Дали земањето премногу витамини е навистина лошо за вашето тело? (Предозирање со витамини и минерали)

Веројатно сте виделе многу од работите што ги купуваме во продавниците денес, како што се флаширана вода, млечни кесички, бисквити и овошни пијалоци, со зборовите „содржи витамини и минерали“ или „збогатено“. Можеби си мислите: „О... ова е добро, немам балансирана исхрана, па ова може да ми помогне да го надоместам недостатокот“. Но, дали знаевте дека внесувањето повеќе витамини и минерали отколку што ви требаат на дневна основа всушност може да биде штетно за вас?

Што може да се случи ако земете „премногу“ витамини?

Едноставно кажано, како и за сè друго, не ви е потребно премногу од ниту еден витамин или минерал. На пример, земањето премногу од нешто како витамин Ц или цинк може да предизвика гадење, грчеви во стомакот и дијареја. Слично на тоа, земањето премногу од минерал како селен може да предизвика опаѓање на косата, стомачни тегоби, екстремен замор, па дури и мало оштетување на нервите.

Многу луѓе можеби не земаат намерно мегадози витамини. Но, размислете вака... Јадете збогатена житарка наутро. Малку подоцна јадете енергетска плочка/пијалок. Јадете нешто како збогатена тестенина за вечера и земате мултивитамин пред спиење. Сега, погледнете колку хранливи материи несвесно внесувате повеќе отколку што ви е потребно во текот на денот. Па, да видиме како можете да го избегнете ова.

Бидете внимателни кога земате додатоци во исхраната.

Прво на сите, многу е малку веројатно дека ќе внесете премногу витамини од природна храна, како зеленчук, овошје, месо и риба, и ќе имате проблем со вашето тело. Тоа не се случува лесно. Дури и нутриционистите велат дека „многу ретко луѓето внесуваат премногу витамини од природна храна и развиваат болести“.

Па каде е проблемот? Проблемот лежи во дополнителните витамини во таблети, прашоци и збогатена храна/пијалоци што ги внесуваме.

Доколку земате додаток во исхраната, препорачливо е да изберете таков што ја содржи само препорачаната дневна вредност. Обавезно разговарајте со вашиот матичен лекар за секој витамин, минерал или друг додаток во исхраната што го земате. Вашиот лекар може да ви помогне да изберете безбедна доза што е соодветна за вашето здравје.

Обично, ако земате основна мултивитаминска таблета препишана од лекар, нема за што да се грижите. Бидејќи нивната маргина на безбедност е многу висока. Значи, дури и ако ја земате со храна што содржи додадени витамини, тоа нема да биде голем проблем.

Еве неколку знаци на недостаток на витамини:

Еве табела со некои вообичаени симптоми што можат да се појават од земање премногу одредени витамини. Овие може да не се појават кај секого, но важно е да бидете свесни за нив.

Обрнете посебно внимание на овие три хранливи материи

Како што истакнуваат лекарите, витаминот Д, калциумот и фолната киселина се трите хранливи материи со кои честопати несвесно прејадуваме.

1. Витамин Д

Витаминот Д е неопходен за цврстината на коските и здрав имунолошки систем. Меѓутоа, ако возрасно лице континуирано зема повеќе од препорачаниот дневен внес од 4.000 IU (меѓународни единици), тоа може да предизвика сериозни срцеви проблеми . Затоа, ако земате додаток на витамин Д, задолжително земајте го по препорака на лекар.

2. Фолна киселина

Фолната киселина е неопходна за бремените мајки за да спречат вродени дефекти кај нивните деца. Поради оваа причина, дури и во нашата земја, фолната киселина се додава во житни производи како леб, тестенини и ориз. Докажано е дека ова ги намалува вродените дефекти за 25% - 50%.

Но... има и друга страна. Ако го додадете во вашите оброци на овој начин и земете дополнителна апче, постои многу голема веројатност да го надминете препорачаниот дневен внес од 1.000 микрограми. Ако се случи ова, симптомите на недостаток на витамин Б12, особено кај постарите лица, може да бидат потиснати . Ако недостатокот на витамин Б12 не се третира навреме, може дури и да предизвика трајно оштетување на нервите . Затоа, треба да бидете многу внимателни во врска со ова.

3. Калциум

Многу луѓе земаат калциумски таблети за зајакнување на коските. Сепак, земањето премногу калциум може да доведе до камења во бубрезите, запек и да ја намали апсорпцијата на цинк и железо во телото.

Па што треба да правиме?

Со сето ова, можеби си мислите: „Значи, не е ли добро да се земаат витамини?“ Не е така. Најважно е рамнотежата .

1. Дајте приоритет на природната храна: Најдобар и најбезбеден начин е да ги внесете витамините и минералите што ви се потребни од природна храна. Вклучете разновиден зеленчук, овошје, мешунки, јаткасти плодови, житарки, месо, риба, јајца и млечни производи во вашата исхрана.

2. Читајте ги етикетите: Кога купувате спакувана храна и пијалоци, прочитајте ја етикетата. Побарајте ги зборовите „збогатено“ или „збогатено“. Ако е така, имајте груба претстава за тоа колку внесувате дневно.

3. Не земајте лекови набрзина: Не земајте витамински апчиња „затоа што некој ви рекол“ или „затоа што сте го виделе на телевизија“. Само лекарот што ве прегледува знае дали на вашето тело всушност му недостасува одреден витамин.

4. Разговарајте со вашиот лекар: Пред да започнете со каков било додаток, разговарајте со вашиот лекар . Тој или таа може да земе предвид сè, од лековите што веќе ги земате, вашата возраст и вашата здравствена состојба, до тоа дали ви е потребен додаток, и ако е така, каков вид и во која количина.