ക്ലോവർ ചെടിയും ക്ലോവർ തേനും: ഇത് ശരിക്കും ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണോ? (ക്ലോവർ)

നിങ്ങൾ എപ്പോഴെങ്കിലും ഒരു നാല് ഇല ക്ലോവർ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ടോ? അത് ഭാഗ്യം കൊണ്ടുവരുമെന്ന് നമ്മൾ എല്ലാവരും കേട്ടിട്ടുണ്ട്. ക്ലോവർ എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഈ ചെടി ലോകമെമ്പാടും വളരെ സാധാരണമാണ്. എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് അറിയില്ലായിരിക്കാം, ഈ ഭാഗ്യ സസ്യം ചില രാജ്യങ്ങളിൽ ഒരു ഔഷധ സസ്യമായും ഉപയോഗിക്കുന്നു. അപ്പോൾ ഇന്ന്, ഈ ക്ലോവർ ചെടിക്ക് യഥാർത്ഥത്തിൽ എന്തൊക്കെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുണ്ടെന്നും നമ്മൾ എന്തൊക്കെ ശ്രദ്ധിക്കണമെന്നും നമുക്ക് സംസാരിക്കാം.

എന്താണ് ക്ലോവർ? അതിലെ പോഷകമൂല്യം നോക്കാം.

ക്ലോവർ എന്നത് നമുക്കെല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്ന ഒരു സസ്യമാണ്, തറനിരപ്പിൽ വളരുന്ന ഒരു സസ്യമാണ്. ചിലർ ഇതിന്റെ ഇലകൾ സാലഡുകളിൽ ചേർക്കുന്നു, പൂക്കൾ തിളപ്പിച്ച് ചായ ഉണ്ടാക്കുന്നു, ക്ലോവർ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച സപ്ലിമെന്റുകൾ പോലും ഇപ്പോൾ വിപണിയിൽ ഉണ്ട്.

ആർത്തവ വേദന മുതൽ ആസ്ത്മ വരെയുള്ള വിവിധ രോഗങ്ങൾക്ക് ചരിത്രത്തിലുടനീളം ക്ലോവർ ഒരു പരിഹാരമായി ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു, എന്നാൽ ഇതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ശാസ്ത്രീയ ഗവേഷണങ്ങൾ ഇപ്പോഴും അതിന്റെ പ്രാരംഭ ഘട്ടത്തിലാണ്.

മനുഷ്യ ഉപയോഗത്തിനായി ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഗവേഷണം ചെയ്യപ്പെട്ട ഇനമായ റെഡ് ക്ലോവറിൽ നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ നിരവധി വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

• വിറ്റാമിൻ ബി 1 (തയാമിൻ)
• വിറ്റാമിൻ ബി3 (നിയാസിൻ)
• വിറ്റാമിൻ സി
• കാൽസ്യം
• ക്രോമിയം
• മഗ്നീഷ്യം
• ഫോസ്ഫറസ്
• പൊട്ടാസ്യം

ക്ലോവറിന്റെ യഥാർത്ഥ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

ക്ലോവറിന്റെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള ശാസ്ത്രീയ ഗവേഷണങ്ങൾ ഇപ്പോഴും പ്രാരംഭ ഘട്ടത്തിലാണെങ്കിലും, പ്രാഥമിക പഠനങ്ങളിൽ നിന്ന് നിരവധി കണ്ടെത്തലുകൾ ഉണ്ട്.

അസ്ഥികളുടെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു

സ്ത്രീകൾക്ക് പ്രായമാകുമ്പോൾ, പ്രത്യേകിച്ച് ആർത്തവവിരാമത്തിനുശേഷം, ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് എന്ന അവസ്ഥ ഉണ്ടാകുന്നത് ഒരു സാധാരണ പ്രശ്നമാണ്. ക്ലോവറിലെ ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻ ആർത്തവവിരാമ സമയത്ത് അസ്ഥി ധാതുക്കളുടെ സാന്ദ്രത നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുമെന്ന് ചില പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഇതിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ ഗവേഷണം ആവശ്യമാണ്.

പ്രോസ്റ്റേറ്റ് ആരോഗ്യം

പ്രോസ്റ്റേറ്റ് കാൻസറിനുള്ള അപകട ഘടകമായ പ്രോസ്റ്റേറ്റ്-നിർദ്ദിഷ്ട ആന്റിജന്റെ (പിഎസ്എ) ഉയർന്ന അളവിലുള്ള പുരുഷന്മാർക്ക് ചുവന്ന ക്ലോവറിൽ നിന്നുള്ള ഐസോഫ്ലേവോൺ സത്ത് നൽകിയപ്പോൾ കുറവുണ്ടായതായി ഒരു ചെറിയ പഠനം കണ്ടെത്തി.

ആരോഗ്യകരമായ രക്തക്കുഴലുകൾ

ആർത്തവവിരാമത്തോടെ ഉണ്ടാകാവുന്ന ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും ക്ലോവറിന് കഴിവുണ്ടെന്ന് ചില ഗവേഷണങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. കാരണം, ക്ലോവറിലെ ഐസോഫ്ലേവോൺ സത്ത് രക്തക്കുഴലുകളുടെ ശക്തിയും വഴക്കവും നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും.

ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം: ഈ പഠനങ്ങളിലെല്ലാം തന്നെ ക്ലോവർ ചെടിയുടെ ഉയർന്ന സാന്ദ്രതയുള്ള സത്ത് ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു എന്നതാണ്. അതിനാൽ, ക്ലോവർ ചെടി കഴിക്കുന്നത് കൊണ്ട് ഇത്രയും ഗുണം ലഭിക്കുമെന്ന് വിശ്വസിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്.

ക്ലോവർ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട എന്തെങ്കിലും അപകടങ്ങളുണ്ടോ?

അതെ, തീർച്ചയായും ഉണ്ട്. ക്ലോവർ അല്ലെങ്കിൽ ക്ലോവർ അടങ്ങിയ ഏതെങ്കിലും സപ്ലിമെന്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറുമായി സംസാരിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.

ക്ലോവർ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന്റെ ചില സാധ്യമായ പാർശ്വഫലങ്ങൾ ഇവയാണ്:

• ചർമ്മ തിണർപ്പ്
• ഓക്കാനം
• തലവേദന

കൂടാതെ, താഴെപ്പറയുന്ന ആളുകൾ ക്ലോവർ ഉപയോഗിക്കുന്നത് പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കണം:

• ഗർഭിണികളായ അമ്മമാർ
• മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മമാർ
• സ്തനാർബുദം കണ്ടെത്തിയവർ

അപ്പോൾ നമുക്ക് ക്ലോവർ ഹണിയെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കാം.

ക്ലോവർ തേൻ, ക്ലോവർ പൂക്കളുടെ അമൃതിൽ നിന്ന് തേനീച്ചകൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഇളം നിറമുള്ള, പുഷ്പ സുഗന്ധമുള്ള ഒരു മധുരപലഹാരമാണ്. ഇതിൽ പഞ്ചസാര കൂടുതലാണെങ്കിലും, ആരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന നിരവധി പോഷകങ്ങളും ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, നമ്മൾ ഒരേസമയം വലിയ അളവിൽ തേൻ കഴിക്കാത്തതിനാൽ, ആ പോഷകങ്ങൾ നമ്മുടെ ശരീരത്തിലേക്ക് അധികം എത്തുന്നില്ല.

ചുമ, തൊണ്ടവേദന തുടങ്ങിയ പ്രശ്‌നങ്ങൾക്കുള്ള വീട്ടുവൈദ്യമായും ചർമ്മത്തിലെ ചെറിയ മുറിവുകൾ സുഖപ്പെടുത്തുന്നതിനും ഏത് തരത്തിലുള്ള തേനും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ക്ലോവർ തേനിനും ആ ഗുണങ്ങളുണ്ട്.

ക്ലോവർ തേനിന്റെ പോഷകാഹാരം

ഇതാണ് ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ ക്ലോവർ തേനിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത്.