Дали и вие сакате да јадете туна? Дознајте за овие неверојатни здравствени придобивки! (Здравствени придобивки од туната)

Сите сакаме да јадеме туна, нели? Особено кај нас во Шри Ланка, конзервираната риба, или „лосос“, како што го нарекуваме со љубов, е многу популарна. Вкусот на лососот кога е мариниран во масло, мариниран во зачини и јаден со ориз... Но, дали знаевте дека оваа туна не е само вкусна, туку и многу корисна за нашето здравје? Затоа, денес, ајде да разговараме за тоа колку е добра оваа вкусна туна за нашето тело.

Неверојатни здравствени придобивки од туната

Едноставно кажано, туната е суперхрана полна со хранливи материи. Ајде да ги разгледаме главните придобивки што ги нуди за нашите тела.

Одлично за здравјето на срцето

Туната е богата со омега-3 масни киселини, многу вредна хранлива материја. Ова е многу добро за нашето срце. Овие омега-3 помагаат во намалувањето на лошиот холестерол, или LDL холестерол , кој може да се насобира во нашите крвни садови. Замислете ги како мал тим работници кои ги чистат нашите крвни садови. Истражувањата покажаа дека ова значително го намалува ризикот од срцеви заболувања и мозочен удар.

Помага во заштитата на видот

Оваа магија наречена Омега-3 е исто така многу добра за нашите очи. Јадењето туна помага во заштитата од синдром на суво око. Исто така, оваа хранлива материја е неопходна за одржување на целокупното здравје на мрежницата. Затоа, мудро е да додадете туна во вашата исхрана за да одржите добар вид долго време.

Го намалува ризикот од рак

Хроничното воспаление , кое е долгорочна состојба во нашите тела, може да доведе до некои видови на рак. Омега-3 масните киселини во туната можат да помогнат во контролата на ова воспаление. Се верува дека тие исто така имаат способност до одреден степен да го контролираат растот на клетките на ракот.

Помага при контрола на телесната тежина

Ако се обидувате да ослабете, туната може да ви биде најдобар пријател. Бидејќи туната е вид риба која е со малку маснотии и богата со протеини („посно месо“) . Бидејќи е богата со протеини, се чувствувате сити дури и откако ќе изедете мала количина. Затоа, можете да го контролирате непотребното прејадување. Ова многу помага во контролирањето на вашата телесна тежина.

Каква е хранливата вредност на туната?

Туната е складиште на витамини и минерали, особено витамин Д.Една од најдобрите намирници што можете да ги добиете. Ако јадете околу 85 грама конзервирана туна, можете да внесете 50% од препорачаната дневна количина на витамин Д. Витаминот Д е неопходен за зајакнување на нашите коски, зајакнување на имунолошкиот систем и за здрав развој на децата.

Покрај тоа, туната содржи и следниве хранливи материи:

• Железо
• Витамин Б6
• Калиум
• Селен
• Јод

Да ја разгледаме хранливата вредност на околу 113 грама бела туна.

Внимавајте на овие работи кога јадете туна

Без разлика колку е добра туната, постојат неколку работи за кои треба да бидеме свесни. Главната е дека може да содржи жива.

Конзервираната туна генерално има пониски нивоа на жива од свежата туна, бидејќи рибата што се користи за конзервирање е помала.

Генерално се препорачува возрасните да консумираат две до три порции лесна туна и една порција бела туна неделно.

Како да направите туна вкусна?

Нашите продавници имаат многу свежа туна (келавала), како и конзервирана туна. Бидејќи конзервираната туна е веќе сварена, може да се јаде веднаш штом ќе се извади од конзервата.

Еве неколку вкусни начини како можете да додадете туна во вашите оброци:

• Додадете неколку парчиња туна во свежа салата.
• Филетите од туна може да се маринираат по вкус со маслиново масло, лимета, бибер и малку ситно сечкан зелен чили, а потоа да се печат на скара или да се пржат.
• Направете брзо „топење на туна“ така што ќе ставите туна и сирење на парчиња леб и ќе ги печете во рерна некое време.
• Можете да направите и вкусен „бургер од туна“ користејќи туна наместо говедско месо. Исто како што правиме шницли, само треба да ја направите плескавицата.