Efa nisy mangidihidy, molotra mivonto, na fahasarotana miaina ve rehefa avy mampiditra zavatra toy ny voanjo cashew na voanjo ao am-bavanao? Raha izany no izy, dia mety manana alèjy amin'ny voanjo mahazatra ianao. Na dia somary manelingelina aza izany, dia tsy ilaina ny matahotra na miala amin'ny sakafo tianao indrindra. Andeha isika hianatra bebe kokoa momba izany ary hiresaka momba ny fomba hiatrehana izany.
Inona no atao hoe alèjy amin'ny voanjo?
Raha fintinina, fihetsika tsy ilaina avy amin'ny hery fiarovana ao amin'ny vatantsika izany. Rehefa miditra ao amin'ny vatantsika ny zavatra tsy mampaninona, toy ny voanjo cashew, dia heverin'ny hery fiarovana fa bibikely mampidi-doza izany. Avy eo dia manomboka miady amin'izany izy. Izany ady izany dia miteraka fihetseham-po mahazaka, toy ny mangidihidy sy ny fivontosana.
Azo zaraina ho sokajy roa lehibe ireo alèjy amin'ny voanjo ireo.
1. Voanjo hazo: Anisan'izany ireo voanjo mahazatra toy ny cashew, amandy ary noix.
2. Voanjo: Maro ny olona mihevitra fa karazana voanjo maniry eo amin'ny hazo ny voanjo, saingy diso izany raha ny marina. Ny voanjo dia karazana legume, zavamaniry iray ao amin'ny fianakaviana legume, toy ny tsaramaso, pitipoà ary lentilles . Maniry any ambanin'ny tany izy ireo.
Ny zava-dehibe dia ny hoe mety ho voan'ny voanjo hazo fotsiny ny olona iray, raha toa kosa ka voan'ny voanjo fotsiny ny olona iray hafa. Ary ny olona sasany dia mety ho voan'ny roa tonta. Koa zava-dehibe ny mahafantatra tsara ny karazana mahazaka anao. Ny fomba tsara indrindra hanaovana izany dia ny manatona dokotera ary mahazo torohevitra.
Inona avy ireo soritr'aretin'ny alèjy?
Mety tsy hitovy amin'ny olona tsirairay ny soritr'aretin'ny alèjy amin'ny voanjo. Na dia mety hiaina soritr'aretina malefaka aza ny olona sasany, ny hafa kosa mety hiaina toe-javatra maika mety hahafaty. Aoka ho mailo isika amin'ireo soritr'aretina ireo.
| Ambaratongan'ny soritr'aretina | Soritr'aretina hita maso |
|---|---|
| Endri-javatra madinika sy antonony |
|
| Soritr'aretina mafy (Anafilaksia) - ilaina ny fitsaboana avy hatrany! |
Inona no tokony hatao raha sendra misy alèjy mafy (Anaphylaxis)?
Vonjy taitra ara-pahasalamana ity. Raha sendra misy soritr'aretina mafy voatanisa ao amin'ny tabilao etsy ambony ianao dia aza misalasala.
- Mandehana avy hatrany any amin'ny sampana vonjy taitra (ETU) akaiky indrindra an'ny hopitaly.
- Ho an'ny olona manana alèjy mafy, mety efa nanome fanafody vonjy taitra ny dokotera, toy ny EpiPen . Raha izany no izy, ataovy izay hahafantaranao ny fomba fampiasana azy.
- Aza manandrana mitsabo ireo soritr'aretina mafy ireo ao an-trano mihitsy.
Zavatra matsiro sy azo antoka hohanina fa tsy voanjo!
Eny ary, andeha isika hiresaka momba ireo sakafo matsiro, mahavelona ary azo antoka azonao hanina ho solon'ny voanjo, nefa mbola hahazo tsiro sy hamafin'ny voanjo ihany.
| mpisolo toerana | Zavatra manan-danja tokony ho fantatra |
|---|---|
| Voan-javamaniry | Safidy tsara hanampiana amin'ny sakafonao ireto. Azo hosorana amin'ny mofo koa ny dibera voan-javamaniry. |
| Voanjo soja | Soja nendasina ireto. Matsiro toy ny voanjo izy ireo. Misy dibera soja ihany koa eny an-tsena. Saingy mety ho allergie amin'ny soja ny olona sasany, koa andramo kely aloha. |
| Hummus sy voanjobory | Sakafo matsiro vita amin'ny voanjobory masaka ny hummus. Loharanon-prôteina tsara izy io. Tsarovy anefa fa ny olona sasany izay tsy mahazaka voanjobory dia mety tsy mahazaka legioma hafa koa, toy ny voanjobory. Koa azo antoka kokoa ny mihinana azy, raha manaraka ny torohevitry ny dokoteranao ianao. |
| Voan-tavoahangy sy voan-tsesame | Fahita matetika eto amin'ny firenentsika ireo. Azo ampiana amin'ny salady sy sakafo hafa izy ireo ary matsiro hanina irery. Saingy tadidio fa mety ho voan'ny sesame ny olona sasany. |
Tena azo antoka ve ny miteny hoe "Tsy misy voanjo"?
Fanontaniana tena manan-danja ity. Rehefa mividy sakafo any amin'ny fivarotana ianao, na dia misy soratra hoe "Tsy misy voanjo" aza eo amin'ny marika, dia misy zavatra iray hafa tokony ho fantatrao alohan'ny ahafahanao mihevitra fa azo antoka 100% izany. Izany dia ny fifindran'ny loto .
Raha fintinina, alaivo sary an-tsaina hoe ao amin'ny orinasa iray ihany, mampiasa milina iray ihany, dia samy vita ny bisikoitra misy voanjo cashew sy ny bisikoitra tsy misy voanjo cashew. Avy eo, dia afaka miditra ao anaty bisikoitra ireo sombin-javatra madinika dia madinika ireo nefa tsy misy voanjo cashew. Ho an'ny olona manana alèjy mafy, na dia sombin-javatra kely toy izany aza dia mety hiteraka voka-dratsy lehibe.
Noho izany, rehefa mamaky ny etikety momba ny sakafo ianao dia mitandrema tsara amin'ireto fehezanteny ireto:
- "Mety misy voanjo kely"
- "Voakarakara ao amin'ny orinasa iray izay manodina voanjo ihany koa"
Raha toa ka manana alèjy mafy ianao na ny zanakao dia tsara kokoa ny tsy mihinana sakafo misy ireo fampitandremana ireo mihitsy. Miresaha amin'ny dokoteranao momba izany raha mila torohevitra fanampiny.
Hafatra entina mody
- Tsy zavatra tokony hohamaivanina ny alèjy amin'ny voanjo. Zava-dehibe ny mahafantatra tsara momba izany.
- Ataovy izay hanatonana dokotera mba hahitana raha mahazaka voanjo, voanjo hazo toy ny cashew sy amandy ianao, na izy roa miaraka.
- Misy safidy matsiro sy azo antoka ho solon'ny voanjo, toy ny voan-javamaniry, voan-voatavo, ary tsaramaso soja. Saingy alohan'ny hanandramana zavatra vaovao dia ataovy izay hahazoana antoka fa tsy mahazaka izany ianao.
- Vakio tsara ny etikety amin'ny sakafo rehetra vidianao any amin'ny fivarotana. Mitandrema tsara amin'ny fampitandremana toy ny hoe "Mety misy voanjo."
- Raha sendra soritr'aretina mafy toy ny fahasarotana miaina, tenda tery, na fanina ianao dia mandehana avy hatrany any amin'ny sampana vonjy taitra (ETU) any amin'ny hopitaly akaiky indrindra.
💬 Comments (0)
Tsy mbola nisy fanehoan-kevitra navoaka. Ampidiro eto ny fanehoan-kevitrao voalohany.
Ampio ny hevitrao