Mpilalao fanatanjahan-tena ve ianao? Sa olona miezaka ny ho salama sy ho matanjaka? Dia mety ho renao foana ny teny hoe 'proteinina'. Misy milaza fa tokony hihinana proteinina betsaka ianao, ny hafa kosa milaza fa tsy tsara izany. Inona no tena marina? Manao ahoana ny maha-zava-dehibe ny proteinina amin'ny vatantsika? Andeha horesahintsika amin'ny fomba tsotra izany anio.
Nahoana no tena zava-dehibe ho an'ny vatantsika ny proteinina?
Raha fintinina, ny proteinina no singa fototra mandrafitra ny vatantsika. Alaivo sary an-tsaina ny vatanao ho toy ny trano. Ny proteinina no singa mandrafitra ity trano ity. Misy karazana proteinina maherin'ny 10.000 ao amin'ny vatantsika, manomboka amin'ny taova ka hatramin'ny hozatra, sela, taolana, hoditra ary volo.
Tsy vitan'izay ihany, fa manao asa manan-danja maro hafa koa ny proteinina:
- Manome angovo: Tena ilaina ny proteinina amin'ny famokarana ny angovo ilain'ny vatantsika.
- Fitaterana oksizenina: Manampy amin'ny fitondrana oksizenina ao amin'ny ra manerana ny vatana.
- Fiarovana amin'ny aretina: Ny proteinina dia manampy amin'ny famokarana hery fiarovana izay miady amin'ny mikraoba miditra ao amin'ny vatantsika. Mitazona ny fahasalaman'ny selantsika ihany koa izy io ary manampy antsika hamorona sela vaovao.
- Manampy amin'ny fifehezana ny lanja: Ny fihinanana sakafo manankarena proteinina dia mahatonga anao hahatsiaro ho voky, izay mampihena ny hanoanana ary manampy amin'ny fifehezana ny lanjan'ny vatana.
Firy ny proteinina ilaintsika isan'andro?
Fanontaniana apetraky ny olona maro ity. Inona no mitranga raha tsy ampy proteinina isika? Manomboka simba ny sela ao amin'ny vatantsika, indrindra fa ny hozatra, izay mety ho malemy sy hihena .
Saingy, araka ny fitenenana hoe: "Ratsy ny zavatra rehetra be loatra." Mihatra amin'ny proteinina koa io fitenenana io. Raha mihinana proteinina mihoatra noho izay ilainao ianao dia tsy ho afaka hampiasa izany ny vatanao. Avy eo, io proteinina fanampiny io dia azo tehirizina ao amin'ny vatana ho tavy.
Raha fintinina, ny proteinina dia tokony ho eo anelanelan'ny 10% sy 35% amin'ny kaloria rehetra ananantsika isan'andro. Raha manao fanatanjahan-tena ianao (ohatra, mitaingina bisikileta, manainga vato mavesatra, mihazakazaka), dia mety mila kaloria bebe kokoa ianao, saingy tokony hijanona ao anatin'io fetra io ny filanao proteinina.
Rehefa afaka 40 taona, dia manomboka mihena kely ny hozatsika. Amin'ny teny ara-pitsaboana, antsoina hoe sarcopenia izany. Izany no antony mety hilainao proteinina bebe kokoa rehefa mihantitra ianao. Raha matavy loatra ianao, ny torohevitra tsara indrindra momba ny habetsahan'ny proteinina tokony hohaninao isan'andro dia avy amin'ny dokoteranao na ny mpitsabo sakafo .
Ity tabilao etsy ambany ity dia afaka manome anao hevitra ankapobeny momba ny habetsaky ny proteinina ilainao isan'andro.
| Vondrona taona | Ohatra amin'ny filàna proteinina isan'andro |
|---|---|
| Ankizy latsaky ny 4 taona | Atody 1 eo ho eo na voanjobory masaka 1/4 kaopy. |
| Ankizy 4-8 taona | Zavatra toy ny atody 1-2, sombin-trondro kely iray, na lantihy masaka 1/2 kaopy. |
| Ankizy 9-13 taona | Zavatra toy ny silaka akoho, atody 2, na ronono iray vera. |
| Ankizy madinika sy olon-dehibe | Zava-dehibe ny mihinana karazana proteinina isan-karazany, toy ny trondro, akoho, atody, vokatra vita amin'ny ronono, ary tsaramaso (lentilles, tsaramaso voanjobory) isan'andro. |
Inona avy ireo karazana proteinina tsara indrindra?
Afaka mahazo proteinina amin'ny fomba roa lehibe isika: proteinina avy amin'ny biby sy proteinina avy amin'ny zavamaniry. Samy tena manan-danja ho an'ny vatantsika izy roa ireo.
| Loharanon'ny proteinina | OHATRA |
|---|---|
| Prôteina avy amin'ny biby |
|
| Prôteina avy amin'ny zavamaniry |
|
Na dia mihinana proteinina avy amin'ny zavamaniry fotsiny aza ianao dia mbola afaka mahazo ny habetsahan'ny proteinina rehetra ilain'ny vatanao. Ny zava-dehibe dia ny mihinana karazana proteinina avy amin'ny zavamaniry mba hahazoana ny asidra amine rehetra ilain'ny vatanao.
Tena zava-dehibe: Fero araka izay azo atao ny fihinanana proteinina avy amin'ny hena voahodina toy ny saosisy, bacon, ary henan-kisoa. Mety misy akora tsy mahasalama ireo.
Ny marina momba ny 'Sakafo Be Proteinina'
Mety efa nandre momba ny sakafo sasany izay milaza fa manampy anao hampihena lanja ianao, toy ny Atkins Diet sy ny Ketogenic Diet . Ireo sakafo ireo dia mametra ny gliosida (starch) ary mampitombo ny fihinananao proteinina sy tavy.
Asehon'ny fikarohana fa afaka manampy anao hampihena lanja ao anatin'ny fotoana fohy ireo sakafo ireo. Saingy ny olana lehibe dia ny hoe maro ny olona mahita fa sarotra ny manaraka ity karazana sakafo ity mandritra ny fotoana maharitra.
Ary koa, raha mifantoka amin'ny proteinina sy ny tavy fotsiny isika ary mifehy ny sakafontsika, dia mety tsy hahazo ireo otrikaina ilaina hafa (vitaminina sy mineraly) izay ilain'ny vatantsika isika. Mety hiteraka olana ara-pahasalamana isan-karazany izany.
- havizanana
- Aretin'andoha
- fanina
- fofonaina maimbo
- fitohanana
Noho izany, tena zava-dehibe ny miresaka amin'ny dokoteranao alohan'ny hanarahanao sakafo manokana. Afaka manome anao ny torohevitra tsara indrindra ho an'ny fahasalamanao izy.
Hafatra entina mody
- Toy ny biriky manorina trano ny proteinina. Tena ilaina amin'ny fananganana sy fitazonana ny hozatra, taova, hoditra ary volo salama ao amin'ny vatantsika ny proteinina.
- Tsy tsara ny mihinana proteinina be loatra, ary tsy tsara koa ny mihinana kely loatra. Ny fihinanana sakafo voalanjalanja no zava-dehibe indrindra.
- Afaka mahazo proteinina avy amin'ny sakafo avy amin'ny biby toy ny trondro, akoho ary atody isika, ary koa avy amin'ny sakafo avy amin'ny zavamaniry toy ny lantihy, tsaramaso maitso ary voanjo cashew.
- Ahenao araka izay azo atao ny fihinanana hena voahodina toy ny saosisy.
- Aza manaraka sakafo be proteinina izay hitanao an-tserasera ho an'ny fihenan-danja raha tsy misy torohevitra ara-pitsaboana. Miresaha amin'ny dokoteranao momba ny zavatra rehetra.











💬 Comments (0)
Tsy mbola nisy fanehoan-kevitra navoaka. Ampidiro eto ny fanehoan-kevitrao voalohany.
Ampio ny hevitrao