Дали алергиите на храна и нетолеранциите на храна се исто? Ајде да разбереме!

Дали некогаш сте почувствувале нешто чудно или непријатно кога јадете одредена храна? Понекогаш е тешко да се каже дали станува збор за „ алергија на храна“ или за проблем со варењето, нели? Навистина е лесно да се помешаат двете. Но, постојат големи разлики меѓу нив. Денес, ајде да разговараме за тоа што е алергија на храна и која е разликата меѓу нив.

Што е оваа нетолеранција на храна?

Добро, прво да видиме што е ова дигестивно нарушување, или како што го нарекуваат лекарите, „(Интолеранција на храна)“. Едноставно кажано, тоа е кога вашето тело не може правилно да свари одредена храна. Или, храната што ја јадете предизвикува мала непријатност или непријатност во вашиот цревен систем. Размислете, има некои пријатели кои имаат стомачни тегоби кога пијат млеко. Тоа е она што го нарекуваме „(Интолеранција на лактоза)“, што значи дека нивното тело има тешкотии со варењето на шеќерот наречен лактоза во млекото. Друг пример е состојбата наречена „(Целијачна болест)“. При ова, телото станува чувствително на протеин наречен глутен (кој се наоѓа во работи како леб и тестенини).

Сега, какви симптоми можете да доживеете кога имате оваа „(интолеранција на храна)“?

• Може да почувствувате гадење .
• Може да почувствувате како стомакот ви се полни со гасови .
• Може да почувствувате грчеви во стомакот.
• Може да се појави болка во стомакот .
• Може да имате дијареја .
• Некои луѓе може да се чувствуваат раздразливо или дури и да имаат главоболки постојано.

Овие симптоми можат да ве натераат да се чувствувате навистина лошо и непријатно. Но, важно е дека „интолеранцијата на храна“ обично не е состојба што го загрозува животот, како алергијата на храна. Тоа е главната поента.

Значи, што е алергија на храна?

Сега да зборуваме за алергија на храна, или „( Алергија на храна )“. Ова е малку поинакво од „(Интолеранција на храна)“ споменато претходно, и понекогаш може да биде многу опасно.

Размислете вака. Сите ние имаме систем во нашите тела кој е како мала армија. Го нарекуваме имунолошки систем . Главната задача на овој систем е да нè заштити борејќи се против бактериите, вирусите и бактериите што предизвикуваат болести и кои влегуваат во нашите тела. Тоа е како армија што ја штити земјата.

Сепак, нешто многу чудно се случува во случај на алергија на храна. Ова е нашиот имунолошки систем, кога ќе види нешто што обично е безопасно за нашето тело, нешто што го јадеме (на пример, кикирики, млеко, јајца, риба), погрешно го препознава како голем непријател, штетен напаѓач за телото. Кога го препознава така, нашата „армија“ започнува голема борба против тој „непријател“. Во оваа борба, тие ослободуваат хемикалии како „(хистамин)“ во телото. Поради ослободувањето на тие хемикалии се јавува алергиската реакција „(алергиска реакција)“.

Кои се симптомите на „(Алергија на храна)“? Тие можат да бидат различни од симптомите на „(Интолеранција на храна)“, а понекогаш можат да бидат и потешки:

• Ненадеен , црвен , чешачки осип на кожата. Ова го нарекуваме и „(Уртикарија)“.
• Може да се појави повраќање .
• Може да почувствувате силна болка во стомакот .
• Може да почувствувате како грлото ви е стегнато , како нешто да ви е заглавено во грлото.
• Гласот може да стане рапав и може да почувствувате разлика кога зборувате.
• Може да развиете неконтролирана кашлица .
• Може да ви биде тешко да дишете и може да се чувствувате како да се задушувате.
• Понекогаш крвниот притисок може нагло да се намали . Ова е многу опасно.

Најважно од сè: Некои алергиски реакции можат да бидат многу сериозни. Тоа е, тие можат да бидат опасни по живот. Најтешката, најопасната алергиска реакција се нарекува анафилакса . Ова е состојба која бара итен медицински третман.

Зошто треба да бидете толку внимателни кога имате алергии?

Постојат неколку причини зошто некој со алергија на храна треба да биде многу внимателен.

Првото нешто е да не претпоставувате дека само затоа што претходната реакција била блага, следната ќе биде иста. Замислете, некој изел неколку кикирики и добил само мал осип на кожата првиот пат. Но, следниот пат кога тоа лице ќе јаде кикирики, може да развие тешка „анафилакса“ што може да биде опасна по живот. Значи, секогаш постои ризик.

Второ, не е потребна голема количина на храна за да се предизвика алергија. Дури и мала точка урина , едвај видлива со голо око, или дури и мала честичка што може да се види само со микроскоп, може да предизвика тешка алергиска реакција, дури и „анафилакса“. Толку чувствителна може да биде.

Значи, затоа велиме:

• Некој со алергија на хранаТреба целосно да ја избегнувате таа или таа храна, без да изедете ниту еден залак. Не е добра идеја само да мислите: „Во ред е да се јаде малку“.
• Исто така, секогаш треба да имате со себе лек за итни случаи наречен „(Епинефрин)“. Многу луѓе го знаат ова како „(ЕпиПен)“. Ова е лек што спасува живот. Ако вашиот лекар ви го препишал, треба точно да знаете како да го користите, а треба да бидете свесни и за датумот на истекување .

Дали е во ред да се јаде малку? Еве ја главната разлика!

Сега имате груба претстава за разликата помеѓу двете. Сепак, друга важна и очигледна разлика помеѓу двете е разликата во количината на храна.

Да размислиме за некој со дигестивно нарушување за кое зборувавме претходно, познато како „интолеранција на храна“. На пример, некој што не може да ја свари лактозата . Можеби ќе добие малку стомачни тегоби откако ќе испие чаша млечен чај. Но, можеби чаша јогурт нема да предизвика никакви поголеми проблеми. Тоа значи дека може да изеде многу мала количина од наивната храна, во рамките на толеранцијата на своето тело, и да не доживее никакви поголеми симптоми. Но, тоа исто така варира од личност до личност.

Сепак, за некој со алергија на храна, приказната е сосема поинаква. Тие не можат да јадат ниту мал дел од храната на која се алергични. Се сеќавате како рековме дека дури и микроскопска количина може да биде опасна? Затоа. Во случај на алергија на храна, изреката „малку е во ред“ е сосема ирелевантна. Мора целосно да ја избегнувате таа храна до крајот на животот. Во спротивно, последиците можат да бидат многу опасни.

Едноставно кажано:

* Некој со „(Нетолеранција на храна)“ веројатно може да јаде малку .

* Лице со „(алергија на храна)“ не може да јаде ни малку .

Ова е најголемата практична разлика помеѓу двете.

Се сомневате дека нешто вакво ви се случува?

Замислете дека и вие продолжувате да чувствувате непријатност откако ќе јадете одредена храна. Може да биде болка во стомакот или осип на кожата. Во такви случаи, наместо да мислите: „Не знам што е ова“, најдобро е да посетите лекар и да побарате совет.

Кога ќе посетите лекар, кажете му точно какви се вашите симптоми, каква храна јадете и колку долго се јавуваат. Потоа, доколку е потребно, лекарот може да направи некои тестови (на пример, постојат некои „тестови за алергија“), за да утврди дали навистина имате „алергија на храна“, „интолеранција на храна“ или некоја друга состојба.

Не е добра идеја да се обидувате да се почастите себеси врз основа на претпоставки.Особено ако станува збор за нешто како „алергија на храна“, многу е важно точно да се идентификува и соодветно да се прилагоди вашиот животен стил. Бидејќи тоа е она што ја гарантира вашата безбедност.

Резиме: Работи што треба да се запомнат!

Во ред, ајде малку да го споиме сето она за што зборувавме и да ги разгледаме најважните точки што треба да ги запомниме.

• Нетолеранција на храна:
• Ова е кога телото има тешкотии со варењето на храната или храната ги иритира цревата.
• Симптомите обично се чувствуваат најмногу во стомакот (како што се грчеви во стомакот, гасови и надуеност).
• Ова е непријатно, но обично не е опасно по живот.
• Понекогаш, јадењето многу мала количина од сомнителната храна може да не биде голема работа (но не за секого).

• Алергија на храна:
• Она што се случува во овој случај е дека имунолошкиот систем на телото реагира против нормална храна.
• Симптомите можат да влијаат на целото тело (како што се осип на кожата, отежнато дишење, болно грло, повраќање).
• Ова може да биде многу опасно. Може да се појават тешки, опасни по живот реакции како што е „анафилакса“.
• Не е добро да јадете дури ни малку од храната на која сте алергични. Треба целосно да ја избегнувате.
• Доколку ви е препишано од лекар, секогаш треба да го имате „(Епинефрин)“ (на пр. „(ЕпиПен)“) со вас.

Најважно е, ако ги имате овие симптоми, дефинитивно треба да посетите лекар и да откриете точно во што е проблемот. Така можете да останете безбедни и здрави. Не грижете се, овие работи може да се контролираат. Главната работа е да бидете свесни и да ги следите правилните упатства.

`Алергија на храна, нетолеранција на храна, имунолошки систем, анафилакса, епинефрин, хистамин