Kua pā mai tēnei wheako ki a tātou katoa i tētahi wā. I muri i te kai i tētahi kai tino pai, he tī miraka, he aihikirīmi rānei, ka tīmata tātou te rongo i tētahi mea rerekē i roto i tō tātou puku. Me te mea kua kī tonu tō tātou puku, ka mamae tō tātou puku, ā, i ētahi wā me oma tātou ki te wharepaku. He tokomaha te hunga e whakaaro ana i tēnei wā, "Āe, he mate pāwera ahau ki tēnei kai." Engari i mōhio koe, ehara i te mea he mate pāwera tonu. Tērā pea nā tētahi āhuatanga e kiia nei ko te 'Food Intolerance' tēnei, he maha ngā tāngata kāore e mōhio ana, engari he mea tino noa. Me kōrero noa tātou mō tēnei i tēnei rā.
He aha tonu te kore e manawanui ki te kai?
Ki te whakarapopototanga, ko te Kai Kāore e Ārai i te Kai he wā e uaua ana tō pūnaha nakunaku ki te nakunaku, ki te wawahi rānei i tētahi kai. Ko tētahi atu ingoa mō tēnei ko te 'Food Attensitivity'.
Whakaarohia pēnei: he rite tō tātou puku ki tētahi wheketere. Ko te kai e kainga ana e tātou ko te rauemi mata. He whākōkī motuhake kei roto i tō tātou puku hei huri i ēnei rauemi mata hei kai. He rite ki tētahi mīhini. Nā, ki te kore te mīhini (whākōkī) e hiahiatia ana hei nakunaku i tētahi kai i roto i tō puku, ki te iti rawa rānei te nui o taua kai, e kore taua kai e nakunaku tika, ā, ka puta he maha ngā raruraru puku. Koinei te tikanga o te Kai Kāore e Ārai.
Ko te mea nui, ehara tēnei i te mea e pā ana ki tō pūnaha ārai mate. He raruraru pūnaha nakunaku noa iho tēnei.
He rite tonu te kore manawanui ki te kai me te mate pāwera kai? Ae, tino rite!
Koinei te wāhi e pōhēhē ai te tini o te tangata. He rerekētanga nui kei waenganui i ngā mea e rua. He mea whakararuraru pea te kore e manawanui ki te kai, engari ehara i te mea mōrearea ki te ora. Heoi, he mea kino rawa te mate pāwera kai i ētahi wā ka hiahiatia he maimoatanga ohorere.
Me titiro tātou ki tēnei ripanga kia māmā ai te mārama ki tēnei rerekētanga.
| Te wāhi whakataurite | Te Manawanui ki te Kai | Mate pāwera kai |
|---|---|---|
| Pūnaha e pāngia ana | Pūnaha Nakunaku | Pūnaha Ārai Mate |
| Te tukanga e puta ana | Te korenga o ngā whākōkī e hiahiatia ana e te tinana hei nakunaku i ētahi kai. | Ka pohehe te pūnaha ārai mate o te tinana i tētahi kai hei mea kino, ā, ka whawhai ki taua kai. |
| Ngā tohu | Pupuhi, mamae puku, hauhautanga, korere, whakapairuaki. | He ponana kiri (he hives), he pupuhi, he uaua ki te manawa, he mākati, ā, i te wā kino rawa atu, ko te Anaphylaxis (he mate pāwera kino ka mōrearea pea te ora). |
| Te tere o te tīmatanga o ngā tohu | I te nuinga o te wā i muri i ētahi haora. | Tino tere, i roto i ngā meneti torutoru. |
| Te rahinga o te kai | Ahakoa he iti noa te nui e horomia ana e koe, kāore pea koe e kite i ngā tohu. Ka puta mai ngā tohu ina piki haere te nui. | Ahakoa he iti noa te nui, pērā i te pīnati, ka nui hei whakaputa i tētahi tauhohenga kino. |
He aha ngā momo ātete kai e tino kitea ana i Sri Lanka?
He maha ngā momo kore e taea te kai e kitea whānuitia ana i Sri Lanka me te ao whānui.
1. Te Ātete ki te Lactose
Koinei te momo tino noa. Ko te lactose he momo huka e kitea ana i roto i te miraka me ngā hua miraka. Me whai whākōkī tō tātou tinana e kiia nei ko te 'lactase' hei nakunaku i tēnei lactose. Ko te hunga kāore e manawanui ki te lactose, he iti noa iho, kāore rānei he lactase e puta i roto i ō rātou tinana. Nō reira, ina kai rātou i ngā mea pēnei i te miraka kau, te miraka miraka, te tiihi, me te aihikirīmi, ka pāngia rātou e ngā raruraru puku.
2. Te Ātete ki te Histamine
He matū te histamine e kitea ana i roto i ētahi kai. Hei tauira, kei roto i te tīhi, i te paināporo, i te panana, i te āwōkātō, i te tiakarete, me te waina whero te histamine. I te nuinga o te wā, he whākōkī (`diamine oxidase`) kei roto i ō tātou tinana ka taea te wawahi i tēnei histamine. Heoi, ko te hunga kāore i te nui tēnei whākōkī ka pāngia pea e ngā tohu pēnei i te ānini me ngā raruraru kiri ina kai rātou i ngā kai kei roto te histamine.
3. Te aro nui ki te kuruteni kore-Celiac
He pūmua te kuruteni e kitea ana i roto i ngā witi pēnei i te witi me te parei. Ko te tikanga he maha ngā mea e kainga ana e tātou, pēnei i te taro, ngā kai e ahu mai ana i te taro, ngā keke, me ngā pihikete, kei roto te kuruteni. He uaua ki ētahi tāngata te nakunaku i tēnei kuruteni.
He mea nui kia mārama ko te Mate Celiac me te Aro ki te Kuruteni he mea rerekē. Ko te Celiac he mate pūnaha ārai mate e kino ai te whekau iti i te kuruteni. Ko te Aro ki te Kuruteni he āhuatanga e uaua ai te pūnaha nakunaku ki te nakunaku i te kuruteni.
He aha i pēnei ai te āhua o te kore kai e taea e tātou te kai?
I te nuinga o te wā, ko te take matua mō tēnei, e ai ki tā tātou i kōrero ai i mua ake nei, kāore te tinana e whakaputa i te nui o te whākōkī e hiahiatia ana hei nakunaku i ētahi kai. Kāore anō kia kitea te take tuturu mō tēnei āhuatanga ki ētahi tāngata. Tērā pea he take ira.
Hei tāpiri, ka nui ake te mōrearea o te kore e taea te kai mā ētahi āhuatanga o te pūnaha nakunaku.
- Mate celiac
- Te mate puku mumura (IBD), pērā i te mate a Crohn me te mate puku ulcerative
He aha ngā tohu o te kore e manawanui ki te kai?
Mena kāore e taea e koe te aro ki tētahi kai, ka pāngia pea koe e tētahi, e ētahi rānei o ēnei tohu i roto i ētahi haora i muri i te kai:
- Mamae puku, mamae puku rānei
- Korere
- Hau me te pupuhi
- Ngā mamae o te upoko, ngā migraines rānei
- Ngau mamae
- Whakapairuaki
- Puku mamae
Me pēhea koe e mōhio ai mēnā he mate kai tēnei?
He uaua pea tēnei ki te tautuhi i te mate nā te mea he uaua ki te tautuhi mā te whakamātautau toto pērā i te mate pāwera kai.
- Mō te lactose: Whakamātautau Manawa Hauwai hei tirotiro mēnā he koretake koe ki te lactoseKa taea e koe tēnei. I roto i tēnei, ka inu koe i tētahi wai kei roto te lactose, ā, ka tonoa koe kia manawa ki roto i tētahi taputapu rite ki te poihau i ia 30 meneti mō ētahi hāora. Ki te kore e taea e koe te nakunaku i te lactose, ka piki ake ngā taumata hauwai i roto i tō manawa.
- Mō ētahi atu momo: Kāore he whakamātautau motuhake mō ngā mea pēnei i te gluten me te histamine, nō reira e rua ngā tikanga e taunakihia ana e ngā tākuta.
1. Puritia he Rātaka Kai: Tuhia ngā mea katoa e kainga ana e koe, e inuhia ana e koe i te roanga o te rā, me ngā tohumate katoa e pā ana ki a koe i roto i te wā. Kia rua wiki pea te roa o tēnei mahi, ka tīmata koe ki te kite i tētahi tauira. Ka tīmata koe ki te kite i ngā mea pēnei i te, "Āe... ka kī tonu ahau i muri i te kai taro."
2. Kai Whakakore: He mea tēnei me mahi i raro i te tohutohu a te tākuta. Kei roto i tēnei ko te whakakore katoa i ngā kai e whakapaetia ana e koe (hei tauira, ngā hua miraka) mō ngā wiki e 2-6. Ki te ngaro ō tohumate i taua wā, ka taea e koe te whakahoki mai i taua kai. Ki te puta anō ō tohumate, tera pea he koretake ki a koe taua kai.
Me pēhea te noho tahi me te kore e hiahia ki te kai?
Ko te rongo pai, he mea tēnei ka taea te whakahaere. Ko te mea nui ko te tautuhi i ngā kai e whakararuraru ana i a koe, me te karo, te whakawhāiti rānei i aua kai.
- Te herenga kai: Kāore te nuinga o te tangata e hiahia ki te whakakore katoa i te kai kino. Tērā pea kāore e puta he tohu nui i roto i ngā rahinga iti. Hei tauira, ko te tangata e uaua ana ki te horomi i tētahi karāhe miraka, kāore pea e tino uaua ki te horomi i tētahi kapu tī miraka.
- Ngā Huarahi kē atu: Kei te mākete inaianei ngā miraka me ngā hua miraka 'kore-lactose' mā te hunga e kore e manawanui ki te lactose.
- Ngā tāpiringa whākōkī: Kei reira anō ngā pire kei roto ngā whākōkī lactase e wātea ana i ngā whare rongoā. Ina tangohia i mua i te kai miraka, ka āwhina ēnei pire ki te nakunaku i te lactose.
- Te rongoā i ngā tohumate: Ina puta ngā tohumate, ka taea e koe te whakamahi i ngā mea pēnei i ngā rongoā antacid mō te mamae o te puku, ngā rongoā ārai mate korere rānei. Heoi, he pai ake te kōrero ki tō tākuta i mua i te tango i tētahi rongoā.
Āhea tātou me tino kite i te tākuta?
Ahakoa kāore i te tino mōrearea te kore e taea te kai i tētahi kai, i ētahi wā he mea nui kia rapu tohutohu hauora. Mena kei a koe tētahi o ēnei tohu, me toro atu ki te tākuta.
* Mēnā he nui te mamae o tō puku, he nui rānei te pupuhi o tō puku.
*Mena ka pāngia koe e te mate pāwera nui (he mate pāwera pea) i muri i te kai i tētahi kai.
* Mena kei te whakaitihia tō taumaha, kāore he take.
Karere Tangohia ki te Kāinga
- He raruraru te kore e manawanui ki te kai i roto i tō pūnaha nakunaku. He raruraru te mate pāwera kai i roto i tō pūnaha ārai mate. Kaua e whakapoauau i ngā mea e rua.
- Ka taea e te mate pāwera kai te whakararu i te ora, engari he raruraru te kore e taea te kai i te kai, ehara i te mate e whakararu ana i te ora.
- Ko te huarahi pai ki te kimi ko ēhea kai e whakararuraru ana i a koe ko te pupuri i tētahi rātaka kai.
- I te nuinga o te wā, kāore koe e hiahia ki te whakakore rawa i te kai e pā kino ana ki a koe. Mā te whakaiti i te nui o te kai ka āwhina i te whakahaere i ō tohumate.
- Mena kei te tangohia rawatia e koe tētahi rōpū kai nui i roto i tō kai, pērā i te miraka, i te taro rānei, kōrero ki tō tākuta mō te huarahi e whiwhi ai koe i ngā matūkai e hiahiatia ana e koe.
- Ki te pāngia koe e ngā tohu kino, kaua e whakaaro noa, engari me toro atu ki te tākuta, me te tiki tohutohu tika.
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment