E hiahia ana tātou katoa ki te whakaiti i tō tātou taumaha, ki te noho tawhiti atu i ngā mate, me te noho hauora. Kua rongo pea koe i te 'Paleo Diet' e kōrerohia ana e te tini o te tangata i ēnei rā. Engari he aha rawa te tikanga? Ki te kai tātou pērā i ō tātou tūpuna, arā, i te hunga i noho i te Wā Kōhatu, ka taea hoki e tātou te noho hauora? Āe, me kōrero tātou mō tēnei mai i te tīmatanga, he tino māmā noa iho.
Hei whakarāpopototanga, he aha te kai Paleo?
Whakaarohia te noho a ō tātou tūpuna i ngā mano tau ki muri, i mua i te tīmatanga o te mahi ahuwhenua. I kai rātou i ngā mea pēnei i te mīti me te ika i hopukia e rātou, ngā hua rākau, ngā huawhenua, ngā nati, me ngā rīwai i kohia e rātou i ngā rākau. Kāore rātou i whakatipu kararehe miraka, nō reira kāore rātou i kai miraka. Kāore rātou i whakatipu witi (pēnei i te raihi, te taro, me te ōti), nō reira kāore rātou i kai i aua mea.
Ko te ariā matua o te kai Paleo, he mea hanga ā-ira ō tātou tinana kia whai i ngā tauira kai a ngā tāngata o mua. E kī ana tēnei kai kāore ō tātou tinana i te taunga ki te huka, te paraoa, me ngā kai tukatuka e kainga ana e tātou i ēnei rā.
Nā te tohunga kai, ko Loren Cordain tōna ingoa, i rongonui tēnei kai. Ko tana whakaaro, ki te hoki tātou ki tēnei momo kai maori, ka taea e tātou te karo i ngā mate maha e kitea whānuitia ana i ēnei rā, pērā i te momona, te mate huka, me te mate manawa.
He aha te rerekētanga i waenga i ngā kai Paleo me ngā kai Keto?
He tino rongonui ēnei kai e rua i tēnei wā. Engari he rerekētanga mārama kei waenganui i ngā mea e rua. Kia kite tātou he aha te mea.
| Āhuatanga | Kai Paleo | Kai Keto |
|---|---|---|
| Whāinga matua | Te kai i ngā kai māori, kāore anō kia tukatukahia, pērā i ngā tāngata o mua. | Mā te iti rawa o ngā warowaihā (māngaro) e kai ana, ka tahuna te ngako e te tinana hei pūngao. |
| Warowaihā (māngaro) | Āta karohia ngā witi me ngā pīni (ngā pīni) engari me tiki mai i ngā hua me ngā huawhenua. | He tino kaha te aukati. Ahakoa ngā hua he nui te huka, ka aukatia anō hoki. |
| Ngako | Whakanuia ngā ngako hauora (hei tauira, te hinu oriwa, te hinu āwōkātō) me ngā mīti kikokore. | Ka akiaki i te tangata kia kai nui atu i ngā kai he nui te ngako (hei tauira, mīti momona, tiihi, pata). |
| Miraka | Kāore i te tino āraia. | E whakaaetia ana te tīhi, te pata, me te kirīmi he nui te ngako. |
He aha ngā mea e tika ana, me ngā mea kāore e tika ana mō te kai Paleo?
Koinei te wāhanga tino nui. Kia mārama tātou ki tēnei i roto i tētahi ripanga.
| Kai noa | Kai i te Whakaōrite | Ārai rawatia |
|---|---|---|
|
|
|
He aha ngā painga me ngā ngoikoretanga o tēnei kai?
He pai, he kino hoki ngā mea katoa. Kāore he rerekētanga o te kai Paleo. Me kōrero pono tātou mō tēnei.
| Ngā Painga | Ngā Tūponotanga me ngā Huakore |
|---|---|
|
|
Nā, mā wai tēnei kai pai? Mā wai kāore e pai?
He pātai tino nui tēnei.
Ko wai ka taea te whakamātau?
Mena ka taea e koe te whakapau moni ki ngā kai hou, māori, ā, e pai ana koe ki te whakapau i te wā roa ki te kīhini ki te whakarite kai, ka taea e tēnei te āwhina i a koe ki te whakaiti i tō taumaha i roto i te wā poto . Ka taea hoki te whakaaro ki tēnei e te tangata e ngana ana ki te whakahaere i ngā mate pēnei i te toto totoka, te mate huka rānei, me te tohutohu hauora .
Ko wai me karo i tēnei kai?
- Ngā tāngata kua pāngia e te mate ngakau: I ētahi wā ka nui te ngako kukū i roto i tēnei kai, nō reira kaua e tīmata me te kore e kōrero ki tō tākuta.
- Tamariki: Tērā pea kāore i roto i tēnei kai ngā matūkai nui (pērā i te konupūmā) mō te tipu o ngā tamariki. Nō reira, kāore i te pai mō ngā tamariki.
- Te hunga whai raruraru pēnei i te mate puku: Ka nui ake te mate puku i te kore o ngā witi me ngā pīni whai muka.
- Ngā tāngata whai mate tākihi: Ki te kai nui rawa i te pūmua, ka nui ake te taumahatanga ki ngā tākihi.
Ko te mea nui , i mua i te tīmatanga o tētahi kai, inā koa he mate tōu, me kōrero koe ki tō tākuta whānau (tākuta). Māna e kī atu ki a koe mēnā he pai mō tō āhua hauora, kāore rānei.
Karere Tangohia ki te Kāinga
- Ko te kai Paleo he tauira kai e ahu mai ana i ngā kai tūturu, kāore i tukatukahia (mīti, ika, hua rākau, huawhenua) e whakaponohia ana i kainga e ō tātou tūpuna.
- Ka whakakorea rawatia ngā witi, ngā kai miraka, ngā pīni, me ngā kai he huka, he tote tāpiri.
- Ka āwhina tēnei i te whakaheke taumaha mō te wā poto me te whakahaere i te huka toto.
- Engari he kai utu nui tēnei, he uaua ki te whai, ā, kei roto hoki te mōrearea o te korenga o ngā matūkai pēnei i te konupūmā me te muka.
- Ko te mea nui: Me kōrero tonu ki tō tākuta, me te tiki i āna tohutohu i mua i te tīmatanga o tēnei kai, i tētahi atu kai tino pakari rānei. Me whakatau e kōrua ko tō tākuta te kai e pai ana māu.
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment