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🩺 विटामिन एवं पूरक आहार

लोहाक मात्रा कम अछि की? निश्चित रूप स पता करू!

MBBS
Medically Reviewed by MBBS ✓ Medically Reviewed
📅 Updated: Jul 15, 2026 • ⏱ 8 min read • सम्पादकीय नीति
लोहाक मात्रा कम अछि की? निश्चित रूप स पता करू!
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की अहाँ सेहो हरदम थाकल महसूस करैत छी, एहन महसूस करैत छी जे अहाँ किछु नहि क' सकैत छी? किछु डेग ऊपर चलला पर सेहो चक्कर आबि जाइत अछि? शायद अहां के परिवार के लोक अहां के कहने छथिन्ह जे अहां के ब्लड प्रेशर कम अछि आओर अहां कनि पीयर भ गेल छी. हम सब प्रायः एहि सब बात केँ सामान्य बुझि अनदेखी करैत छी। मुदा ई अहां के शरीर सं एकटा महत्वपूर्ण संकेत भ सकैत अछि. अर्थात ई अहाँ के बता रहल अछि जे अहाँक शरीर में 'लोहा' के कमी अछि।

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सीधा-सीधा कहल जाय त' ई की 'लोहा' थिक?

‘लोहा’ हमरऽ शरीर लेली आवश्यक खनिज छै । जेना गाड़ी के तेल के जरूरत होयत छै, तहिना लोहा हमरऽ शरीर के बहुत महत्वपूर्ण काम लेली जरूरी छै । एकर मुख्य काज लाल रक्त कोशिका बनेबा मे मदद करब अछि . ई लाल रक्त कोशिका ही छै जे हमरऽ पूरा शरीर म॑ ऑक्सीजन पहुँचै छै । बस सोचू, हमरऽ शरीर केरऽ हर कोशिका क॑ जीबै लेली ऑक्सीजन के जरूरत होय छै । तखन, जँ हमरा सभ मे लोहाक अभाव अछि त' की होयत? लाल रक्त कोशिका केरऽ उत्पादन कम होय जाय छै, आरू यही वजह स॑ पूरा शरीर म॑ जाय वाला ऑक्सीजन केरऽ मात्रा भी कम होय जाय छै । चिकित्साक दृष्टिएं, हम एहि स्थिति कें आयरन-कमी एनीमिया कहैत छी . हम एकरा प्रायः 'एनीमिया' कहैत छी ।

ई लोहा हमरा लोकनि केँ दू टा मुख्य रूप सँ भेटि सकैत अछि। एकटा हम सब जे खाद्य पदार्थ खाइत छी ताहि सं आ दोसर आयरन के पूरक सं . अधिकतर लोगक कें खाएय वाला खाद्य पदार्थक सं जरूरत कें आयरन कें मात्रा मिलएयत छै. मुदा, जं अहां कें डॉक्टर ब्लड टेस्ट सं पता चलएयत छै की अहां कें आयरन कें स्तर कम छै, त ओ आयरन कें पूरक दवाई लिख सकएयत छै.

कोन-कोन खाद्य पदार्थ प्राकृतिक रूप सं आयरन प्रदान कयर सकय छै?

बहुत रास एहन खाद्य पदार्थ अछि जाहि मे आयरन भरपूर होइत अछि । एकरा दू मुख्य श्रेणी मे बाँटल जा सकैत अछि ।

1. पशु भोजन (हीम आयरन) : एहि सभ सँ निकलल आयरन शरीर द्वारा बहुत आसानी सँ अवशोषित भ' जाइत अछि ।

2. पौधाक खाद्य पदार्थ (Non-heme Iron): एहि सभसँ आयरनक अवशोषण कनेक कम होइत अछि, मुदा अहाँ एकरा कनि चालसँ बढ़ा सकैत छी ।

एतय आयरन सं भरपूर खाद्य पदार्थक कें सूची देल गेल छै.

खाद्य प्रकार उदाहरण
पशु खाद्य (हेम आयरन) २.
(शरीर द्वारा सहजता से अवशोषित)
मांस, माछ (विशेषतः छोट माछ), मुर्गी, यकृत
पौधे के खाद्य पदार्थ (गैर-हीम आयरन) २.
(विटामिन सी के साथ लेला पर बेहतर अवशोषित होइत अछि)
गहरे हरियर पत्ता वाला तरकारी जेना पालक, केला, आ कॉलरड साग
मसूर, चना, हरियर बीन्स, आ सोया सन फलियां
किशमिश आ खजूर सन सुखल फल
कद्दू आ काजू सन अखरोट
साबुत अनाज
टोफू

महत्वपूर्ण सुझाव : यदि अहां शाकाहारी छी या पौधाक कें खाद्य पदार्थ सं आयरन लेवा कें कोशिश करएयत छी त अपन भोजन कें साथ विटामिन सी सं भरपूर किच्छू चीज कें शामिल करूं. जेना, भोजन कें बाद संतरा, अंगूर, अमरूद कें टुकड़ा या एक गिलास नींबू पीनाय पौधाक कें खाद्य पदार्थक सं आयरन कें अवशोषण मे बहुत वृद्धि कयर सकएय छै.

विशेष रूप सं आयरन कें पूरक कें जरूरत केकरा छै?

किछु लोक असगर अपन आहार सं आवश्यक मात्रा मे आयरन नहि पाबि सकैत छथि । एहन मे चिकित्सकीय सलाह पर आयरन के गोली लेब जरूरी अछि। निम्नलिखित समूहक कें विशेष रूप सं खतरा छै:

  • गर्भवती मां : बच्चा कें विकास आ मां कें शरीर मे आयरन कें बेसि जरूरत होयत छै.
  • जिन महिलाक मासिक धर्म मे भारी रक्तस्राव होइत छनि : एकर कारण अछि जे हर महीना खूनक संग शरीर सँ आयरन केर भारी मात्रा खतम भ' जाइत छैक ।
  • दूध पिला रहल माँ।
  • शाकाहारी/शाकाहारी : कियाकि पौधाक कें खाद्य पदार्थक सं आयरन कें अवशोषण कम होयत छै.
  • पुरानी किडनी रोग वाला लोग।
  • कैंसर के कीमोथेरेपी लेबय वाला.
  • आंत कें बीमारी (जैना अल्सर कोलाइटिस ) वाला लोगक कें कारण ओकर शरीर मे भोजन सं आयरन कें सोखएय कें क्षमता कम होयत छै.
  • जे लोक के बड़का सर्जरी या दुर्घटना भेल होए आओर ओकर खून के भारी मात्रा चलि गेल होए .
  • छोट बच्चाक जे गाय कें दूध कें अनुशंसित मात्रा सं बेसि (प्रतिदिन 24 औंस सं बेसि) पीयत छै.
  • बेर-बेर रक्तदान करय वाला लोक।

सब सं महत्वपूर्ण बात : भले ही अहां मे आयरन कें कमी कें लक्षण होएयत, मुदा कहियो कोनों दवाई कें दुकान सं आयरन कें गोली नहि कीनूं. अपन डॉक्टर सं जरूर देखू , ब्लड टेस्ट कराउ, अपन आयरन के कमी के सही कारण के पता करू, आ केवल डॉक्टर के लिखल दवाई के हिसाब सं लिय.

शरीर मे आयरन कम भेला पर केहन लगैत अछि?

आयरन कें कमी कें लक्षण अलग-अलग व्यक्ति मे अलग-अलग भ सकएयत छै. अहाँक पास एहि मे सँ एक वा एक सँ बेसी भ' सकैत अछि।

  • लगातार अत्यधिक थकान आ सुस्ती के भाव।
  • त्वचा, ठोर, आ आँखिक नीचाँक पीयर रूप ।
  • थोड़ेक दूरी पर चलला पर सेहो साँस लेबा मे दिक्कत आ घरघराहटि।
  • हृदय गति बढ़ैत अछि।
  • माथ दर्द आ चक्कर आबय।
  • हाथ-पैर सदिखन ठंढा रहैत छैक |
  • बार-बार बीमारी (प्रतिरक्षा मे कमी)।
  • बर्फ, गंदगी, आ चाकक छड़ी (पिका) सन अखाद्य वस्तुक लालसा।
  • बेचैन टांग .

मुदा मोन राखू, किछु लोक मे आयरन के मात्रा बहुत कम भ सकैत अछि, बिना कोनो लक्षण के.

आयरन के गोली के दुष्प्रभाव एवं जोखिम

कोनों दवाई कें तरह आयरन कें गोली कें दुष्प्रभाव किच्छू लोगक पर भ सकएयत छै. मुदा चिंता जुनि करू, एहि सभ के आमतौर पर प्रबंधित कएल जा सकैत अछि.

दुष्प्रभाव की कयल जा सकैत अछि ?
कब्ज ई सबसँ बेसी आम दुष्प्रभाव अछि । दिन भरि खूब पानि पीबू। एहि बारे मे अपन डॉक्टर सं बात करू.
पेट मे बेचैनी पेट मे परेशानी, मतली, आ पेट मे ऐंठन भ सकएय छै. आयरन कें गोली आमतौर पर खाली पेट कें सेवन पर बेहतर ढंग सं अवशोषित भ जायत छै, मुदा इ दुष्प्रभाव बढ़ सकएयत छै. ओहि स्थिति मे भोजनक बाद गोली खाउ। मुदा एहि बारे मे अपन डॉक्टर सं बात करू आओर सलाह लिअ.
कारी मल आयरन कें गोली खाएय कें समय इ बहुत आम बात छै . एहि बातक चिन्ता नहि करू।

लोहा कें गोली खाएय कें समय इ सब चीजक कें साथ नहि लेबाक चाही:

आयरन कें गोली कें सेवन सं एक-दू घंटा पहिले या बाद मे इ सब कें सेवन सं बचूं, कियाकि इ आयरन कें अवशोषण मे बाधा पहुंचाबै छै.

  • दूध या डेयरी खाद्य पदार्थ
  • कॉफी, चाय (कैफीन) २.
  • अम्ल विरोधी दवा
  • कैल्शियम के पूरक

आयरन ओवरडोज - बहुत खतरनाक!

चेतावनी:आयरन कें गोली बहुत खतरनाक छै, खासकर छोट बच्चाक कें लेल. आयरन कें गोली कें बेसि सेवन सं आयरन कें जहर भ सकएयत छै. एहि सं लिवर के नुकसान भ सकैत अछि आओर मौत तक भ सकैत अछि.

आयरन विषाक्तता के प्रारंभिक लक्षण : १.

  • गंभीर उल्टी
  • दस्त (पेट दर्द) २.
  • पेट मे गंभीर दर्द

यदि अहां कें शक छै की अहां कें बच्चा आयरन कें गोली बेसि खइले छै, त ओकरा मेडिकल इमरजेंसी कें रूप मे देखूं. तुरंत ओकरा नजदीकी अस्पताल आपातकालीन विभाग (ईटीयू) मे ल जाउ। संगे-संग कोलंबो नेशनल अस्पताल मे नेशनल पॉइजन इन्फॉर्मेशन सेंटर मे सलाह लेबाक लेल फोन करू.

टेक-होम मैसेज

  • हमरऽ शरीर केरऽ ताकत आरू स्वास्थ्य लेली आयरन बहुत जरूरी छै । थकान आ पीयर महसूस करनाय आयरन कें कमी कें लक्षण भ सकएय छै.
  • पहिने संतुलित आहार (मांस, माछ, सब्जी, मसूर आदि) सं आवश्यक मात्रा मे आयरन लेबाक प्रयास करू।
  • बिना चिकित्सकीय सलाह के कहियो अपने आप लोहा के गोली के प्रयोग नहि करू . केवल डॉक्टर इ निर्धारित कयर सकएयत छै की अहां कें आयरन कें कमी छै या नहि आ अगर छै त अहां कें कतेक जरूरत छै, खून कें जांच कें बाद.
  • यदि अहां लोहा कें गोली खा रहल छी त ओकरा छोट बच्चाक कें पहुंच सं दूर राखूं . आयरन केरऽ अधिक मात्रा बहुत खतरनाक होय छै ।
  • यदि अहां कें आयरन कें ओवरडोज कें आशंका छै, त तुरंत आपातकालीन उपचार इकाई (ईटीयू) मे जाऊं.
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