നിങ്ങൾക്കും എപ്പോഴും പഞ്ചസാരയോട് ആഗ്രഹമുണ്ടോ? (പഞ്ചസാര ആസക്തി) - ഈ ശീലം ഒഴിവാക്കാൻ 13 വഴികൾ!

രാവിലെ ഒരു കഷണം മധുരമുള്ള കേക്ക് കഴിച്ചിട്ട് രണ്ട് മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ് വീണ്ടും മധുരമുള്ള എന്തെങ്കിലും കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവരാണോ നിങ്ങൾ? ഉച്ചകഴിഞ്ഞ് വരുന്ന ക്ഷീണവും മയക്കവും അകറ്റാൻ നിങ്ങൾ ഒരു ചോക്ലേറ്റ് ബാർ കഴിക്കാറുണ്ടോ, എന്നിട്ട് അതോടൊപ്പം വരുന്ന ആലസ്യം അകറ്റാൻ ഒരു മധുരപാനീയം കുടിക്കാറുണ്ടോ? ഇത്രയും മധുരമുള്ള ഭക്ഷണം കഴിച്ചതിനുശേഷം അതേ മധുരമുള്ള ഭക്ഷണം കൂടുതൽ കഴിക്കാൻ നിങ്ങൾക്കും തോന്നുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒറ്റയ്ക്കല്ല. നമ്മളിൽ പലരും ഈ അനുഭവം നേരിടുന്നു.

പ്രോട്ടീനോ കൊഴുപ്പോ ഇല്ലാതെ ലളിതമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ അടങ്ങിയ മധുരമുള്ള ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ, നമ്മുടെ വിശപ്പ് പെട്ടെന്ന് അപ്രത്യക്ഷമാവുകയും ശരീരത്തിന് തൽക്ഷണം ഊർജ്ജം ലഭിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ അതേ സമയം, നമുക്ക് പെട്ടെന്ന് വീണ്ടും വിശക്കുകയും വീണ്ടും മധുരമുള്ള എന്തെങ്കിലും കഴിക്കാനുള്ള ആഗ്രഹം ഉണ്ടാകുകയും ചെയ്യുന്നു. അപ്പോൾ ഈ പഞ്ചസാര ആസക്തിയിൽ നിന്ന്, അല്ലെങ്കിൽ "പഞ്ചസാര ആസക്തിയിൽ" നിന്ന് എങ്ങനെ എന്നെന്നേക്കുമായി മുക്തി നേടാം? ഇന്ന് നമുക്ക് ഇതിനെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കാം.

എന്തുകൊണ്ടാണ് നമ്മൾ മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഇത്രയധികം ആഗ്രഹിക്കുന്നത്?

നമ്മൾ മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഇത്രയധികം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതിന് നിരവധി കാരണങ്ങളുണ്ട്.

ഇത് നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് സ്വാഭാവികമായി ലഭിക്കുന്ന ഒന്നായിരിക്കാം. ഡോക്ടർമാർ പറയുന്നതുപോലെ, "ഒരു മനുഷ്യൻ ജനനം മുതൽ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ആദ്യത്തെ രുചിയാണ് മധുരം." കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ നമ്മുടെ തലച്ചോറിലെ സെറോടോണിൻ എന്ന രാസവസ്തുവിന്റെ ഉത്പാദനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു, അത് നമ്മെ സന്തോഷിപ്പിക്കുകയും ആരോഗ്യകരമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പഞ്ചസാരയും ഒരുതരം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റാണ്. എന്നാൽ ഈ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ധാന്യങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയിലും കാണപ്പെടുന്നു, അവയിൽ നാരുകളും പോഷകങ്ങളും ധാരാളമുണ്ട്. അവയാണ് നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് യഥാർത്ഥത്തിൽ നല്ലത്.

കൂടാതെ, നമ്മൾ മധുരപലഹാരങ്ങൾ കഴിക്കുമ്പോൾ, നമ്മുടെ ശരീരം എൻഡോർഫിനുകൾ എന്ന രാസവസ്തുക്കൾ പുറപ്പെടുവിക്കുന്നു. ഇവ നമ്മെ ശാന്തരും വിശ്രമവും അനുഭവിക്കുന്നു. ഇത് ഒരു സ്വാഭാവിക "ഉയർന്ന" വികാരം പോലെയാണ്.

ഇതിനെല്ലാം പുറമേ, മധുരമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ ശരിക്കും രുചികരമാണ്. അപ്പോൾ നമ്മൾ സന്തോഷവാനായിരിക്കുമ്പോഴോ, നമുക്ക് തന്നെ സമ്മാനമായി നൽകുമ്പോഴോ മധുരമുള്ള എന്തെങ്കിലും കഴിക്കുമ്പോൾ, അത് ഒരു ശീലമായി മാറുന്നു, നമ്മൾ അതിനായി കൂടുതൽ കൊതിക്കുന്നു. ഇതെല്ലാം കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, നമുക്ക് പഞ്ചസാരയോട് കൊതി തോന്നുന്നതിൽ അതിശയിക്കാനുണ്ടോ?

നമ്മൾ ഇടയ്ക്കിടെ മധുരപലഹാരങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതല്ല പ്രശ്നം, മറിച്ച് നമ്മൾ അമിതമായി മധുരമുള്ള ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതാണ് പ്രശ്നം.

ഇന്ന് നമ്മൾ കഴിക്കുന്ന പല സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങളിലും പഞ്ചസാര ചേർത്തിട്ടുണ്ട്. ബ്രെഡ്, തൈര്, ഫ്രൂട്ട് ഡ്രിങ്കുകൾ, സോസുകൾ എന്നിവയിൽ പോലും പഞ്ചസാര ഒളിഞ്ഞിരിക്കുന്നുണ്ട്. അമേരിക്കൻ ഹാർട്ട് അസോസിയേഷന്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ, സ്ത്രീകൾ ഒരു ദിവസം 6 ടീസ്പൂൺ ആയും പുരുഷന്മാർ 9 ടീസ്പൂൺ ആയും പഞ്ചസാര കഴിക്കുന്നത് പരിമിതപ്പെടുത്താൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ പലരും അതിലും കൂടുതൽ കഴിക്കുന്നു.

പഞ്ചസാരയുടെ ആസക്തി നിയന്ത്രിക്കാനുള്ള ദ്രുത നുറുങ്ങുകൾ

പെട്ടെന്ന് മധുരത്തോടുള്ള ആസക്തി തോന്നിയാൽ, അത് നിയന്ത്രിക്കാനുള്ള ചില വഴികൾ ഇതാ. ഇവ വളരെ പ്രായോഗികമാണ്.

സമയത്ത് ഭക്ഷണം കഴിച്ചാൽ കൂടുതൽ കഴിക്കാൻ ഇടയാകുമോ?

ഇല്ല. നിങ്ങളുടെ പ്രധാന ഭക്ഷണം ചെറിയ ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കാം. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങളുടെ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന്റെ ഒരു ഭാഗം (ഒരു കഷ്ണം ബ്രെഡ് പോലെ) കഴിക്കുകയും ബാക്കി തൈര് രാവിലെ 10 മണിയോടെ കഴിക്കുകയും ചെയ്യുക. നിങ്ങളുടെ ഉച്ചഭക്ഷണം ഇതേ രീതിയിൽ വിഭജിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പകൽ ഉറക്കവും ക്ഷീണവും തടയാൻ കഴിയും. കൂടാതെ, നിങ്ങൾ എന്ത് കുടിക്കുമെന്ന് ചിന്തിക്കുക. മധുരപാനീയങ്ങൾ, കാപ്പി, പഴ പാനീയങ്ങൾ എന്നിവ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ ധാരാളം പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നവയാണ്. പകരം, വെള്ളം കുടിക്കുകയോ തിളങ്ങുന്ന വെള്ളം കുടിക്കുകയോ ചെയ്യുക.

പഞ്ചസാരയുടെ ആസക്തിയെ മറികടക്കാൻ ദീർഘകാല പരിഹാരങ്ങൾ

പഞ്ചസാരയുടെ ആസക്തി ഉണ്ടാകുന്നതിനു മുമ്പ് അത് നിർത്തുക എന്നതാണ് ഏറ്റവും നല്ല കാര്യം. അത് ചെയ്യാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്ന ചില നുറുങ്ങുകൾ ഇതാ.

1. കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക: ഇവ പഞ്ചസാരയോടുള്ള ആസക്തി കുറയ്ക്കുന്നില്ല. നമ്മുടെ പൊണ്ണത്തടി നിയന്ത്രിക്കുന്നതിലും ഇവയ്ക്ക് കാര്യമായ സ്വാധീനമില്ല.

2. നിങ്ങൾക്ക് സ്വയം ഒരു സമ്മാനം നൽകുക: നിങ്ങളുടെ പഞ്ചസാരയുടെ ആസക്തി വിജയകരമായി നിയന്ത്രിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, നിങ്ങൾക്ക് സ്വയം ഒരു ചെറിയ സമ്മാനം നൽകുക. അത് ഒരു പുസ്തകമോ സിനിമയോ മറ്റോ ആകാം. പക്ഷേ സമ്മാനം ഒരു മധുര പലഹാരമായിരിക്കരുത്. ഇത് തുടർന്നും ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾക്ക് നല്ല പ്രചോദനം നൽകും.

3. ആസൂത്രണം ചെയ്യുക: ഒരു ആഴ്ചത്തേക്ക് നിങ്ങളുടെ പഞ്ചസാരയുടെ ആസക്തിയുടെ ട്രാക്ക് സൂക്ഷിക്കുക. നിങ്ങൾ എന്താണ് കഴിക്കുന്നതെന്നും എപ്പോഴാണ് അത് ഏറ്റവും കൂടുതൽ ആഗ്രഹിക്കുന്നതെന്നും ചിന്തിക്കുക. പലപ്പോഴും, വിശക്കുമ്പോൾ, നമുക്ക് ഒരു പദ്ധതിയും ഇല്ലാത്തതിനാൽ, നമ്മൾ പെട്ടെന്ന് എന്തെങ്കിലും കഴിക്കുന്നു. അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം മുൻകൂട്ടി ആസൂത്രണം ചെയ്യുക.

4. വൈകാരിക പിന്തുണ നേടുക: സമ്മർദ്ദം, ദുഃഖം അല്ലെങ്കിൽ ദേഷ്യം എന്നിവ അനുഭവപ്പെടുമ്പോൾ പലരും മധുരപലഹാരങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു. എന്നാൽ ഭക്ഷണം നമ്മുടെ വൈകാരിക പ്രശ്നങ്ങൾ പരിഹരിക്കുന്നില്ല. നിങ്ങളുടെ പഞ്ചസാര ആസക്തിക്ക് വൈകാരിക കാരണമുണ്ടോ എന്ന് പരിഗണിക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ, വിശ്വസ്തനായ ഒരു സുഹൃത്തിനോടോ കുടുംബാംഗത്തോടോ സംസാരിക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ, ഇതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറോട് സംസാരിച്ച് പ്രൊഫഷണൽ ഉപദേശം തേടേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.

5. വ്യത്യസ്ത തന്ത്രങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കുക: പഞ്ചസാരയുടെ ആസക്തി നിയന്ത്രിക്കുന്നതിന് എല്ലാത്തിനും അനുയോജ്യമായ ഒരു സമീപനമില്ല. ഒരു ആഴ്ചയിൽ ഫലപ്രദമായത് അടുത്ത ആഴ്ചയിൽ ഫലപ്രദമായേക്കില്ല. പ്രധാന കാര്യം, പരീക്ഷിക്കാൻ വിവിധ തന്ത്രങ്ങൾ മനസ്സിൽ വയ്ക്കുക എന്നതാണ്. നിങ്ങൾക്ക് എന്താണ് ഫലപ്രദമെന്ന് നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തേണ്ടതുണ്ട്.

അവസാനമായി, നിങ്ങളോട് തന്നെ കഠിനമായി പെരുമാറരുത്. ഇതൊരു ശീലമാണ്. ഒരു ശീലം മാറ്റാൻ സമയമെടുക്കും. ഇത് എളുപ്പമല്ല. അതിനാൽ പതുക്കെ കാര്യങ്ങൾ ചെയ്യുക, ക്ഷമയോടെയിരിക്കുക, ഈ നുറുങ്ങുകൾ പിന്തുടരുക. നിങ്ങൾക്ക് ഈ യുദ്ധത്തിൽ വിജയിക്കാൻ കഴിയും!