ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ പഞ്ചസാര നിയന്ത്രിക്കാനുള്ള ഒരു മാർഗം! പഞ്ചസാര ബസ്റ്ററുകളെക്കുറിച്ച് നമുക്ക് സംസാരിക്കാം! ഡയറ്റ്

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ വ്യത്യസ്ത വഴികൾ പരീക്ഷിച്ചു മടുത്തോ? കലോറി എണ്ണുന്നതും ഭക്ഷണം അളക്കുന്നതും അളക്കുന്നതും ഒരു മടുപ്പിക്കുന്ന കാര്യമാണ്, അല്ലേ? എന്നാൽ കലോറി എണ്ണാതെയും ശരിയായ ഭക്ഷണങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്തും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള ഒരു മാർഗത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ എന്താണ് ചിന്തിക്കുന്നത്? ഷുഗർ ബസ്റ്ററുകൾ! ഡയറ്റ് അത്തരമൊരു രീതിയാണ്. ഈ ഡയറ്റിന്റെ പ്രധാന ശ്രദ്ധ നമ്മൾ കഴിക്കുന്ന പഞ്ചസാരയുടെയും ശുദ്ധീകരിച്ച മാവിന്റെയും അളവ് നിയന്ത്രിക്കുക എന്നതാണ്.

ഷുഗർ ബസ്റ്റേഴ്‌സ്! ഡയറ്റിന്റെ അടിസ്ഥാന തത്വം എന്താണ്?

ഈ ഡയറ്റ് പ്ലാൻ വളരെ ലളിതമാണ്. നാരുകൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണക്രമം, ശരിയായ തരം പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, പ്രോട്ടീൻ, ധാന്യങ്ങൾ എന്നിവ കഴിച്ചുകൊണ്ട് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് ഇതിൽ പറയുന്നു. എന്നാൽ ഏറ്റവും വലിയ വെല്ലുവിളി ശുദ്ധീകരിച്ച പഞ്ചസാരയും വെളുത്ത മാവും പൂർണ്ണമായും ഉപേക്ഷിക്കുക എന്നതാണ്.

ലളിതമായി പറഞ്ഞാൽ, കുറഞ്ഞ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചിക (GI) ഉള്ള ഭക്ഷണങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ് ഈ ഭക്ഷണക്രമം. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചിക (GI) എന്താണെന്ന് ചിന്തിച്ചേക്കാം. നമ്മൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണം നമ്മുടെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് എത്ര വേഗത്തിൽ, എത്രത്തോളം ഉയർത്തുന്നു എന്നതിന്റെ അളവുകോലാണ് ഇത്.

• ഉയർന്ന ജിഐ ഭക്ഷണങ്ങൾ: ഇവ വേഗത്തിൽ ദഹിക്കുകയും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് പെട്ടെന്ന് ഉയരാൻ കാരണമാവുകയും ചെയ്യുന്നു.
• കുറഞ്ഞ ജിഐ ഭക്ഷണങ്ങൾ: ഇവ സാവധാനത്തിൽ ദഹിക്കുന്നു, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് സ്ഥിരമായി നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.

ഒന്ന് ആലോചിച്ചു നോക്കൂ, വൈറ്റ് ബ്രെഡ്, ബ്രൗൺ റൈസ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പഞ്ചസാര തുടങ്ങിയ വസ്തുക്കൾക്ക് വളരെ ഉയർന്ന GI മൂല്യങ്ങളുണ്ട്. എന്നാൽ എല്ലാ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും മോശമാണെന്ന് അതിനർത്ഥമില്ല. "നല്ല" കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ, പ്രത്യേകിച്ച് ബ്രൗൺ റൈസ്, ഓട്സ് പോലുള്ള തവിടുപൊടി ധാന്യങ്ങൾ എങ്ങനെ കഴിക്കാമെന്ന് ഈ പുസ്തകം നിങ്ങളെ പഠിപ്പിക്കുന്നു.

നമുക്ക് കഴിക്കാൻ കഴിയുന്നതും കഴിക്കാൻ പാടില്ലാത്തതുമായ കാര്യങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

ഈ ഭക്ഷണക്രമം ഏതെങ്കിലും പ്രധാന ഭക്ഷണ ഗ്രൂപ്പുകളെ പൂർണ്ണമായും നിരോധിക്കുന്നില്ല. എന്നിരുന്നാലും, ഉയർന്ന ഗ്ലൈസെമിക് സൂചിക (GI) ഉള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കണം . ഇവ എന്തൊക്കെയാണെന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം.

ഇതിന് എത്രമാത്രം പരിശ്രമം ആവശ്യമാണ്?

ഇതിലെ ഏറ്റവും മികച്ച കാര്യം, നിങ്ങൾ കലോറി എണ്ണുകയോ ഭക്ഷണം അളക്കുകയോ ചെയ്യേണ്ടതില്ല എന്നതാണ്. എന്നാൽ നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിന്റെ വലുപ്പത്തെക്കുറിച്ച് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ആദ്യകാലങ്ങളിൽ, എന്താണ് നല്ലതെന്നും എന്താണ് മോശം എന്നും കൃത്യമായി ഓർമ്മ വരുന്നത് വരെ ഈ വിഷയത്തെക്കുറിച്ച് ഒരു പുസ്തകം സൂക്ഷിക്കുന്നത് സഹായകരമാകും.

ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കലും ഷോപ്പിംഗും

വീട്ടിൽ തന്നെ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്, കാരണം നിങ്ങൾ കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന പല പായ്ക്ക് ചെയ്ത ഭക്ഷണങ്ങളിലും (പ്രോസസ്ഡ് ഫുഡുകൾ) നമുക്ക് പോലും അറിയാത്ത മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിരിക്കാം. അതുകൊണ്ടാണ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വാങ്ങുമ്പോൾ ലേബലുകൾ വായിക്കേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമായത്.

വ്യായാമം

ഈ ഭക്ഷണക്രമത്തോടൊപ്പം വ്യായാമവും തീർച്ചയായും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള ഏത് വ്യായാമവും ചെയ്യാം. ഒരു ദിവസം 30 മിനിറ്റ് നടന്നാൽ പോലും മതി.

പ്രത്യേക ഭക്ഷണക്രമം ആവശ്യമുള്ള ആളുകൾക്ക് ഇത് അനുയോജ്യമാണോ?

ഇത് സസ്യാഹാരികൾക്ക് അനുയോജ്യമാണോ?

സത്യം പറഞ്ഞാൽ, ഇത് സസ്യാഹാരികൾക്ക് അനുയോജ്യമല്ല, കാരണം ഈ ഭക്ഷണക്രമം ഒരു പരിധിവരെ മൃഗ പ്രോട്ടീൻ കഴിക്കാൻ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.

കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുന്നവർക്കോ?

നിങ്ങൾ സാധാരണയായി കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞതും ഉയർന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഉള്ളതുമായ ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുകയാണെങ്കിൽ, ഇത് നിങ്ങൾക്ക് ശരിയായിരിക്കില്ല. കാരണം വിപണിയിലുള്ള 'കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ്' എന്ന് ലേബൽ ചെയ്തിരിക്കുന്ന മിക്ക ഭക്ഷണങ്ങളിലും പഞ്ചസാര കൂടുതലാണ്. ഷുഗർ ബസ്റ്റേഴ്‌സ്! ഡയറ്റ് നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന കലോറിയുടെ 30%-40% കൊഴുപ്പിൽ നിന്ന് ലഭിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ അതിനർത്ഥം മോശം കൊഴുപ്പുകളല്ല, മറിച്ച് ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകളും മെലിഞ്ഞ മാംസങ്ങളുമാണ്.

ഉപ്പ് കുറഞ്ഞ ഭക്ഷണക്രമത്തിലുള്ളവർക്ക്?

അതെ, ഉപ്പ് നിയന്ത്രിത ഭക്ഷണക്രമത്തിലാണെങ്കിൽ ഈ രീതി വളരെ സഹായകരമാകും. സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുന്നതാണ് ഈ രീതിയിൽ ഉൾപ്പെടുന്നത്, ഇത് സ്വാഭാവികമായും ഉപ്പിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഭക്ഷണ ലേബലുകളിലെ സോഡിയത്തിന്റെ അളവ് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.

മെഡിക്കൽ അഭിപ്രായം: ഇത് ശരിക്കും പ്രവർത്തിക്കുമോ?

ഇതാണ് ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ചോദ്യം. ഇതിനെക്കുറിച്ച് മെഡിക്കൽ സമൂഹത്തിന് എന്താണ് പറയാനുള്ളതെന്ന് നോക്കാം.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചോളം, ബ്രൗൺ റൈസ്, വൈറ്റ് ബ്രെഡ്, ബീറ്റ്റൂട്ട്, ബിയർ, റിഫൈൻഡ് ഷുഗർ തുടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കിയാൽ ശരീരഭാരം കുറയുന്നത് ഉറപ്പാണ്. നിങ്ങളുടെ പതിവ് ഭക്ഷണത്തിൽ ഇവ ധാരാളം കഴിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് വേഗത്തിൽ ഫലങ്ങൾ കാണാൻ കഴിയും.

പഞ്ചസാര ചേർത്ത ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്നും സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്നുമുള്ള കലോറി കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെയും വയറു നിറയുന്നത് അനുഭവപ്പെടാൻ സഹായിക്കുന്ന നാരുകൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ ചേർക്കുന്നതിലൂടെയുമാണ് ഷുഗർ ബസ്റ്റേഴ്‌സ്! രീതി പ്രവർത്തിക്കുന്നത്. നാരുകൾ അടങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾ, ധാന്യങ്ങൾ, മെലിഞ്ഞ മാംസം, മത്സ്യം, ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകൾ, പഴങ്ങൾ എന്നിവയാണ് ആരോഗ്യകരമായ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കൽ പദ്ധതിയുടെ അടിസ്ഥാനം.

പ്രമേഹമോ ഇൻസുലിൻ പ്രതിരോധമോ ഉള്ളവർക്ക് ഈ രീതി വളരെ അനുയോജ്യമാണ്. കുറഞ്ഞ GI മൂല്യമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾക്ക് മുൻഗണന നൽകുന്നതാണ് ഇതിന് കാരണം, ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഉപദേശം: നിങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും മെഡിക്കൽ അവസ്ഥ (പ്രത്യേകിച്ച് പ്രമേഹം, ഹൃദ്രോഗം) ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഇതുപോലുള്ള ഏതെങ്കിലും ഡയറ്റ് പ്ലാൻ ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറുമായി സംസാരിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.