Tianay rehetra ny mihinana trondro, sa tsy izany? Ireo trondro madinika toa ny kelawalla, balaya, thora ary ireo trondro eo an-toerana hafa dia tena ilaina eo amin'ny latabatra fisakafoanantsika. Saingy efa nandre trondro antsoina hoe turbot ve ianao? Trondro malaza be, mahavelona ary somary lafo vidy any amin'ny firenena sasany eto amin'izao tontolo izao ity. Koa anio, andeha hojerentsika ny atao hoe trondro turbot sy ny soa entiny ho an'ny fahasalamantsika.
Iza moa ity Turbot ity?
Raha fintinina, trondro an-dranomasina fisaka ny turbot. Mitovy amin'ny namantsika, ny turbot. Saingy somary hafa kely. Ny toetra mampiavaka ity trondro ity dia ny masony roa eo amin'ny ilany iray amin'ny loha. Miaina any amin'ny ranomasina lalina toy ny Ranomasina Mediterane sy ny Ranomasina Baltika izy ireo. Ara-tsiansa, ity trondro ity dia antsoina hoe `(Scophthalmus maximus)`.
Mivelona amin'ny fihinanana trondro kely hafa eny amin'ny fanambanin'ny ranomasina ity trondro ity. Voalaza fa mety hahatratra 6 metatra mahery ny halavan'ny trondro turbot efa lehibe. Alaivo sary an-tsaina ange ny haben'izany e!
Inona ny lanjan'ny sakafo mahavelona amin'ny trondro turbot?
Tsy trondro matsiro fotsiny ny Turbot, fa sakafo tena mahavelona ihany koa. Afaka mahazo ireo otrikaina rehetra ilaina amin'ny vatantsika isika, ary koa ireo otrikaina bitika, avy amin'ity trondro ity.
Andeha hojerentsika ny tabilao etsy ambany mba hahitana ireo otrikaina fototra ao anatin'ny trondro turbot 100 grama eo ho eo sy ny tombontsoa azo avy amin'izany.
| Otrikaina | Tombontsoa ho an'ny vatana |
|---|---|
| proteinina | Ny proteinina 100 grama dia misy proteinina 16 grama eo ho eo. Tena ilaina amin'ny fitomboan'ny vatana, ny fanasitranana ratra ary ny fanamafisana ny hozatra izany. |
| matavy | Ny tavy 100 grama dia misy tavy kely dia kely, 1.3 grama. Ary izany dia tavy tsy mahavoky , izay mahasoa ny vatana. Tena tsara ho an'ny fahasalaman'ny fo izy io. |
| gliosida | Kely dia kely ny habetsahany ao anatiny, eo amin'ny 1.2 grama eo ho eo, izay manampy amin'ny fanomezana ny vatana ny angovo ilainy mandritra ny andro. |
| vitaminina | Mirakitra vitamina maromaro toy ny vitamina A, B1, B3, B6, B12, ary vitamina C. Zava-dehibe ho an'ny fahitana, ny famirapiratan'ny hoditra, ary ny fanoherana ny aretina (hery fiarovana). |
| mineraly | Mirakitra mineraly toy ny kalsioma, phosphore, vy, potassium ary zinc izy io. Ireo dia manampy amin'ny fanamafisana ny taolana sy ny nify ary mitazona ny fahasalaman'ny ra. |
Ireo tombontsoa lehibe amin'ny fahasalamana azo avy amin'ny fihinanana trondro turbot
Eny ary, andeha hojerentsika izao ny tombontsoa mivaingana entin'ireto otrikaina ireto ho an'ny vatantsika.
Hozatra matanjaka sy fitomboana salama
Avo dia avo ny kalitaon'ny proteinina ao amin'ny trondro turbot. Mirakitra asidra amine tena ilaina izay tsy maintsy azon'ny vatantsika avy amin'ny sakafo izy io. Noho izany, ity trondro ity dia manampy amin'ny fitomboan'ny vatana, indrindra fa amin'ny ankizy madinika, ary manampy amin'ny fanasitranana haingana ny ratra ihany koa.
Manampy amin'ny fitazonana ny fahasalaman'ny fo
Manana tavy tsy mahavoky ity trondro ity izay tsara ho an'ny vatana. Ambany dia ambany ihany koa ny tavy ao anatiny. Ny fihinanana tavy tsy mahasalama be loatra (matavy mahavoky sy trans) dia mety hampiakatra ny tahan'ny kolesterola ao amin'ny ra, izay mety hiteraka tosidrà ambony, diabeta ary aretim-po rehefa mandeha ny fotoana. Noho izany, ny fampidirana trondro toy ny turbot amin'ny sakafonao dia afaka manampy amin'ny fitazonana ny fahasalaman'ny fonao.
Indrindra raha miezaka mampihena lanja ianao, dia tsara ny manampy trondro tsy dia matavy toy izao amin'ny sakafonao.
Manatanjaka ny taolana sy ny nify
Tena ilaina amin'ny fahasalaman'ny taolana sy ny nifintsika ny mineraly kalsioma sy phosphore hita ao amin'ny trondro turbot. Ireo otrikaina ireo dia manampy amin'ny fisorohana ny taolana tsy hihena rehefa mihantitra isika ary mitazona ny nifintsika ho matanjaka.
Manatsara ny hery fiarovana ary manazava ny hoditra
Manatanjaka ny hery fiarovana ao amin'ny vatantsika ny vitamina A, C, ary B. Midika izany fa mahazo hery tsara ny vatana hiatrehana ireo mikraoba miteraka aretina. Manampy amin'ny fitazonana ny fahitana ny vitamina A, ary manampy amin'ny fitazonana ny endrika salama sy mamirapiratra amin'ny hoditra ny vitamina C.
Mitandrema rehefa mividy sy mitahiry trondro turbot.
Karazana trondro mora simba ny Turbot, ka mila mitandrina kely ianao rehefa mividy azy sy rehefa avy mitondra azy mody.
- Rehefa mividy: Hamarino tsara fa voaisy tombo-kase tsara ny fonosana hovidianao ary tsy misy lavaka.
- Fitehirizana: Rehefa entinao mody ilay izy dia tehirizo ao anaty fitoeran-javatra na kitapo tsy miditra rivotra ao anaty vata fampangatsiahana ary ataovy mangatsiaka be, lavitry ny sakafo masaka.
- Fitehirizana: Raha tsy handrahoina ao anatin'ny roa andro izany dia tsara kokoa ny mitahiry azy ao anaty vata fampangatsiahana. Izany dia hiaro ny tsirony sy ny kalitaon'ny trondro.
Azonao atao ny manendy azy amin'ny afo, endasina amin'ny lapoaly, na andrahoina toy ny lasopy mihitsy aza, sady asiana zava-manitra tianao. Matsiro miaraka amin'ny vary sy salady izy io.
Farany, zavatra vitsivitsy tokony ho fantatra
Misy zava-misy manan-danja maromaro hafa momba ny trondro turbot.
- Allergie: Mety ho allergie amin'ity trondro ity sy ny hazan-dranomasina ny olona sasany. Raha sendra misy soritr'aretina toy ny mony, mangidihidy, na fahasarotana miaina ianao dia manatona dokotera avy hatrany .
- Loza ateraky ny fihinanana manta: Tsy soso-kevitra ny mihinana manta ity trondro ity satria mety misy poizina manimba kely toy ny merkiora. Noho izany , mihinàna trondro turbot masaka tsara foana.
- Vidiny: Lafo kokoa noho ny karazana trondro hafa ny Turbot. Izany dia noho ny fomba manokana ampiasaina amin'ny fiompiana ity trondro ity sy ny filàna azy manerantany.
Raha manaraka sakafo manokana ianao, ohatra, fandaharan'asa fihenan-danja, na raha manana aretina hafa ianao, dia tsara ny miresaka amin'ny dokoteranao alohan'ny hanampiana sakafo vaovao toy izao amin'ny sakafonao.
Hafatra entina mody
- Trondro tena mahavelona ny Turbot, manankarena proteinina, tavy mahasalama, vitamina ary mineraly.
- Manampy amin'ny fahasalaman'ny fo ity trondro ity, manamafy ny taolana sy ny nify, ary mampitombo ny hery fiarovana ao amin'ny vatana.
- Na dia lafo vidy aza ity trondro ity dia sarobidy noho ny hasarobidiny ara-tsakafo.
- Aza hanina manta mihitsy. Andrahoy tsara foana satria mety misy akora misy poizina toy ny merkiora.
- Raha manana olana ara-pahasalamana ianao na manaraka sakafo manokana dia manatona dokotera alohan'ny hihinanana turbot.
💬 Comments (0)
Tsy mbola nisy fanehoan-kevitra navoaka. Ampidiro eto ny fanehoan-kevitrao voalohany.
Ampio ny hevitrao