्टर सं परामर्श करू जे कोन व्यायाम अहां लेल सही अछि आओर कोना कएल जाए.
5. तनाव
जखन अहां बहुत तनाव मे रहैत छी त अहां के शरीर मे कोर्टिसोल आ एड्रेनालाईन सन हार्मोन निकलैत अछि . एकरा ‘लड़ाई-या-उड़ान’ प्रतिक्रिया कहलऽ जाय छै । अइ समय अहां कें शरीर कें लगएयत छै की ओकरा खतरा कें तैयारी करएय कें जरूरत छै. अस्तु, ई अहां के शरीर में संग्रहित ऊर्जा स्रोत, अर्थात ग्लूकोज आ फैट के उपयोग शुरू करैत अछि. यदि अहां कें मधुमेह छै, त अहां कें इंसुलिन अइ अतिरिक्त ग्लूकोज कें नियंत्रित नहि कयर सकय छै, आ अहां कें ब्लड शुगर कें स्तर बढ़य छै.
संगहि, जखन अहाँ तनाव मे रहैत छी तखन ठीक सँ भोजन नहि करब, व्यायाम नहि करब, आ समय पर दवाई नहि लेब, ब्लड शुगर केर स्तर बढ़ि सकैत अछि । अतः ध्यान आ योग जेहन चीज के माध्यम स अपन दिमाग के आराम देब बहुत जरूरी अछि।
अन्य कारण आ जानय के बात
- किछु दवाई : मूत्रवर्धक, अवसादरोधी, आ किछु उच्च रक्तचाप के दवाई सेहो ब्लड शुगर के स्तर बढ़ा सकैत अछि । यदि अहां अइ मे सं कोनों दवाई खा रहल छी आ देख रहल छी की अहां कें ब्लड शुगर बेसि छै, त तुरंत अपन डॉक्टर सं बात करूं.
- दंत आ मसूड़ाक स्वास्थ्य : जँ अहाँकेँ मधुमेह अछि तँ अहाँकेँ मसूड़ाक रोग (मसूड़ाक सूजन) केर संभावना बेसी रहैत अछि । यदि अहां कें मसूड़ा कें गंभीर बीमारी छै त इ अहां कें ब्लड शुगर कें स्तर कें नियंत्रित करनाय मुश्किल कयर सकएय छै. कोनों संक्रमण कें तरह इ अहां कें ब्लड शुगर कें स्तर कें सेहो बढ़ा सकएयत छै. एहि लेल रोज दाँत ब्रश आ फ्लॉस करब जरूरी अछि।
- धूम्रपान : धूम्रपान करय वाला लोक मे डायबिटीज के खतरा बेसि रहैत अछि. यदि अहां कें पहिने सं डायबिटीज छै, त धूम्रपान सं अहां कें इंसुलिन कें खुराक आ ब्लड शुगर कें स्तर कें नियंत्रित करनाय मुश्किल भ सकएयत छै.
- निर्जलीकरण : १.जखन अहां पर्याप्त पानि नहि पीबैत छी तखनो अहां कें ग्लूकोज कें स्तर सामान्य सं बेसि भ सकएयत छै.
- मासिक धर्म चक्र : मासिक धर्म सं पहिने हार्मोनक स्तर (विशेष रूप सं प्रोजेस्टेरोन) मे बदलाव सं किछु महिला मे इंसुलिन प्रतिरोधक क्षमता भ सकैत अछि । मिठाई के लालसा सेहो भ सकैत अछि। एहि सं ब्लड शुगर के स्तर सेहो बढ़ि सकैत अछि.
टेक-होम मैसेज
- भोजन ही नै, बल्कि नींद, व्यायाम, तनाव, आ किछ दवाईयक कें सेहो अहां कें ब्लड शुगर कें स्तर कें प्रभावित कयर सकएय छै.
- कार्बोहाइड्रेट, मिठाई आ मसाला कें अधिक मात्रा वाला खाद्य पदार्थक कें सीमित करूं, आ फाइबर आ प्रोटीन सं भरपूर संतुलित आहार अपनाऊं.
- रोज पर्याप्त नींद लेब आ तनाव पर काबू करबाक प्रयास करब बहुत जरूरी अछि।
- अहां नियमित रूप सं अहां कें अनुकूल स्तर पर व्यायाम कयर अपन चीनी कें स्तर कें नियंत्रित कयर सकय छी.
- यदि अहां कें कोनों चिंता छै की अहां जे दवाई लेयत छी या अहां कें ब्लड शुगर कें स्तर कें बारे मे, त हमेशा अपन डॉक्टर सं बात करूं.











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