की अहां कें बच्चा कें किच्छू काजू या बादाम कें बिस्कुट खएला कें बाद ओकर पूरा शरीर पर लाल, खुजली वाला दाना निकलनाय शुरू भ गेल छै? या फेर अहां स्वयं मुँह आ गला मे जलन, या किछु खास नट्स खएला के बाद पेट दर्द महसूस करैत छी? यदि अहां कें इ सब बातक कें अनुभव भेल छै त अहां कें 'ट्री नट एलर्जी ' सेहो भ सकएयत छै, जे गाछ पर उगएय वाला किच्छू नट्स सं एलर्जी छै. चिन्ता जुनि करू, हम सब बात सरल शब्द मे करब।
ट्री नट एलर्जी की होइत अछि ?
सीधा शब्द मे कहल जाय त गाछक अखरोट सं एलर्जी गाछक अखरोट मे पाओल जाय वाला किछु प्रोटीन (जेना काजू, बादाम, आ अखरोट) के प्रति हमर प्रतिरक्षा प्रणाली के अति प्रतिक्रिया थिक. हमरऽ शरीर ई प्रोटीन क॑ ऐन्हऽ देखै छै जेना कि ई कोनो बड़ऽ दुश्मन होय । तखन ओहि दुश्मनक विरुद्ध लड़य लगैत अछि । एहि लड़ाई के परिणामस्वरूप हमरा सब के एलर्जी के लक्षण के अनुभव होइत अछि।
एहि नट्स कें थोड़-बहुत मात्रा मे खएला सं, या पाउडर कें साँस मे लेला सं सेहो इ एलर्जी भ सकएयत छै. मूंगफली कोनो प्रकारक मूंगफली नहि होइत अछि, वास्तव मे ई एकटा फलियां होइत अछि, जेना बीन्स आ मटर । तेँ दू तरहक एलर्जी होइत छैक : एकटा मूंगफली सँ आ एकटा मूंगफलीक दाना सँ । मुदा, संभावना छै कि जेकरा मूंगफली सं एलर्जी छै, ओकरा मूंगफली कें बीज सं सेहो एलर्जी भ सकय छै.
महत्वपूर्ण बात इ छै की यदि अहां कें कोनों प्रकार कें अखरोट (जैना काजू) सं एलर्जी छै, त इ जरूरी नहि छै की अहां कें बाकी सब सं एलर्जी होबाक चाही. मुदा, किछु अखरोट संबंधित होइत अछि (जेना काजू आ पिस्ता), तें एक सं बेसी सं एलर्जी होयब संभव अछि. एहि पर सब सं नीक सलाह अछि जे अहां अपन डॉक्टर सं पूछि ली .
लक्षण की अछि ? एहि सभक पहिचान कोना कएल जा सकैत अछि ?
मूंगफली सं एलर्जी कें लक्षण हल्का सं ल क गंभीर, जीवन कें लेल खतरा भ सकएय छै. सिर्फ एक बेर हल्का लक्षण आबि गेल अछि एकर मतलब ई नहि जे अहां के ई लक्षण हमेशा रहत. ताहि लेल एहि पर जागरूक रहब जरूरी अछि।
| लक्षण के प्रकार | लक्षण जे संकेत करैत अछि |
|---|---|
| हल्का/मध्यम लक्षण |
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| गंभीर लक्षण - एनाफिलेक्सिस (तुरंत अस्पताल मे भर्ती हेबाक चाही!) |
|
एनाफिलेक्सिस एकटा गंभीर एलर्जी प्रतिक्रिया छै जइ कें लेल आपातकालीन चिकित्सा उपचार कें आवश्यकता होयत छै आ इ जान कें लेल खतरा भ सकएयत छै. यदि अहां कें अइ मे सं कोनों गंभीर लक्षणक कें अनुभव होएयत छै, त तुरंत नजदीकी अस्पताल कें आपातकालीन विभाग (ईटीयू) मे जाऊं.
ई एलर्जी किएक होइत अछि ?
पपीता कें बीज मे किच्छू छोट प्रोटीन कें गरम करएय, पकाएय या उबालएय सं आसानी सं नष्ट नहि भ सकएय छै. किछु लोकक प्रतिरक्षा प्रणाली एहि प्रोटीन सभक प्रति बहुत संवेदनशील होइत अछि । जखन ई प्रोटीन शरीर मे प्रवेश करैत अछि त प्रतिरक्षा प्रणाली एकरा विरुद्ध एंटीबॉडी बनबैत अछि । जखन ई एंटीबॉडी आ बीज में मौजूद प्रोटीन एक दोसरा सं जुड़ैत अछि तं हमर शरीर में हिस्टामाइन नामक रसायन निकलैत अछि . इ हिस्टामाइन एलर्जी कें लक्षणक (जेना खुजली, छत्ता, आ सूजन) कें मुख्य कारण छै.
आमतौर पर एलर्जी पैदा करय वाला मूंगफली : १.
- बादाम
- काजू
- अखरोट के
- पिस्ता
- हेज़लनट के
- पेकनस
- ब्राजील नट्स
ई कोना भेटत डाक्टर साहेब।
यदि अहां कें एलर्जी कें शंका छै त अहां कें डॉक्टर सं मिलूं. ओ अहां सं अहां कें लक्षणक कें बारे मे पूछतय आ अहां कें परिवार मे कोनों व्यक्ति कें एलर्जी छै या नहि. एकर अलावा निम्नलिखित परीक्षण कैल जा सकएयत छै:
1. त्वचा चुभन परीक्षण : १.एतय एकटा बहुत छोट सुई के प्रयोग सं अहां के हाथ के त्वचा पर छोट चीरा लगाओल जाइत अछि, आ ओहि पर एक प्रकार के हड्डी सं तरल प्रोटीन के एक बूंद राखल जाइत अछि. यदि ओ जगह लाल भ जायत छै आ खुजली भ जायत छै त एकर मतलब छै की अहां कें ओय प्रकार कें हड्डी सं एलर्जी छै.
2. रक्त परीक्षण : अहाँक खूनक नमूना लेल जाइत अछि आ एलर्जी सँ संबंधित विशिष्ट एंटीबॉडीक परीक्षण कयल जाइत अछि ।
3. ओरल फूड चैलेंज : ई डॉक्टर के देखरेख में होइत अछि, केवल अस्पताल में। एतय, अहां कें खाएय कें लेल विशिष्ट भोजन कें बहुत कम मात्रा देल जायत छै. इ अइ प्रकार कैल जायत छै की अगर कोनों प्रतिक्रिया होएयत छै त तुरंत इलाज कैल जा सकएय छै.
एहि एलर्जी के संग कोना जीबैत छी?
मूंगफली सं एलर्जी सं रहय कें मतलब छै की अहां की खायत छी आ की पीयत छी ओकरा सं बहुत सावधान रहूं. सबसँ नीक काज ई अछि जे एहि नट्स आ एहि मे युक्त खाद्य पदार्थ सभ सं एकदम सं बचब.
- लेबल पढ़ूं: स्टोर सं खरीदल गेल सबटा पैकेज्ड खाद्य पदार्थक कें लेबल कें ध्यान सं पढ़ूं. एहि मे कहल जाएत जे एहि मे नट अछि कि नहि।
- क्रॉस-कंटैमिनेशन सं सावधान रहू : कल्पना करू जे अहाँ ओही चम्मच सं दोसर करी साझा क रहल छी जकर उपयोग काजू करी साझा करय लेल कयल गेल छल. तखन, काजू के प्रोटीन के कनि-मनि ओहि करी में सेहो घुसि सकैत अछि. एकरा पार-संदूषण कहलऽ जाय छै । रेस्टोरेंट आ बेकरी मे एहन हेबाक संभावना बेसी अछि। अस्तु, बाहर भोजन करबा काल एहि बात सं सावधान रहू.
- एपिनेफ्रीन ऑटो-इंजेक्टर राखू : यदि अहां कें गंभीर एलर्जी छै, त अहां कें डॉक्टर एपिनेफ्रीन ऑटो-इंजेक्टर (जेना एपिपेन) लिखतय. अहाँकेँ ई बात हरदम अपना संग राखबाक चाही। यदि अहां कें गंभीर लक्षणक कें अनुभव होएयत छै त अहां आ अहां कें परिवार कें तुरंत एकर उपयोग करएय कें तरीका ठीक सं जानएय कें चाही.
| खाद्य पदार्थ आ उत्पादक जेकरा मे पपीता कें बीज भ सकएय छै | |
|---|---|
| भोजन के प्रकार | बेक्ड फूड्स (केक, बिस्कुट, पेस्ट्री), चॉकलेट, आइसक्रीम, अनाज, ग्रेनोला बार, किछु सॉस (पेस्टो), सलाद, एशियाई आ मैक्सिकन भोजन. |
| अन्य उत्पाद | किछु साबुन, लोशन, सौंदर्य प्रसाधन, पालतू जानवरक भोजन, सुगंधित कॉफी। |
यदि अहां कें बच्चा कें एलर्जी छै त...
- अपन बच्चा कें जल्दी सं जल्दी खाद्य पदार्थक कें लेबल पढ़नाय सिखाऊं.
- अपन बच्चा कें सिखाऊं की ओ भोजन दोसर कें संग नहि बांटय आ अगर अहां कें ठीक सं पता नहि छै की ओकरा मे की छै त भोजन नहि खाऊं.
- स्कूल कें शिक्षकक, कोच आ वयस्कक कें बताऊं जे अहां कें बच्चा सं बातचीत करएयत छै, अहां कें बच्चा कें एलर्जी कें बारे मे. एपिनेफ्रीन ऑटो-इंजेक्टर कें उपयोग करनाय सिखाऊं.
- यदि अहां घर मे नट्स युक्त खाद्य पदार्थ तैयार करएयत छी त बर्तन, कटलरी, आ काम कें सतह कें नीक सं धोऊं.
कोन-कोन इलाज अछि ?
छोट-छोट लक्षणक कें लेल, अहां कें डॉक्टर एंटीहिस्टामाइन कें गोली या सिरप लिख सकएयत छै.
मुदा, यदि अहां मे कोनों गंभीर प्रतिक्रिया जेना एनाफिलेक्सिस कें लक्षण देखएयत छी :
1. एपिनेफ्रीन ऑटो-इंजेक्टर के तुरंत प्रयोग करू।
2. तखन, बिना देरी केने नजदीकी अस्पताल आपातकालीन विभाग (ईटीयू) मे जाउ। भले ही एपिनेफ्रीन के बाद लक्षण कम भ जाय, मुदा अस्पताल जेनाय तइयो बहुत जरूरी छै. कारण किछु समयक बाद लक्षण फेर देखबा मे आबि सकैत अछि ।
एकर अतिरिक्त, अहां अपन डॉक्टर सं नव उपचारक कें बारे मे बात कयर सकय छी जेना कि ओरल इम्यूनोथेरेपी (हड्डी प्रोटीन कें बहुत कम खुराक सं शुरू भ क धीरे-धीरे ओकरा बढ़ा क शरीर कें एकर आदत डालय) या ओमालिजुमाब (Xolair) कें बारे मे जे किछ लोगक कें लेल एलर्जी कें गंभीरता कें कम करय.
टेक-होम मैसेज
- गाछक अखरोट सं एलर्जी गाछक अखरोट सं शरीर कें प्रतिरक्षा प्रणाली कें अति-प्रतिक्रिया छै.
- लक्षण छोट खुजली सं ल क जानलेवा एनाफिलेक्सिस तक भ सकैत अछि.
- सबसे अच्छा प्रबंधन इ छै की सवालक कें नट्स आ ओकरा युक्त खाद्य पदार्थक सं पूरा तरह सं बचल जै.
- स्टोर सं खरीदल गेल खाद्य पदार्थक पर लेबल पढ़नाय आ क्रॉस-कंटैमिनेशन कें बारे मे जागरूक रहनाय बहुत जरूरी छै.
- यदि अहां या अहां कें बच्चा कें गंभीर एलर्जी छै, त हमेशा अहां कें डॉक्टर कें लिखल एपिनेफ्रीन ऑटो-इंजेक्टर कें संग रहूं.
- यदि एनाफिलेक्सिस कें लक्षण देखएयत छै, त तुरंत एपिनेफ्रीन कें उपयोग करूं आ नजदीकी अस्पताल कें आपातकालीन विभाग (ईटीयू) मे जाऊं.
- अपन एलर्जी कें स्थिति आ अहां कें लेल बेहतरीन प्रबंधन विधियक कें बारे मे अपन डॉक्टर सं खुल क गप करूं.
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