Kua kite pea koe i ngā pānuitanga mō ngā pire "Hinu Ika" i runga i te pouaka whakaata, i ngā nūpepa, i ngā pāpāho pāpori rānei, tika? He maha ngā kōrero e kīia ana he pai mō te ngākau, he āwhina i te mahi a te roro, he whakapai ake hoki i te tirohanga. Nō reira, he aha te pono o tēnei kōrero? He pai rite tonu ki tā te katoa e kī nei? Me tango e tātou? I tēnei rā, me kōrero tātou mō tēnei hinu ika, arā, te hinu ika, i roto i tētahi huarahi māmā, mārama hoki.
Tuatahi, kia kite tātou, he aha te hinu ika?
He māmā noa iho, ko te hinu ika he hinu i tangohia mai i ngā kiko o ngā ika hinuhinu pērā i te hāmana, te tuna, te hereni, me te makarera. Ka hangaia mā te kohuatia kia tino kohuatia te ika, ka pēhia, ka wehea te hinu mai i te wai e puta mai ana i roto.
I tīmata te kōrero mō tēnei hinu ika i te 50 tau ki muri. I kite tētahi rōpū kaipūtaiao i Denmark he iti rawa te mate manawa o ētahi tāngata Inuit e noho ana i te rohe o te Arctic. I tā rātou rapunga i te take o tēnei, i kite rātou ko te take matua o tēnei he ika hinuhinu tā rātou kai. Nā te mea he nui ngā waikawa ngako omega-3 i roto i ēnei ika, he matūkai tino nui mō ō tātou tinana.
Kua whakamātauhia e ngā rangahau he tino pai te omega-3 mō te ngākau me ngā oko toto. Nō reira, ko te hinu ika tētahi o ngā puna o ēnei omega-3 whai hua.
Kia hohonu ake tā tātou tirotiro: He aha te Omega-3?
Ko te Omega-3 he momo ngako polyunsaturated e kitea ana i roto i ētahi kai. He mea nui ēnei mō ō tātou tinana. Heoi, kāore e taea e ō tātou tinana te hanga i a rātou anō. Nō reira, me tiki mai i ngā kai e kainga ana e tātou.
Ko ētahi o ngā painga matua o te Omega-3 ko:
- Ka āwhina ki te whakaiti i te taumata o te cholesterol kino i roto i te toto.
- Ka taea e ia te whakaiti i te mōrearea o ngā mate pēnei i te mate manawa me te whiu.
- He mea nui mō te whanaketanga hauora o ngā kanohi me te roro.
- He mea nui ngā pukahukahu mō te mahi a te pūnaha ārai mate me te pūnaha endocrine.
E toru ngā momo matua o te omega-3.
1. DHA (waikawa Docosahexaenoic): He nui ēnei i roto i te hinu ika.
2. EPA (waikawa Eicosapentaenoic): He nui hoki tēnei i roto i te hinu ika.
3. ALA (Waikawa Alpha-linolenic): Kei roto i ngā kai tipu pēnei i te flaxseed, te chia seed, me te soybeans, ka taea e ō tātou tinana te huri i te ALA hei DHA me te EPA i roto i ngā rahinga iti.
E hia te nui o te omega-3 e hiahiatia ana e tātou i ia rā?
Ka rerekē te nui o te omega-3 (hei ALA) e hiahiatia ana ia rā, i runga i te tau me te ira tangata.
| Rōpū tau | Tāne (ia rā) | Wahine (ia rā) |
|---|---|---|
| Mai i te whānautanga ki te 12 marama | 0.5 karamu | |
| 1-3 tau | 0.7 karamu | |
| 4-8 tau | 0.9 karamu | |
| 9-13 tau te pakeke | 1.2 karamu | 1.0 karamu |
| 14-50 tau te pakeke | 1.6 karamu | 1.1 karamu |
| 51+ tau | 1.6 karamu | 1.1 karamu |
| Ngā take motuhake: E hiahia ana te whaea hapū ki te 1.4 karamu ia rā, ā, e hiahia ana te whaea whāngai pēpi ki te 1.3 karamu ia rā. | ||
Ko te mea nui, he pai ake te tiki i tēnei matūkai omega-3 mai i ngā kai tūturu kaua i ngā tāpiringa, nā te mea kei roto hoki i ngā kai ētahi atu matūkai whai hua (pēnei i ngā antioxidants) me ēnei.
He aha ngā kai e nui ana te omega-3?
- Ika hinuhinu: hāmana, tuna, makarela, hereni, sardine
- Kaimoana: Pāpaka, kūtai, kōura
- Ngā pūtake tipu: Ngā purapura harakeke me te hinu purapura harakeke, ngā purapura Chia, ngā pīni soya me te hinu pīni soya, te hinu canola, ngā nati wōnati pango
Me āwangawanga koe mō te mercury ina kai ika ana koe?
He raruraru tēnei mō te tini tāngata. Tērā pea kei roto i ētahi ika nunui he konganuku taumaha e kiia nei ko te mercury i roto i ō rātou tinana. He kino te kai nui o ēnei ki tō tātou roro me te pūnaha io. Me tino āwangawanga ngā whaea hapū me ngā tamariki nohinohi mō tēnei. He nui te mercury o ngā ika nunui pērā i te mango me te ika hoari.
Heoi, e kiia ana he tino haumaru te kai i te 340 karamu (tata ki te 12 hekere) o ngā ika pēnei i te hāmana, te tuna, me te sardine i ia wiki. Ka tangohia te nuinga o te wā i te wā e hangaia ana ngā tāpiringa hinu ika.
He aha ngā painga hauora tūturu o ngā pire hinu ika?
Anei te wāhanga nui. Ahakoa he mārama ngā taunakitanga e whakaatu ana he pai te kai ika hei kai mā te ngākau, he rerekē ngā hua o te rangahau mō ngā tāpiringa hinu ika. E whakaatu ana ētahi rangahau he āwhina, ko ētahi e kī ana kāore i te tino āwhina.
Kia kite tātou i ngā kōrero a te rangahau mō ētahi o ngā take matua.
- Ngā mate manawa me ngā whakaekenga manawa: He taunakitanga kei te whakaitihia e ngā pire hinu ika ngā triglycerides, he momo ngako i roto i te toto. Tērā pea ka āwhina i te whakaiti i te mōrearea o te whakaekenga manawa, te whiu rānei i roto i te hunga kua pāngia e te mate manawa. He nui ake ēnei painga mō te hunga whai mate manawa i te hunga hauora.
- Te toto toto tiketike: Kua whakaatuhia e ētahi rangahau ka taea e te tango hinu ika i roto i ngā horopeta neke atu i te 3 karamu ia rā te whakaheke i te toto toto. Heoi, mā te tango i aua horopeta nui ka piki ake te mōrearea o te toto. Nō reira, kaua rawa e whakamahi i aua horopeta nui ki a koe anake ki te kore e tirotirohia e tō tākuta .
- Te mahi a te roro: Kāore anō kia kitea he taunakitanga mārama e ārai ana te hinu ika i te mate a Alzheimer, e whakapai ake ana rānei i te mahara. E whakaatu ana ētahi rangahau i tētahi painga iti, engari me nui ake ngā rangahau hei whakaū i tēnei.
- Te Mate Rūmātiki: He iti noa ngā taunakitanga e whakaatu ana ka whakaitihia e rātou ngā tohu whānui i roto i te hunga whai mate rūmātiki. Heoi, e kī ana ētahi raraunga ka āwhina pea rātou ki te whakaiti i te nui o ngā rongoā whakamamae mamae (pēnei i ngā NSAID) e hiahiatia ana hei whakahaere i te mamae me te pakari o te ata.
- Hauora kanohi:He maha ngā taunakitanga e whakaatu ana mēnā ka āwhina ngā omega-3 ki te aukati i te pirau kanohi e pā ana ki te koroheketanga (AMD). Tērā pea ka āwhina anō hoki rātou ki te whakaora i ngā tohu o ngā kanohi maroke, engari kāore anō kia tino whakatauhia tēnei.
- Te pouri: Kua whakaatuhia e ētahi rangahau he iti ake te tūponotanga o te pouri ki te hunga e kai ana i te nui o ngā ika. Heoi, kāore i te nui ngā taunakitanga e whakaatu ana ka taea e ngā pire hinu ika te rongoā i te mate pouri nui.
Ngā tūponotanga me ngā pānga taha o te tango hinu ika
He mea nui kia kōrero koe ki tō tākuta i mua i te tango i tētahi tāpiringa. Ahakoa te hinu ika, kāore e pai mō te katoa.
- Te mōrearea toto: Mā te tango i te hinu ika i roto i ngā horopeta nui (neke atu i te 3-5 karamu ia rā) ka taea te whakaiti i te toto totoka me te whakanui ake i te mōrearea o te toto. Mena kei te tango koe i ngā rongoā whakangawari toto pēnei i te aspirin, warfarin, clopidogrel rānei, me kōrero koe ki tō tākuta i mua i te tango i te hinu ika.
- Ngā Huringa o te Paunga o te Manawa: E rua ngā rangahau nunui kua whakaatu mai ko te tango i ngā horopeta tino nui (pērā i te 4 karamu ia rā) mō te wā roa ka paku whakanui ake i te mōrearea o te whakawhanake i ngā manawataki manawa rerekē i roto i te hunga whai mate manawa.
- Mate pāwera: Kāore i te mārama mēnā he haumaru te hinu ika mō te hunga he mate pāwera ki ngā kaimoana. Mena he mate pāwera pēnei tōu, kaua e tango me te kore he tohutohu hauora.
- Ngā pānga taha iti:
- He reka, he kakara ika rānei i te waha.
- Te mamae o te ngākau.
- Puku pōuri, whakapairuaki.
- Te korere.
- Te mamae o te upoko.
He nui te huaora A me te huaora D i roto i ngā tāpiringa hinu ate ika, me te omega-3 anō hoki. Kia tūpato ki te nui rawa o te huaora A, nā te mea ka paitini.
Karere Tangohia ki te Kāinga
- He matūkai nui te Omega-3 mō ō tātou tinana. Ko te huarahi pai me te huarahi haumaru ki te tiki i tēnei ko te kai ika hinuhinu i te iti rawa kia rua ngā wā i te wiki.
- He pai pea ngā tāpiringa hinu ika mō ētahi tāngata, inā koa te hunga whai mate ngakau, engari he rerekē ngā hua rangahau mō ō rātou painga hauora.
- I mua i te whakamahi i tētahi tāpiringa,Kia tino kōrero koe ki tō tākuta, ina koa mēnā kei te tango koe i ngā rongoā mō ētahi atu mate (ina koa ko ngā rongoā whakaiti toto) mēnā rānei kei te hapu koe.
- Kaua e kai i te hinu ika i roto i te nui rawa o te horopeta kua tohua me te kore he tohutohu hauora. Kaua e whakaaro "kāore he aha mena ka nui ake te horopeta."
- Mena kei te hoko koe i tētahi tāpiringa hinu ika, hoko mai i tētahi waitohu pono, rongonui hoki.
💬 Comments (0)
Kaore ano kia tukuna he korero. Tāpirihia to korero ki konei mo te wa tuatahi.
Tāpirihia to korero