स्कूलक बाद अहाँक बच्चा भूखल अछि? स्कूल के बाद के हेल्दी स्नैक्स के बात करी !

की अहाँक बच्चा स्कूल सँ घर पहुँचैत देरी भनसा घर दिस दौड़ैत अछि आ कहैत अछि जे "मम्मी/पापा, हमरा भूख लागल अछि, अहाँ हमरा किछु खा सकैत छी?" स्कूल सं घर पहुंचला पर बहुत सं बच्चाक कें भूख लगनाय असल मे सामान्य बात छै. किछु बच्चा जलखई करैत अछि, स्कूल मे कनि पहिने भोजन करैत अछि, आ फेर होमवर्क करैत देर धरि जागल रहैत अछि। किछु कें स्कूल कें बाद अन्य गतिविधियक भ सकएयत छै. भले ही ओ दुपहरक भोजन कनि बाद मे खाइत छथि, मुदा एहन समय होइत अछि जखन भोजन सँ पहिने 6 घंटा या ओहि सँ बेसी भूखल रहैत छथि ।

ई दुपहरक स्नैक्स किएक महत्वपूर्ण अछि?

सीधा-सीधा कहल जाय त स्कूल कें बाद इ छोट सन नाश्ता बच्चा कें भूख कें कम करएय मे मदद करएयत छै आ शरीर कें लेल आवश्यक पोषण प्रदान करएयत छै. एहि सं हुनका सभ के ऊर्जा मिलैत छनि जे ओ ताजा रहय छथिन्ह आओर राति के भोजन तक भूख नहिं रहय छथिन्ह. मुदा, हमरा सब कें माता-पिता कें रूप मे इ सब चीजक कें बच्चा कें सही तरीका सं देनाय कें लेल जागरूक रहनाय आवश्यक छै, आ संगहि ओकरा रात कें खाना खाएय कें अनुमति सेहो देल जाय . कारण, यदि इ छोट जलपान कें नियंत्रित नहि कैल जायत छै, त बच्चा रात कें खाना खाएय सं मना कयर सकएय छै.

आउ, एक संग नीक पौष्टिक भोजनक सूची बनाबी?

जखन स्कूल कें बाद कें स्नैक्स कें बात होयत छै, तखन इ नीक विचार नहि छै की अहां अपन बच्चा कें हरदम चिप्स, मिठाई, बिस्कुट, आ केक दिअ . बीच-बीच मे आ विशेष अवसर पर देबय मे ओ सभ ठीक छथिन्ह. मुदा ओ सभ रोजक जलपानक रूप मे उपयुक्त नहि अछि । अपन बच्चा सं बात करूं आ ओकरा देवय कें लेल स्वस्थ, पौष्टिक खाद्य पदार्थक कें सूची बनाऊं. ताजा फल, सब्जी, साबुत अनाज, आ प्रोटीन सं भरपूर खाद्य पदार्थक कें शामिल करनाय नहि बिसरब.

की अहां कें पता छै की फल आ सब्जी मे बहुत रास विटामिन आ खनिज मिलएयत छै जइ कें जरूरत अहां कें बच्चा कें होयत छै? इ सब बीमारी सं बचाव मे मदद करएयत छै आ अहां कें शरीर कें सही ढंग सं काज करएयत रहएयत छै. साबुत अनाज कार्बोहाइड्रेट आ फाइबर प्रदान करएयत छै जे अहां कें दिन भर चलएयत रहएयत छै. ई फाइबर अहां के आंत के सही तरीका सं काज करय में मदद करैत अछि आ कब्ज के कम करैत अछि. प्रोटीन अहां कें बच्चा कें विकास, मांसपेशियों कें ताकत आ नव कोशिका कें विकास कें लेल आवश्यक छै.

किच्छू बच्चाक अहां कें संग स्टोर पर जा क अहां कें इ खाद्य पदार्थक कें चयन मे मदद करएय कें लेल तैयार भ सकएय छै. अइ स्थिति मे किच्छू समय निकाल क खाद्य पैकेज पर पोषण तथ्यक कें लेबल पढ़ूं आ प्रत्येक उत्पाद मे मौजूद सामग्री कें तुलना करूं. अपन बच्चा सं इ सवालक कें बारे मे बात करूं जेना, 'एहि मे चीनी कतेक छै?', 'की इ फाइबर कें नीक मात्रा छै?', 'एहि मे कतेक सोडियम या नमक छै?' संगहि, देखू जे एहि मे प्रोटीन, फाइबर, आ कैल्शियम कतेक अछि। अपन बच्चा सं सर्विंग साइज कें बारे मे बात करूं. बुझाउ जे 'एक बेर मे एतेक खाएब चाही।' एक संग एहन खाद्य पदार्थ चुनू जाहि मे चीनी, वसा आ नमक कम हो . जखन अहां अपन बच्चा कें अइ प्रक्रिया मे शामिल करएयत छी तखन ओकरा नीक भोजन कें विकल्प बनानाय सीखएय कें संभावना बेसि होयत छै, नहि?

भोजन परोसय के सही समय के योजना बनाबय के चाही?

जखन अहां अपन बच्चा कें सांझ मे दूध पिलाएय कें योजना बना रहल छी तखन अहां कें इ बातक पर सेहो विचार करबाक चाही:

• बच्चा कोन समय मे भोजन करैत अछि?
• दुपहरक भोजन मे की खाइत छी आ कतेक खाइत छी?
• की अहां दुपहर कें स्नैक्स उपलब्ध कराबैत छी, या त स्कूल मे या स्कूल कें बाद कें कोनों कार्यक्रम मे?
• कोन समय मे भोजन करैत छी?

कल्पना करू, जँ अहाँक बच्चा साँझ ४ बजे घर आबि पैघ जलपान खाइत अछि तऽ की ओकरा ओहि भोजनक भूखल रहत जे साँझ ५ बजे परोसल जाइत अछि? ओहि समय एकटा छोट सन, हल्का भोजन चढ़ाउ। शायद रात्रिभोज में फल या सब्जी के छोट टुकड़ा चढ़ा देला स हुनकर भूख कनि कम भ जायत। संगहि अपन बच्चाक भूखक प्रति सेहो सावधान रहू। किच्छू बच्चाक कें गतिविधियक कें बाद बहुत भूख महसूस भ सकएय छै.

दोसर दिस बच्चा के ई कहनाय उचित नहिं जे सांझ के 7:30 बजे तक भोजन के बाद किछ नहि खाउ ने? एहन समय मे कोनो फल या सब्जी, संगहि कोनो एहन चीज सेहो मिला दियौ जाहि मे प्रोटीन हो . जेना, अहाँ एकटा सेब के कनि मूंगफली के मक्खन के संग द सकैत छी , या हमस सन किछु गाजर आ खीरा सन तरकारी के टुकड़ा के संग द सकैत छी । अइ प्रकार कें भोजन भूख कें कम करतय आ रात कें भोजन तइक चलएय कें लेल आवश्यक ऊर्जा प्रदान करतय.

पौष्टिक भोजन के आसानी स सुलभ बनाबी !

जखन बच्चाक कें भूख लगएयत छै तखन ओकर पहुंच मे जे किछु होयत छै ओकरा खाएय कें बेसि संभावना होयत छै . अस्तु, एहन माहौल बनाउ जतय पौष्टिक भोजनक चुनाव करब आसान हो. अहाँ निम्नलिखित काज क' सकैत छी:

• पौष्टिक खाद्य पदार्थक कें बच्चाक कें आसानी सं पहुंच मे राखूं. भनसा घर मे फल (केरा, संतरा, आम) कें एकटा दिखाई देबय वाला फल कें टोकरी मे राखूं. दही आ काटल सब्जी (गाजर, खीरा कें छड़ी) कें फ्रिज कें आगू कें पास साफ बर्तन मे राखूं, ताकि ओ आसानी सं ओकरा पहुंच सकएय.
• एहि तरहक पौष्टिक भोजन पहिने सँ तैयार करू। जेना कि अहां सप्ताहांत मे सब्जी काटि क फ्रिज मे एयर टाइट बर्तन मे स्टोर क सकय छी.
• अपन बच्चा कें लंचबॉक्स या बैकपैक मे अइ तरह कें पौष्टिक स्नैक भेजूं. अइ सं ओकरा बाहरी स्रोत सं अवांछित भोजन कें खतरा कें कम करएय मे सेहो मदद मिल सकएय छै.

यदि अहां स्कूल सं घर पर छी जखन अहां कें बच्चा घर आबै छै, त अहां कें बच्चा कें संग मिल क छोट-छोट भोजन बनानाय मजेदार भ सकएय छै. इ किछ रचनात्मक भोजन देल गेल छै जे बच्चाक कें खानाय बहुत पसंद छै:

• 'एकटा लकड़ी पर चींटी' : एकरा अजवाइन के छड़ी पर मूंगफली के मक्खन पसारि क ऊपर स सुखायल अंगूर (जेना "चींटी") राखि क बनायल जाइत अछि | (हालांकि ई हमरा देश मे बेसी लोकप्रिय नहि अछि, मुदा मस्ती मे एकरा ट्राई क सकैत छी।)
• ‘अंडाक नाव’ : उबला अंडा जकरा चौथाई भाग मे काटि ऊपर सँ पनीरक टुकड़ी लगा कऽ पाल बनैत अछि ।
• फल के कबाब : अलग-अलग प्रकार के फल (अनानास, पपीता, तरबूज, अंगूर) के टुकड़ा के कटहर पर चिपका दियौ आ दही के संग परसू ।
• एकर अलावा, अहां नारियल कें दूध सं बनल छोट डुबकी कें केरा, आम कें टुकड़ा, या पपीता कें टुकड़ा कें साथ परोस सकय छी. संगहि, घरक चना के छोट हिस्सा , वा उबला हरियर बीन्स के संग कनि नमक आ काली मिर्च, बहुत पौष्टिक होइत अछि ।

पैघ बच्चाक कें स्मूदी बनावा मे नीक भ सकएय छै – एकटा बढ़िया पेय जे केरा या आम जैना फल कें दही या कनिक दूध कें साथ मिला क बनायल जा सकएय छै – घरक बनाएल ट्रेल मिक्स बनानाय (काजू, मूंगफली, किशमिश, सूखल खुबानी जैना चीजक कें मिला क), या ऊपर सं कनि परमेसन पनीर कें साथ पॉपकॉर्न बनानाय. पनीर के जगह पॉपकॉर्न में स्वाद के हिसाब सं कनि काली मिर्च पाउडर आ चुटकी भर नमक मिला सकय छी.

हम सब अपन बच्चा सब के घर स दूर रहला पर जे भोजन दैत छी ताहि स सेहो सावधान रहू !

यदि अहां कें बच्चा स्कूल कें बाद कें कार्यक्रम, डेकेयर , या अन्य चाइल्डकेयर सेटिंग मे छै, त ओकर पेशकश कैल गेल स्नैक्स कें बारे मे पूछूं. शिक्षक या देखभाल करएय वाला सं बात करूं की ओ कोन तरह कें स्नैक्स प्रदान करएयत छै आ इ कतेक पौष्टिक छै. यदि अहां हुनकर देल गेल भोजन सं संतुष्ट नहि छी त पौष्टिक विकल्प सुझाउ. अथवा, अहां अपन बच्चा कें लेल पौष्टिक नाश्ता तैयार कयर सकएय छी जे दुपहर मे खाएयत छै.

ले जाय कें लेल किच्छू आसान स्नैक्स शामिल छै: ट्रेल मिक्स , काजू आ मूंगफली जैना नट्स, कम चीनी वाला साबुत अनाज अनाज , साबुत अनाज कें प्रेट्ज़ेल या पटाखा , ताजा या सूखल फल, आ कटल सब्जी.

अंत मे मोन राखय बला बात (टेक-होम मैसेज)

ठीक छै, त' आउ, हम जे किछु बात केलहुं अछि ओकर समीक्षा करी जे हमरा लोकनि कें अहाँक लेल महत्वपूर्ण बुझाइत अछि:

• स्कूल के बाद बच्चा के भूख लागनाय सामान्य बात छै. ओहि समय मे एकटा छोट सन जलपान हुनकर भूख के पूरा करत आ हुनका पोषण सेहो भेटतनि।
• हमेशा चिप्स आ मिठाई देनाय कें बजाय फल, सब्जी, साबुत अनाज, आ प्रोटीन सं भरपूर खाद्य पदार्थ दिअ. अपन बच्चा कें संग मिल क इ खाद्य सूची बनाऊं.
• भोजन देबाक समय पर ध्यान राखू। जखन अहां कें बच्चा रात कें भोजन कें भूख लगएयत छै तखन दूध दिअ , आ यदि दुपहर आ रात कें भोजन कें बीच पैघ अंतर छै, त ओकरा तदनुसार भोजन दिअ.
• पौष्टिक खाद्य पदार्थक कें आसानी सं पहुंच मे राखूं. तखन बच्चा स्वाभाविक रूप स ओहि चीज कए चुनत।
• अपन बच्चा कें संग भोजन तैयार करएय मे मजा लिअ. एहि सं हुनका नीक खान-पान के आदत बनय मे मदद मिलत.
• संगहि, ओय जगह पर परोसल गेल भोजन कें बारे मे शोध करूं जत अहां कें बच्चा घर सं दूर होयत छै. जरुरत पड़ला पर स्वयं एकटा पौष्टिक विकल्प उपलब्ध कराबी।

याद राखब, स्वस्थ भोजन के आदत सबस मूल्यवान उपहार अछि जे अहां बच्चा के द सकय छी ! आब ओकर नींव रखबाक सबसँ नीक समय अछि। आउ सब अपन बच्चा सब के स्वस्थ भविष्य देबय के कोशिश करी।

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