Дали вашиот лекар ви кажа дека вашиот неодамнешен тест на крвта покажал високи триглицериди, како и висок холестерол? Многу луѓе не размислуваат многу за триглицеридите. Но, тие всушност се директно поврзани со сериозни болести како што се срцеви удари и мозочни удари. Но, не грижете се, добрата вест е дека со правење некои промени во вашата исхрана и вежбање, можете значително да ги намалите нивоата на триглицериди. Всушност, можете да ги намалите нивоата на триглицериди за 20% до 50%.
Запомнете, секој оброк што го јадете може или да го подобри или да го влоши здравјето на вашето срце. Изборот е ваш!
Едноставно кажано, што е триглицерид?
Триглицеридите се вид на масти во нашата крв. Кога јадеме, нашето тело ги претвора вишокот калории во таа храна во триглицериди и ги складира во масни клетки за да ги користи за енергија подоцна. Но, кога јадеме повеќе отколку што ни е потребно, особено храна богата со шеќер и скроб (како леб, ориз и засладени пијалоци), овие нивоа на триглицериди во крвта непотребно се зголемуваат. Ова го зголемува ризикот од болести како срцев удар и мозочен удар .
Па, да видиме како да подготвиме некои оброци што ќе помогнат во контролата на оваа состојба.
Храна за појадок здрава за срцето
Да го започнеме денот со здрава одлука. Еве неколку рецепти за појадок што можете да ги испробате.
| Појадок | Како да се направи и што содржи |
|---|---|
| Овес и овошје | Сварете 1/2 чаша овес со 1 чаша млеко со ниска масленост. Одозгора додадете 1 лажица сечкани ореви и 1 чаша овошје по ваш избор (јагоди, боровинки). |
| Сендвич со јајца | Направете омлет со 1 јајце (или 2 белки), сечкани домати, спанаќ, кромид и печурки. Ставете го помеѓу две парчиња леб од цело зрно. Сервирајте со мал портокал. |
| Јогурт и овошје | Измешајте 1 чаша јогурт со ниска масленост со житарки богати со растителни влакна, банана или чаша манго и неколку бадеми. |
| Леб со лосос | Намачкајте малку крем сирење со ниска масленост врз ѓеврек од цело зрно или парче леб, а одозгора ставете парче димен лосос. Сервирајте со чаша парчиња лубеница. |
Ручек кој го намалува ризикот од срцев удар
Еве неколку вкусни и хранливи ручеци што можете да ги направите и да ги понесете со себе.
| Ручек | Како да се направи и што содржи |
|---|---|
| Супа од зеленчук и салата | 1 чаша супа со малку маснотии направена од наут, леќа или мешан зеленчук. 2 чаши салата со темнозелен зеленчук како спанаќ, моркови, брокула и домати. Користете дресинг за салата направен со маслиново масло. |
| Сендвич со туна | Намачкајте 2 парчиња леб од цело зрно со малку конзервирана туна, една лажица мајонез со ниска масленост, сечкан кромид и неколку кисели краставички. По желба, одозгора ставете тенка кришка јаболко или круша. |
| Пржено пилешко и зеленчук | Пржете зеленчук (грав, моркови, зелка) со малку печено пилешко или тофу. Сервирајте со 1/2 чаша кафеав ориз или интегрални тестенини. |
Вечера за намалување на триглицеридите
Многу е важно вечерата да биде едноставна.
| Вечера | Како да се направи и што содржи |
|---|---|
| Пилешко на скара | Парче печено пилешко без кожа, еден варен сладок компир и една чаша варена брокула. |
| Риба и кускус | Парче лосос или каламари печени на скара со малку маслиново масло. Сервирајте со варени аспарагуси и 1/2 чаша кускус. |
| Тестенини од цело зрно | 1 чаша тестенини од цело зрно. Додадете доматен сос, зеленчук како печурки, тиквички и малку посно мелено мисиркино месо или тофу. |
Посебна забелешка за алкохолот
Ограничете ја консумацијата на алкохол на еден пијалок дневно за жени и два за мажи. Меѓутоа, ако вашите нивоа на триглицериди се повисоки од 200 mg/dL, најдобро е целосно да престанете да пиете алкохол. Важно е да разговарате со вашиот лекар за ова.
Како да подготвите оброк што ви одговара?
Не можете да јадете истото секој ден, затоа имајте ги предвид овие основи кога ги подготвувате вашите омилени оброци.
- Правило за чинијата: Ментално поделете ја чинијата на 4 дела.
- Наполнете два дела (половина од чинијата) со зеленчук и овошје .
- Наполнете една порција (порција) со интегрални житарки (кафеав ориз, хељда, овес, леб од интегрални житарки).
- Другата половина наполнете ја (за некое време) со протеини со ниска масленост (риба, пилешко без кожа, леќа, наут, белки од јајца).
- Држете се подалеку од „бели“ работи: Намалете го внесот на рафинирана храна (бел леб, лепчиња), шеќер, слатки и засладени пијалоци колку што е можно повеќе. Тие директно ги зголемуваат нивоата на триглицериди.
- Изберете добри масти:Храната богата со здрави масти, особено омега-3, може да помогне во намалувањето на триглицеридите. Вклучете масна риба како лосос и туна, ленено семе и ореви во вашата исхрана.
- Избегнувајте лоши масти: Избегнувајте црвено месо, пекарски производи и спакувана храна што содржи транс масти (ако на етикетата пишува „хидрогенизирано масло“ , не ја купувајте таа храна).
- Бидете внимателни при изборот на млечни производи: изберете млеко со ниска масленост или обезмасленост, јогурт и сирење.
Доколку имате проблеми со придржувањето кон оваа диета, разговарајте со вашиот лекар или квалификуван диететичар. Тие можат да ви помогнат да креирате план за оброци за намалување на триглицеридите што е вистинскиот за вас.
Порака за носење дома
- Зголемените нивоа на триглицериди се сериозна состојба што го зголемува ризикот од срцев удар и мозочен удар.
- Ова ниво може значително да се намали само со промена на исхраната и вежбање.
- Ограничете ги едноставните јаглехидрати како шеќер, леб и засладени пијалоци и јадете повеќе интегрални житарки, зеленчук и овошје.
- Вклучете риба и јаткасти плодови, кои содржат здрави масти (омега-3). Избегнувајте преработена храна и лоши масти.
- Ограничете го внесот на алкохол. Доколку вашите нивоа на триглицериди се многу високи, разговарајте со вашиот лекар за целосно исклучување на алкохолот.
- Секогаш консултирајте се со вашиот лекар пред да започнете со каков било план на исхрана или ако имате какви било загрижености во врска со вашето здравје.
💬 Comments (0)
Сè уште не се објавени коментари. Додајте го вашиот коментар овде за прв пат.
Додадете го вашиот коментар