Kia ako tātou i te mōhiohio e pā ana ki ngā mate pāwera kai.

Kua kite koe i tētahi wā ka pāngia koe, tāu tamaiti rānei e ngā momo mamae ina kai koe i ētahi kai? I ētahi wā he mākūkū noa iho, engari i ētahi wā ka nui ake te kino, tae atu ki te uaua ki te manawa . Nō reira, i tēnei rā ka kōrero tātou mō tēnei mate pāwera kai, arā, te mate pāwera kai . He aha te mea tūturu, he aha te take e puta ai, he aha ngā tohu, me pēhea te tiaki i a tātou anō i a ia, me te maha atu o ngā mea, ka kōrerohia e tātou i roto i tētahi huarahi māmā e mārama ai koe.

He aha te mate pāwera kai?

I te nuinga o te wā, ka pāngia ngā tamariki nohinohi e ēnei mate pāwera kai. Heoi, ka taea e ngā pakeke te pāngia e tēnei mate i ngā tau katoa, ahakoa kāore anō kia pāngia e tētahi raruraru i mua. He kupu ngāwari noa iho, he hapa iti noa iho te mate pāwera kai i roto i te pūnaha ārai mate o tō tātou tinana.

Whakaarohia, he rite tō tātou pūnaha ārai mate ki te ope tiaki i tō tātou whenua. Ka tiaki i a tātou mai i ngā iroriki me ngā mate e puta mai ana i waho. Me pēhea te mahi i tēnā? Ka whakaputahia e ia ngā wāhanga motuhake rite ki te hōia e kiia nei ko ngā paturopi . Ka whawhai ēnei paturopi ki ngā huakita kino me ngā huaketo i roto i tō tātou tinana, ā, ka noho ora tātou.

Engari, ki te mea he mate pāwera kai tōu, ka pohehe tō pūnaha ārai mate i tētahi mea kei roto i ētahi kai, pērā i te pūmua kāore e kino ki tō tinana, hei hoariri tino kino. He rite ki te whakaaro pohehe a ngā ope haumaru he hoariri te tangata harakore.

Koinei tonu te mea e tupu ana me ētahi atu mate pāwera. Arā, ko ētahi rongoā (pērā i te penicillin), te hae e rere ana i te rangi (mai i te tarutaru, i ngā taru kino, i ngā rākau), i te puehu, tae noa ki ngā kai pērā i te pīnati ka taea te whakaputa i tēnei momo tauhohenga. Nō reira, ko te mea nui, ehara te kai i te mea paitini ki te tinana, engari ko te āhua o te tauhohenga a tō tinana ki a ia te raruraru. Kei te mārama koe?

He aha ngā mate pāwera kai e tino kitea ana?

Ina hoki, ka taea e te tangata te pāngia e te mate pāwera ki tētahi kai. Heoi, ko ngā kai e whai ake nei me ngā kai kei roto i aua kai ngā tino take o ngā mate pāwera i tō tātou whenua me te ao whānui:

• Pīnati me ētahi atu nati (hei tauira, kāhewē, aramona, nati wōnati)
• Ngā kai moana, inā koa ngā mātaitai pērā i te kōura, te pāpaka, te kōura, me te wheke.
• Ngā momo ika rerekē (hei tauira, kelawallala, balaya)
• Miraka, inā koa te miraka kau me ngā hua i hangaia mai i te miraka kau
• Ngā hua manu (ina koa ko ngā mā o te hua manu)
• Soy me ngā hua kei roto te soy
• Wiiti me ngā hua kei roto te wiiti (pērā i te taro, te rimurapa, te keke)
• Hīhiama me ngā hua kei roto he hīhiama

Koinei ngā mea e puta ai ngā raruraru. He mea nui kia aro atu koe ki te āhua o tō tamaiti, o koe rānei, i tētahi mea rerekē, i tētahi mea whakamā rānei i muri i te kai i tētahi o ēnei kai.

He aha te momo tauhohenga ka puta i roto i te mate pāwera kai?

Whakaarohia he tamaiti nohinohi he mate pāwera ki te pīnati e haere ana ki te whare o tōna hoa, ā, kāore i te mōhio ka kai ia i tētahi poro keke tiakarete me te pīnati i runga. Ka ahatia? Nā ngā paturopi i hangaia i mua hei ārai i te pūmua i roto i te kai, arā, ko ngā pīnati, ka tukuna ohoreretia e te tinana he nui o ngā matū ki roto i te toto. Ko tētahi o ngā matū matua o ēnei ko te histamine .

Ka puta mai i ēnei histamine me ētahi atu matū he maha ngā tohu e pā ana ki ngā kanohi, ihu, korokoro, pūnaha manawa (ngā ara manawa), kiri, me te pūnaha nakunaku . Ka pāngia pea te tangata mate pāwera kai e te tauhohenga ngawari (pēnei i te ponana iti) he tauhohenga tino kino, tae noa ki te mate . Ka puta tonu mai tēnei tauhohenga, i roto i ētahi meneti torutoru i muri i te kai i te kai, ka puta rānei i muri i ētahi haora, i ētahi wā e rua ki te toru haora .

He aha ngā tohu tuatahi e puta pinepine ana?

Ina tīmata te pāngia o te tangata e te mate pāwera, ka kite pea rātou i ēnei tohu tuatahi. Tērā pea ka puta tētahi, ētahi rānei o ēnei i te wā kotahi:

• He rerenga ihu (pērā i te hūpē) he ihu pupū rānei
• Ngā kanohi whero, mākūkū, waiwai
• He whero, he pupuhi, he mākūkū hoki ngā wāhi kiri. He tino mākūkū ēnei i te nuinga o te wā. Ka karangatia hoki ēnei he whero, he pūweru (e mōhiotia ana i roto i te rongoā ko `(Hives)` `(Urticaria)` rānei).
• He ngokingoki, he māuiui, he pupuhi paku rānei o te arero, o ngā ngutu rānei.
• Te mākūkū i roto i te waha, i te korokoro rānei.

I te kino haere, ka puta pea ēnei tohu:

I te kaha haere o te mate pāwera, ka puta pea ngā tohu e whai ake nei:

• Te kikī o te korokoro, te āhua kei te mau tetahi mea i roto i te korokoro, te uaua ki te horomi.
• Te pāorooro o te reo, te kore rānei e taea te kōrero.
• He tangi wheezing te wheezing e puta mai ana i te uma i te wā e manawa ana, he rite ki te whiowhio .
• Te maremare tonu.
• Te uaua ki te manawa, te poto o te manawa.
• Whakapairuaki (me te mea ka ruaki koe).
• Te ruaki.
• Te mamae nui o te puku.
• Te ruaki (korere).
• Pōuriuri(Mamae) te āhua rānei kei hemo koe.

Ko te āhua tino mōrearea: Anaphylaxis

I ētahi wā tino kino, ka taea e te mate pāwera kai te arahi ki tētahi āhuatanga tino morearea e kiia nei ko te anaphylaxis . He uruparenga mate pāwera ohorere, kino, ā, ka morearea pea te ora. Ka uru atu ki ngā pūnaha tinana maha i te wā kotahi. Ka pāngia te kiri, te manawa, te nakunaku, te ngākau, me ngā uaua toto katoa i te wā kotahi. Ka taea e te toto toto te heke ki ngā taumata tino iti, ka taea e ngā ara manawa (ngā ngongo manawa) te whaiti, ka uaua ai te manawa, ā, ka pupuhi te arero, ngā ngutu, me te korokoro.

He mea tino nui: Me tino tupato te hunga e pāngia ana e te mate pāwera kino e kiia nei ko te anaphylaxis. He mea nui hoki kia whai mahere mahi ohorere me ngā rongoā motuhake (hei tauira, epinephrine) hei aukati i te kino haere o ngā tohu i roto i te āhuatanga ohorere. Ka kōrerohia atu tēnei i muri mai.

He rongo pai tēnei. Ka mutu te mate pāwera o te nuinga o ngā tamariki ki te miraka kau me ngā hua manu i a rātou e pakeke haere ana, tata ki te 5-6 tau te pakeke. Heoi, ko te mate pāwera nui ki ngā pīnati, ki ētahi atu nati rākau, me ngā mātaitai ka roa pea mō te oranga katoa.

Me pēhea koe e mōhio ai mēnā he mate pāwera kai tōu?

I ētahi wā, he māmā noa iho te mōhio mēnā he mate pāwera kai tō te tamaiti. Tērā pea ka pāngia rātou e te whewhe, te mamae puku rānei, te ruaki rānei i muri tata mai i te kai i tētahi kai whakapae. Heoi, i ētahi wā , he uaua ake te mōhio ko tēhea kai te take o te raruraru. Whakaarohia he tamaiti e kai ana i tētahi huamata hua whakaranu mai i te toa, ā, ka pāngia e te mate pāwera. Mēnā e 5-6 ngā momo hua i roto i taua huamata, he uaua ki te mōhio ko tēhea hua te take o te mate pāwera, tika? Waihoki, nā te mea he maha ngā kai o ētahi kai, he uaua ki te mōhio mēnā ko te rihi matua, ko tētahi ranu, ko tētahi mea kakara rānei te take o te raruraru.

Ko tētahi atu mea nui ko te koretake o ētahi tāngata ki te kai, engari ehara i te mea he mate pāwera e pā ana ki te pūnaha ārai mate. Ka kiia ēnei he mate pāwera kai . Hei tauira, ko te hunga e koretake ana ki te lactose ka pāngia e te mamae o te puku, te pupuhi, me te korere ina kai ana i te miraka me ētahi atu hua miraka (pēnei i te miraka miraka me te tiihi). Engari ehara i te mea he mate pāwera rātou ki te miraka. Ko te take e uaua ai rātou ki te inu miraka he korenga o te whākōkī e hiahiatia ana i roto i ō rātou tinana hei keri tika i te huka i roto i te miraka, arā, te lactose. He raruraru tino rerekē tēnei i te mate pāwera, ā, e pā ana ki te pūnaha nakunaku.

He aha te mahi a te tākuta mō tēnei?

Ki te whakaaro koe he mate pāwera kai tōu, tō tamaiti rānei, kaua e warewarehia. Tuatahi, tirohia tō tākuta whānau. Ka pātai atu ia ki a kōrua ko tō tamaiti mō ō tohumate, te wā i tīmata ai, me ngā kai i kainga e kōrua, ā, ka whakahaerehia he whakamātautau taketake.

Ki te whakapae tō tākuta he mate pāwera kai tōu, tera pea ka tukuna koe e ia ki tētahi tohunga mate pāwera, ki tētahi tohunga ārai mate rānei . Mā tēnei tohunga koe e tātari i te raruraru, e mahi i ngā whakamātautau e tika ana, ā, e tohu i te maimoatanga tino tika. He maha ngā pātai ka pātai atu ia ki a koe mō ō tauhohenga o mua, kia pēhea te roa mai i te tīmatanga o ngā tohu (pēnei i te whewhe), kia pēhea te roa, me te mea kua pāngia tētahi o tō whānau e ngā mate pāwera pēnei.

Whakamātautau Wero Kiri

Kātahi ka whakatau pea te tohunga ki te whakahaere i tētahi whakamātautau wero kiri . Koinei te whakamātautau tino noa. Kei roto i tēnei ko te whakamātautau i tō kiri kia kitea ai te tauhohenga o tētahi iti o te kai e whakapaetia ana e koe kei te whakararuraru i a koe. Ka whakamahia e te tākuta he wai parakore o te kai e pā ana, me ētahi atu kai e pāngia ana e te mate pāwera. Ka hanga e te tākuta he rakuraku iti (he wero rānei) ki tō ringa, ki tō tuara rānei, ka pania he pata o te wai ki te wāhi. Ka pania ngā momo tango ki ngā wāhi rerekē o te kiri, ka waiho mō te 15-20 meneti. Mena he mate pāwera koe ki te kai, ka whero te wāhi, ka pupuhi, ka puta he pakupaku iti, me te mea kua ngaua koe e te waeroa. Ka taea e koe te whiwhi whakaaro mō te taumata o te mate pāwera i runga i tōna rahi.

Ētahi atu whakamātautau

I ētahi wā ka tangohia e te tākuta he tauira toto ka tukuna ki te taiwhanga hei whakamātautau mō ngā paturopi IgE motuhake .

Kia maumahara: Ahakoa ka hoatu e tō tākuta he iti noa te kai hei whakamātautau mō ngā mate pāwera, kaua e mahi i tēnei i te kāinga! Kaua hoki e kī pēnei i te, "Kei te whakapae ahau ki tēnei kai, ka whakamātau anō ahau kia kite mēnā he pono." Ko te wāhi pai me te wāhi haumaru hei whakamātautau mate pāwera ko te whare hauora, te hōhipera rānei a te tākuta. He mea whakangungu motuhake ngā kaimahi o reira mō tēnei. Mena he nui te mate pāwera, ka taea e rātou te hoatu rongoā tonu.

Me pēhea te rongoā mō ngā mate pāwera kai?

Engari, kāore he rongoā motuhake mō ngā mate pāwera kai. E ai ki taku kōrero i mua, ko ētahi mate pāwera (ina koa ko te mate pāwera ki te miraka me te hua manu i roto i ngā tamariki nohinohi) ka memeha haere i te pakeketanga, engari ko ētahi (pērā i te pīnati, te nati rākau, me te kaimoana) ka mau tonu mō te oranga katoa.

Ko te rongoā anake, ko te rongoā pai rawa atu hoki mō tēnei ko te karo pūmau i ngā kai e hua ai te mate pāwera me tētahi atu kai, inu rānei kei roto taua kai.

Ko tētahi huarahi hei kimi i tēnei ko te pānui i ngā tapanga kai o ngā mea katoa e kainga ana, e inuhia ana e koe me te tino tupato. Me titiro koe ki te rārangi kai o ia kai, inu rānei kua takaihia e koe i te toa. Ko ngā kai matua ka pāngia e te mate pāwera ka rārangihia mārama ki te tapanga, i ētahi wā he momotuhi matotoru. Hei tauira, ina hoko koe i tētahi ranu, kāore pea koe e whakaaro kei roto he witi, he pīni soya rānei. Nō reira me titiro koe ki te wāhanga kai o te tapanga.

Ko ētahi tāngata tino tairongo , me karo pea i ētahi atu kai i hangaia i te wheketere kotahi e hanga ana i te kai e whakararuraru ana i a rātou. Nā te mea he mīhini kotahi te hanga, ka taea e ngā wahi iti o te kai kino te uru ki roto i ēnei kai (`(Paruparu whakawhiti)`). Kua kite pea koe i ngā mea pēnei i ngā parā tiakarete e kī ana "Tērā pea he toenga nati kei roto" me "I hangaia i roto i te wheketere e tukatuka ana hoki i ngā nati". Me tūpato hoki koe ki ngā mea pēnei.

Me pēhea mēnā ka puta he āhuatanga ohorere? Kia whai mahere!

Ahakoa tō tūpato, i ētahi wā ka horomia e koe te kai iti noa iho e pāwera ana koe. Ki te tupu tēnā, kaua e mataku. Whāia tō mahere mahi ohorere .

He aha te mahere ohorere? Kia whakaūtia e te tākuta he mate pāwera kai tōu, ka tuhia e rātou he mahere pēnei. Ka whakamāramahia he aha te mea hei mahi mēnā ka pāngia koe e te mate pāwera, ko wai hei whakamōhio atu (hei tauira, ngā kaiako, ngā mema o te whānau), he aha te rongoā hei tango, me pēhea te tango, me te nui hei tango.

He mea nui rawa tēnei mēnā he mate pāwera kai tōu ka pā mai he tauhohenga kino, e kiia nei ko te anaphylaxis . Mō ngā tauhohenga kino, ka kīia ētahi tāngata e tā rātou tākuta kia mau tonu i tētahi rongoā e kiia nei ko te epinephrine . Ko te tikanga ka puta mai tēnei i roto i te ahua o tētahi werohanga epinephrine i roto i tētahi werohanga-ā-ringa he rite te āhua ki tētahi pene, ā, he ngāwari ki te kawe (hei tauira, EpiPen, Anapen). Mā tō tākuta koe me tō whānau e ako ki te whakamahi. Ka taea e koe, e ō mātua, me tō tākuta te whakatau mēnā me mau e koe, me kawe rānei e tētahi kaiako i te kura.

He mea tino nui: Ki te hiahia koe ki te whakamahi i tēnei werohanga epinephrine, me haere tonu koe ki te hōhipera, ki te pokapū hauora rānei e tata ana, ahakoa ka memeha haere ō tohu i muri mai.Nā te mea, i ētahi wā ka memeha te tauhohenga tuatahi, ā, ka puta te tauhohenga tuarua (tauhohenga rua-hāora) i muri i ētahi haora. Nō reira, he mea nui kia noho ki te hōhipera i raro i te tirotiro a te rata mō ētahi haora.

He uaua te noho tahi me ngā mate pāwera kai?

He āhua whakarihariha, he taumaha hoki te pāngia e te mate pāwera kai, engari kāore e tika kia whakararu i tō oranga o ia rā, i tō harikoa rānei o tāu tamaiti. Ka taea e ētahi atu pakeke me ō hoa, pērā i ō mātua, ō whānau, ō kaiako, ō hoa, te āwhina i a koe ki te tiaki i a koe mai i ngā mate pāwera. He mea nui kia whakaakona rātou.

Engari, me aha koe mēnā ka eke tētahi kai e pai ana ki a koe ki tō rārangi "kaua e kainga"? Kaua e manukanuka! Nā te tini o te tangata e mate pāwera ana ki te kai i ēnei rā, kua whakaurua mai e ngā kamupene kai he maha ngā momo kai reka, haumaru hoki hei whakakapi i ō kai tino pai. He maha ngā kōwhiringa e wātea ana ināianei, mai i te aihikirīmi, te miraka kawa, me te tiihi i hangaia kāore he miraka (ngā hua kore-miraka), ki te taro, ngā pihikete, ngā keke (ngā hua kore-kutenu, kore-witi rānei), ki ngā paninga kore-nati! Nō reira, kāore koe e hiahia ki te ngaro i ngā kai reka.

Nā, he aha ngā mea tino nui hei maumahara mā tātou i tēnei pūrākau? (Karere hei tango mā te kāinga)

He mate te mate pāwera kai e hiahia ana kia iti te tiaki, engari ki te whakahaeretia tika, e kore e whakararuraru i te noho ora noa.

• Tāutuhia te mate pāwera: Ki te mea kei te pāngia koe, tāu tamaiti rānei e te mamae tonu i muri i te kai i tētahi kai, kaua e warewaretia. Tirohia he tākuta whai tohu, he tohunga mate pāwera pai ake, kia kitea ai te āhua o te mate. Kaua e whakawhirinaki ki ngā tātaritanga whaiaro, ki ngā mea katoa rānei e kitea ana e koe i te ipurangi.
• Āta karohia te kai e pāngia ai koe: Kia whakaūtia te mate pāwera, kati rawa te kai i te kai e pāngia ana me ngā mea katoa kei roto. Whakamātauria te pānui i ngā tapanga kai, me te pātai atu i ngā pātai ina kai ana koe i waho.
• Kia whai mahere mahi ohorere: Kōrero ki tō tākuta, ā, whakawhanakehia he mahere ohorere tuhituhi, inā koa mēnā kei te tūpono koe ki te pāngia e te anaphylaxis. Me mau tonu he werohanga epinephrine aunoa, mēnā e tika ana, ā, kia mōhio ki tōna whakamahinga.
• Whakamōhio atu ki ētahi atu: Whakamōhio atu ki ngā mema o te whānau, ki ngā kaiako, me ngā whanaunga mō te mate pāwera o tō tamaiti. Ka taea hoki e rātou te āwhina i roto i tētahi āhuatanga ohorere.
• Kaua e manukanuka, ehara i te mea ko koe anake: he tokomaha ngā tāngata e pāngia ana e ēnei āhuatanga. He rōpū tautoko tūroro kei reira hei āwhina i a koe, hei tuku tohutohu, hei whakapuaki hoki i ō wheako. Ā, ka taea e koe te kimi i ngā kai whakakapi haumaru.
• Me whai tonu i ngā tohutohu a tō tākuta:Me whai tonu i ngā tohutohu a tō tākuta. Me tirotiro i tō hauora i ia wā. Kōrero ki a ia mēnā he pātai, he āwangawanga rānei āu.

Nō reira, me ēnei mea kei roto i te hinengaro, ka taea e koe te noho harikoa, hauora, me te whai hua ahakoa he mate pāwera kai koe. Mena he pātai anō āu, me toro atu ki te tākuta.

Mate pāwera kai , Pūnaha ārai mate, Histamine, Anaphylaxis, Epinephrine, Whakamātautau kiri, Ngā tohu mate pāwera, Ngā tapanga kai