Можеби сте го виделе името „MCT масло“ на интернет и на социјалните медиуми деновиве. Некои велат дека е добро за слабеење , додека други велат дека е добро за енергија пред вежбање. Што точно е MCT масло? Дали има вистинска корист од неговата употреба? Или постојат некакви ризици? Ајде да разговараме за сето ова едноставно и јасно денес.
Едноставно кажано, што е MCT масло?
MCT маслото е посебен вид масло направено од еден вид маснотии . MCT во своето име е скратеница од средноверижни триглицериди . Сега, ова може да звучи како научно име, но приказната е многу едноставна.
Замислете ги молекулите на мастите во храната што ја јадеме како големи автобуси. Тие се нарекуваат долги синџири триглицериди (LCT) . На овие големи автобуси им треба време да влезат во нашите тела, да се сварат и да се претворат во енергија.
Но, MCT не е таков. Молекулите на MCT се многу мали, како трицикл. Бидејќи се толку мали, нашите тела можат многу лесно да ги сварат и брзо да ги апсорбираат во крвотокот. Штом се апсорбираат, нашите тела ги претвораат во употреблива енергија. Тоа е она што е посебно кај MCT маслото.
Од што е направено MCT маслото?
MCT маслото често се прави или од кокосово масло или од масло од палмино јадро. И двете масла природно содржат MCT. 100% MCT масло се прави со одвојување и концентрирање само на MCT делот од кокосовото масло со помош на посебен процес наречен фракционирање .
| Споредба | MCT масло | Кокосово масло |
|---|---|---|
| Главна содржина | Се состои од 100% средноверижни триглицериди (MCT). | Мешавина од MCT и LCT (долговерижни триглицериди). Концентрацијата на MCT е ниска. |
| Апсорпција во телото | Брзо се вари, се апсорбира во крвта и се претвора во енергија. | Се вари бавно и е поверојатно да се складира во телото како маснотии. |
| Намена на употреба | Се користи за брза енергија, регулирање на телесната тежина и за поддршка на кето диетата. | Се користи за готвење и општи здравствени цели. |
Дали MCT маслото навистина делува?
Ова е најважното прашање. Краткиот одговор е: „Сè уште не сме 100% сигурни“. Истражувањата за ова сè уште се во тек. Но, врз основа на она што го откривме досега, имаме некои индиции.
- За губење на тежина: Некои студии покажуваат дека замената на вашите редовни масти (LCT) со MCT може да ви помогне да се чувствувате сити подолго време. Ова може да ви помогне да се чувствувате помалку гладни и да јадете помалку. Сепак, нема силни докази што ја поддржуваат тврдењето дека MCT маслото всушност ќе ви помогне да ослабете.
- Енергија за вежбање: Некои истражувања сугерираат дека MCT маслото може да обезбеди мало зголемување на енергијата кај постарите, послаби луѓе. Исто така, се смета дека ја зголемува количината на енергија што ја користат мускулите . Сепак, други истражувања сугерираат дека вежбачите можеби нема да почувствуваат голема разлика. Затоа, потребни се понатамошни истражувања за ова.
- За функцијата на мозокот: MCT маслото му помага на телото да произведува кетони . Кетоните се извор на енергија за мозокот без јаглехидрати. Затоа некои луѓе велат дека пиењето MCT масло го прави мозокот поостар. Сепак, освен ако немате когнитивно нарушување, тешко е да се очекува дека пиењето само MCT масло ќе ја подобри функцијата на мозокот на долг рок.
- Се бори против инфекции: Една студија покажа дека додавањето на MCT масло во мајчиното млеко кај предвремено родени бебиња може да го намали растот на габична инфекција наречена Кандида . Лауринската киселина во MCT може да помогне и во лекувањето на кожни инфекции и уништување на бактерии и вируси.
Важно е што повеќето од нив се уште се во фаза на истражување, така што MCT маслото не е „магичен лек“ за ниедна болест.
MCT масло и кето диета
Можеби сте слушнале за кетогената диета . Тоа е диета богата со масти и ниска со јаглехидрати ( скроб и шеќери). Кога јадете на овој начин, вашето тело согорува масти за енергија и произведува кетони. Кога користите MCT масло, тоа му помага на вашето тело да произведува кетони побрзо од обичните масти. Ова може да му помогне на некој што е на кето диета побрзо да влезе во фазата на согорување на масти. Исто така, земањето MCT масло ви овозможува да јадете малку повеќе јаглехидрати како овошје и зеленчук, што им олеснува на некои луѓе да се држат до кето диетата.
Како да се користи MCT масло и кои се ризиците?
MCT маслото може да се додаде во разни видови храна и пијалоци.
- За смути
- За дресинг за салата
- За кафе
Но запомнете, MCT маслото има ниска точка на горење, па затоа овој вид масло не е добар за длабоко пржење.
Количината што треба да ја земате зависи од тоа колку добро вашето тело ја толерира. Препорачаниот максимум е помеѓу 4 и 7 лажици дневно. Најдобро е да ја земате оваа количина во мали количини во текот на денот, а не одеднаш. Препорачливо е да започнете со мала количина, како што е лажичка, и постепено да ја зголемувате количината.
Ризици и несакани ефекти од MCT маслото
Иако MCT маслото генерално се смета за безбедно, може да има некои ризици и несакани ефекти.
- Богато со калории: Ова е еден вид масло, па затоа е висококалорично. Консумирањето премногу може да доведе до зголемување на телесната тежина.
- Холестерол: Консумирањето премногу заситени масти може да го зголеми нивото на холестерол.
- Замастен црн дроб: Земањето високи дози подолго време може да доведе до замастен црн дроб.
- Стомачни тегоби: Ако земете премногу, особено на почетокот, може да доживеете:
- Болка во стомакот
- Надуеност
- Дијареа
- Повраќање
Доколку имате медицинска состојба (на пример, дијабетес, срцеви заболувања, заболувања на црниот дроб), задолжително консултирајте се со вашиот лекар пред да го користите MCT маслото.
Можна помош од MCT масло за одредени медицински состојби
За оние со одредени медицински состојби, MCT маслото може да биде корисно по лекарски совет.
- Проблеми со дигестивниот систем: Ако имате тешкотии со варењето на мастите или имате проблеми со апсорпцијата на хранливи материи (на пример, заболување на панкреасот или ако е отстранет дел од цревата), вашиот лекар може да препорача земање на МЦТ.
- Дијабетес: Постојат некои докази дека може да помогне во намалувањето на телесните масти и подобрување на инсулинската резистенција кај луѓе со дијабетес тип 2, но потребни се повеќе истражувања за да се потврди ова.
- Болести на нервниот систем: Кај луѓе со болести како Алцхајмеровата болест, мозокот не е во состојба правилно да ја користи гликозата. Некои експерти веруваат дека користењето на кетони како извор на енергија може да обезбеди одредено олеснување на функцијата на мозокот.
- Срцеви заболувања: Кето диетата што содржи MCT масло може да ви помогне да ослабете, што може да го намали ризикот од срцеви заболувања. Исто така, може да помогне во зголемувањето на добриот холестерол (HDL) и намалувањето на лошиот холестерол (LDL).
Повторно, сето ова треба да се прави само по лекарски совет. Користењето на овие производи по ваш избор може да има несакани ефекти.
Порака за носење дома
- MCT маслото е посебен вид на маст извлечена од кокосово масло или палмино масло кое може брзо да се претвори во енергија од страна на телото.
- Иако постојат теории дека може да биде корисно за работи како што се губење на тежината и давање енергија за вежбање, тоа сè уште не е 100% научно докажано.
- Ако користите MCT масло, секогаш започнете со многу мала количина, како една лажичка.
- Не користете премногу бидејќи може да предизвика несакани ефекти како што се стомачни тегоби и дијареја.
- Доколку имате други медицински состојби, како што се дијабетес, срцеви заболувања или заболување на црниот дроб, задолжително консултирајте се со вашиот лекар пред да користите MCT масло.
MCT масло, MCT масло, губење на тежина, кето диета, вежбање, енергија, исхрана
💬 Comments (0)
Сè уште не се објавени коментари. Додајте го вашиот коментар овде за прв пат.
Додадете го вашиот коментар